Three on Canton

3.5
3.5
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|
76948
Tsim Sha Tsui
$401-800
International Buffet Brunch Hotel Restaurant Food Wise Eateries No Shark Fin
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283
103
49
Restaurant: Three on Canton
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

心太軟
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非常好食嘅自助餐
2019-10-13 3645 views
之前同屋企人慶祝生日，就去左食呢間自助餐。之前已經食過幾次，都係覺得呢間最好食。今晚嘅主題係和牛，所以多左好多和牛菜，包括和牛壽司，燒和牛等等。而食物總類真係有好多，首先我個人最推薦嘅就係鵝肝，即燒即食，真係好好食，忍唔住攞左幾舊，雖然唔係好健康。而佢個即燒嘅和牛我個人認為係最好食，雖然要排好耐隊，但係我都攞左兩次。牛味好重，而且無渣，真係入口即溶。另外個羊架亦值得推薦，十分大隻。而甜品方面，我個人認為最好食嘅就係心太軟，配埋雪糕食就更一流，而且心太軟係新鮮出爐，真係熱辣辣嘅朱古力會係個心到流出黎。食呢間自助餐真係會好飽，飽到最後連生蠔都無食到。
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之前同屋企人慶祝生日，就去左食呢間自助餐。之前已經食過幾次，都係覺得呢間最好食。今晚嘅主題係和牛，所以多左好多和牛菜，包括和牛壽司，燒和牛等等。而食物總類真係有好多，首先我個人最推薦嘅就係鵝肝，即燒即食，真係好好食，忍唔住攞左幾舊，雖然唔係好健康。而佢個即燒嘅和牛我個人認為係最好食，雖然要排好耐隊，但係我都攞左兩次。牛味好重，而且無渣，真係入口即溶。另外個羊架亦值得推薦，十分大隻。而甜品方面，我個人認為最好食嘅就係心太軟，配埋雪糕食就更一流，而且心太軟係新鮮出爐，真係熱辣辣嘅朱古力會係個心到流出黎。食呢間自助餐真係會好飽，飽到最後連生蠔都無食到。
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沙拉
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心太軟
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2019-09-29
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沙拉
心太軟
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款式多樣，中上水準buffer
2016-07-29 15468 views
第一次寫食評，點列式啦~簡潔D環境：食物區燈火通明，座位則暗暗的頗有情調。衛生：食客頗自律，經理又勤力執拾，食物夾、容器等都好乾淨。水杯：水杯就系一般茶餐廳的凍飲杯，已經花曬了，舊舊的，比起cafe kool、the market品位差太遠了。餐飲：等左四十五分鐘才來餐飲！！！凍檸茶水準不錯，完全沒有澀味；鐵觀音就系下欄野，一點香味都沒有，同跟大陸團團餐的茶水一樣，苦澀得很。最推薦的食物 生蠔：即開生蠔！頗鮮甜！排一次隊可以拎3只，開蠔的哥哥仔勁辛苦，不斷開，但還是細心地用過濾水沖洗一下，以免有蠔殼。但有香港食客，一個家庭，經常阿媽排隊，中途插入個女；阿女排隊，中途插入個阿媽，十分沒教養。如果個阿媽都系openrice食家，又或睇到呢篇食評的，麻煩反省下！鵝肝多士：即煎的鵝肝配上酸酸甜甜的桃醬，非常美味！可惜塊法包太硬了。心太軟：外層鬆軟，裡面的軟心系黑朱古力，真系會流出來尬！整個味道剛剛好，不會太甜。迷你馬卡龍：細細粒，大概拇指指甲甘大，有好多種口味，放在甜品最上一層，開始仲以為系裝飾品haha~試左熱情果、咖啡味，不太甜，果味、咖啡味濃，細細粒真系試曬八種都不過分芝士與法包：食bu
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第一次寫食評，點列式啦~簡潔D

