轉角‧見

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轉角‧見位於荃昌中心地下，從荃豐中心 (綠楊新村出口附近) 一直向前走，穿過一個個小商場，大概第四間就是了。下了電梯，向後轉往左邊直走就是了，位置不算難找。小店空間不大，門口放有一排椅子給等候的客人就坐，算是貼心之舉。進去之後看到每一桌都比較貼近，幸好當天是下午到來，客人並不算多，不會擁擠。小店主打漢堡，我與友人便各自點了一個漢堡，以及一份炸魚薯條。上桌後看上去賣相感覺還不錯，但味道尚可，沒有太大驚喜。—型男漢堡（$64）▹ 蠻大的一個，一口完全塞不進，需要切開來吃▹ 口感不算豐富，芝士跟煙肉的味道不算太突出，流心蛋的效果為整體加分▹ 漢堡牛扒挺有肉汁，但入口比較鬆散且有筋▹ 以這個價格來說，性價比還好，以量取勝😐炸魚薯條（$76）▹ 薯條入口脆身，不錯，分量正常▹ 炸魚一切開立刻散掉，外皮的確挺脆但頭頭尾尾全是粉漿，魚的味道不過不失，當天有某幾口腥味比較突出。加配朱古力奶昔（$26）▹ 沒有奶昔的感覺，像普通朱古力奶一樣，令人失望總括而言，第一次帶朋友來嘗嘗，沒有太大驚喜，配菜比主食更好吃。 店員服務平平，並不會主動過來詢問是否要下單。當天點單的時候店員有看見我們揮手，但只看了一眼，

舊同事提過鍾意嚟呢間小店， 今日終於有機會嚟見識一吓。試吓傳統啲嘅芝士漢堡先，因為即叫即造，等咗一陣， 🤤🤤先飲啖玫瑰桂花烏龍， 味道清新， 淡淡嘅甜味帶點香氣，心情即刻從忙碌中放鬆晒。漢堡終於嚟了！！試啖漢堡肉先， 質地軟硬適中，生熟程度啱啱好， 唔太油膩。曾經食過某間小店漢堡外賣， 好肚餓一啖咬落去， 結果啲肉生到， 我要拎去煎返熟佢😑。我又食過某間開張時好多人， 花生係任食.....但個漢堡食落完全冇厘味道.....而一齊食嘅同事話佢食開嘅本地漢堡，都好過嗰間貴價花生任食...都係講返呢間先...漢堡肉有落調味，有啖啖香而不過濃嘅黑椒味帶出肉味，芝士味唔太重，反而，蘑菇本身嘅味道比我像中要濃郁。夾在漢堡中間嘅蕃茄及洋蔥夠淋身中又唔會太淋，為漢堡加點質感。美中不足嘅係， 漢堡下層嘅麵飽，沒有足夠嘅生菜保護， 索咗啲肉汁變得比較淋及濕。一向愛粗薯條嘅我， 對呢度嘅薯條粗度非常喜愛咬落去外脆內軟，啖啖鬆軟嘅薯肉，以及感受到佢嘅微暖溫度。薯條表面冇明顯嘅鹽粒，較其他傳統薯條淡口，但我又覺得唔錯喎。可以講一句，絕對係一堆靚薯條。🥔但好不幸， 人一貪心就會出事...🥲覺得好似未夠喉，就叫多個

呢間小店平時係有超級多人等，好多時等到食附近其他餐廳算。今次我哋6點到就黎到，竟然有位，梗係即刻入去坐啦。叫咗炸魚薯條，芝士蘑菇漢堡同埋oreo milkshake。叫完嘢之後，發現出面已經有8個人等緊位！ 嘢食等咗10分鐘到就到，先來炸魚薯條。兩件炸魚都幾大份，薯角份量算多。個炸魚嘅sauce幾特別，唔會太酸。芝士蘑菇漢堡都好大個，又係一啖食唔晒成個包嘅高度。個milkshake oreo份量算多，好解渴。滿足的一餐。

