金金日式燒肉店

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想念日本系列 🇯🇵星期五晚, 全香港人都去晒食燒肉, 好難揾位, 但友人又好想食肉, 千辛萬苦揾到金金, 盡管8:30pm先有位都要去豪食一番！一入座先被$168熊本A5和牛的宣傳牌所吸引, 要知道本后無牛不歡, 仲要價錢咁平, 真係明明四個人有一半唔食牛都要點一塊試試佢。之後仲點左一大堆肉類, 前菜, 連烏冬同湯都唔放過, 前後叫左三round, 要知道而家餐廳10:00pm閂門, 但燒烤嘅時間唔到我哋控制, 本后差啲想開埋隔離個爐加速烹調時間！不過食力強勁嘅本后同友人, 真係用咗一個鐘KO所有食物, 真係要比掌聲自己！所有肉類都讚不絕口, 鍾意佢哋味道唔單一。身為牛魔王嘅本后, 對於A5和牛同埋厚切牛舌都 十分滿意, A5和牛有油香, 牛舌燒耐左都仲好淋, 好有係仙台食嘅感覺。另外壺漬牛肋骨肉, 自己先成條肉放落碗醬汁再放入爐燒, 一放上爐就見到刀工, 師傅將條牛切到成條頸鏈一樣, 燒好有點像牛肉乾嘅味道, 好食！雞肉配上岩鹽青檸, 好食到朋友想再叫多份。最後食埋烏冬飲埋個湯, 大滿足地離開！唯一不足係點餐較慢, 可能本后心急驚食唔切, 所以好想快啲落到單爭取時間食多啲！下次都係早

今晚同中學同學黎食日式燒肉，最驚喜係原來冇限時，任坐唔嬲，最岩傾計。有個二人套餐，我地五位冇叫到，揀左散叫。芝麻阿波雞軟骨好食，脆卜卜，新鮮熱辣炸起。熊本A5和牛肉眼我麻麻，我唔係甘鍾意甘肥，油花甘重既肉。24cm澳洲M9和牛壺漬真係幾長，我覺得好食過A5和牛，唔韌唔鞋又有肉汁。嚴選厚切鹽燒牛舌雖然都唔係好厚，但味道唔錯。西班牙黑豚腩肉(梅子味噌)我覺得麻麻，我唔鍾意食豬腩肉。網燒雞腿肉(意大利香草汁)唔錯，雞肉嫩滑。生菜盛盒得六片生菜，完全唔夠食。柚子讚岐冷烏冬好食，但個汁唔重柚子味。溫泉蛋紫菜冬丼幾好食，甜甜地，用作飽肚之用。香蒜酒煮蜆湯冇乜特別，清清地。

之前公司間唔中 team lunch 會尼呢間食燒肉，當時已經覺得幾抵食。同一班同事食，通常都會叫2人餐4人餐，包哂沙津前菜，多種牛既部位，豬，雞，海鮮，飯，甜品。今次同朋友尼食，因為用左折扣 book，就無得叫套餐，變左逐樣散嗌，不過menu 單價都唔貴。首先係和牛刺身沙律，和牛係幾甜，不過我唔太中意呢個質地，就試下輕輕地放落個爐燒一燒再食，幾正！然後就上左厚切鹽燒牛舌，同埋特上厚切牛胸腹牛舌我會燒哂 4 邊再剪開一粒粒燒多一陣，個邊就會好香而入面仲有少少粉紅，外脆內軟牛胸腹都有牛味，但我就唔特別食到鹽蔥既味食完牛胸腹，就食澳洲A4和牛翼板肉，好重油脂呀，食到呢度已經有dd飽黑松露和牛炒飯係次次尼都有食（因為跟餐），今次食就覺得無平時咁重黑松露味，朋友話覺得似出面普通炒飯最後朋友食完A4唔夠喉，叫埋個$168熊本A5和牛肉眼，呢個就無折既雖然比較薄身，但係入口即溶個感覺都好滿足，即刻飽到120%金金除左抵食仲有樣好，就係坐得舒服同埋唔嘈，唔多人，多人約埋一齊食既話可以坐到最入自成一角~