Misu Seafood Cuisine

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家人喜歡吃海鮮，今晚和家人試一試這家餐廳。餐廳門口有幾個魚缸，魚缸裡有很多生猛海鮮，即撈即煮。餐廳有不少聖誕裝飾，中間有個出餐位，設有不少座位，整體感覺舒適有氣氛。晚餐的套餐$288/人，有沙律、湯、前菜、主菜和甜品。⭐️精選套餐$288🔸時令野菜沙律新鮮爽脆的沙律菜淋上芝麻醬，沙律菜很爽脆，加上三文魚籽增加口感，吃起來更美味。🔸刺身三款有三種刺身，有三文魚、帶子和劍魚腩。三文魚和帶子很爽甜，劍魚腩入口肥厚軟腍。🔸空運即開生蠔2隻生蠔頗肥美，入口有海水味，入口爽甜。🔸新鮮𩶘魚湯伴鮮蜆魚和鮮蜆煲的魚湯入口有鮮魚味，蜆肉很肥，不過有些許砂，所以還是不吃了。🔸龍蝦鮑汁煲仔飯這煲仔飯當我們吃前菜已經開始準備，上桌時熱騰騰，裡面有新鮮的龍蝦和蜆肉，龍蝦不小，肉質鮮甜。底下是鮑汁焗飯，這才是精髓。十分香，入口啖啖美味，必食！🔸烏龍茶果凍最後是果凍，類似蒟蒻的口感，吃起來不太甜，而且可以解膩。

早前試過這裡的午餐，看到晚市套餐十分吸引，特意前來電梯門一開便看到大大的魚缸，保證新鮮座位舒適寬敞，適合三五知己把酒談歡偌大的吧台放滿凊酒，保證讓你不醉無歸五道菜的精選套餐只須二百八十八一位，頭盤為時令野菜沙律，鋪滿蟹子及日式麻醬，十分開胃前菜分別要了刺身三款及空運即開生蠔兩隻！果然是海鮮專門店，新鮮甜美，絕不欺場餐湯為新鮮𩶘魚湯伴鮮蜆！入口鮮甜無味精，魚味香濃主菜選了活鮮蟹鮑魚汁焗飯！飯面佈滿蟹膏！香氣四溢！店家還貼心地將蟹殼敲碎，吃起來十分方便是日甜品為柚子雪芭，透心涼之餘又可解油膩

平時在灣仔搵食的朋友，相信也會認識 QRE Plaza，大廈選擇豐富而且菜式多元化。新近又發現了一家海鮮餐廳。海鮮餐廳的背後是直接的海鮮批發，所以供應的海鮮絕對有保證。餐廳環境也不錯，頗有氣氛，舒適的座位。餐牌有精選套餐，以經濟的價錢嚐到多款海鮮，非常吸引。精選套餐$288位 時令野菜沙律拌胡麻醬蟹籽芝麻味惹味濃郁，令野菜沙律吃得醒胃非常。刺身三款空運即開生蠔即開生蠔新鮮肥美，刺身厚切而鮮味，有誠意的刺身拼盤。新鮮𩶘魚湯伴鮮蜆魚湯味道鮮甜又香濃，鮮魚味道討好，配上鮮蜆令鮮味更上一層樓。鮮蟹鮑魚汁焗飯蟹肉鮮甜不帶腥，非常嫩口。下面是鮑魚汁焗飯，飯粒分明，焗飯口感討好，除鮑魚汁同時吸收鮮蟹的味道。是日甜品火龍果雪芭是比較少有的雪芭款味道，清新帶少許酸味非常開胃，有用餐後可以清一清口腔的味道。如果預算不多又想享受一下出色的海鮮，這裡是不錯的選擇。

