雪山冰廳

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🇭🇰老字號港式茶餐廳 <雪山冰廳>咁啱去開長沙灣,想搵餐廳食dinner,行下呢間茶餐廳,勁多人，於是就入去try try⭐️🤪🫶🏻#mochicouple_hk長沙灣搵食團———————————————1️⃣椒鹽豬扒飯(炒飯底)($70)+港式茶走紅豆冰($15)必點🫶🏻好有鑊氣🍳一上枱🍴勁香椒鹽味🤭見到係炒飯底🥸即刻心心眼😍 炒飯底粒粒分明🍚吸收了豬扒的油脂和調味🧂超香口同炒得幾乾身🤪份量好夠 🤗夠兩個人share👯‍♀️椒鹽的調味令豬扒外酥內嫩🐖帶點微辣🌶️好惹味😋黎到茶餐廳☕️點茶走係必須🧋紅豆冰係用茶走去整🫖非常特別😍唔會似平時紅豆冰個種死甜😇茶味香濃😘紅豆煮得啱啱好😊好有香港風味😙好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡2️⃣常餐-經典芝蛋牛肉漢堡配迷你肉醬意粉($62)+樽仔奶茶($15)用咗舊時漢堡包嘅麵包🍞上面有啲白芝麻加埋有烘底🥪表面少少脆麵包就相當軟熟☺️漢堡入面有煎蛋🍳免治牛肉🍔芝士🧀同醬汁😗牛肉煎到好香🥩又多肉汁🤤🤤 仲要夠熱令到啲芝士半溶狀態🪤好好食😍 迷你肉醬意粉都幾大碗🥣肉醬味道都夠濃郁🤪有啲似紅酒燴牛尾嘅汁咁😎意粉偏腍身😋😋樽仔奶茶設計充滿香港特色🇭🇰奶茶以濃郁的紅茶為基底

黎開長沙灣想食tea就黎左呢間，見都有好多選擇，同埋見到menu有炸脾，望落好正🤤1️⃣避風塘生炸脾配樽仔奶茶HKD42跟餐配樽仔奶茶+HKD92️⃣榛子醬西多士HKD35跟餐配華田曲奇妙趣HKD93️⃣炸魚薯條HKD32.味道 ★ ★ ★ ★ ☆避風塘生炸脾上佈滿粒粒炸蒜，睇見都留哂口水🤤佢炸得好好，唔會好厚粉，啲雞脾肉好嫩滑，就算放左係枱一陣都仲好熱，新鮮滾熱辣，正呀👍🏼本身茶餐係配紅豆冰，但我想飲招牌樽仔奶茶，所以+HKD9轉。茶味有，奶味都重，我最愛，似飲珍奶既味道👍🏼榛子醬西多士幾特別，而且冇傳統用花生醬咁漏，都冇咁甜，而且店員比左支糖漿比我自己倒，甜度可自我控制👍🏼老公叫左杯華田曲奇妙趣，賣相超得，童年回憶返返哂黎🤣唔太甜，好多cream，仲有塊Oreo😍另外我地仲叫多份炸魚薯條。炸魚柳都幾大塊，炸魚睇落好似炸得好燶，但好熱好脆，食到索索聲，都啖啖魚肉，炸漿唔厚的。薯條就普通正常啦。值得一讚係佢地既茄汁醬好乾淨，個出醬口位乾淨的。.環境 ★ ★ ★ ★ ☆店舖好大間，都好多位，感覺好寬敞。.服務 ★ ★ ★ ★ ☆店員有禮貌，送餐都好快👍🏼.價錢 ★ ★ ★ ★ ☆性價比都高，食物質素

今日男朋友來接我收工，就喺附近搵食啦～行過依間冰室想食西多士，就入咗去啦🤣榛子醬西多士：多士份量大大件，外邊炸到金黃色但又冇濃，抵讚！另外餐廳用呢隻榛子醬味道岩岩好，唔會太甜，岩哂唔食太甜人士。😙招牌芝士半熟蛋牛肉漢堡：呢個漢堡好有驚喜，性價比好高～包底鬆軟中又不失香脆～牛肉漢堡香味十足，煎得好香口，夾上慢慢融化的芝上同大大塊流心太陽蛋，一啖咬落去，口感十足😋招牌海南雞飯：我同男朋友都係「雞精」，見到海南雞當然要叫來試吓啦！雞都算幾多件，油飯幾香口，旁邊配個酸辣醬汁非常開胃！仲有晚餐加$9有一盅燉湯，今晚靚湯係花旗參螺片，清清地都唔錯架！話明雞精，我哋見到menu上有個好特別嘅避風塘生炸雞髀，當然要試埋啦！嘩，隻髀仲大隻過我隻手板，啖啖肉！避風塘風味少少辣，好惹味喎！而且炸得皮脆肉嫩，正！仲有好似都係招牌嘅樽仔奶茶，另外仲有樽仔咖啡，奶茶香滑，不錯吖～

明明都唔肚餓，但都食曬😂真心係好食既👍🏻朋友食過佢個晚餐，話好食同抵玩，老實講，晚餐就冇咩機會去試，不如就今日去食個下午茶啦😏話明唔太餓，當然係要選揀個輕盈餐啦，而我地今次叫咗2個茶餐，分別係經典芝蛋漢堡哇，真係出人意表，麵包唔似平時既麵包，扒又唔似平時既扒😂麵包同件扒都好鬆軟，一啲實的的既感覺都冇，咬落好焾，唔會2啖就飽上心口果隻。中間流心蛋好正，一切已經爆咗啲蛋黃上黎，連蛋白都有少少流心既狀態，師傅好功夫👍🏻出面既漢堡多數都係用沙律醬，而佢比較特別，用麻醬，又幾夾喎，個醬係比出面稀，所以冇搶咗芝士同肉味，又食到有醬既味。榛子醬西多士又要讚一讚個麵包，即使切果時壓扁咗，入口果時都係鬆軟唔似方包質地🤔榛子醬同糖醬都唔係好甜果款😋，食曬都唔漏👍🏻樽仔奶茶🥤熱奶茶☕️一次過試埋凍熱奶茶🤣味道比較似台式奶茶，茶味同奶味都比較淡，飲開港式奶茶既朋友可能未必啱口味。個人比較啱淡口味奶茶😛所以我幾鐘意，好滑又一啲都唔澀👍🏻好滿意今日既下午茶👍🏻