喜惶點心專門店

Open Now

Now Closed

香港目前的經濟環境不太好,很多酒樓都被迫要關門,很難去找到一間吃點心的店舖。機緣巧合下遇到MK一間點心店,以牛肉為主打產品,所以就走入去試一試晚餐。價錢絕對公道,一個人大約60-80元就可以吃飽,建議多選擇牛肉的點心,非常不錯。1. 燒汁牛肉蝴蝶餅 5/5分非常特別的點心,從來沒有吃過,牛肉餅香脆可口,配上蝴蝶包非常合襯!2. 荷葉黑椒牛仔骨飯 4/5分荷葉飯見得多,但很少會用黑椒牛仔骨,都是即叫即做的蒸飯,份量十足,很值得一點的米飯類點心~~3. 炸兩 4.5/5分脆口到無人有,真係好味又熱!正!一句到尾,一定要試,平靚正!!!!!!!!!正呀~~~

有個朋友約我食飯，帶咗我嚟食呢間點心，食完之後覺得佢仲高質過酒樓點心。特別要推薦燒汁牛肉蝴蝶餅，必食！蝴蝶餅比較柔軟夾住大舊過佢嘅燒汁牛肉超級夾，一淡一濃，牛肉鮮嫩，個汁好濃郁，覺得好好彩有嗌到呢個黎食。再講下蟲草花魚肚雞，魚肚好大塊，好入味而且新鮮爽口，滑雞都算大舊，肉質都幾滑，仲有啲蟲草花調下味。芝士牛肉黃金包，相信係店鋪既特色點心，標明全港首創我都無見過其他點心有，而且晚上6點後先會供應，所以就叫左黎試下。個包既外皮整得好鬆軟，真係新奇又幾好食，個涵料都好足，充滿芝士同牛肉，牛肉嫩滑。醬皇金錢肚既醬汁整得好入味，金錢肚幾爽口，份量亦都偏多，不妨一試。呢度價錢同份量合理，食物質素又高，會繼續支持再黎食，仲要keep翻張單30日內再去食可享有9折。

以前細個唔太熱衷飲茶, 而家大左, 唔係成日得得閒同屋企人去飲茶,所以特別掛住一盅兩件既感覺.見到呢間都幾抵食既點心專門店~今晚同朋友就黎試下啦!老火湯(大): 粉葛赤小豆呢度既老火湯標榜無味精, 日日不同~真係好有家既感覺, 好埋係勁足料! 見呢度出名牛肉, 亦係牛肉世家, 當然要試下D牛肉食品!燒汁牛肉蝴蝶餅呢個既食法有D似片皮鴨, 個燒汁好夾牛肉, 而且夾埋片青瓜, 好清新~一啖有齊3種唔同既材料, 口感豐富! 十分推介!乾蒸牛肉燒賣比一般既燒賣大粒D, 帶有少少莞茜香味.而且粒粒都好飽滿!粟米煎牛餅煎得好香脆, 即叫即煎, 真係新鮮熱辣!牛肉都keep住juicy, 加埋D甜甜地既粟米, 又係一個新配撘!竹炭熔岩奶皇包黑金色, 相當型格霸氣!一met開流心奶黃大爆發, 食落唔會太甜, 仲有好香濃既蛋黃奶味~ 籠仔荷葉北菇蒸雞飯材料滿滿, D飯帶有陣陣荷葉既香氣!鮮肉灌湯小籠包湯汁鮮甜, 肉餡飽滿~紫薯南瓜小丸子最後黎個小甜品作結~外脆內軟好好食!仲有支裝汽水, 好難得~Overall, 呢度環境舒服新淨, 而且食品既價錢都十分親民~ 牛肉既點心非常出色特別, 不愧為牛肉世家!

我和男友是喜歡吃點心的，晚上要吃，當然是找街上的小店。旺角這家喜惶很旺場，我們等了一陣子才能進去呢！店主的家族都是以牛肉事業維生，"我們四代也是被牛養大的"，絕對是牛肉世家！點心選擇，當然有一系列牛肉類點心！其他的選擇也不少。天氣熱，喝個豆漿又降溫又健康。乾蒸牛肉燒賣皇是其中一款主打牛肉點心。它是用本地新鮮牛肉製造，選取牛大腿肉，每日人手打足兩小時而成，功夫相當考究。打成的牛肉爽口彈牙中帶嫩滑，牛味濃郁多汁，料量足。這款造型特別的是燒汁牛肉蝴蝶餅，像吃片皮鴨般，把牛肉餅和青瓜片夾到包內吃。醬汁真的有北京烤鴨的味道！至於牛肉餅，是混合了牛肉和鯪魚打到起膠而成，所以相當彈牙，配合濃香醬汁，味道和口感都很豐富。芝士牛肉黃金包是晚市的主推，包即叫即焗20分鐘，上菜時就是三個大大的黃金球，賣相搶眼。餡料選取刁鑽的牛大腿內側的肉，肉質更為嫩滑香濃。加上全溶的奶滑芝士，配以外層酥脆香甜，內裡柔軟的墨西哥包，味道和質感都是最高的享受！不夠飽的男友點了豉汁鳳爪排骨飯，大大鍋只需30元，肉和飯的量都多，排骨肉軟帶甜，加上豉油更好吃！這裡還有好幾款牛肉點心，如粟米煎牛餅等，在今天未有肚容量去試，要再來吃呢！

