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Restaurant: Cafe Aficionado
Offer: Dine and earn miles at this Cathay partner restaurant !
Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply.
Terms & Details:
  • Asia Miles can be earned on eligible transactions of up to HKD10,000.
  • Cathay members can earn HKD 4 = 1 mile when dining at Cathay partner restaurants. Standard Chartered Cathay Mastercard® holders can earn an additional HKD 4 = 1 dining rewards when they pay with their card, for a total of HKD 4 = 2 miles.
  • Asia Miles earned are based on the total amount spent including service charges, taxes and tips.
  • Asia Miles may not be earned on certain promotional menus. Please check with individual partner restaurants prior to dining.
  • Asia Miles will be credited to members’ accounts 10 working days after each eligible dining transaction.
Other Cathay Terms & Conditions apply.
Restaurant: Cafe Aficionado
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

海鮮
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地點perfect機場酒店buffet lunch
2019-02-16 4652 views
時不時都有信用卡💳discount嘅機場Regal, 湊夠幾個同事收工一齊食個buffet都唔錯. 勝在地點perfect (對機場staff), 食物選擇好多而質素不賴呢.·冷盤有大路嘅青口, 螺肉, 蝦, salami, 芝士, 幾款沙律最抵食就係健康藜麥沙律.·熱葷嘅燒雞, 羊腩煲, 海南雞飯屬水準之作, 炸薯仔都有.•到最期待嘅甜品了!多達九款小杯裝甜品整齊排喺雪櫃內, 必食嘅梗係超滑口感意式鮮奶奶凍panna cotta, 士多啤梨mousse甜而不heavy, 想light啲可以揀柚子果凍, 一於全部試匀! 而身為抹茶🍵控嘅我當然唔會錯過宇治抹茶紅豆mousse吧, 抹茶配紅豆真係幾時都咁夾.•高質雪糕界嘅表表姐Movenpick🍦十幾款味道+任擇topping; 隔離部爆谷機勁香; 其他切餅質素都好好好好, 最後整返杯咖啡☕️, 悠閒地又一個悠長lunch😌.
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時不時都有信用卡💳discount嘅機場Regal, 湊夠幾個同事收工一齊食個buffet都唔錯. 勝在地點perfect (對機場staff), 食物選擇好多而質素不賴呢.
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海鮮
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冷盤有大路嘅青口, 螺肉, 蝦, salami, 芝士, 幾款沙律最抵食就係健康藜麥沙律.
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海南雞飯
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熱葷嘅燒雞, 羊腩煲, 海南雞飯屬水準之作, 炸薯仔都有.
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到最期待嘅甜品了!多達九款小杯裝甜品整齊排喺雪櫃內, 必食嘅梗係超滑口感意式鮮奶奶凍panna cotta, 士多啤梨mousse甜而不heavy, 想light啲可以揀柚子果凍, 一於全部試匀! 而身為抹茶🍵控嘅我當然唔會錯過宇治抹茶紅豆mousse吧, 抹茶配紅豆真係幾時都咁夾.
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高質雪糕界嘅表表姐Movenpick🍦十幾款味道+任擇topping; 隔離部爆谷機勁香; 其他切餅質素都好好好好, 最後整返杯咖啡☕️, 悠閒地又一個悠長lunch😌.
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朱古力嘻泉
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    海鮮
    海南雞飯
    朱古力嘻泉
    • MOVENPICK 雪糕
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    開心回憶掩蓋食物味道
    2015-11-25 11591 views
    今年爸爸杖朝之年的生日, 他提議到機場富豪酒店食buffet, 他說因為入機場路途頗遙遠, 有點像去旅行的感覺! 人越大越像變回小孩呢!一行13人浩浩蕩蕩的星期日晚上7點多到達. 安排坐於距離food bar有點遠的位置.Cold cut - 多款火腿選擇, 沙律款式亦很多, 估不到連醬汁配料也有十多款! 有我喜歡的parma ham, 不過沒有提供蜜瓜, 於是到生果部取塊蜜瓜自製, 始終parma ham跟蜜瓜是perfect match!雖然ham不算得上是靚料. 沙律菜頗新鮮爽口, 再加麵包糠,芝士碎,煙肉碎和醬汁, 自製Caesar salad無難度!海鮮類亦有很多 - 翡翠螺, 龍蝦仔, 凍蝦, 蟹腳和青口. 蟹腳不算大隻, 但內裡的蟹肉也不少. 凍蝦亦算鮮甜彈牙.刺生 - 除供應基本的三文魚, 吞拿魚和蟹柳外, 還有鯛魚, 八爪魚和甜蛋. 刺生魚脂不算多,新鮮厚切經已不錯.中菜款式中, 以這魷魚圈的味道最好, 有嚼口感, 辣辣的很惹味.其次是清湯腩, 牛腩炆得很腍, 除了腩肉也有牛筋, 如果加有白蘿蔔就更完滿了!蒸蜆, buffet少見有蒸蜆出現, 每隻都頗大隻, 不過蒸令
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    今年爸爸杖朝之年的生日, 他提議到機場富豪酒店食buffet, 他說因為入機場路途頗遙遠, 有點像去旅行的感覺! 人越大越像變回小孩呢!