環境：食物區燈火通明，座位則暗暗的頗有情調。
衛生：食客頗自律，經理又勤力執拾，食物夾、容器等都好乾淨。
水杯：水杯就系一般茶餐廳的凍飲杯，已經花曬了，舊舊的，比起cafe kool、the market品位差太遠了。
餐飲：等左四十五分鐘才來餐飲！！！凍檸茶水準不錯，完全沒有澀味；鐵觀音就系下欄野，一點香味都沒有，同跟大陸團團餐的茶水一樣，苦澀得很。

最推薦的食物

 生蠔：即開生蠔！頗鮮甜！排一次隊可以拎3只，開蠔的哥哥仔勁辛苦，不斷開，但還是細心地用過濾水沖洗一下，以免有蠔殼。但有香港食客，一個家庭，經常阿媽排隊，中途插入個女；阿女排隊，中途插入個阿媽，十分沒教養。如果個阿媽都系openrice食家，又或睇到呢篇食評的，麻煩反省下！

鵝肝多士：即煎的鵝肝配上酸酸甜甜的桃醬，非常美味！可惜塊法包太硬了。
心太軟：外層鬆軟，裡面的軟心系黑朱古力，真系會流出來尬！整個味道剛剛好，不會太甜。
迷你馬卡龍：細細粒，大概拇指指甲甘大，有好多種口味，放在甜品最上一層，開始仲以為系裝飾品haha~試左熱情果、咖啡味，不太甜，果味、咖啡味濃，細細粒真系試曬八種都不過分

芝士與法包：食buffer食飽肚的法包好似好蠢甘，但真系值得留小小肚試下。共有六種芝士，我最鍾意Brie and Taleggio，屬軟芝士，口感綿稠，配上種子法包外脆內軟，好滋味。順帶一提，呢個區域有好多種火腿提供，還有很少見到buffer會提供的肉腸條小食，不咸，幾好食。

一般般的食物

龍蝦、龍蝦鉗：龍蝦供應快，比起the market的要小一個碼，但只只都沒供應龍蝦膏，真系沒供應，因為只龍蝦本來又膏的，但吾知點解只只D膏都挖左出來，甘孤寒尬~~本來對龍蝦沒有特殊喜好，覺得D肉很韌，但整體而言，D龍蝦蝦肉頗彈牙，新鮮的。而龍蝦鉗D肉竟然比龍蝦肉要先甜！
湯：粟米蟹肉羹、蟲草花螺頭燉湯，兩個湯用料足，可惜太鹹！

