Granville Island Hong Kong (Closed)

「在看你你另有味道　感覺蘇豪在這派對內有斜路…」穿過斜斜的正街，來到了雲集不少西餐廳的高街，不其然哼起了吳浩康的感覺蘇豪。這夜吃的是Granville Island，格局偏向像酒吧的店子，賣的當然是以酒為主。先看Drink List，揭了十多頁都是店家主打的手工啤酒及洋酒，非酒精的就是得最尾的一頁。主菜餐牌雖然只得簡單的兩頁，但清晰的食物分類教人有感選擇豐富。Apple Juice $32延續近期的習慣，這夜仍然點選果汁。雖然不是鮮榨，但果味也算豐富，不太甜。Iced Tea $42我家那位的Iced Tea，淡淡的檸檬味還算可以，不過個人認為茶味偏濃。炸甘薯薯條$78外表炸得有點乾身的甘薯條，吃來有夠香脆，表面的鹽粒更突顯甘薯肉的香甜，不用醬汁已夠惹味~卡真牛油煎嫩蝦$148早些年在山頂某家餐廳吃過一道卡真牛油煎嫩蝦，沒想到會在這裡見到這名字。入口香辣的卡真蝦，肉質爽彈，嚼了幾下牛油香始滲出，味道層次豐富！那蒜蓉多士香脆十足，若然塗多一點蒜蓉會更滋味。(蒜蓉怪出沒！)大蜆車厘茄意粉$168大蜆不算飽滿，但入口鮮味多汁，不錯吃。扁意粉口感爽彈滿嚼勁，伴隨淡淡車厘茄的酸甜，味意令人驚喜。

這夜沿著斜路走到高街64號已經看到一些外國人坐在近門口位置的酒吧位 (*≧▽≦)沒想到在地鐵通車後的西營盤也可以在高街這裡隱約看到蘇豪區的影子喜歡這餐廳的格局，氣氛猶如置身於酒吧之中旁邊有高桌高椅、放滿啤酒的高身櫃、最喜歡這裡的吊燈各式各樣的啤酒讓人未喝已經眼花撩亂在老闆的介紹下，聽說這裡雲集了最少60種的手工啤酒相信總會有一款是適合自己的吧 (◍•ᴗ•◍)不過啤酒是大人的味道吧 (誤) 所以今次來這裡不是為了這個 >__<！所以飲品只點了 - 蘋果汁 ($32) & 凍檸檬茶 ($42)先來一客小食 - 炸甘薯薯條 ($78)這薯條現炸的很脆，而且沒有一般薯條的油膩~也比較甜。完全不用沾番茄醬厚切的口感不錯，會讓人忍不著口吃多幾條卡真牛油煎嫩蝦 ($148)蝦肉很厚實而且彈牙，不過這蝦偏辣了一點~吃不到蝦原有的鮮味旁邊的多士入口很香很脆，還有滿滿的蒜蓉香 (´･ω･｀)大蜆車厘茄意粉 ($168)意粉不是常吃的款式，而是這種扁身的意粉~煮得比較硬身一點車厘茄帶甜甜的味道，不是那種很酸的番茄醬(*´ω｀*) 雖然清淡一點但也不差的喔~配上新鮮的大蜆別有一番味道最後還點了

自從西營盤站開通之後，尤為圍繞地鐵站周邊的食肆日漸增加，是日來到西環高街，百無聊賴隨處逛，發現現時的高街不單止餐廳林立，酒吧也隨處可見。對於閒時鐘意飲返幾杯的我們，步經位於高街嘅Granville Island Hong Kong，終決定入去飲返幾杯，當係慰勞下大家辛勞工作咗成日，而選擇一間裝飾富有濃厚西式酒吧風格嘅餐廳歇一歇。接近入口處大方而搶眼嘅Bar枱以及店內木架都成列多種來自世界各地嘅craft beer正是吸引我們決定步入這間店的最大原因，店內黃色燈光，柔和的光度，整個氛圍都令人一整個放鬆。在這裡，我只能說，坐下馬上order一杯含酒精飲品是必須的吧~經過店員細心的超詳細介紹，我們終選擇店員所推薦的Beer Platter，5種不同口味、酒精含量以及顏色都截然不同的craft beer整齊的排列在木製platter上，店員解釋了飲用的次序，以及5種酒的特性、味道和生產地，只怪我平時記性真的太差了，未能完全把它們一一的記下。只記得最佳飲用方法是由淡至濃，這樣才不會被之後濃烈的味道而蓋過淡味。有了啤酒，怎能少了下酒小食呢!我們不約而同的選擇了Granville Island Ho