    一行13人浩浩蕩蕩的星期日晚上7點多到達. 安排坐於距離food bar有點遠的位置.
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     Cold cut - 多款火腿選擇, 沙律款式亦很多, 估不到連醬汁配料也有十多款!
    Cold cut
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    Cold cut
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     有我喜歡的parma ham, 不過沒有提供蜜瓜, 於是到生果部取塊蜜瓜自製, 始終parma ham跟蜜瓜是perfect match!雖然ham不算得上是靚料. 沙律菜頗新鮮爽口, 再加麵包糠,芝士碎,煙肉碎和醬汁, 自製Caesar salad無難度!
    parma ham/ 沙律
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     海鮮類亦有很多 - 翡翠螺, 龍蝦仔, 凍蝦, 蟹腳和青口. 蟹腳不算大隻, 但內裡的蟹肉也不少. 凍蝦亦算鮮甜彈牙.
    海鮮
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     刺生 - 除供應基本的三文魚, 吞拿魚和蟹柳外, 還有鯛魚, 八爪魚和甜蛋. 刺生魚脂不算多,新鮮厚切經已不錯.
    刺生
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     中菜款式中, 以這魷魚圈的味道最好, 有嚼口感, 辣辣的很惹味.
    魷魚圈
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     其次是清湯腩, 牛腩炆得很腍, 除了腩肉也有牛筋, 如果加有白蘿蔔就更完滿了!
    清湯腩
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     蒸蜆, buffet少見有蒸蜆出現, 每隻都頗大隻, 不過蒸令蜆肉變得乾身, 還是有汁有湯的蜆好吃一點.
    蒸蜆
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     蟹蓋籠仔飯 - 沒有蟹肉的炒飯, 只帶丁點蟹味.
    蟹蓋籠仔飯
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     芝士通粉 - 大大塊芝士於面, 好味又邪惡, 只敢淺嚐.
    芝士通粉
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     燒牛肉 - 切得大大塊, 但肉質比較嚡身,牛肉味不算重, 麻麻.
    燒牛肉
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     亦有印度菜式, 以巴東牛肉最好味, 牛肉不算韌有嚼口, 印度香料除辛辣外還帶少許甜, 非常入味. 配以印度薄片吃更滋味!
    巴東牛肉
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     沙嗲串燒就一般, 味道不夠濃. 蟹片可能放了一段時間, 變得腍身.
    沙嗲串燒/蟹片
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     因為buffet 主題是東南亞美食, 當然少不了有叻沙! 叻沙湯椰汁味頗香而且偏辣, 不過不夠稠身. 料的份量也很多, 蛋, 豆腐卜和蝦肉等, 值得一食.
    叻沙
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     連近期大熱的韓式炸雞都有, 當然不及炸雞店吃到的, 過下口癮也可一試.
    韓式炸雞
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     到甜品一環, 有受小朋友歡迎的朱古力噴泉.
    朱古力噴泉
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     因為臨近尾聲, 蛋糕類所剩無幾, 不過味道口感都只屬一般.
    蛋糕
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     奶凍和creme brulee都是一般, 不夠香口, 質感也不夠滑身.
    奶凍/creme brulee
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     重點落於movenpick 雪糕上, 選擇很多, 法式焦糖燉蛋, 冧酒提子, 青檸雪葩都是必食之列! 加到剛剛焗起的窩夫上, 一凍一熱好好味!
    movenpick 雪糕
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     最後以豆腐花作總結, 豆腐花頗滑, 豆味亦都頗香, 不錯.
    豆腐花
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     爸爸整晚都很高興, 雖然食物味道和質素只屬一般, 但一家人開開心心地慶祝, 對整體回憶都是美好的. 爸爸祝您身體健康, 期待慶祝期頤之年!

