吃扒

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之前經過旺角豉油街已經見到這間外表亮麗，鮮紫色外牆的港式扒房。終於有機會和朋友試下~餐廳裏面裝修懷舊，有八九十年代扒房的感覺!!叫了兩個扒餐，加$25轉套餐!!有餐包和湯。可以選中湯(豬骨湯)或者西湯(羅宋湯)。我們選了羅宋湯，羅宋湯酸酸甜甜很開胃，裏面有不少配料，兩三嚿紅蘿蔔和肉。主菜叫了熱熔芝士紐西蘭牛柳和堡雲蘇羊架。熱熔芝士店員會即席幫你淋上，淋時會有藍色火焰，想打卡記得及時拿起電話了~熱熔芝士份量多奶味較重!! 紐西蘭牛柳 味道不錯，肉質鮮嫩。伴菜要了意粉，稍微用橄欖油撈過，撈上黑椒汁更美味!堡雲蘇羊架有三支羊架，入口膻香，肉質軟腍，點上汁會忍不住一口接一口。旁邊的薯菜西蘭花、甘筍、薯條都不錯。食到最後還有甜品雪糕，是原個上香港品牌cocoberry ~飲品套餐跟配，加$15 雪糕紅豆冰~透心涼。☁️熱熔芝士紐西蘭牛柳 $198☁️堡雲蘇羊架 $188☁️雪糕紅豆冰$15☁️檸水

💜一起去吃扒💜｜Chiba 吃扒@chiba.108 之前行開旺角經過吃扒已經被佢個紫色門面深深吸引，加上童年集體回憶關係，我本身好欣賞港式扒房，所以對Chiba一直心心念念💜吃扒真係好港式，餐廳嘅BGM仲要係張國榮playlist，正中下懷❤️推薦大家去鋸住靚扒🤤感受港式在地風味👍🏻晚市加$25就可以轉套餐，包括紅/白湯、餐包、熱飲一杯同雪糕！Dinner Set Menu🍽️人均：$200-$250🕰️時間：假日晚市（⭕️walk in）👍🏻熱熔芝士紐西蘭牛柳 $198大推薦！熱熔芝士真係為塊靚牛柳增添色彩，配蒜蓉汁，意粉，入口即熔😋特選肉眼扒 $178肉眼扒配薯菜，紅酒汁，專登唔加熱熔芝士想試下個分別，結論係推薦大家加芝士，真係好味好多🤩🍹雪糕紅豆冰（特飲跟餐加$15）好欣賞佢雪糕係偏硬，唔會話一上就開始熔，鋸扒鋸到未聲都仲有得食雪糕🍦讚👍🏻Bible rating: 8.5/10📍地址：吃扒 (旺角)旺角豉油街108地舖#香港美食 #香港好去處 #美食推薦 #美食日記 #foodbible #hkfoodie #hkfoodieblogger #foodiehk #hkfoodblog

🤪 好耐冇鋸過扒，知道有間懷舊港式西餐廳有鐵板扒食，就約咗朋友去食～ 我哋每人揀咗一款主食同一款鐵板晚餐加錢轉成套餐，一齊share食！🥩 熱熔芝士紐西蘭牛柳 配薯菜 😋😋😋😋鐵板牛柳叫咗五成熟，配薯菜同蒜蓉汁。🔥熱熔芝士係侍應上枱時，親自幫大家淋，所以每次有食客叫咗上枱嘅時候，都吸引唔少目光 🤩！而蒜蓉汁🧄係自己想加幾多就幾多，🥩 紐西蘭牛柳有兩件，切開厚身嘅肉質呈粉嫩色，食落唔會好韌，有薯條同西蘭花🥦舖喺底，就算加上芝士汁🧀都唔會食到好膩，仲有淡淡蒜香味。🍽 三文魚扒伴煙肉椰菜花飯 😋😋😋😋依款係生酮飲食者適用嘅主食，椰菜花飯食少少creamy，椰菜花切得好細碎，但依然有口感，面頭有兩塊三文魚扒，肉質嫩滑，整體味道都好夾！🤗🍞 餐包 & 🥣 餐湯 (羅宋湯) 😋😋😋😋餐包係軟熟嘅，可以點餐湯食。羅宋湯入面好多肉絲，蔬果都多，味道適中，唔太酸亦唔太甜。☺️🍹 話梅凍檸樂 & 唂咕 (凍) 😋😋😋😋朋友叫嘅話梅凍檸樂，見到放咗兩粒話梅同三片檸檬🍋，味道ok！小編就貪得意叫咗凍唂咕，其實即係淨可可粉沖嘅飲品，啱晒小編鍾意食黑朱古力🍫嘅口味，微甘但一啲都唔苦！OK㗎！😉晚餐 💵💵💵💵💵 約

