豆漿大王

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要去新蒲崗取演唱會門票，所以在附近找點吃的，就選了豆漿大王。正值晚飯時段，店內是滿座的狀態。餐牌內容豐富，有不同的套餐，單點餐點亦可另加配料，組合多變。以往吃的粢飯都是鹹的，來到這店才知道有甜粢飯，餡料就只有砂糖及油炸鬼。不過，我和妹還是想吃鹹的，餡料是炸菜、肉鬆及油炸鬼，可要求將粢飯切半或是原條上。粢飯夠熱焫焫，飯粒煙韌有咬口，油炸鬼酥脆不硬身，配上炸菜及肉鬆，口感豐富之餘，亦夠鹹香。配咸豆漿加$20，配料有油炸鬼，鮮美鹹香的櫻花蝦，走蔥花。咸豆漿剛送來時，油炸鬼亦帶點微脆，不會浸得太過軟稔，吸收了點點豆漿味，好吃。鹹味來自大量的櫻花蝦，味道自然，不會遮蓋豆漿的豆香。天涼時喝一碗咸豆漿，好暖胃！上海小籠包，皮厚無湯汁，肉餡不夠鮮味，不好吃。熱豆腐花，富豆香夠滑溜，口感紮實，不是水漾漾的狀態。除了小籠包外，這次點的食品都是好味的。惟店內座位較為擠逼，出餐亦較混亂，小籠包是要追單才有，可惜是不好吃的。

平價抵食港式早餐，味道正常，閒時可一戰😎！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🍹 咸豆漿 HK$20・味道：蝦米勁香口，食耐咗有啲鹹，但整體暖胃不錯的。・口感：有咬口鹹豆漿～🍹 咸粢飯 HK$20＞炸菜、油炸鬼、肉鬆・味道：想像到嘅好食，炸菜同肉鬆都重味，甜甜鹹鹹幾香口的，但食耐咗略嫌有啲乾。・口感：糯米幾煙韌，啲餡幾脆口，不過都幾飽XD🍹 肉鬆奶脆多 HK$24・味道：外脆內軟嘅饅頭配煉奶，冇得難食啦，配埋肉鬆，一級棒(*´∀`)~♥・口感：金黃色嘅脆口配軟熟嘅包子，掂！🍹 秘鹵肉碎拌上海面 HK$38・味道：鹵水豉油配肉碎嘅上海麵，大份不過普通～・口感：都幾齋XD🍹 鹵水三拼 HK$62＞牛肉、肉骨、鴨腎・味道：食耐咗真心鹹😂淨係食咗牛肉，正常的～・口感：冇偏老偏柴，可接受。🍹 上海小籠包 HK$30・味道：正常發揮冇特別。・口感：個皮厚得滯～🍹 脆炸釀豆腐 HK$20・味道：個釀魚肉細粒到呢⋯⋯而且冇調味的，不過幾重豆味。・口感：外皮脆口，內里嫩滑，但都係豆腐啦冇咩特別。🍹 凍豆腐花 HK$10・味道：豆味唔算重，普通。・口感：不過夠滑。🍹 熱薑汁奶花 HK$15・味道：係有

一直都想搵即叫即包既粢飯食 今日難得黎到新蒲崗 點都去朝聖一下 離遠係對面馬路已經望到門口超級多人排隊好彩D人係拎外賣攞完飛之後等左1X分鐘就入座, 極速叫左個招牌粢飯同埋紅油抄手食紅油抄手普普通通, 似烚餃溝紅油多D, 一D都唔辣; 反而個粢飯就好出色, 即叫即包都等咗一陣, 原本諗住大大舊一個人會食唔晒, 但原來唔算大份, 裡面仲有脆卜卜的油條搞到我忍唔住一個人食晒一舊 總括黎講都係要食番招牌野

食過無數次嘅豆漿大王，第一次為佢寫篇食評。講咗無數次就當然覺得佢好食先食。每次去開新蒲崗做嘢都會過去幫襯下。餐廳環境光明簡潔，沒太多多餘裝飾，實而不華。而座位算多但間隔較窄。用餐時間係平日中午十二點幾。餐廳已經開始要排隊，外賣單亦非常多。最後等咗大約十分鐘終於有位，尚算可以唔係等好耐。脆香雞扒麵⁴²雞扒炸得金黃香脆，肉質嫩滑。麵身軟硬適中，榨菜質地脆嫩，食落鹹鹹地酸酸地非常開胃。咸粢飯¹⁸香軟嘅糯米、自家制炸菜、香口嘅肉鬆，加埋我最愛嘅即炸油炸鬼，味道夠正宗，真係非常美味，係我食過最好食嘅粢飯。豆漿⁹豆味香濃，配粢飯一流。

