i kitchen (Closed)

有啲朋友原無乜點去過工廠大廈內嘅餐廳，所以，今次就專誠帶佢哋嚟到「i Kitchen」試試，點解揀呢間？其實無乜好特別原因，只喺因為呢間試過，知道質素去做咩，夠穩陣，此外，經過3年疫程都仍然撐得住嘅，必定有佢嘅實力，幫襯嘅信心自然又大啲。由於餐廳以酒吧餐廳做定位，所以，一入去左邊 就喺酒吧嘅格局，整體以黑白為主色調，顯得幾有型格，加裝唔少聚焦燈，營造出唔錯嘅氣氛。此外，中間闊落嘅走廊，使到空間感多咗。翻一翻餐牌，應該跟之前無咩太大分別，食物嘅分類都喺前菜、小食、湯品、意大利麵 / 意大利飯、薄餅、主菜、二人套餐、甜品及飲品，選擇依然多。另加$38可轉為套餐，仲有多種加配優惠。此外，晌門口仲棟咗個「美國斧頭扒4人套餐」，睇起嚟吸引架，不過，一來擔心我哋食唔晒，二來超過咗我哋嘅預算，所以，我哋都喺嗌番主菜，再轉套餐。香煎美式蟹肉餅伴香梨及田園沙律 $88唔知何謂美式，總之，就炸得金黃，入口堅喺啖啖蟹肉，好鮮味，蟹味濃郁，襯以清爽嘅香梨同沙律菜，減低少少罪惡感，只喺可惜一客只得一件，每人分得一啖仔，認真唔夠喉！白酒牛油加仁里煮紐西蘭半殼青口 $98另一個頭盤就揀紐西蘭青口，一客9隻，至少每人

現在市況復常，就算觀塘工廠區也經常看到人來人往，而廠廈中更有不少臥虎藏龍的餐廳，今晚和朋友一同來光顧於工廈中的「i kitchen」 ，就是一間既是西餐廳，又有酒吧格調的食肆，而且風評不俗。 走進餐廳內，跟工廈的環境截然不同，以黑色為主色調，裝潢看起來還是頗有氣氛。再加上店尾有偌大的玻璃窗，令人感覺闊落多一點，少一份侷促感，由於全店配備真皮梳化椅，坐起來十分舒適。 菜式設計跟很多西餐廳大同小異，分類為前菜、小食、湯品、意粉 / 意大利飯、主菜、薄餅、甜品及飲品。惠顧主食類就更可加$38轉為套餐，多了餐湯及餐飲。 是日餐湯是南瓜忌廉湯，賣相精緻，入口有清甜南瓜香味，湯質順滑，配上香脆的意式麵包條，配搭不俗。  主食之一選了「輕煎北海道刺身帶子紅甜椒意大利飯」（$148），意大利飯顏色鮮艷，煮得剛剛好的意大利飯很香濃，每一口飯也很有咬口感，是很正宗的意大利飯口感，而帶子煎至外層焦脆，內裹卻是爽口彈牙，果然是刺身級的新鮮貨色，實在非常好吃。 另一道主食則選上「油封法國鴨脾伴煙肉煮白豆」（$188）， 油封鴨髀真是很少吃，所以，特別期待。看看鴨脾非常大隻，切起來鴨肉非常鬆軟，入口真是充滿油香，

放假的早上約了朋友到觀塘海濱走走，走完到附近的餐廳吃個午餐。這間餐廳的環境寧靜，店內播着輕輕的純音樂，不會蓋過說話的聲量。雖說是早上，餐廳微暗的燈光，配上窗外的自然光和輕音樂，讓人格外舒適，給人一種放假休息的感覺。香辣墨魚野菌墨魚汁意粉($88)，午餐包括沙律或餐湯，及一杯$24以下的冷熱飲品。意粉彈牙微辣，能附上墨魚汁，海鮮量多，配上同樣爽口的蘑菇片和爽脆紅黃椒片，整體的口感和味道都十分出色。廚師餐湯是南瓜忌廉湯，用伴隨的長麵包脆條沾點熱湯吃，香脆的麵包條中嚐到香熱的南瓜濃湯香。南瓜湯非常香郁温潤，配上少量香草，更突顯南瓜湯的清香。厚切美國安格斯肉眼($168)，有少量蔬菜粒如車厘茄、粟米仔作配料。上桌時，店員會問要不要芥末醬。肉眼煙韌，香郁的芥末醬提升肉眼的鮮味，肉眼也煎得頗香，亦能鎖着肉汁。伯爵紅茶(+$8)，吃西餐配一杯香熱的Twinings伯爵茶，清香的伯爵茶有淡淡的佛手柑香，能清清西餐醬汁的味道。凍玫瑰士多啤梨鮮奶(+$12)，夢幻粉紅色的飲品不只是用來打卡用，味道也十分不錯。飲品份量足，甜度適中，不會過甜。頂層以微甜的士多啤梨片裝飾，整杯有很清香的玫瑰味。這款很適合女士喝