繁忙嘅旺角街道，竟然坐立一座顏色相當鮮明嘅懷舊西式扒房😍經過門口已經相當吸睛！店內走懷舊復古風格為主，悉心嘅佈置例如留聲機、懷舊電話等為用餐體驗增添唔少氣氛🍽️佢哋嘅熱熔芝士更加掀起一番熱話！餐廳提供唔少🥩扒類，常見嘅西冷同肉眼亦同樣高質素。鐵板可以升級做套餐，當中包括左餐包、餐湯、飲品同甜品！😚麵包軟熟，配以牛油食用好滿足！餐湯可以選擇羅宋湯或豬骨湯，後者比較有驚喜！鐵板餐仲可以選擇意粉、飯或薯菜🫶🏻今次試左佢地既熱熔芝士紐西蘭牛柳同西冷牛扒鐵板餐💜熱熔芝士充滿儀式感🤩侍應會喺鐵板上枱後，用火焰將芝士熱熔，然後再淋上肉扒上，非常有睇頭😍😍熱熔芝士同牛扒好配合，芝士唔會過分濃烈，有提升肉味嘅作用，再配以蒜蓉汁，味道更出眾！牛柳味道濃郁，肉質軟腍嫩滑，基本上唔需要花力氣咀嚼，入口已即溶😚西冷牛扒同樣出色，肉質好有彈性，口感豐富，肉味亦好香濃🧏🏻‍♀️推介特飲黑牛同埋話梅鹹檸七💜兩者喺其他地方都比較少見，特別係話梅鹹檸七，超級足料🤩佢哋嘅特飲真係充滿懷舊味道！！飯後甜品係本土牌子香港製造嘅cocoberry盒裝雪糕，特別推介菠蘿椰子味道🤭啖啖肉過後來一點清新感好舒暢！👅👅| 熱熔芝士紐西蘭牛柳

今日去旺角 ‘‘吃扒’’ ，餐廳位於旺角鼓油街，餐廳用上紫色門面，好吸精～餐廳裝修懷舊風，播放經典流行曲，格外有情調。呢度除左主打熱熔芝士鐵板餐，仲有生酮主菜，啱晒減肥人士。(轉餐 +$25  有：餐包、湯、飲品、甜品)餐湯可選羅宋湯或豬骨湯。羅宋湯唔似一般餐廳咁稀。呢度料足味道濃，飲落好開胃。軟熟嘅餐包烘到暖暖地，配上牛油👍20cm吉列豬扒 $158，熱熔芝士 +$18上枱時，不禁「嘩」左聲，見到塊吉列大過我隻手，仲要係厚切。呢個份量話兩個人食都唔誇張。侍應再將熱辣辣嘅熱熔芝士淋上面，真係不得了。吉列豬炸粉十分薄，一切落去就聽到好脆嘅聲，炸得酥脆可口。呢個吉列豬扒真係好抵食，物超所值～(特飲 +$15）餐飲轉咗特飲西班牙咖啡香濃咖啡加雲呢拿雪糕奶香味，口感更滑。熱熔芝士紐西蘭牛柳 $198西冷牛扒要咗七成熟，肉質非常嫩腍唔會韌，而且牛味濃郁。牛柳配上香濃熱熔芝士，好好食。雪糕有芒果味雪糕

