火土燒肉

絕對係被露營風吸引而來的⛺️😍欣賞餐廳嘅心思🤩配置真係去到好盡露營燈 露營椅 露營架 露營杯杯碟碟餐具仲齊全過去真露營😂絕對係一個裝備_ 🤟🏼本身對野食無乜期望諗住食環境都值得嚟試吓點知食落樣樣都唔差 有驚喜😃.1) 燒肉煙花蛋糕🎂 ($488)朋友生日所以叫咗呢個燒肉蛋糕🎇有埋煙花蠟燭蛋糕係全牛肉 牛三筋同雪花牛小排🐮兩款都好食無雪味 燒到八九成就好 唔會韌2) 香葱蒜末牛舌 ($98) 🐮反而另外單點嘅牛舌就普普通通但食燒肉唔食牛舌就總覺得爭咁啲😆3) 阿波酢橘雞胸軟骨 ($78)🐔孤陋寡聞的我😂見到咁大舊軟骨 以為自己叫錯第一次食雞胸嘅軟骨 新奇👀原來幾好食😋4) 月見醬燒飯團 ($42)🍘驚喜之作🤩🤩🤩呢個真係一定要叫外面燒到好脆身 加埋蛋汁好好味😋仲難得唔痴牙 (本身麻麻地飯焦因為唔鍾意痴牙)叫得一個同朋友爭住食😛5) 玉子海苔飯 ($28)🍚日本蛋汁+海苔+燒肉汁=好難唔好食🤣性價比高嘅飽肚物 配埋燒肉食👍🏻6)菠蘿 ($38) 🍍/ 蒜蓉牛油本菇 ($38)🍄菠蘿好甜 但牛油茹就普通食肉食到好膩都要叫返啲配菜refresh下😆7) 海鹽菠蘿梳打 ($38)飲品選擇唔多 同朋

尖沙咀K11 商場內原來有間以Camping 為主顯嘅燒肉店，內面空間勁大，有戶外位，四周放滿露營⛺️用品，露營枱櫈，連食用餐具也不例外，好有儀式感😍A5宮崎和牛西冷🥩日本和牛，佈滿靚靚雪花❄️紋，色澤鮮艷，剛燒過後，油脂香肉嫩滑熱帶風情海鮮雞尾酒杯🍸放滿新鮮刺身粒、生果，配柚子啫喱，清新鮮味，好有層次味噌蟹肉甲羅燒🦀蟹膏蟹肉，加入蛋黃，鮮味濃郁帶焦香海鹽菠蘿梳打🍍夏天清爽特飲，果味香甜，杯邊放鹽，刺激味蕾

朋友試過之後非常推薦這間位於K11 Art Mall裏的日式燒肉 【火土燒肉】終於的起心肝來試一試一到達真的非常驚喜 氣氛超好 桌與桌之間有不少空間坐得舒適之餘 與朋友圍在一起燒肉 加上以露營作主題的桌椅和餐具真的有點像去了露營的感覺店內除了室內卡位或者露營凳位置也有室外的位置 更加有像去了露營的氣氛即使是露營新手也沒關係店員會解釋不同餐具的用法 也會介紹醬汁的配搭等 非常貼心餐廳更推出了提早離座優惠只要在晚上七時前離座單點餐牌便可以享有八五折優惠 非常化算𓈒𓏸𓐍꙳ ⋆ 𓈒𓏸 燒肉拼盤 $378【牛肋肉 • 薄切香蔥牛舌 • 牛胸腹 • 豚肋條 • 豚五花 • 雞腿肉】一次過有很多種不同的肉類尤其喜歡牛胸腹和牛舌燒起來富有油香 而且非常鬆軟豚五花充分的油脂非常邪惡雞腿肉非常厚切 燒起來有點難控制火候——————————因此十分推薦以下吃法：在每邊燒了大約2分鐘後讓雞腿肉Rest一下 再放到清酒煮蜆的清酒汁裡泡煮一下——————————這樣雞腿肉除了有燒過的焦香外 肉質也能保持嫩滑 帶有酒香非常推薦配合清酒煮蜆一起點菜꙳ ⋆ 𓈒𓏸 清酒煮蜆 $48大約六粒的蜆 非常新鮮粒粒飽滿全部都成

最近有唔少餐廳嘅裝修都好有特色 早兩日去左哩間位於鬧市中嘅露營主題燒肉店 空間感十足之餘仲好有儀式感 啲餐具都係用左露營餐具好有心思💛·全牛特選拼盤 $458肥Glor作為牛魔王當然要試下佢個牛肉拼盤啦！拼盤入面已經包括左大部份招牌牛肉 兩個人食份量啱啱好 特別讚一下佢個雪花牛小排分布平均 配埋燒肉汁一齊食真係絕配！薄切香蔥牛舌都好重牛味 肉質結實👍🏻·豚五花片 $118燒肉汁冇蓋過左五花腩嘅邪惡香濃肉味！除咗五花腩之外 店舖仲有提供唔同種類嘅豚肉例如梅花豚肉～·蒜蓉牛油本菇 $38每次燒肉都會好想食菇 本菇熟咗之後索晒啲蒜蓉同牛油嘅香味 好香～·菠蘿 $38BBQ燒菠蘿就燒得多 燒肉店入邊燒菠蘿真係第一次🤣估唔到效果都唔錯啵！燒到表面有少少乾身之後 一口咬落去就會爆汁效果好掂·玉子海苔飯 $28海苔加玉子係無敵組合 加埋燒肉汁同埋啱啱燒好嘅牛肉豚肉一齊食 真係好開胃！·海鹽菠蘿梳打 $38·靜岡蜜瓜梳打 $52食到咁上下就可以嗌番杯凍嘢降下溫 佢哋嘅嘢飲款式都好多 今次嗌嘅呢兩杯梳打唔會太甜 味道好清新 用嚟解渴一流📍 火土燒肉 (尖沙咀)尖沙咀河內道18號K11 Art Mall3

ᴋ11藝術餐廳ᴀᴛᴜᴍ又有新搞作，繼早前熱爆洋和風餐廳ᴍᴜᴛᴀ後，今次回歸ᴋ11主場再開新日式燒肉餐廳 – 火土燒肉。地方相當闊落，以全新豪華露營概念為主題。餐廳佈置了大量植物、樹木，令食客仿似置身叢林之中，再配上各款不同露營帳幕、露營檯、座椅，還有各式露營用品食具，務求令食客放鬆，有置身森林內燒肉野餐之感。.甫坐下，餐廳職員先為我們先亮起檯頭的露營燈，然後仔細講解檯面上餐具用品使用方法。基本上，餐廳已經預先擺放好所有用餐所需用品，例如筷子、刀叉等可於餐具隨身包包內找到，另外碗碟等是金屬器具，擺放整齊、一絲不苟。雖然位處高格調之商場內，但坐位安排闊落，極具空間、沒有絲毫壓逼感。入座前會預先派發Qʀ ᴄᴏᴅᴇ下單，節省人手之餘下單也能更準確。.裝潢滿分，集團的食物質素亦具備同等水平。.✿ 黑醋冰蕃茄沙津 💲28⭐️3.8/5去皮冰凍鮮蕃茄以黑醋浸泡，賣相可愛，清新開胃。.✿ 全牛特選拼盤 💲458⭐️4/5為照顧人數較少的客人，餐廳提供了很多款不同主題的燒肉拼盤，例如：海鮮、豬牛雞、內臟、野菜等，各適其適。作為牛魔王，挑選了全牛拼盤，當中已包含大部份招牌牛肉 – 牛肋肉、薄切香蔥牛舌、牛胸腹