非常差的食物

甜品：配合商場藍精靈的主題，十多啤梨藍蘑菇、藍精靈cupcake仔賣相幾Q，但味道、口感超差，街邊不知名的面包舖的蛋糕比這些甜品還好吃。試過甘多間酒店(hotel Icon、洲際、文華、香格里拉、喜來登、成日做團購的君怡、逸東等)，從未試過食甘難食的甜品，種類少不在話下，連最普通的芒果布丁都好難吃，落太多魚膠粉，很硬。其他甜品賣相已令人望而生畏。個人認為，酒店的甜品部員工要積極進修了！！
壽司：沒什麼選擇，刺身有四款：三文魚、希靈魚、吞拿魚、甜蝦，竟然有甜蝦！！！但臭臭的
其他的選擇很少，有迷你魚生飯(成碗飯wow，穩鬼食咩
)
水果：今次的主題系夏日鮮果，鮮果選擇系多了，但不新鮮，就連當造的西瓜、蜜瓜都系融融爛爛甘，食落口軟軟的，擺明不新鮮；奇異果系青奇異果。大佬啊~既然推得夏日鮮果，用不起日本西瓜，用馬來西亞都好啊，在或者用好D的大陸西瓜啦~青奇異果同金奇異果價錢差小小，但等級就差好遠了。總的來說，不貼題！！！！
蟲草花螺頭燉湯
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甜品
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冷盤
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心太軟
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brie and taleggio芝士
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生蠔
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Other Info. : 太遲book位，坐在酒吧走廊位，人來人往，但總比坐在裡面有太多小朋友、大家庭的區域安靜，只是要走好遠才到冷盤區。 主題系夏日鮮果，但食物的種類不太緊扣主題。
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    2016-07-28
    Dining Method
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    $515 (Dinner)
    Dining Offer
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    冷盤
    心太軟
    brie and taleggio芝士
    生蠔
    • 生蠔、心太軟、迷你馬卡龍、法包、芝士brie
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    食得夠Three
    2016-03-04 17184 views
    又喺一年一度嘅公司周年飯，雖然，今年嘅限額又再多啲，但啲自助餐價錢又再升啲，幸好老細俾嘅預算都算鬆，大部份五星酒店嘅自助晚餐都足夠應付。自從周年飯老細俾我哋放手搞「自己食自己」，無老細同枱，自然食得夠自由，夠輕鬆，經大家嘅篩選，定好晌Three on Canton大擦一餐（星期五晚，$628一位，另有78折）。環境方面就唔多着墨，總之地方幾大，裝修雅致，除自由組合嘅長枱外，又有啲中型6人圓枱，方便一家人圍埋坐，易啲傾偈。我哋被安排坐近窗口，落地大玻璃，廣東道街景一覽無遺。等同事拎完第一轉嘢食，就喺小弟出場做巡場嘅時間。初時入門口以為得一截長形食物區，原來，掘個彎仲有另一大截食物區，所以，整體食物嘅選擇十分之多。沙律、冷盤雖然最貴價嘅食物肯定喺近門口嘅凍海鮮，不過，見佢不時補充，現場食客斯文，無需要急住食。相反，要延長個戰鬥力，第一轉嘅沙律喺必不可少。6款沙律菜、10多款配料、4款醬汁整齊分區排列好；最有趣喺加插啲蘿蔔仔，又有好健康嘅黑豆、黎麥……等等健康食材。沙律拼少少冷盤切腸喺小弟嘅慣性頭盤，今次嘅亮點喺兩款蘿蔔仔，就咁食爽脆到不得了；而其他材料亦非常新鮮有質素，好似露筍、紅菜頭、巴
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    又喺一年一度嘅公司周年飯，雖然，今年嘅限額又再多啲，但啲自助餐價錢又再升啲，幸好老細俾嘅預算都算鬆，大部份五星酒店嘅自助晚餐都足夠應付
    。自從周年飯老細俾我哋放手搞「自己食自己」，無老細同枱，自然食得夠自由，夠輕鬆，經大家嘅篩選，定好晌Three on Canton大擦一餐
    （星期五晚，$628一位，另有78折）。
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     環境方面就唔多着墨，總之地方幾大，裝修雅致，除自由組合嘅長枱外，又有啲中型6人圓枱，方便一家人圍埋坐，易啲傾偈。我哋被安排坐近窗口，落地大玻璃，廣東道街景一覽無遺
    。
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     等同事拎完第一轉嘢食，就喺小弟出場做巡場嘅時間。初時入門口以為得一截長形食物區，原來，掘個彎仲有另一大截食物區，所以，整體食物嘅選擇十分之多
    。
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    沙律、冷盤

    雖然最貴價嘅食物肯定喺近門口嘅凍海鮮，不過，見佢不時補充，現場食客斯文，無需要急住食。相反，要延長個戰鬥力，第一轉嘅沙律喺必不可少。6款沙律菜、10多款配料、4款醬汁整齊分區排列好；最有趣喺加插啲蘿蔔仔，又有好健康嘅黑豆、黎麥……等等健康食材。
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     沙律拼少少冷盤切腸喺小弟嘅慣性頭盤，今次嘅亮點喺兩款蘿蔔仔，就咁食爽脆到不得了；而其他材料亦非常新鮮有質素，好似露筍、紅菜頭、巴馬火腿咁，當然黑豆藜麥就要食多兩炷啦！
    沙律、冷盤
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    凍海鮮

