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2024-09-18
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這天晚上我約了朋友在大角咀吃晚飯,經過家人的推薦,我們便決定來到這間粵菜餐廳試一試,店內環境明亮和清潔衛生,店內客人是坐滿的,證明食物質素應該非常不錯,餐廳做優惠,晚上7:30前結帳離座,有八五折優惠冰鎮咕嚕肉($188)咕嚕肉十分酥脆,用冰鎮形式上菜,非常特別,吃上來凍凍的,非常適合夏天食用,非常新鮮,提子鮮甜和爽口,青椒,份量非常多乾隆鹽水鵝皇($138)鵝非常嫩滑細密,鵝肝,鵝腳,不同鵝的部位都吃得到,非常新鮮,十分入味,配上醋,沙薑調味潮式煎蠔餅($108)蠔軟身,沒有腥味,非常新鮮,鴨蛋外脆內嫩,食物是即係即煎,所以食物溫度非常夠熱,配上魚露星洲炒米($75)炒米粉十分軟身,用咖喱粉調味,叉燒稔香軟彈,雞蛋嫩滑細密,蝦爽彈鮮美,用洋蔥,芝麻粒做陪襯椒鹽鮮魷($102)椒鹽鮮魷十分軟彈煙韌,非常新鮮,配上喼汁,味道酸中帶一點甜,令人非常開胃,用紅椒,蔥粒做陪襯,份量非常多,非常抵食整體來說,食物的質素非常高,食物的份量非常多,食物的用料非常新鮮,食物的賣相非常吸引,食物的選擇十分多,食物是即點即煮,價錢相對合理,而店員亦有良好的服務態度和積極,所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧
冰鎮咕嚕肉($188)
咕嚕肉十分酥脆,用冰鎮形式上菜,非常特別,吃上來凍凍的,非常適合夏天食用,非常新鮮,提子鮮甜和爽口,青椒,份量非常多
乾隆鹽水鵝皇($138)
鵝非常嫩滑細密,鵝肝,鵝腳,不同鵝的部位都吃得到,非常新鮮,十分入味,配上醋,沙薑調味
潮式煎蠔餅($108)
蠔軟身,沒有腥味,非常新鮮,鴨蛋外脆內嫩,食物是即係即煎,所以食物溫度非常夠熱,配上魚露
星洲炒米($75)
炒米粉十分軟身,用咖喱粉調味,叉燒稔香軟彈,雞蛋嫩滑細密,蝦爽彈鮮美,用洋蔥,芝麻粒做陪襯
椒鹽鮮魷($102)
椒鹽鮮魷十分軟彈煙韌,非常新鮮,配上喼汁,味道酸中帶一點甜,令人非常開胃,用紅椒,蔥粒做陪襯,份量非常多,非常抵食
整體來說,食物的質素非常高,食物的份量非常多,食物的用料非常新鮮,食物的賣相非常吸引,食物的選擇十分多,食物是即點即煮,價錢相對合理,而店員亦有良好的服務態度和積極,所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧
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