華星冰室 (信德中心)

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好耐冇食過華星啦，小妹住係九龍區，偏偏今次因為探朋友個B仔，黎左上環食個quick lunch黎得華星，基本上人人都會嗌個常餐黎食，所以師傅出餐都好快手，我同男朋友岩岩坐低叫左唔夠5分鐘，我最掛住既叉燒通粉同煎蛋多就送到啦！個多士烘到岩岩好，外脆內軟，個煎蛋仲要係我中意既微微地燶邊啊 ^^ 我同男朋友都習慣加埋塊多士係通粉度食，通粉煮到岩岩好，唔會太軟爛，加埋杯熱奶茶，正！ 奶茶仲要係用經典黑白淡奶杯，個感覺真係唔同D架，真係好似滑D好飲D咁架 我地兩個點解嗌得一個常餐？梗係要留肚食其他正野啦！我同男朋友都係面包控，所以每次黎就算食完常餐兩塊多士之外，都一定會食埋佢地既校長多，呢個黑松露芝士多望落好似黑忟忟咁，一開始我男朋友介紹既時候我都嚇左嚇架，但依落就發現原來好正架，黑松露味都好出，加埋帶咸香既芝士 Oh-em-gee！但衰就衰左一定要即刻食，因為一定要趁佢熱辣辣D芝士溶溶地咁食係最正架！！！食到一半我地見到牆上面餐牌有個魔鬼潛艇，好似好得意咁所以就嗌左個黎share食原來係熱狗，個包就中規中矩咁啦，伴碟D青瓜同蕃茄我冇食到，玻璃肚唔敢食生野XD 其實成個熱狗都係正常質素，＄23

在信德中心的澳門廣場轉了一個圈，比較下來還是覺得這間冰室看上去有Ｄ吸引力，於是進去食了一餐。整個店鋪以紅色襯燈飾為主基調，外牆貼滿海報和餐牌。店堂內四周牆壁的裝飾似劇院一樣。每張枱面都貼有詳細的餐牌。［乾炒豬扒意粉］HK$ 45 免加一。切成條狀的豬扒，醃製得入味，意粉熱辣辣夠鑊氣，乾身，配有洋蔥、芽菜、蔥段，吃口非常香👍。［校長多士］HK$ 25 免加一，其實就是［黑松露芝士多士］，只看這個名字已經可以斷定好味的了。多士烘底香脆，外表挺身，內裡鬆軟，黑松露混合芝士烤焗後的香氣飄逸，正😍！飲品［凍利賓立］HK$ 21 免加一。用金屬杯裝，大大杯。

早幾日去開上環信德，見到原來而家信德都開埋華星，一於順便試一試佢一早已經聽講華星唔錯，同澳牛同樣並列遊客必去之列，一場嚟到點都要叫下常餐($39)食好多人話佢地嘅炒蛋正，所以轉左炒蛋配通粉，仲叫埋新出嘅紫薯牛奶 。炒蛋的確係幾滑，多士烘到脆身加上叉燒通粉，整體沒有出錯的理由，就係細個同老豆去茶餐廳嘅味道，但其實又未至於唔食唔得叉燒得幾塊，通粉份量都唔係好多，男士可能唔夠飽，不過勝在湯底幾濃。而家加$3 可以轉紫薯牛奶/綠茶牛奶，今次草根就揀左紫薯牛奶味道甜左d ，不過真係有紫薯味飲到最底原來有煉奶，一開始又冇搞匀，所以去到最尾真係太甜，建議大家想叫可以叫少甜反而另外叫嘅校長多士就真係必食！！上面有黑松露加芝士，一上枱已經超香 睇落黑松露份量唔多，但食落又真係有黑松露味，加上芝士嘅咸香同烘到脆身嘅多士，真係超好食啊 草根係道諗，其實大家中意佢嘅原因或多或少都同回憶有關吧，但上環 分店d staff 真係超級nice有d意想不到茶餐廳搵到呢種服務態度呢，呢餐食得好滿足啊~

其實一直不想寫，不過發了一個微信朋友圈，竟然好多朋友問我要地址。吃的呢，都很不錯，特別是圖一（是不是其他分店沒有啊？反正旺角的沒有看到有）。有滑蛋的呢，其實都是好吃的，很有滿足感，用料也充足，過大海前吃一頓，心情會是好的（真的好過吃快餐啊）～校長多士也是很濃香啵！可惜不能吃不下太多，每件吃兩口，我也是滿足啦～飲品呢，讓我很不滿，就是那杯牛油果奶昔，根本就是香蕉牛奶（尾圖）！真的是美中不足～建議飲品的還是喝回奶茶咖啡啦～