    雖然無生蠔，但一樣滿意佢哋嘅凍海鮮陣容：龍蝦、龍蝦仔、蟹脚 x 2、青口、甜蝦、翡翠螺，款款海鮮嘅供應都源源不絕。配檸檬角、雞尾酒汁都常見，加多埋紅酒醋及泰式汁少就有啲，更少有喺第一次見有咁多款「辣椒仔」
    。
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     一大碟海鮮拼盤，樣樣執啲，唯獨龍蝦仔唔要，拆麻煩，肉又少。最爽喺大大件嘅龍蝦肉，又大大件嘅蟹腳，更爽嘅喺其中一款較大嘅蟹腳已批開殼，食用異常方便。款款海鮮都好鮮甜，肉質又爽，食完一口海水鮮味
    。
    海鮮拼盤
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    海鮮拼盤
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    海鮮拼盤
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    湯品

    食咗兩轉凍嘢，喺時候食少少熱嘢緩和吓。湯品有兩款（節瓜淡菜湯、蕃茄忌廉湯），有原因唔揀中湯，等陣再講。個蕃茄湯橙紅艷麗，「忌廉」成份應該唔多，所以茄味濃郁，酸香鮮活，正
    ！
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    蕃茄忌廉湯
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    麵包籃

    雖然個湯好飲，但淨飲都喺寡啲。見佢有唔少麵包款式，有軟有硬，有粗有幼，襯番碗湯感覺會更完整。
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     小弟戲謔自稱麵包王，都喺虛銜，但同事T就名副其實嘅麵包狂
    ，睇我眼前碟麵包，相信好少人食自助餐會拎咁多包，小弟都有幫佢食1/3。整體啲包真喺唔錯，各有唔同口感，有麵包香。
    麵包籃
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    芝士碟

    冷盤旁設有芝士碟，除一堆粒裝笑牛芝士外，仲有瑞士嘅Gruyere、法國嘅Brie及Bleu D'auvergne幾款特色芝士，配克力架，又或搽晌麵包上都喺唔錯。
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    刺身、壽司、冷麵
    日本嘢唔喺唔鍾意食，不過，無理由晌度食壽司㗎；而刺身見款式唔喺點特別，亦都無食；反而，冷麵中有一款梅味（粉紅色）喺幾想試，不過，食食吓忘記咗個梅味蕎麥麵！
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    足料燉湯

    睇到依度就明點解唔使試之前提過嘅中湯。燉湯喺紅棗圓肉螺頭燉瘦肉，足料無欺場，清潤順喉，寒冬下飲碗燉湯，真喺暖入心肺
    。
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    紅棗圓肉螺頭燉瘦肉
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    粉麵、意粉
    雖然，個人嚟講，都好鍾意食粉麵、意粉，不過，晌自助餐中，為咗想試多啲嘢，即煮粉麵及意粉通常都喺被逼放棄嘅項目。但喺，等大家知道有啲咩選擇，貼幾張相當有個參考。
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    熱盤
    熱食分開幾類，散佈幾個角落，等小弟先介紹一下當晚大致有啲咩食，之後再分享我試咗啲乜。先講講中式，晌麵檔嗰邊有：古法蒸爐魚、野菌燒豆腐、鮮蝦荷葉飯、南乳豬手；
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     另一邊角落有：當紅炸子雞、蟹肉扒西蘭花、瑤柱扒瓜脯、即做片皮鴨、海螺片扒時蔬、芝士龍蝦鉗，以相片作紀錄，應該喺有咁多中式熱食喇。
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     再行過隔離一區，喺印度咖喱專區，食物包括：辣咖喱雞、印度烤雞、豬肉咖喱、雜菜咖喱，此外，印度薄餅之外，當然唔少得印度黃薑飯啦。
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     咖喱專區隔離仲有幾款食物，不過，我就唔清楚佢嘅分類，食物款式有喇沙青口、烤雞、扒車厘茄、炸蝦片，小餐包，喺咪睇完都唔知佢嘅類別屬咩呢！
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     再落嚟有即煎鵝肝配法包，見師傅密密手喺咁煎，啲鵝肝嘅油香充斥於空氣中。
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     去到食物近尾部份，就喺精選烤肉配約克郡布丁：南美燒烤及燒羊架，除伴有法式芥辣，更有海鮮莎莎、阿根廷青醬、芒果莎莎、辣椒莎莎作為佐料，等大家晌味道配搭上有更多選擇。
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     最後嘅熱盤，較為西式，但再加插其他，包括：煙肉焗蠔、炸薯格、西班牙南瓜辣香腸飯、雜菜千層麵、日式炒茄子、阿根廷肉批、巴西燴黑豆、烤甜薯、燒南瓜……等等。所以，綜合咁多熱食，相信有排你揀。
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    熱盤（一）：烤肉狂熱

