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• 𝚕𝚎 𝚖𝚘𝚗𝚍𝚎 •🦦🐿位於觀塘工廠區嘅樓上法國菜餐廳環境幾有格調 好啱同朋友嚟chill下或者拍下拖-🥖餐包餐包就算影完相後溫度都係keep住暖暖哋~三款餐包嘅口感味道有啲唔同中間嗰款餐包係比較鬆軟另外兩款口感比較結實 -🥗 慢煮雞肉凱撒沙律配自家製沙律醬 💰$108呢個沙律幾有驚喜 雞肉一啲都唔鞋 而且份量幾多配上酸酸地嘅自家製沙律醬都幾開胃-🐟煎白鱈魚配忌廉大蔥汁 💰$178忌廉大蔥汁creamy但又唔會太厚重 魚肉大大舊而且嫩滑配上口感綿滑嘅紫薯蓉 好滿足(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)-🦆法式慢煮油封鴨髀配薯蓉及紅椰菜 💰$258鴨皮香脆 肉質好嫩滑 充滿鴨油香和咸香輕輕一刀切落去就骨肉分離 唔會食得好麻煩連薯蓉都好好食！另外配菜仲有法式嘅紅酒燴梨-📍觀塘巧明街94-96號鴻圖中心9樓A室

👍🏻法式慢煮油封鴨髀配薯蓉及紅椰菜 $258鴨髀皮薄脆，皮下層脂肪入口即溶，鴨油味好香🤤！慢煮到唔痴骨，好易拆哂啲肉出黎鴨肉本身肉質就比較乾身，連皮食可以平衡返個口感😌薯蓉比較濕潤，質地無打到好蓉好creamy仲咬到啲薯仔粒，薯味都幾香😋拌碟既紅菜頭好重肉桂味，酸酸甜甜味道：8/10性價比：6/10-👍🏻熱內亞洋蔥燴牛肉麻花粉 $148牛肉燉到好軟腍，肉同牛筋混埋一齊好有彈性，口感有啲似啫喱🤤🤤成舊放入口溶化，充滿骨膠原嘅感覺🤩！洋蔥汁加左洋蔥粒同三色椒去煮洋蔥味突出，調味唔會太鹹面頭灑上芝士粒點綴下，整體芝士味唔算好濃麻花粉質地比較煙韌，軟硬岩岩好😜味道：8/10性價比：7/10-👍🏻特製濃蝦湯 $98蝦湯質地好濃郁，味道好重蝦殼味😛飲落帶有蝦膏既鹹香，愈飲愈濃味，好好飲😋！味道：9/10性價比：6/10-👍🏻廚師精選湯 $88當日chef's choice係蘑菇湯蘑菇打成蓉而成，質地較蝦湯creamy🤪菇味好突出，調味亦岩岩好唔會過鹹👍🏻味道：8/10性價比：6/10-📍#LeMonde觀塘巧明街94-96號鴻圖中心9樓A室#hkfoodie #foodiehk #hkfood #

見好多人介紹呢間法國菜🇫🇷 法國菜suppose好貴💸之前食咗一間喺灣仔就黎一千蚊 唔好食真係想喊🥲呢間裝修雖然冇景睇 但起碼係高級雅致有氣氛🥰最緊要係食物好有水準 成個體驗超級值回票價‼️🇫🇷𝘈 𝘓𝘢 𝘊𝘢𝘳𝘵𝘦 𝘔𝘦𝘯𝘶 🇫🇷非常值得讚係就算單點都會有麵包🥖 成件事即刻完整咗好多🥺❣️秘製虎蝦濃蝦汁意大利飯 $138虎蝦已經去埋殼🦐 意大利飯剛剛好有少少咬口🤏🏻汁係精華 creamy得黎又有蝦味🦐🦐仲有菇菌 真係睇得又食得🥰❣️法式慢煮油封鴨髀配薯蓉及紅椰菜 $248我最愛嘅法國菜😽 好驚喜佢竟然做到個皮好脆💯鹹香得來又唔會太乾太油🦆 薯蓉出色 紅椰菜解膩 仲有兩塊紅酒燴梨🍷真係呢度必食ლ(´ڡ`ლ)❣️法式千層酥配時令生果 $78Foodie嘅直覺話俾我聽呢個會好好食😋真係冇睇錯‼️ 仲要賣相咁靚 睇到都開心🥰超級酥脆 忌廉奶香軟滑 配埋芒果🥭 冇得頂💯❣𝘓𝘦 𝘔𝘰𝘯𝘵𝘦 𝘊𝘰𝘭𝘢𝘥𝘢 / 𝘏𝘰𝘶𝘴𝘦 𝘙𝘦𝘥 $68/58食得咁開心點可以冇酒 連酒都係咁抵飲🍷𝘊𝘰𝘭𝘢𝘥𝘢 有芒果味 超fresh🥭😋

觀塘嘅工廈向來多美食 今日就試咗呢間藍帶法式餐廳 由法國藍帶大廚Carrie Li創辦🙊餐廳嘅裝修以現代簡約歐洲風格為主 亦佈滿不同嘅美酒 環境舒適優雅 甚有情調💕前菜嘅麵包軟綿綿又熱辣辣🥰 服務亦都好好 食完每道菜會幫你換一換碟👍🏻▪️法式慢煮油封鴨髀配薯蓉及紅椰菜 餐廳選用來自法國的鴨脾以低溫烹調12小時 以鴨本身嘅脂肪烹調鴨脾充滿鴨油香味 內裡肉嫩鮮嫩 外皮香脆 咬落去油香四溢🤤 配菜有薯蓉 秘製酸紅椰菜 同埋紅酒啤梨 用嚟中和番鴨嘅油膩感😆▫️秘製虎蝦濃蝦汁意大利飯 虎蝦肉結實得嚟爽口彈牙 Risotto軟硬度適中 食落好有口感 亦吸哂濃郁嘅蝦汁 十分creamy😋▪️蒜香白酒煮智利青口 青口好新鮮全部都開哂😋 落左洋蔥蒜蓉 再加埋淡淡嘅白酒香嘅汁 配埋個包用嚟點汁真係Perfect☺️