手工啤酒最難忘早幾日約了幾位港大的同學見面，就在學校附近找東西食，近來這邊都開了很多高質素的小店，我們都想飲點酒，於是便到Granville Island Hong KongGranville Island Hong Kong是一間酒吧格局，但又不會太嘈吵，用餐氣氛一流就是啤酒的ＭＥＮＵ都有一大版我點了這款Duchessa 酒精濃度為5.8%，顏色好美麗， 有很重的花香味果味，是女孩子喜歡的味道 同行的女友人則點了這二款，都是西班牙的出品，Stiegl Radler 的檸檬味和西柚味，味道很重果味，似汽水多過啤酒，但女孩子往往就是喜歡這種味道先來一客炸甘薯薯條($78)份量超大，我們４人同行都覺得大份，但味道真是不錯。不過上桌時沒有伴以醬汁同上，我們詢問職員後才知道大廚覺得不用點醬比較好味，但光食有點兒覺得太乾，我們都覺得點些茄醬會比較好食一點新鮮大蜆配牛油檸檬($168)也是份量很大的一碟大蜆只只都飽滿多汁，而且沒有沙，肉質很鮮嫩那伴碟的麵包很細心，食到最後那點蜆湯，多鮮美，用麵包浸食，人間極品也只只鮮甜多汁令人回味無窮的蜆肉經店員推介下我又來一杯啤酒，名字我忘記啦，就是士多啤梨味的

不知是否鄰近香港最高學府的關係，BeautySearch 每次來到西環一帶，總覺得別具文青氣息，街上的每間小店，都像蘊藏著豐富的故事，今次，就被一股西方啤酒文化吸引著，來到這家位於西營盤的Granville Island Hong Kong。Happy Friday 下班後，相約了一班好友前來放鬆一下！Granville Island Hong Kong以加拿大地方名稱命名，原來餐廳老闆曾留居加拿大，對Granville Island 這地方情有獨鍾。餐廳的裝潢一派酒吧格局，尤其近門口的位置設有酒吧位及高枱高椅，加上一列以手工啤酒為裝飾的牆身，的確讓人誤會這是酒吧！餐廳除了是手工酒外，其實主打美國菜餚。店內樓底十分高，室內室外，都以一排又一排的啤酒，整齊排列著，老闆本來就是愛酒之人，所以連陳列也以啤酒為裝飾，整體環境十分寬敞，予人舒適的感覺，是 Happy Hour輕鬆聚腳之選。細看 menu，不難發現美式食物與手工啤酒，機乎各佔一半。一向都認為，日本的紫薯已是世上最甜美的蕃薯，BeautySearch實在孤陋寡聞，原來從美國入口的甜番薯，與日本紫薯相比，那份甜，有過之而無不及呢！廚師

西Soho中近來開了不少新的食肆，收工後與一大班朋友去了酒吧， 此酒吧都充滿美式酒吧的感覺，都是走向休閒的路線，天花懸掛幾盞鎢絲吊燈、木製的枱櫈、牆身的車牌、舊式電話去佈置整個酒吧，加上柔和的燈光、播放了輕快的英文歌曲等......感覺總是讓人感到好輕鬆，令人猶如置身美國酒吧一樣，裝修環境讓我眼前一亮。  休閒之中舉杯暢飲更是一件人生一大樂事，酒吧中的木櫃中更放置了不少各地的手工啤酒，都有60幾款，真是了不起，酒吧中有供應六款draft beer ，可以點個beer platter 由淡味至濃味慢慢飲，當中包括有果味較濃的清啤、大麥手工啤、有咖啡味及朱古力味的黑啤等......飲得盡慶讓熱愛各地啤酒的啤酒迷大飽口福。我友人都叫了幾個platter暢飲一番...... 炸甘薯薯條($78)----它是厚身美國甜蕃薯薯條，食落特別有口感又香脆，即炸熱辣辣，炸得金黃脆身，內餡的甘薯質感軟糯，味道甘甜美味，再灑了少許鹽，更添點鹹香，甘薯也不比薯仔遜色，真是感到幾意外，佐酒更一流。 凱撒沙律($98)----在這個炎夏之中，嘗到健康新鮮的沙律菜滋味，羅馬菜拌著滿溢的滋味的凱撒沙律汁及

今晚是我們大學的同學聚會，呀文說帶我們去一間神秘的啤酒王國餐廳，他說這一間餐廳我們六戰士一定超喜歡，呀文是我們的活躍份子，也是保險界的分區經理，所以他常常都和不同客人飲飲食食談保單，所以他每一個地區也認識不同的特色餐廳!今次他安排我們到西營盤高街一區的餐廳聚舊，一間他常到的特色餐廳Granville Island, 馬田，艾域，莊思，呀文一早己到了，我和平平因0T關係遲了十分鍾! 這間 Granville門口有一個很大的酒桶，入去兩旁都放着五顏六色的小啤酒，很是好看!文哥和馬田己說叫了很多特別的東西讓我們分享，真好，今晚有四大帥哥和兩個大胃妹，我們可以吃很更西!首先來的是Beer Platter，是四杯淺色的啤酒和一杯深色的啤色，是這間酒巴的特色!靚仔老闆介紹應由清淡的啤酒慢慢嘗到最深，是定期精選的五種不同口感手工啤，感覺真的蠻特別!  我和平平最愛American Dream because the smelling so Good !炸甘薯薯條，熱辣辣送上，艾域不均歡呼，他說和平日的薯條這不一樣，原來用上美國蕃薯，天然鮮甜，口感一流!  最好是和啤酒相伴，傾傾談談，感覺真的很輕鬆!