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      Cold cut
      parma ham/ 沙律
      魷魚圈
      清湯腩
      芝士通粉
      巴東牛肉
      叻沙
      movenpick 雪糕
      豆腐花
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      醉翁之意不在酒
      2014-07-15 13079 views
      世界杯的狂熱，讓熱愛足球的球迷不惜半夜起床觀看球賽。那股熾熱更直捲不少食肆，連食也離不開世界杯的話題。機場「富豪酒店」的「藝廊」咖啡室舉辦「熱辣 森巴」自助餐，以巴西熱情風味的巴西燒烤為題，不過最吸引的反而是任食的十二款 MOVENPICK 雪糕，一於跟老公坐上富豪酒店的免費接送巴士！每逢品嚐自助餐，必先嘗試沙律作開胃菜。沙律的選擇算不少，質量可接受，另備有幾款沙律醬汁。「藝廊」的飲品區空間充裕，客人可隨個人喜好自調冷熱飲品。老公弄了凍檸水和凍檸茶，讓我倆整晚無限添加。海鮮區備有螃蟹、龍蝦仔、青口、蝦和翡翠螺。每款試了少量，最喜出望外的是龍蝦仔，帶有淡淡的海水味和甜香。而翡翠螺也達到水準，專挑體型較少的，經驗告知肉質也相對嫩滑。蝦肉略嫌不夠爽彈，青口食味則較淡。泰國區擺放了色彩繽紛的調味料，令人回味著泰國菜的甜、酸、辣、甘與香等滋味。試了點點泰國區的出品，如炒菜、咖喱、炸春卷、魷魚鬚和冬蔭功湯。最喜歡的是其咖喱，帶著酸與辣的開胃味兒，令人想要來一碗白飯。冬蔭功湯屬重口味之選，酸、甜、辣味之中，以酸味較重，若海鮮湯底能濃郁一點，便更滋味！泰式的海南雞飯是我每趟到泰國的必吃。「藝廊」的海南
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      世界杯的狂熱，讓熱愛足球的球迷不惜半夜起床觀看球賽。那股熾熱更直捲不少食肆，連食也離不開世界杯的話題。
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       機場「富豪酒店」的「藝廊」咖啡室舉辦「熱辣 森巴」自助餐，以巴西熱情風味的巴西燒烤為題，不過最吸引的反而是任食的十二款 MOVENPICK 雪糕，一於跟老公坐上富豪酒店的免費接送巴士！
      沙律
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       每逢品嚐自助餐，必先嘗試沙律作開胃菜。沙律的選擇算不少，質量可接受，另備有幾款沙律醬汁。
      自助飲品
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       「藝廊」的飲品區空間充裕，客人可隨個人喜好自調冷熱飲品。老公弄了凍檸水和凍檸茶，讓我倆整晚無限添加。
      海鮮區
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       海鮮區備有螃蟹、龍蝦仔、青口、蝦和翡翠螺。
      海鮮
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       每款試了少量，最喜出望外的是龍蝦仔，帶有淡淡的海水味和甜香。而翡翠螺也達到水準，專挑體型較少的，經驗告知肉質也相對嫩滑。蝦肉略嫌不夠爽彈，青口食味則較淡。
      泰國區
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       泰國區擺放了色彩繽紛的調味料，令人回味著泰國菜的甜、酸、辣、甘與香等滋味。
      泰國菜式
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       試了點點泰國區的出品，如炒菜、咖喱、炸春卷、魷魚鬚和冬蔭功湯。最喜歡的是其咖喱，帶著酸與辣的開胃味兒，令人想要來一碗白飯。

      冬蔭功湯屬重口味之選，酸、甜、辣味之中，以酸味較重，若海鮮湯底能濃郁一點，便更滋味！
      泰式海南雞飯
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       泰式的海南雞飯是我每趟到泰國的必吃。