#𝓜𝓚 懷舊扒房就食得多，新式扒房又裝修得靚呢間旺角獨有，紫色嘅外觀令到成間鋪少女感好重。入面啲水晶吊燈同懷舊枱令到個人去返50，60年代。晚飯時間外面排隊等位數眾多，人氣十分高。今次試左-1-120cm吉列豬扒 HKD118 (+$25 轉為套餐 跟餐包，餐湯，甜品及 一杯飲品）呢度嘅吉列豬扒出名好長，由於朋友好鍾意食，所以試下，揀咗配意粉加黑椒汁。一上枱俾吉列豬扒個長度嚇親，超級大塊，性價比超高，而且食入口唔會炸到好乾，豬扒有一定嘅厚度，基本上兩個人都唔會食得晒，鍾意食吉列豬扒既你一定要叫呢款。2-熱熔芝士紐西蘭牛柳 HKD188個牛柳揀咗七成熟配燒汁，牛柳一上枱待應叫我哋唔好食住，因為會加埋啲熱熔芝士，芝士會即刻幫你淋上去，配埋個牛柳食真係好正，牛柳好重牛味而且好林，七成熟啱啱好，唔會太韌，薯菜方面揀咗薯條，配埋啲芝士一齊食超級滿足🫶🏻3-煙三文魚牛油果水牛芝士沙律🥗HKD 82由於食得太多肉想叫下啲菜，就叫咗個沙律試吓，賣相好精緻，而且三款唔同水牛芝士加埋個味道好夾，牛油果都係原個上，三文魚份量都好多，超新鮮👍🏾餐飲方面叫咗兩杯凍咖啡，如果特飲+$15，另外如果加套餐就包埋例

港式扒房買少見少，好多都係老店，喺旺角偏偏有間新開嘅港式扒房裝修好elegant，份量好elephant嚟得扒房當然要食牛扒，紐西蘭牛柳好大嚿，非常厚切，五成熟啱啱好呢個餐唔使加$18就有熱溶芝士，淋上牛柳超誘人為咗唔會太膩，仲可以揀多個汁中和吓黑椒汁唔會滯，仲好香口𠻹堡雲酥羊架有三大支，同樣係五成熟，極度嫩滑，仲有少少crunchy，配紅酒汁好match跟薯菜有好多薯條，蔬菜都好爽口意粉嘅話，用蒜蓉炒香都唔會齋轉餐有餐包、餐湯、甜品同嘢飲，餐包烘到好熱好綿，牛油即化。湯有羅宋湯同豬骨湯，啲餸多到可以叫「羅餸湯」甜品幾有驚喜，係好大球嘅芝麻雪糕，芝麻味好濃飲品加$15就可以轉特飲，西班牙咖啡同雪糕紅豆冰都有椰味雪糕喺上面，好大球紅豆冰唔會太甜，所以解到渴

細個最鍾意就係屋企人帶🐻去港式扒房鋸扒💕醬汁倒落鐵扒上嗞嗞聲音，冒起熱煙，再來一口牛扒，充滿住幸福回憶🥰近期旺角豉油街有間大熱扒房「吃扒」🌟喺傳統港式鐵板扒加入新式元素，令🐻回味童年美好之餘，又一新鋸扒體驗✨.餐廳紫色門面相當易認💟店內裝潢走復古懷舊風，喺昏黃燈光下好有種老扒房感覺😌餐廳主打各式鐵板餐，仲有多款懷舊飲品，價錢最貴都係$200左右，非常親民貼地😙.🍴熱熔芝士紐西蘭牛柳💰$188店員先分別來一份鐵板牛柳及醬汁，稍後就到重頭戲熱融芝士🔥以煎pan承載火焰芝士🧀慢慢倒落牛柳上🥩非常邪惡😈牛柳order咗五成熟，切開內裡嫩紅😍肉質相當軟腍，入口多汁且肉味濃郁😚芝士另添獨有鹹香，零舍滋味😋.🍴西冷牛扒💰$158西冷相當巨型，大到成塊鐵板咁😮店心溫馨提示拎紙巾擋住自己，然後將醬汁倒落鐵板上🔥嗞一聲，熱煙徐徐冒起😍黑椒汁下幾惹味，西冷肉味都好重，啖啖肉😆.所有鐵板都可加$25轉為套餐，包餐湯、餐包、餐飲、甜品✨.🔸餐湯、餐包羅餸湯差唔多成半碗都係料😆好濃郁蕃茄湯底，酸酸甜甜好開胃😙配埋傳統扒房餐包，好懷舊感覺😛.🍹話梅鹹檸七、露絲瑪莉紅茶梳打💰$15（特飲跟餐價）話梅鹹檸七話梅酸甜味好