    熱盤食咗兩轉，第一轉喺個人嘅慣性心水「烤肉狂熱」，有燒羊架、南美烤牛肉配芒果莎莎、燒菠蘿、煎鵝肝配法包、煙肉焗蠔。個羊架超好食，軟腍又帶羊羶味，沾法式芥辣一流，煎鵝肝亦都好正，油潤甘香，燒菠蘿就特別清甜
    ；不過啲烤牛肉唔喺好得，又乾又韌，焗蠔縮晒水，唔夠肉地
    。
    熱盤（一）：烤肉狂熱
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    熱盤（二）：精選滋味

    第一轉熱盤則會揀啲心水想試試嘅菜式，有印度烤雞、芝士龍蝦鉗、扒車厘茄、烤甜薯、燒南瓜、西班牙南瓜辣香腸飯及烤雞。整體味道唔錯，較得小弟歡心有印度烤雞、扒車厘茄、燒南瓜幾樣，因為烤雞好入味，充滿印度香料，扒車厘茄好清甜、燒南瓜則夠晒粉香。
    熱盤（二）：精選滋味
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    甜品、生果

    食咗咁多碟嘢，其實都有所節制，就喺為咗啲甜品。佢哋擺甜品所佔嘅地方都算幾多，分兩個區域，一邊L形長枱擺放咗：中式嘅雞蛋卷、薩琪馬、合桃酥及西式嘅即製班戟、朱古力噴泉、麵包布丁、窩夫、心太軟及Movenpick雪糕
    。
    甜品
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     另一邊方形食物枱則放咗多款甜品：豆腐花、芒果車厘子慕絲蛋糕、黑森林蛋糕、玫瑰忌廉芝士蛋糕、椰子花圈、朱古力千層蛋糕、玫瑰荔枝白朱古力慕絲、香蕉合桃麵包、熱情果啫喱、法式焦糖燉蛋、朱古力布朗尼、南美椰汁飯布甸、桂花柑橘大菜糕、英式士多啤梨布甸、自家製手做朱古力及迷你馬卡龍。款式就肯定夠晒多，味道就要試過先知；此外，仲有幾款新鮮生果：香蕉、蘋果、香梨、紅桑莓、甜橙、熱情果、菠蘿、西瓜、哈蜜瓜及蓮慕，種類繁多，應有盡有
    。
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    自家製手做朱古力及迷你馬卡龍
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     因為都去到尾聲先食甜品，所以，原先見到有心水嘅都無咗，唯有眼見有咩啱食就拎，結果攞咗：意大利芝士餅、士多啤梨慕絲、熱情果啫喱、香蕉合桃麵包、朱古力布朗尼 、法式焦糖燉蛋 、麵包布甸、自家製手做朱古力及迷你馬卡龍。始終喺五星酒店，水準都唔失禮得去邊，概況而言，所試到嘅甜品都好好味，個人較鍾意熱情果啫喱、香蕉合桃麵包及朱古力粒，啫喱比較似中式嘅軟糕，好濃熱情果香，合桃麵包嘅香蕉味好濃郁，合桃好脆口，啲朱古力則非常柔滑、甘苦，唔會得個甜字，猶如食法國菜最後嘅法式小甜點（Petit Four）咁
    。
    甜品拼盤
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     晌雪糕櫃之上，會不時推出新鮮焗製嘅心太軟，廚師仲會配上雪糕球，記得唔好錯過
    。睇到個心太軟有足夠嘅流心效果，就知唔差得去邊！
    心太軟
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     依度唔興果汁汽水任飲，只包餐茶1杯。食甜品最夾都喺配一杯咖啡，小弟要咗一杯鮮奶咖啡，睇樣就知喺機沖貨色，不過，多數食自助餐嘅地方，就算酒店喺5星，都喺咁上下，千祈唔好抱太大期望。
    鮮奶咖啡
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    Movenpick雪糕

