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2023-07-15
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「NAM VIỆT NAM CAFÉ 」位於旺角彌敦道726號1樓,提供富有特色新派越南菜,食過總會令人愛上,所以今次同朋友再嚟。《順化麻辣鴨血金邊粉 》($75)除了有鴨血,仲有牛丸、黑椒扎肉、牛腩,加上生菜、芽菜、香葉、辣椒絲及青檸等配菜,十分豐富。金邊粉有些煙靱,不會太淋,加埋濃郁湯底,足料之餘又有齊甜、酸、鮮、辣多種味道,一定要試。《惹火上身鹹檸豬頸肉》($70)特色菜之一,之所以惹火上身,原來店員將豬頸肉上枱後會點火,營造了一下火光熊熊嘅效果,有興趣更可以拍片打個靚卡,十分過癮。豬頸肉微焦香,加有燒菠蘿伴碟,再備有辣醬和青檸供客人使用。《脆米紙薄餅》($58)雪白脆米紙上鋪上青瓜絲、甘筍絲、炸蒜片、越式香腸粒,最後加上千鳥醬,爽脆清新夠特別。《火龍芒芒蝦仁配脆蝦片》($58/3件)入口味道甜甜地,而且凍凍地好清新,有點似食沙律的感覺,非常適合夏天食用。我本人很喜歡呢個菜式。《NVN咖啡骨》($78)香濃肉骨茶,上面放有一大團棉花糖,另配上一壼越南咖啡。先將咖啡淋在棉花糖上,然後一起溶入肉骨茶內。建議食之前攪拌一下,將肉茶茶、咖啡及甜混和,味道更佳。一道有得玩又有得食嘅特色菜。
「NAM VIỆT NAM CAFÉ 」位於旺角彌敦道726號1樓,提供富有特色新派越南菜,食過總會令人愛上,所以今次同朋友再嚟。
《順化麻辣鴨血金邊粉 》($75)
除了有鴨血,仲有牛丸、黑椒扎肉、牛腩,加上生菜、芽菜、香葉、辣椒絲及青檸等配菜,十分豐富。金邊粉有些煙靱,不會太淋,加埋濃郁湯底,足料之餘又有齊甜、酸、鮮、辣多種味道,一定要試。
$78
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$75
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《惹火上身鹹檸豬頸肉》($70)
特色菜之一,之所以惹火上身,原來店員將豬頸肉上枱後會點火,營造了一下火光熊熊嘅效果,有興趣更可以拍片打個靚卡,十分過癮。豬頸肉微焦香,加有燒菠蘿伴碟,再備有辣醬和青檸供客人使用。
$70
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《脆米紙薄餅》($58)
雪白脆米紙上鋪上青瓜絲、甘筍絲、炸蒜片、越式香腸粒,最後加上千鳥醬,爽脆清新夠特別。
$58
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《火龍芒芒蝦仁配脆蝦片》($58/3件)
入口味道甜甜地,而且凍凍地好清新,有點似食沙律的感覺,非常適合夏天食用。我本人很喜歡呢個菜式。
$58
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《NVN咖啡骨》($78)
香濃肉骨茶,上面放有一大團棉花糖,另配上一壼越南咖啡。先將咖啡淋在棉花糖上,然後一起溶入肉骨茶內。建議食之前攪拌一下,將肉茶茶、咖啡及甜混和,味道更佳。一道有得玩又有得食嘅特色菜。
$78
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《甘桔檸檬綠茶 》($25)
樽裝夠衞生企理,再配冰杯供飲用,夏天消暑解渴之選。
$25
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《接骨木花茶青果》($30)
個人超喜愛及推薦。接骨木花、玫瑰花及青蘋果,滿滿青新花香,入口清甜溫濶,飲用後令人非常舒服。
原來接骨木花有『萬靈藥』美譽,口感清甜溫潤,更有治療咳嗽、發燒、鼻敏感及支氣管不適等功效。
$30
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$30
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體驗感覺,食物製作頗花心思思,精緻有特色,而且味道整體很不錯。
當晚大概七時半入座,已經是全場滿座,建議可以預早訂枱。一間推介值得去試的餐廳。
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