今晚約了朋友去吃晚飯到了旺角食店琳琅滿目，最後走到一家吃扒的餐廳，門口外面放著一張木長椅，好舒服的感覺，我們就決定進去了！🤨進去餐廳內，發現裝潢設計風格充滿懷舊復古，帶點華麗的裝飾，又不失時尚。🤩因為太肚餓的原故，我跟朋友點了幾樣菜式，大滿足！😌😌😌😌流心蛋焗肉醬意粉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️這個肉醬意粉超好食，焗完之後的意粉吾會軟淋淋，依然有口感，配上芝士簡直無敵！20cm吉列豬扒+熱熔芝士⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢個吉列豬扒真係有20cm咁長，老闆好慷慨，超大份！吉列豬扒吾再只配咖哩汁❌！！💛原來配搭熱熔芝士🧀係咁好味架！真係喺嗰芝士上面碌嚟碌去咁，好味呀！❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️侍應生會將滾熱辣嘅芝士即場淋上面！脆炸嘅吉列豬扒配上熱辣辣嘅流心芝士(勁拉絲)，咬落去好好味，即刻又食第二啖，豬扒一啲都吾硬，好嫩滑！食吾停口😋😋😋熱熔芝士紐西蘭牛柳⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️黎到扒房一定要叫返個扒黎食，叫左個都係有熱熔芝士嘅牛柳，叫左5成熟鐵板上。啲牛柳好嫩，第一次配芝士食牛扒，覺得好新奇，但又唔會唔協調，我覺得好好味😋以上嘅餐，我哋升級左套餐(咸檸七和黑牛)，配上特飲同餐湯(羅宋湯和豬骨湯)和雪糕(雲呢拿和朱古力)，簡直就係人間天堂，大大

星期五放工去旺角食飯，我哋呢晚幫襯咗近嚟🔥炙手可熱嘅「吃扒」。雖然到達已經成八點半鐘，不過餐廳仍然滿座，要等咗陣位先入得，人氣超高呢👏！餐廳門口本身已經係一大個打卡位，紫色外牆好吸睛💜。店舖內嘅裝修仿效傳統港式扒房嘅設計，木系傢俬再配以暗色調燈光，氣氛都幾浪漫🌹，但星期五晚爆場就會嘈啲、熱鬧啲啦～。顧名思義，嚟得呢間餐廳就當然係食扒🥩，佢主打多款鐵板餐同意粉飯等，估唔到嘅係竟然仲有生酮料理Keto。餐廳定價唔貴，難怪咁多人幫襯。熱熔芝士紐西蘭牛柳($188)，我相信有唔少人嗌呢道菜都係為咗熱熔芝士🧀，不過其實其他扒都可以加$18跟配的。餐廳明白儀式感嘅重要性🤣，芝士以煎Pan裝住，並喺客人面前點火，再將流質嘅芝士倒上牛扒面。題外話，扒餐可自行選配飯/麵/薯菜以及醬汁。🐮紐西蘭牛柳有成兩大件，形狀唔係四四方方，而係似一般牛扒。牛柳肉質好軟腍，生熟度控制得宜，我本身嗌五成熟，加上鐵板嘅熱力啱啱好，並無變韌。芝士唔鹹，但反而羶味幾勁，配薯條食特別明顯，不過出奇地配扒食又唔覺喎，好得意😎。三文魚扒伴煙肉椰菜花飯($158)，🥦雖然我唔係生酮飲食者，不過都鍾意食椰菜花飯，因為感覺健康啲，食落又無