    最後衝刺就喺以Movenpick雪糕作結，一杯過5球Movenpick
    （瑞士朱古力、雲呢嗱、士多啤梨、楓糖合桃及香蕉雪葩，而意大利奶凍就無晒，否則喺6球架）。一口氣食足5球自然超滿足，楓葉合桃及香蕉雪葩最好食，較特別，而朱古力亦都好香濃，再者，Movenpick嘅雪糕軟滑富奶香，口感細密，真喺有個滿意嘅結束
    。
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    Movenpick雪糕
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     從網評而決定揀咗依度，食完之後都真喺覺得好唔錯，此外，貪佢可以食到10:00pm，等大定慢慢嘆（因為我哋標準收工時間晏）。服務方面，無咩太大問題，基本嘅收碟、添水、食物補充……都算做足。
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      $555 (Dinner)
      Dining Offer
      優惠券
      Recommended Dishes
      沙律、冷盤
      海鮮拼盤
      蕃茄忌廉湯
      紅棗圓肉螺頭燉瘦肉
      心太軟
      Movenpick雪糕
      Level2
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      Laughing whole night~
      2015-08-14 9468 views
      今晚難得五位中花可以聚首一堂，當然要食餐好啦！我們選擇左去尖沙咀港威酒店嘅Three擦餐勁嘅！最喜歡就是沒有限制用餐時間，讓我們這班中花可以暢談無阻。因為一星期前已經book左枱，所以不用等已經有位了！一進內已是分得清楚嘅Bar位，首先是海鮮Bar,跟著是沙律Bar，炒麵Bar，甜品Bar, 轉入右手邊是熟食：有中式，印度菜，西式，美式。我本人最愛食海鮮，當然第一時間沖去食即開生蠔，很新鮮但偏細隻。龍蝦和青口很鮮甜，再配埋個泰式汁，prefect match！有長腳蟹，不過偏咸！沙律款式少又普通！甜品選擇多，又精緻，尤其是心太軟，苦甜度剛好，再配上vanilla ice cream 簡直prefect match吖！到熟食區，當然要食鵝肝多士，燒牛肉，燒羊架，燉湯，北京填鴨，四川擔擔麵，喇沙湯麵。因為本人胃部容量有限，未能一一掃哂，唯有寄望下次啦！歡樂嘅時光過得特別快，我們經過3個多小時嘅掃食，除左食飽，仲有笑飽！
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      今晚難得五位中花可以聚首一堂，當然要食餐好啦！我們選擇左去尖沙咀港威酒店嘅Three擦餐勁嘅！最喜歡就是沒有限制用餐時間，讓我們這班中花可以暢談無阻。

      因為一星期前已經book左枱，所以不用等已經有位了！一進內已是分得清楚嘅Bar位，首先是海鮮Bar,跟著是沙律Bar，炒麵Bar，甜品Bar, 轉入右手邊是熟食：有中式，印度菜，西式，美式。
      我本人最愛食海鮮，當然第一時間沖去食即開生蠔，很新鮮但偏細隻。龍蝦和青口很鮮甜，再配埋個泰式汁，prefect match！有長腳蟹，不過偏咸！沙律款式少又普通！甜品選擇多，又精緻，尤其是心太軟，苦甜度剛好，再配上vanilla ice cream 簡直prefect match吖！
      到熟食區，當然要食鵝肝多士，燒牛肉，燒羊架，燉湯，北京填鴨，四川擔擔麵，喇沙湯麵。因為本人胃部容量有限，未能一一掃哂，唯有寄望下次啦！

