餃掂手工餃子雲吞專門店

壽喜燒牛肉餃（煎$58七隻）今次我叫左煎餃，先發現驚喜，一咬落去壽喜燒牛肉好嫩滑之餘，d牛肉汁必曬出黎勁juicy！元貝豬肉餃（湯$50七隻）跟嘅湯都係狀元九鼎湯，個湯依然係維持原有水準，冇落味精個味好清甜！而元貝豬肉餃嘅元貝粒仍然十分充足，食落好滿足！野生松茸素餃（煎$58七隻）松茸味道香濃，但食落口唔膩！飲品方面我照舊飲呢到嘅自家製山渣雪梨水（$28支）三三都係戒唔到飲凍野，但呢個比飲可樂健康好多！雖然呢到嘅餃子味道已經好足夠，但身為菜脯愛好者嘅三三喺等食嘅時候，忍唔住打開枱面嘅菜脯豆瓣醬拎左一小羹黎試！少少辣、d菜脯又爽口，加落餃子令味道昇華到更高層次！睇返menu原來一樽都係$65，所以買埋返屋企～

早幾日同家人去完太子間銀行辦理匯款手續，到附近的餃掂手工餃子雲呑專門店食下午茶，好多款式選擇，有湯餃又有煎餃，真是好吸引呀！店舖裝修時尚，地方闊落，環境明亮潔淨，覺得好舒適。至尊松茸豬肉煎餃  $79上次食過依款湯餃，今次就叫煎餃，因為好鍾意配合松茸醬一起吃，所以想再次品嚐。煎得香香脆脆的豬肉餃，肉質新鮮，肉味香濃，好有肉汁，不會乾身，外脆內嫩，沾上松茸醬確實另有一番風味，真是百吃不厭，非常讃！一邊吃煎餃一邊飮狀元九鼎湯，用多種真材實料煲製而成的老火湯，香濃粉葛綾魚味道，清甜潤喉，保健湯水真的不可少，好好飲。(升級版)  狀元九鼎湯    $20飲完覺得太好味，所以再另單點了碗淨湯，飲起來很順喉，身體好滋潤，美味健康的老火湯，必飮。壽喜燒牛肉煎餃     $74第一次食到爆汁的煎餃，外皮好脆，牛肉質感嫩滑，味道濃厚，肉汁非常豐富，吃完令人好回味呀！元貝豬肉餃      $49一絲絲的元貝加豬肉做餡料，超級鮮味，豬肉爽滑，口感豐富，配合狀元九鼎湯底，鮮甜無比，百吃不厭的湯底加餃子，滋味無窮。自家制山楂雪梨水       $28凍凍的雪梨水，口感清新，帶有雪梨的清甜，亦有山楂的微酸，好味道

前兩天同家人在太子郵局取件後，行經大街有間手工餃子專門店，款式好特別，好吸引，所以我倆當然不會錯過品嚐人手包製的餃子啦！入到店內是新派的餃子專門店，地方闊落，裝修時尚，簡潔明亮，環境舒適寫意。餐牌上有多款特式餃子選擇，有湯餃亦有煎餃，還有不同種類的小食及飲品，很不錯。至尊松茸豬肉餃跟狀元九鼎湯     $73最愛的松茸竟然可以在這裡吃到，山珍之皇的松茸，有護膚和促進免疫效果等多個益處。餃子餡料滿滿的，肉質鮮嫩多汁，沾上獨特的松茸醬，香氣撲鼻，層次感大大提升，吃起來鮮甜無比。清香的狀元九鼎湯，用多種材料煲製而成的老火湯，豐富的湯料有順德活綾魚、香山活鰂魚、鮮排骨、粉葛、扁豆、赤小豆、新會陳皮、紅蘿蔔、蜜棗等，真材實料，湯味濃郁，帶出清香的粉葛和綾魚的氣味，這個湯有好多功效，可對身體有提升免疫力、溫腎益氣、滋潤腸道及養顏保健，身體好皮膚都會好。元貝豬肉餃     $49這款餃子加了一絲絲的元貝，令口腔充斥著甘香清甜的氣味，元貝軟淋不韌，有點咬口，與豬肉很配，鮮甜美味，肉汁非常豐富，嫩滑的餃子再配合濃郁滋潤的狀元九鼎湯，滋味可口。壽喜燒牛肉煎餃    $56豬肉餃子就食得多，牛肉餃就真的第一

想食餃子但係又唔想肥淋淋？？〈餃掂手工餃子專門店〉係〈為食小肥兔〉心水之選〈餃掂〉係多區都有分店，今次喺旺角行完街，近近地就去太子嗰間啦！！雖然我覺得佢哋嘅餃子唔點任何醬汁都已經好夠味，但係如果重口味嘅朋友都可以加佢哋嘅特色四川辣醬或者菜譜辣椒醬〈麻辣松花皮蛋〉口感Q蛋嘅皮蛋配上麻辣醬，惹味無窮〈蔥味酸辣雲耳〉口感爽脆嘅雲耳唔止配上麻辣醬汁，仲有大量嘅乾蔥頭，芫荽等其他配料，無論口感定味道都更充滿層次〈四川涼皮〉終於到我最喜歡吃嘅四川涼皮！！！涼皮順滑得來又Q彈，加埋爽脆嘅青瓜絲同脆脆嘅花生粒，又麻又辣，多重口感真係冇得頂〈壽喜燒牛肉煎餃〉食完幾款小食咁過癮，終於到主角～餃子出場！！先嚟〈獅子老公〉最愛嘅壽喜燒牛肉煎餃，餃子外層煎得香脆不油膩，加埋滿滿肉汁嘅牛肉餡。一咬開就噴汁，真係滋味無窮〈雙併湯餃子〉款款口味嘅餃子都好吸引，想貪心啲，唯有叫雙併〈大白菜豬肉餃〉滿滿嘅豬肉餡加上切碎嘅大白菜，爽爽脆脆，超有口感。〈元貝豬肉餃〉行嘅唔係爽脆路線，但一咬入去就有超濃郁嘅元貝鮮味喺口中爆開，愛好咸鮮味嘅朋友絕不能錯過〈野生松茸素餃〉食左幾款肉肉嘅餃子，係時候食吓素菜餃子平衡一下滿滿嘅松茸香下