尋找好味粢飯之旅 拜訪出晒名米芝蓮推介小店 兩個人食3樣嘢+2杯豆漿 埋單$70 銀包好開心🥹🍙咸粢飯💰HKD16（Rating：7/10）有齊榨菜/油條/肉鬆 肉鬆佔多 Size一望覺得比上海真真細2-3成 不過平$6！所以味道先係重點✨糯米煙韌熟度適中 但如圖可見包得唔夠實 未攞起已經散散地 可能因為飯偏薄 覺得餡料略太鹹🤨可取之處係油條夠脆（食真真淋淋地）食得有少少狼狽 唔驚艷但可接受🥟煎餃子（韭菜豬肉）💰HKD24（Rating：7.9/10）反而係我覺得最好食item😂餃子有4隻 煎得脆而不油膩 另一邊帶煙韌 餡料好Juicy 菜同肉份量都足夠 唔過鹹唔過肥 令我回想起以前讀書放lunch 鍾意去食八方雲集韭菜鍋貼😛掛住食唔記得食之前影🤡💨小籠包💰HKD30（Rating：7.3/10）製作需時即叫即蒸！一籠4個 味道都唔錯 唔會好厚皮/粉 都有啲湯汁 調味適中 點埋醋食就perfect 易入口的味道 當時冇匙羹 夾起嚟食食到心驚膽跳🤣🥛熱豆漿/凍豆漿🆓跟下午茶餐（Rating：7.4/10）熱豆漿熱到滾水咁 一碗上 可自己加糖 幾好👍凍豆漿以杯裝 我哋覺得太甜😳兩杯撈埋就啱

Have always bookmarked this restaurant with its renowned Ci Fan (sticky rice roll). Finally drove there yesterday to give it a go!Regrettably, the shop only does takeaway orders with the chaotic pandemic now, but it was indeed a massive hit as there were people queuing up when I made my purchase (non-peak hours on a weekday). I was allured by the smell despite the fact that the rice rolls were being packed inside layers of plastic bags, really wanted to taste them when they were still fresh.I ke

☕️ 食物：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5💰 CP值：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🤵🏻 服務：👍🏻👍🏻👍🏻 /5🛋 環境：👍🏻👍🏻👍🏻 /5(P.S. 另九龍灣有分店)要說每個人心目中的comfort food，除了是很喜愛的食物，我認為就是會時不時想起它，能帶給你濃濃的滿足感和美好的回憶 😍上海粢飯和豆漿相信是很多人的comfort food，我也不例外 😉 看似簡單的粢飯和豆漿，要做得好並不容易，可幸讓我找到這間好好吃的小店 ☺️。小店位於新蒲崗工廠區內，地方不多，我自己比較喜歡買外賣吃 🥡💋 咸粢飯 + 豆漿 ($16 + $8)糯米飯軟硬適中，裡面是足料的油條、炸菜和肉鬆，雖然油條不是超脆的狀態，但質感仍不錯，整體來說是豐盈的口感，鹹脆惹味，每一口都讓人感覺大滿足～ 🥰 至於豆漿的豆味香濃，順滑可口 🥛 (喜歡甜粢飯或咸豆漿的朋友同樣有選擇)💋 肉鬆奶脆多 ($18)炸得香脆的炸饅頭，質感新鮮，外脆內軟，上面是滿滿的煉奶和肉鬆，材料味道非常匹配，簡單就是美味～ 😋💋 秘滷肉碎拌麵 ($32)比較普通的拌麵，沒有太多驚喜感，一試無妨 😅

偶然因工作經過新蒲崗，下午茶時間都仲未食晏，就睇吓附近有無啲咩好食。其實經過豆漿大王門口嗰時仲係15/16，因為完睇唔到舖頭裡面係點，會唔會無人幫襯之類。不過，後來聽到經過嘅路人話「呢間舖成日有人排隊買粢飯！」就決定買一個邊行邊食。買咗個$15最基本嘅咸粢飯，等咗約5分鐘。第一口沒餡，糯米夠熱唔會過硬或軟，不錯。之後食到油條部分就認真驚喜！因為即制，油條仲係好脆，是少有嘅質素！！新鮮食，仲係熱同脆口，值得推介一試

米芝蓮最新推介街頭小食之一，今日去開新蒲崗，決定一試！店舖係工廠地下，門口十分不起眼。去到入面滿哂人，要等位，所以買個粢飯外賣就算。即叫即做，話要等十五至二十分鐘。我係附近行咗三十分鐘番㴝。咸粢飯：拎個陣仲熱油條一讚，食落仲脆！糯米飯煙韌，唔會太淋身炸菜唔算太咸，肉鬆好香口，好夾