行街見到呢間餐廳嘅全紫色門面💜咁亮眼嘅牆身吸引咗唔少人埋去睇menu，估唔到原來呢到主打港式懷舊扒餐，仲加入生酮元素，迎合健康飲食潮流🤩套餐包餐包、餐湯、飲品及甜品，餐湯點咗中西各一，中式係豬骨蘿蔔湯，而西式係羅宋湯，兩款都用料十足～🥩熱熔芝士紐西蘭牛柳 ($188) (+$25跟餐)幾乎每枱必點‼️店員會喺你面前捧着火焰煎pan，將熱辣辣嘅芝士淋喺牛柳上面，簡直係視覺享受🔥🧀芝士鋪滿哂成塊牛柳勁邪惡，仲要有拉絲效果🤤牛柳叫咗Medium，肉味香濃、柔嫩多汁，配埋濃郁嘅熱熔芝士食冇得輸！🐟香煎挪威比目魚柳 ($148) (+$20跟餐)呢個係Keto Menu其中一款😍比目魚柳外層魚皮煎得酥脆，散發住陣陣魚油香味，而且魚肉啖啖肉超嫩滑！旁邊烤椰菜花同樣岀色，燒得焦香好滋味，呢道生酮菜式健康低卡又美味🤍🫘雪糕紅豆冰 (+$15)紅豆份量好多，加球雲呢拿雪糕飲落真係透心涼🧊🍍雪糕菠蘿冰 (+$15)菠蘿粒香甜清新，清爽解膩😆跟餐甜品係忌廉蛋糕，另外仲加咗個朱古力心太軟配雪糕 ($58)，一啖熱辣辣嘅心太軟、一啖冰凍雪糕，為呢頓晚餐畫上完美句號🥰總結：雖然佢係高級版嘅港式扒房，但睇表演都值回票

同友人二人同行夜晚過嚟旺角呢間想試好耐嘅扒房，8點到餐廳等咗15分鐘先有位，睇得出人氣有番咁上下。安排咗坐喺近門口嘅bar枱位，無咁嘈。如果坐喺入面正常枱位置，個環境加埋播住音樂🎵都幾嘈下。坐低唔洗點睇餐牌，因為我係為咗佢嘅熱熔芝士紐西蘭牛柳而嚟。$188，可以接受嘅價位，同朋友兩個人諗都諗都一齊叫咗，仲加咗$25跟餐，即係會有餐湯、餐包、甜品同飲品。唔洗等好耐，餐湯、餐包同飲品好快就上枱。湯叫咗一個中式豬骨湯一個西式羅宋湯，兩款又足料又大碗，淨係個湯都覺得值得加錢要餐👍🏻。餐包正正常常夠晒熱，普通飲品唔洗加錢，我就加$15叫咗My favourite黑牛，有球雪糕配汽水透心涼。之後主角出場，個鐵板牛柳一上枱超吸晴，即刻想食，但係仲要等侍應另外淋上用鐵鑊上嘅熱熔芝士，拿拿聲打個卡就試😍。叫咗5成熟，一切落去粉紅色嘅牛柳好軟淋，加埋芝士同黑椒汁，好邪惡，唔洗點咬就吞得，出乎意料之外咁好食😋！再試埋鐵板上面嘅薯菜，有薯條、紅蘿蔔仔、西蘭花同粟米，都係高水準。大大塊咁淋又無筋嘅牛柳，太好食所以好快比我消滅咗，都幾飽下。最後上埋個甜品，係一件蛋糕仔，雖然係細細件，但係對於一個飽晒嘅我都係呢餐一

🥩 吃扒 😍本身諗住約食旺角吃吧Chiba但見佢地開左新餐廳主打懷舊港式鋸扒又忍唔住心動想試煙肉雜菌燴黑松露椰菜花飯 $118呢間吃扒係懷舊港式之中又帶啲新派就係有生酮食物自從喺一禪食過椰菜花飯覺得唔錯之後好似都冇乜地方可以食到估唔到呢度都有得食仲要整得好好食黑松露醬汁同椰菜花飯既比例既岩岩好唔會太濕而個味道又唔會太濃跟套餐 +$20餐湯係幾濃既老火湯而飲品我飲咗傳統港式茶餐廳先至有嘅唂咕純朱古力沖制而成的飲品未飲過可以一試熱熔芝士紐西蘭牛柳 $188色香味俱全黎形容呢碟牛柳呢個配搭好少見鐵板牛柳熱辣辣上枱已經好香仲另外用個煎PAN將熱熔芝士淋上牛柳組成左邪惡的組合 芝士+牛 (๑･̑◡･̑๑)紐西蘭牛柳好厚身叫左七成熟 肉質口感剛好 又嫩滑建議最生都係叫五成熟好啦濃厚芝士味道同牛肉好夾無搶去肉味 但又食到好香既芝士味配埋港式波浪薯條簡直有細個食鐵板餐嘅味道醬汁方面叫左黑椒汁另上可以任你點咩都得跟套餐 +$25跟個紅湯就正常港式羅宋湯味另外叫左黑牛襯番呢間主打懷舊港式扒房既餐廳唔知而家啲後生仲知唔知咩叫黑牛同白雪公主呢今次我就飲左黑牛凍冰冰嘅可樂再加埋朱古力雪糕就整咗好多人嘅童年回憶出嚟啦

