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小妹今次專登去又一城呢間店食野😋 呢間餐廳地方好大,坐位闊落,以開放式廚房及烘焙間,令空間感更大😍特別係望住溜冰場,聽埋溜冰場播既歌,感覺幾chill🎼今次再去已經進化到又係手機落單🙈而家覺得如果智能電話冇電都超麻煩吓😅🍤🥭🍜大蝦西柚芒果蕎麥麵小妹第3次食呢個大蝦西柚芒果蕎麥麵,特別天氣熱辣辣,食完涼浸浸,仲有3種蔬果(西柚,芒果,蕃茄)+玻璃般晶瑩剔透鮮蝦,食落特別開胃😚 酸酸甜甜,蕎麥麵充滿醬汁,超入味👍🏻見小妹點咗3次就知好食啦😝🦀🍕泰式蟹肉簿餅今次細P以圓型為主，脆香,軟硬適中,蟹肉份量都算多,辣度輕微辣~味道不錯,感受到泰式風味🥸🍫🥧榛子慕斯忌廉班戟賣相一流，伴碟好靚😍 小妹由上層凍慕斯叉至下層熱班戟黎食，口中冷熱交替，口感一流🤤加上有幾粒士多啤梨🍓 口中感覺既層次即刻再昇華🤩👍🏻無論環境,質素,價錢都能拎到平衡,小妹必定再幫襯🥳

EXP一直是菲兒約朋友的勝地，坐得舒服，食物又岩口味🤩第一次叫烤雞串，剛剛好四人，一人一串，雞肉烤得剛剛好，肉質保持juicy❤️每次見的大蝦西柚芒果蕎麥面，特別夏天食好開胃和清爽，酸酸甜甜，蕎麥面已充滿了醬汁，很入味。我們還試了新菜式，軟殼蟹炒麵，充滿日式風味，味道像大阪燒醬汁的味道，還有鰹魚碎🌟菲兒本來麻麻地食pizza，但這裏的pizza很好吃，除了外型獨特，人手拉的餅底較薄，材料豐富和平均，醬汁不會太膩。最後必定要叫甜品，泡芙班戟個名已很特別，食落像泡芙皮，有咬口，班戟樣子，薄薄的，加上雪糕，凍熱交融～～oishi🥰晚餐時間通常要排隊一會兒，但通常不用等很久便有位置。環境對住溜冰場，挺舒服。食物質素頗高，保持水準，價錢合宜。

每次到又一城吃飯，第一時間總是想起 EXP。因為餐廳無論食物質素、分量、價錢、以及環境舒適度都是中上水準。唯一美中不足（對本人家庭而言），就是沒有幼兒餐椅喇！眾多菜式之中，大蝦蕎麥麵（開胃之選）、軟殼蟹沙律（即叫即製）、和龍蝦汁魚柳焗飯均是我們每次必點菜式。而飲品方面我就最愛熱青檸薑蜜！另外，餐廳的鮮榨果汁也是我們的最愛，不過由於堂食要加一，所以我們一般也是離開餐廳時才在外面外帶一杯。今次和家人一行6人（5大1小）用餐，點了以下菜式：

今日約左朋友係九龍塘食飯，EXP 係一個好選擇。大蝦西柚芒果蕎麥麵 - 蕎麥麵硬身左D，但其他材料都好新鮮，夏天食真係一大享受。軟殼蟹沙律 - 超級大分，而且軟殼蟹分量都唔少，雖然價錢唔係平，但都叫一分錢一分貨，軟殼蟹外脆內滑，配上新鮮沙律菜味道一流。大蝦牛油果薄餅 - 朋友話EXP 的 PIZZA 真係必定要叫，差不多每檯都會叫一個，我地選左大蝦牛油果薄餅，真係好足料，而且加埋千島醬真係好好食。燒雞肉茄汁意粉 - 雖然雞肉較細粒，但個醬汁加上芝士同樣好食，只係相比其他款式比較失色。整體而言，EXP 雖然係美心集團的餐廳，但食物味道真係唔錯，而且價錢係九龍塘來講算合理，只係近住溜冰場真係太嘈，唔方便傾計，但好大機會會再來食的。