      「藝廊」的海南雞件保持嫩滑，雞油飯的香味則一般。可喜的是醬汁方面，卻意外地帶有星加坡海南雞飯的特質，甚至做到比不少海南雞飯的專門店更為出色。黑豉油稀稠度剛好，清甜中帶香氣；薑蓉中蔥的比重略高，但鹹度與香氣恰好，而辣椒蒜蓉醬則未夠惹味，令致香氣稍遜。雖然醬汁與泰式的風格大有不同，不過可見醬汁的製作也甚為認真。
      印度區
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       早已得悉「富豪」酒店的印度咖喱做得不錯，這次可在「藝廊」的印度區大試一番。
      印度咖喱、米飯、薄餅
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       三款咖喱分別為牛油雞、咖喱牛肉和咖喱雜菜，每款咖喱有著不同的質感、香氣與食味，味道果然出眾，將咖喱汁配上印度米飯，絕對是最佳拍檔。大抵因為存放時間過長，薄餅質感變得較為繃硬。
      烤肉區
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       烤肉區內有牛仔肉。
      巴西燒烤
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       還有巴西串燒懸掛著，可惜只有一串，較為單調。
      烤肉
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       分別嘗試了牛肉串、羊扒、海鮮串、巴西薯蓉和烤魚。大部份烤肉的質感均較為繃緊與乾硬，效果平庸。食味較佳的要算是配上白汁的烤魚，魚質緊緻、白汁香濃！
      越南區
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       越南區主要是即製的越南湯粉，備有牛肉、牛丸、牛筋、扎肉和芽菜等。
      越南灼菜
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       而我只選擇了生菜和芽菜，加入鮮辣椒、魚露和炸蒜片，多一點蔬菜的配搭，正合我心意！
      日本區
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       雖然以巴西為主題，但日本食品是自助餐不可缺少的。「藝廊」集中在刺身、迷你壽司和冷麵三方面。
      刺身、壽司、冷麵
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       對於自助餐的日式食品，當然不能與收費昂貴的日本餐廳比較，整體不過不失便好了！
      爆谷
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       第一次在自助餐看到爆谷機，還備有如 「Shake Shake 著條」的調味粉，包括糖粉、玉桂粉、綠茶粉、唂咕粉、芝麻粉和辣粉，非常有趣！
      甜品
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       甜品只試了啫喱和楊枝甘露，食味只能說是一般。反而有一南瓜餅，香軟不過甜，味道不錯！
      MOVENPICK 雪糕
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       我的主角來了，平日不容易在超級市場買到的味道也齊備於眼前，一共十二款不同的口味，心裡萬分雀躍！
      MOVENPICK 雪糕
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       貪心的我用上了碟子，希望可一次過載著我喜歡的 MOVENPICK 雪糕口味！

      熱情果芒果雪葩、青檸檸檬雪葩是我一向至愛的選擇，果味清新又自然。而瑞士朱古力、法式焦糖燉蛋和冧酒提子也是我喜愛的口味！
      MOVENPICK 雪糕
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       再來一客熱情果芒果雪葩和青檸檸檬雪葩，依舊是我最喜愛的味兒，多吃也不膩。跟著多添瑞士朱古力和榛子各一球，味道令我非常滿意！若不是愈吃愈冷的關係，相信我可再來一 Round 雪糕，要知道 MOVENPICK 是我最愛的雪糕品牌，其魅力真是沒法擋。幾乎每一款味道，也令能我愛上！

      「藝廊」的「熱辣 森巴」自助餐，最矚目的反而是 MOVENPICK 雪糕。雖然未能盡享十二款口味，但所嚐到的均是我最深愛的味道，是我當晚最為享受和欣賞的環節。

      醉翁之意不在酒，在乎 MOVENPICK 雪糕也！
      (The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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        2014-07-06
        Dining Method
        Dine In
        Spending Per Head
        $320 (Dinner)
        Recommended Dishes
        印度區
        自助飲品
        印度咖喱、米飯、薄餅
        MOVENPICK 雪糕
        MOVENPICK 雪糕
        越南灼菜
        MOVENPICK 雪糕