晚上在灣仔吃飯，這幢大樓的餐廳印象中都不錯，於是今晚試試這家海鮮餐廳。一出電梯，映入眼簾的是幾個大水缸，裏面有很多生猛的海鮮。餐廳裝潢得體，燈光昏暗，面積寬敞，石泥地板，靠窗的是一排雙人座位，中間是吧台，環境寧靜舒適。晚餐頗抵食，套餐$288一人，包括沙律、湯、前菜、主菜和甜品。⭐️精選套餐$288🔸時令野菜沙律新鮮爽脆的沙律菜配上芝麻醬，入口非常爽脆，點綴的三文魚籽增加口感。🔸刺身三款分別有三文魚、帶子和劍魚腩。刺身厚度識中，口感鮮甜美味，很新鮮。🔸空運即開生蠔2隻生蠔小小一隻，入口有海水味，口感肥美清爽。🔸新鮮𩶘魚湯伴鮮蜆以𩶘魚和鮮蜆熬成的湯頭呈奶黃色，入口既有鮮魚味，又有貝殼類海鮮的甜味，兩者配合得天衣無縫，簡單一碗湯，卻令人暖入心。🔸活鮮蟹鮑魚汁焗飯這鍋焗飯上面是新鮮的焗蟹和蜆肉，蟹肉入口非常鮮嫩，雪白的蟹肉又清甜又香，這種煮法保留了蟹的鮮味。底下是鮑汁焗飯，米飯很香，帶有蟹的甜味，又加了許多蒜蓉粒，味道更香。🔸是日甜品最後是火龍果雪芭，吃起來火龍果籽很脆，口感很好。

朋友介紹位於灣仔QRE Plaza 26樓 既set dinner好抵食, 今日同男朋友一齊放假緊係要佢同我去食啦😁一踏出𨋢門, 從餐廳既格局、氣氛感覺到好高檔好有情調, 座位亦唔會太多, 非常寬敞舒適😌Special Set ($288 per person)呢到既上菜次序同節奏值得一讚👍🏾, 當我地食完沙律先會上前菜, 當我地食完前菜先會上湯, 當我地飲完湯先會上主菜, 當我地食完主菜先會上甜品, 時間非常緊貼, 唔會要等好耐, D野食又唔會整定凍哂, 非常貼心周到😍🥗沙律 – 時令野菜沙律多款唔同既沙律菜配上胡麻醬, 好香好食, 面頭仲加左D蟹籽, 令口感更豐富前菜 – 刺身三款三文魚肥美, 帶子鮮甜, 🐙八爪魚彈牙前菜 – 空運即開生蠔2只好新鮮, 好肥美, 餐廳仲好貼心預先起出蠔肉湯類 – 新鮮𩶘魚湯伴鮮蜆超級超級鮮甜味, 連平時唔鐘意飲魚湯既男朋友都讚不絕口, 魚味勁濃郁, 少少腥都冇主菜 – a) 🦀活鮮蟹鮑魚汁焗飯呢隻肉蟹霸氣十足, 好大隻, 完全蓋住D飯, (平時係屋企男朋友寧願唔食都唔會拆蟹, 得我自己慢慢拆慢慢食, 今晚兩小子一齊拆蟹一齊食, 覺得好浪漫好

今晚既飯局係一個預知既「長氣飯局」，每次見面都一定雞啄唔斷，所以慎選一間唔會趕客走又好坐既餐廳好重要！呢度環境坐得舒服，唔會太嘈吵，食物仲會按我地既食既節奏上，先來前菜、食完後再來刺身、主菜、之後甜品叫起，確保食物係即煮即serve既，照顧周到。係傾計食飯既好選擇刺身：甜蝦 – 鮮甜，肉質帶黏性劍魚 – 肉質彈牙，鮮味比三文魚更突出三文魚 – 質感豐腴生蠔 – 爽口，唔會太過膩，鮮味無窮新鮮𩶘魚湯伴鮮蜆呢個奶白色既魚湯非常濃郁，再加埋隻外層彈牙內心creamy既蜆，暖到入心~龍蝦鮑魚汁焗飯原隻龍蝦開邊上，派頭夠曬勁！但望落少少見到個飯既第一印刷係：望落無餸既?個飯好似好dry咁bo~但原來鮑魚汁已經充份索曬入去每粒飯入面，帶點日式甜味，仲有少少香脆飯焦添。火龍果雪葩食完海鮮有啲冰涼既甜品清清口腔唔錯，但甜度都幾高吓。餐牌