      歡樂嘅時光過得特別快，我們經過3個多小時嘅掃食，除左食飽，仲有笑飽！
      心太軟
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      即開生蠔，龍蝦，青口，長腳蟹
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      Date of Visit
      2015-08-13
      Dining Method
      Dine In
      Spending Per Head
      $500 (Dinner)
      Dining Offer
      信用卡優惠
      Recommended Dishes
      心太軟
      即開生蠔，龍蝦，青口，長腳蟹
      • movenpick雪糕
      • 鵝肝多士
      • 青口
      • 即開生蠔
      Level3
      63
      0
      唔會有第三次
      2014-10-15 12658 views
      上次來都話佢差，但因為朋友搞生日慶祝，想找個中間點，所以選址這個除左我來過的餐廳。今回一行五大一小，小的沒收費，一票作廢，五個有資格的投票，都一致投票，評選入最差餐廳之列。點差，蠔衰過好多開晒預先放係度俾客人取的蠔，我們每人吃了一隻都沒再拿了，魚生無鮮味，Ham 類只可說一個字弱，行了兩轉都無興趣再取食物，片皮鴨又細件皮又不脆肉又實，最討厭海鮮補充超慢，仲要補龍蝦補得寒酸，每次幾隻半邊，一個客都拎晒就無，朋友們行了十幾次，最終成桌五人都只拎到兩邊龍蝦，但又細又沒鮮味！心太軟算最好味食物，但那個負責雪糕的廚師真的好沒品，我們取雪榚時都是每人要一個球啫，又不是麻煩他什麼，但他就每個雪榚球都用盡力的大力拍在碟上，而且憤怒的眼神真的讓我們不好受。話個飯局，除左有個自成一角的窗口位算是安慰獎下，只給個爛字，這個價位的餐，我們除左爛字，沒有更好的形容詞了。
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      上次來都話佢差，但因為朋友搞生日慶祝，想找個中間點，所以選址這個除左我來過的餐廳。
      今回一行五大一小，小的沒收費，一票作廢，五個有資格的投票，都一致投票，評選入最差餐廳之列。
      點差，蠔衰過好多開晒預先放係度俾客人取的蠔，我們每人吃了一隻都沒再拿了，魚生無鮮味，Ham 類只可說一個字弱，行了兩轉都無興趣再取食物，片皮鴨又細件皮又不脆肉又實，最討厭海鮮補充超慢，仲要補龍蝦補得寒酸，每次幾隻半邊，一個客都拎晒就無，朋友們行了十幾次，最終成桌五人都只拎到兩邊龍蝦，但又細又沒鮮味！
      心太軟算最好味食物，但那個負責雪糕的廚師真的好沒品，我們取雪榚時都是每人要一個球啫，又不是麻煩他什麼，但他就每個雪榚球都用盡力的大力拍在碟上，而且憤怒的眼神真的讓我們不好受。
      話個飯局，除左有個自成一角的窗口位算是安慰獎下，只給個爛字，這個價位的餐，我們除左爛字，沒有更好的形容詞了。
      圓桌5人再加個小朋友都好鬆動
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      自成一角
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      蠔
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      鵝肝
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      窗外景
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      片皮鴨
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      心太軟
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        2014-10-14
        Dining Method
        Dine In
        Spending Per Head
        $492 (Dinner)
        Celebration
        Birthday
        Dining Offer
        信用卡優惠
        Recommended Dishes
        窗外景
        心太軟
        Level2
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        勁滿足的生日晚餐!
        2013-07-02 1263 views
        是日為了慶祝自己的生日, 早在一個月前便開始做資料搜集。最後選擇了這間有即開新鮮蠔的自助晚餐。自助晚餐的開始時間是18:30, 我們在開始前10分鐘便到達。環境很寬敞, 座位的數目不是很多, 有利我們選擇食物。時間一到, 取蠔的人龍已有大約10人, 開蠔的師父都很快速, 每人一次可取3隻, 有(Coffin bay, Namibia, 仲有一款忘記了), 不過最好味的都是Namibia, 味道不太鹹, 蠔的尺碼適中。另外的兩款太鹹了, 而且尺寸比較細。由於實在太新鮮的關係, 當晚一共吃了22隻。另外, 刺身方面, 味道由三文魚就最突出, 幾乎我每一次見到都是很肥美的。而且師父用厚切的刀法, 食落很有口感。我在食沙律時和三文魚一同進食, 再加上芝士粒, 實在是絕配。每位客人都會贈送一客, 荔枝汁刺身(有帆立具, 三文魚腩和甜蝦). 實在太好味了, 不過每人只送一客, 不能再ENCORE。我還吃下和牛和燒牛柳, 不過味道是不能接受, 太鹹和太韌。印度咖喱牛腩好味。片皮鴨和羊扒味道一般, 鴨皮已不脆, 羊扒太乾。我覺得最可惜的是鵝肝竟然不是即叫即煎的, 到我夾後再回到位時, 已經凍了, 口感
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        是日為了慶祝自己的生日, 早在一個月前便開始做資料搜集。最後選擇了這間有即開新鮮蠔的自助晚餐。
        自助晚餐的開始時間是18:30, 我們在開始前10分鐘便到達。環境很寬敞, 座位的數目不是很多, 有利我們選擇食物。