難得星期一晚上外出用餐，因為溜冰的原故，所以又來到EXP。兩個人點了兩個主食，分別是大蝦西柚芒果蕎麥麵和鴨胸蟹肉炒飯。大蝦蕎麥麵差不多每次來用餐都會點的菜，大蝦爽口彈牙，如果可以有多幾隻就好啦。😁 那個清新的麻油醬汁配凍蕎麥麵真的很開胃，不過天氣漸漸轉涼，可能接下來吃一些暖胃的菜式會比較恰當。那個炒飯相比起蕎麥麵，各方面都一般，包括賣相和味道。鴨胸和蟹肉都有點乾，炒飯乾身不過還是黏在一起，炒飯還加了荔枝，其實荔枝很甜，只是個人不太好吃餸菜中熱的水果。最後不經意地用了恆生enjoy card結帳，有九折。😉

又一城食肆眾多，強手林立，單單CAGE 已經有6，7間，但如果講環境舒服，首選係喺溜冰場邊嘅EXP。打開精緻到CARTIER CALALOG MENU,頭一版已經係能量飲品，全部都係即叫即做，新鮮有營養。ABC($35)睇個名完全唔知係咩嚟，其實材料有青蘋果、紅菜頭、甘筍、檸檬、香茅，賣相好特別，檸檬同香茅最得先加，層次分明。味道以紅菜頭汁為主，偏酸，但有醒神嘅香茅吊起個味道，好FRESH!勁果薑($35)睇個名就知以薑汁主打，主要材料係青蘋果、甘筍同橙。濃郁辛辣刺激味蕾，之後嘅果香平衡番晒，感覺天然又開胃。大蝦西柚芒果蕎麥麵($90)天口熱食冷麵暑氣全消。先將蕎麥麵同冷麵上碟雪凍，上枱前先加入大蝦西柚芒果番茄同火箭菜。蝦只要新鮮彈牙就好食，而三種蔬果都係帶酸，增進食慾。呢個FUSION菜比起傳統日式冷麵更清爽更適口夏天食。👍👍燒帶子墨魚忌廉汁意粉($96)帶子-拳頭咁大粒珍寶帶子，慢火燒透內外，鮮甜無雪味，加埋飛魚籽同芝士碎，淨係食帶子都值回票價。意粉煮到僅僅熟，有瀝乾水，煙韌乾身利於掛汁，忌廉令墨汁香滑而且色澤柔亮，只睇樣已經垂涎三尺，無諗過可以食到咁高水平嘅墨汁意粉。     

今日去 CIty 做完野，行過又一城見到不用排隊，於是就衝了入去食個 Lunch，再想下當年。看了餐牌後，我選了大蝦西芒果蕎麥麵大蝦西柚芒果蕎麥麵($90) - 這蕎麥麵好好味，醬汁酸酸甜甜，非常清新開胃，最啱夏天食賣相非常好，色彩繽紛，蕎麥麵上舖了西柚，芒果，橙，蕃茄還有火箭菜最上層是三隻去殼的大蝦，食落爽甜。蕎麥麵煮得剛好，配以酸酸甜甜的醬汁，好好味。朋友就點了燒帶子墨魚忌廉汁意粉燒帶子墨魚忌廉汁意粉($96) － 這款意粉的賣相一般，墨魚汁有點浠 ，未能緊緊的掛在意粉上，所以在食意粉時食不出墨魚的味道，帶子煎得甘香，是半生熟狀態，不錯，整體味道尚可。整體食物只屬一般，不及當年好食。尤其是這個墨魚汁意粉，不及當年的烏卒卒好食，有點失望 。