成日都想早起去飲茶食下點心，不過就成日都早起唔到，咁就唯有夜晚去食點心啦，今日去開旺角就search下附近有無點心食啦，咁就比我search到呢間就去試下。第一道黎既點心係原隻鮮蝦滑腸粉，腸粉既質感真係非常滑，新鮮既鮮蝦配埋翠肉瓜，真係健康又好食。呢一道係牛肉點心世家推介嘅其中一道點心，叫燒汁牛肉蝴蝶餅。果然無推介錯，蝴蝶餅軟綿綿冇咩味但夾住濃郁嘅燒汁牛肉一齊食會覺得非常之夾，而且個汁好惹味，牛肉又鮮嫩，一個字正！個人覺得係必嗌既點心。然後到醬皇金錢肚，個醬汁整得好入味亦都好惹味，金錢肚唔會"韌"，真係唔係間間點心鋪都可以整得好食，而且份量亦都偏多。至於名醬蒸美國鳳爪既醬汁都好出色，同樣入味，鳳爪既肉都淋，有咬口，而且份量都幾多。由於朋友好鍾意食魚肚、滑雞，所以魚肚四寶滑雞扎同蟲草花魚肚雞都有叫，兩個魚肚同滑雞既味道基本上係差唔多，只係後者會多左啲蟲草味，而佢啲魚肚非常大片同新鮮爽口，滑雞又大舊又滑，而佢呢度個雞扎其中既材料係蟹柳，好岩唔食芋頭嘅人。尾二上既點心係鮮肉灌湯小籠包，個人認為如果可以多啲湯汁就更好，味道都ok可接受，皮算薄肉都鮮，係個湯汁爭少少。最後壓軸登場嘅係芝士牛肉黃金

晚上，我和朋友在旺角買完東西之後，打算吃個平靚正的晚餐。我和朋友又不想吃些又飽又滯的東西，於是想到不如食點心當作晚餐。知道旺角有很多新開的中式點心店，而我們在通菜街的小街上，就被我們發現到這間以牛肉為主的點心專門店。喜惶點心專門店，在店外已經看到頗多媒體的宣傳，看起來似是不錯。入內後，就看到有一個大大的招牌，寫著牛肉世家。原本細看餐紙，就知道這間點心店應該是家族生意，店主家以前是以賣牛肉為生，所以對於牛肉是十分了解，兼且想到使用牛肉為主題來配合中式點心。感覺他們非常有心，而且富有創意，就看看這裡有什麼特式點心是一般酒樓或點心店是食不到的。⏁ 1. 芝士牛肉黃金包首推的就是芝士牛肉黃金包，這個是即叫即焗，所以來到時是非常熱辣辣的。這個黃金包，是中式的做法，以甜甜的脆皮作為外層，內裡則包著新鮮的秘製牛肉，以及芝士汁，味道的確獨特，整個配搭很有創意。店員主動地跟我們說，這個黃金包是他們最近研發出來的，問我們感覺如何，誠意十足。⏁ 2. 燒汁牛肉蝴蝶餅我相信這個是參考了肉夾糢和片皮鴨的idea，喜惶利用包底，夾上燒汁牛肉和青瓜，又是一道獨有點心。我認為這個味道能與肉夾糢或片皮鴨一分高下，事關其