呢間係之前介紹過吃吧嘅新開扒房🙌🏻食物主打係懷舊風,環境就坐得好舒適😙而門面係紫色所以都好易揾到💜🔸熱熔芝士紐西蘭牛柳🧀$188+$25套餐芝士係店員點着火後係你面前淋上去,好值得打卡📸而且芝士份量超級多,芝士控必點🤩牛柳點咗5成熟,唔會韌同好大舊真係啖啖肉😆再配埋超蒜嘅蒜蓉汁🧄味道更佳,呢個就點咗薯菜,薯條係扭扭薯條🍟加上有芝士係上面成件事好正🫶🏻西蘭花都變咗芝士焗西蘭花咁🤣🔸特選肉眼扒🥩$162+$25套餐都係點咗5成熟,好大份😳比起牛柳更加淋👅汁就叫咗黑椒汁,黑椒味都唔會過濃但都好惹味✨而呢個點咗意粉就係正常🍝🔸雪糕紅豆冰🫘+$15有海量紅豆,真係由頭食到尾都係滿滿紅豆🫶🏻紅豆冰嘅味道就同平時一樣但加咗雪糕就加咗分🥰🔸雪糕菠蘿冰🍍+$15呢個係朋友飲嘅,下面係梳打水🥤裡面有菠蘿🍍味道就不過不失😙🔸湯(套餐附送)🍲有中同西湯選擇,當日嘅中湯係紅蘿蔔豬骨湯🥕西湯係羅宋湯🍅兩碗湯都係超足料,有滿滿嘅配料😙同平時扒房飲嘅唔同,唔會覺得過多味精😆🔸雪糕🍦(套餐附送)套餐包埋甜品就係一球雪糕🍨雲呢拿味雪糕上面淋上朱古力醬同彩針🍫味道就係普通雪糕味道但令成餐有一個完美嘅句號❣️

位於旺角嘅豉油街開咗間新餐廳😝 主打多款懷舊特色嘅西式食品💕 除咗有雜扒、唂咕、黑牛等之外，居然仲提供生酮選擇！超有驚喜🤩 餐廳環境闊落舒適，用咗米黃色嘅燈光俾人感覺好有情調😉 絕對適合情侶們或三五知己過嚟撐枱腳😋🥩 熱熔芝士紐西蘭牛柳 $188超級打卡able嘅一道料理😋 上枱後店員會表演淋火焰芝士嘅儀式🤣 芝士熱辣辣🔥 味道好creamy，仲有軟綿綿嘅拉絲效果添🧀 牛柳夠厚身，肉質嫩滑多汁🐮 西蘭花🥦 紅蘿蔔🥕 粟米🌽 嘅份量都幾多！意粉軟硬度適中🍝 配埋芝士簡直係perfect match😏 🍳 吃扒什扒 $192 豬扒夠大塊🐷 外層煎至微脆，肉質軟腍唔鞋口！ 牛扒香濃惹味🐮 煎完後仍然鎖住到啲肉汁😜 雞扒超級嫩滑，份量十足，好有驚喜🐔 煎蛋有脆邊！鎅開後液體蛋黃流晒出嚟😙 煙肉有兩大片，鹹鹹地幾吊味😎 牛仔腸外皮脆身，味道唔太鹹，作為小食都唔錯😇 最後搭配薯條同澎湃嘅芝士😎 薯條炸至乾身，外脆內軟，食完都唔會覺得好油🍟 加埋芝士既邪惡又吸引😗另外晚市套餐會包餐包、餐湯、甜品同飲品！餐包夠鬆軟🍞 中西餐湯都幾好飲🤩 甜品係雪糕🍦香軟幼滑，味道酸酸甜甜咁最適合用嚟解膩消暑😜 最後當