今天女朋友生日，與其來到觀塘這家樓上店食烛光晚餐。6點半進店，人流不算多, 大概因為下班時間吧。而7點半左右已座無虛席了。環境座位寬闊舒適，氣氛浪漫幽暗。是約會的一處好地方。我們2人點了一客香煎厚切鵝肝伴紐西蘭牛柳及一客厚切美國黑安格斯肉眼套餐; 一客金黃色的南瓜忌廉湯送上; 南瓜味濃郁配以少少的忌廉，便湯更為幼滑; 再加以芝士煙肉焗大啡菇作頭盤，大啡菇及芝士均是重味的, 2者的味道混合較為有層次感。而主菜香煎厚切鵝肝伴紐西蘭牛柳，厚切的鵝肝，油份豐富，口感入口即化，鵝肝味齒頰留香，久久不散。而牛柳我點的是5成熟，看上去份量不多，輕輕一切，鮮紅的肉汁緩緩流出; 肉的口感鮮嫩無比，十分有汁感及咬感。而安格斯肉眼的伴碟配以五顏六色的醬汁，十分吸引; 一塊長長的安格斯，7成熟，肥瘦適中，肥邊配以燒汁，吃下口感不會太油膩，且肉質嫩滑，雖然是7成熟，但仍不會覺得肉會有”老”及”鞋”的口感。2份主菜相比之下，安格斯的肉汁較為豐富, 而牛柳的口感則較為鬆化，各有千秋特色。主菜吃完，跟女朋友慶祝生日當然少不了甜品。我們點了一客原個日本鮮果雪芭及朱古力心太軟。雪芭是檸檬味，口感幼滑，能清除吃完肉的味道，

放飯時間周圍都很多人，經同事介紹下來到這家西餐廳享受午餐。環境都很舒服，位坐都有空間感不會太過擠迫。餐廳裝修雅緻,很有情調！餐牌上午市套餐由$68起，like FBpages有8折所以都覺得抵, 套餐包括：精緻小點， 湯或沙律，主菜，甜品及飲品。和朋友點選了兩份set lunch:1）紅酒繪牛尾2）燒紐西蘭西冷伴香蒜黑椒醬南瓜忌廉湯，很有南瓜既味道，充滿南瓜茸，味道很搭配！主菜：紅酒繪牛尾配蔬菜，醬汁與牛尾很配很美味！！主菜：燒紐西蘭西冷伴香蒜黑椒醬配有機糙米飯，7成熟剛剛好，黑椒醬與牛扒很搭配，肉質很嫩很好味。食物質素很好，環境很舒適，服務態度友善，感到意外在工廈也能有這樣的水準！會考慮再與朋友過來。埋單時,職員都會很貼心提醒你 like Facebook有8折！

趁生日月份拎左幾日大假，除左陪屋企人又可以約下舊朋友食飯聚舊下。今日LUNCH我約左舊朋友啦！佢係觀塘返工，所以搵返觀塘食肆。舊朋友推介一間不錯的餐廳 － i Kitchen，習慣先SEARCH左有乜食, 睇埋食評原來LIKE FACEBOOK會有8折。地點係觀塘巧明街, 坐完港鐵係觀塘站經APM出會最快, 上網可以訂位存分。舊朋友未到, 我就睇定餐牌叫定食物先。餐廳以黑色為主, 裝修雅緻。餐牌的午市套餐由$68起.....因為有8折都覺得抵, 套餐包括好多野食 ： 精緻小點， 湯或沙律，甜品及飲品。而且情調一流, 同朋友聚舊確實不錯。最後同舊朋友點選了 :- 香煎比目魚柳伴辣肉腸蜆汁跟有機糙米飯 $108- 烤鹿兒島極黑豬肉眼(青蘋果茸）跟有機糙米飯 $158精緻小點 － Parma Ham手指餅Parma Ham好香，包住手指餅一齊食，外咸內脆餐湯及沙律（我地每人一款）南瓜忌廉湯配面包條南瓜忌廉湯充滿南瓜茸，好濃南瓜味，加埋忌廉汁好夾。田園沙律份量都好多， 兩個人都夠食。黑醋配合沙律菜令到胃口大開，上面還有芝士片，質素好高香煎比目魚柳伴辣肉腸蜆汁跟有機糙米飯比目魚有兩大片，煎到甘黃