🎐熊妹攞左幾日假黎温書，所謂吊頸都要抖下氣，食飯時候都係要食飯，拉埋放工的阿豬媽同卡肥哥哥黎到旺角通菜街新開無耐的 《喜惶點心專門店》食點心喇。📌熊妹其實都幾鐘意食點心，細細一件可以食好多款嘛。燒汁牛肉蝴蝶餅，$29有三件，將燒汁牛肉夾入蒸熟的白包入面，好似台灣的肉夾膜🌮。燒汁甜甜地幾惹味，配合本身無味的白包，中和左一點汁的濃味，就係簡簡單單的一塊牛肉餅包。翡翠海鮮菜苗餃，$24水晶餃皮幾薄，唔會好厚食到成口麵皮咁。菜苗餡都多🥟，仲有啲蝦肉，不過整體味道淡左少少同埋餃皮一點蒸得過龍，淋左啲。蜜汁叉燒腸粉，$25原條大大碌腸粉，包裹著很多唔肥的叉燒粒，再沾點豉油汁，好味又抵食！粟米煎牛餅，$25📌阿豬媽見呢款牛餅的圖幾吸引，話想試下。無唸過煎牛餅真係有脆底，外層食落卜卜脆，內裡軟淋的牛肉餅夾雜著爽口的粟脒，配撘唔錯。不過有點熱氣。🔥芥末沙汁三文魚春卷，$29典型的春卷包起少少的煙三文魚同青瓜絲，餡料真係少得可憐，兩件一開二，三個一人試半件，最後食剩半件無人想食。酥皮焗叉燒包，$21酥皮都幾鬆化，類似墨西哥包的酥皮，脆脆地，應該岩岩焗起，叉燒餡都豐富，甜甜地，多汁，叉燒粒唔肥，熊妹幾鐘意。

今晚和女朋友在旺角吃晚飯，即興想飲個夜茶吃點心，上網發現這家的喜惶點心專門店，就來試一試。茶錢只收$3實在是良心餐廳，同時更不收加一。各式傳統點心、蒸飯、粥品、甜點都有，更有不少店家自製的創意點心。花生蓮藕煲豬骨先來一碗例湯，$10一大碗的例湯實在是太超值，純粹天然真味，沒有味精。燒汁牛肉蝴蝶餅店家的主打是牛肉點心，所以來一客燒汁牛肉蝴蝶餅，以香軟的蝴蝶餅夾住煎香的牛肉餅同吃，質感鬆軟可口。竹炭溶岩奶黃包外表有趣，包皮蒸熟後軟滑剛好有嚼勁，而餡料蛋黃味香濃又不失奶黃的香甜，非一般工場式點心可相比。名醬蒸美國鳳爪鳳爪軟腍入味，柔而不爛，醬香馥郁，滲透骨肉。蜜汁叉燒腸粉外皮滑膩柔美，薄嫩有彈性，內裡的叉燒是靚位，不像其他地方用上頭頭尾尾的位置，所以特別滋味雋美。鳳尾蝦香辣鹹水角鹹水角皮脆而餡料口感豐盈，細嚼之下帶有鮮蝦爽脆、蝦米鮮香，鮮爽可口。芥末沙汁三文魚春卷創新的做法，以芥末沙律醬配上三文魚作為春卷的餡料，味道十分合拍。蟲草花魚肚雞十分養生的一個點心，雞件嫩滑有雞味，而魚肚份量驚人，滋味甚為鮮美。蟹肉菜苗燒賣燒賣特別加入蟹肉和菜苗，入口一咬美味可口，口感軟滑柔韌，有另一番滋味。芒果布甸

在旺角女人街發現這間「喜惶點心專門店」，外表平平無奇，但覺得是牛魔王之輩必定喜歡。店子位於女人街排檔的側邊，真的會很容易錯過。但入內後發現「牛肉世家」這個牌匾，直覺話比我的此店的牛肉類出口品應有料到。原來店主是牛肉賣手世家，所以牛肉類點心至少在來貨上會有品質保證。最終我點了一個太陽蛋牛肉飯、燒汁牛肉蝴蝶餅同乾蒸牛肉燒賣，看看他是龍是蟲。食物頗快便出來了。太陽蛋牛肉蒸飯賣相OK，蛋唔會過熟，肉餅夠厚身有肉味，具質感，不像大部份店子般成塊肉「軟pat pat」，飯亦算蒸得乾身，粒粒分明，整體而言相當不俗。燒汁牛肉蝴蝶餅其實只是用薄身饅頭夾煎肉餅，用的牛肉冇咁厚，但煎得幾香口，加埋上面的燒汁，吃起來有點像吃中式漢堡包呢。牛肉點心中，此店的乾蒸牛肉燒賣最啱我心意，手切牛肉吃得出牛肉的筋，吃來很紮實，肉味夠濃，讚！至於非牛肉類點心中，我吃了一個銀蝦蔥花炸兩腸粉，銀蝦算多，油炸鬼上桌時仍相當脆口，腸粉皮夠薄，唔錯。一個人最終吃四樣東西連茶錢收$104，在旺角區來說不算貴了。唯有有點問題是我坐在二樓，店員在上完我的東西後有好長一段時間無影，要加單比較麻煩，看來坐地下會方便一些。