        時間一到, 取蠔的人龍已有大約10人, 開蠔的師父都很快速, 每人一次可取3隻, 有(Coffin bay, Namibia, 仲有一款忘記了), 不過最好味的都是Namibia, 味道不太鹹, 蠔的尺碼適中。另外的兩款太鹹了, 而且尺寸比較細。由於實在太新鮮的關係, 當晚一共吃了22隻。
        即開生蠔
        380 views
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         另外, 刺身方面, 味道由三文魚就最突出, 幾乎我每一次見到都是很肥美的。而且師父用厚切的刀法, 食落很有口感。我在食沙律時和三文魚一同進食, 再加上芝士粒, 實在是絕配。每位客人都會贈送一客, 荔枝汁刺身(有帆立具, 三文魚腩和甜蝦). 實在太好味了, 不過每人只送一客, 不能再ENCORE。
        贈送的刺身
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         我還吃下和牛和燒牛柳, 不過味道是不能接受, 太鹹和太韌。印度咖喱牛腩好味。片皮鴨和羊扒味道一般, 鴨皮已不脆, 羊扒太乾。我覺得最可惜的是鵝肝竟然不是即叫即煎的, 到我夾後再回到位時, 已經凍了, 口感真是一流, 不過就欠缺熱度。
         
        印度咖喱牛和燒牛柳
        214 views
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        羊扒, 鵝肝
        239 views
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         開邊龍蝦味道不錯, 有膏。而長腳蟹亦很有鮮味, 雖然不是很大, 但都值得花時間去「拆腳」。
        龍蝦, 長腳蟹
        317 views
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         至於甜品的味道各有千秋, 新鮮出爐心太軟, 甜度適中, 尺寸又不是很大, 當然一個是不能滿足。紅豆牛奶布甸, 實在超有水準, 一杯少少的甜品, 竟然能食得出師父的心機。還有一個超班水準的拿破崙, 眼見這個拿破崙原來一早已經有粉絲, 到再出場時, 已人頭湧湧, 我也是當中之一!
        心太軟
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         我由18:30一開始食, 直至21:XX 先停手, 實在太好味, 好滿足!
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          Value
          Date of Visit
          2013-06-30
          Dining Method
          Dine In
          Spending Per Head
          $360 (Dinner)
          Celebration
          Birthday
          Dining Offer
          其他
          Recommended Dishes
          即開生蠔
          贈送的刺身
          龍蝦, 長腳蟹
          心太軟
          • 龍蝦 長腳蟹