平日晚上相約好友食飯，girls talk最緊要坐得舒服，唔會限時限刻傾到一半就要埋單，捐窿捐罅去咗舊式商場中嘅cafe7點左右到場剛好剩一張2人檯，仲有近窗吧檯位置，入座後陸續有客人到場就要坐戶外啦～睇返食評推介，大部分都話burger唔錯，不過我哋有麻麻地share包類，所以就叫咗一份炸魚薯條，同埋一份番茄辣肉腸意粉意粉首先上檯，份量適中，辣肉腸都多，但唔知係咪怕茄汁酸落多咗糖，醬汁偏甜同整體上油咗少少之後就到炸魚薯條，份量十足2大塊魚，魚肉都ok但粉漿厚咗啲索多咗油份，薯條夠晒脆食唔停口食物質素算ok唔特別，但價錢合理，環境好適合hea下傾計，整體上感覺良好=)

是日下午去開荃灣，所以便諗起上次嚟轉角食漢堡，今次一於試下另一款，今次揀咗下午茶……原先呢個招牌位有人坐，之後走咗，不過我坐定定後就冇坐過去喇 揀咗靠玻璃幕牆嘅高櫈位嚟坐，原來都有驚喜，在店內另一轉角，係有另一番味道……望住店外，仲有 banner 掛上的…十先嚟飲品，特濃花生奶昔，真係調得好濃下，用咗好多花生醬嚟沖，不過如果再加多D打碎花生，咁就真係一流到鱈魚柳，外面炸得好脆，內裡仍然好嫩滑，都有驚喜，比想像中好味 下次兩個人嚟，叫埋蝦多士食，咁就一流喇

同樣位置於荃灣市中心的荃昌中心，我們卻很少會選擇用餐，大多時候都在大型商場或明亮的街道餐廳用膳。今晚少有地「轉角」走進荃昌中心，遇上這人氣旺盛的轉角見，我們想不到它位置不起眼，卻吸引不少食客。朋友們說每人選一款主餐，然後大家一起分享吃，這提議很不錯，可以多嚐不同的味道。我與朋友對卡邦尼意粉的意見不一，我覺得醬汁方面濃稠，意粉黏黏的口感我不太喜歡。但朋友則覺得意粉味道濃郁，很合她的口味。卡邦尼醬味道確實強烈，火腿，香腸味帶鹹香，重口味的朋友應該會比我更為喜歡。意粉方面我比較喜歡蒜香藍鱈魚口味，較卡邦尼清新，且不膩味。鮮香的蒜味搭上軟嫩的藍鱈魚甜味，番茄的酸味，頗有層次，魚肉已經去除骨，完全不用擔心被魚刺噎到，煎得恰到好處，搭配脆香十足的蒜蓉包，整個意粉非常豐富。炸魚薯條意想不到的美味，炸魚同樣以藍鱈魚作材料，故魚肉亦相當滑溜。炸魚外層酥脆，亦不油膩，沾上撻撻醬吃更是一絕。薯條均以新鮮薯仔油炸，不僅香氣撲鼻，入口後更在嘴裡化開。芝麻蝦多士炸功與熟度掌握底子相當扎實，多士炸得金黃焦脆，而且灑上脆口的芝麻，口感豐富，加上蝦肉彈牙鮮甜，令多士生色不少。朋友那嫩綠的鮮奶抹茶味道濃郁，不會淡而無味，

朋友話呢度啲漢堡好抵食，所以特登帶我黎試好彩我地行得快，七點零入到去，如果再遲少少就要等位我地兩個人，叫左個型男漢堡同炸魚薯條型男漢堡一上枱，流心蛋已經流左心我仲諗住會係我整爆佢甘嘛…佢塊包外脆內軟，唔會得個烘左既樣，讚佢塊漢堡扒好厚，真係未食先興奮 好讚! 好juice 炸魚薯條個賣相好靚，分量都唔少粗薯條好新鮮，炸得岩岩好，唔過火配佢個酸酸地既茄醬好正炸魚好油，油到個面都仲見到有唔少油…粉有少少厚，而個味都係一般套餐熱檸茶同凍朱古力 朱古力唔會太甜，岩怕甜既我檸茶用紅茶包沖出，唔會太澀