大壹燒鵝 (啟田大廈)

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知道啟田開左一間大壹燒鵝好似好出名，當然要一試啦！難得今日有時間可以去吃，餐廳好多人地方又大好彩都唔使等位，又有卡位坐又舒服。燒鵝飯又夠大碗，燒鵝皮脆肉嫩又夠入味燒鵝好香噴噴，燒鵝又唔會肥仲配上一些榨菜好美味。士多啤梨豬扒，真是有士多啤梨粒，仲有士多啤梨汁酸酸甜甜幾開胃，豬扒又好淋又入味，份量又大份。椒鹽軟殼蟹，軟殼蟹炸到好鬆脆又好肥美，仲有兩隻大大隻又香口好好味。跟餐轉左鮮果益力多冰，里面有一些什果加上又唔會太甜幾正。

▶️一直係藍田都無乜茶餐廳，我本身係好鍾意食茶餐廳😋之前食開大少，點知執咗，依家喺大少原址開，緊係要試下🏃燒鵝飯🍖🍚份量好足，唔會剩係得骨，都多肉，剛好比到肶位🍖😍皮小脆，肉唔會梅同淋，有咬口，都幾香，配埋酸梅醬好食🤤⚛️性價比幾高，$58比咁多肉，仲要今次好好彩俾到肶位🤣如果無記錯，本身燒鵝髀飯要$98🙈之前都有試過佢既炒麵炒飯，都乾身好食👍藍田終於有間幾好既茶餐廳，會成為我其中一間食堂🏠

今日去完藍田探朋友， 打算顺道食完晚飯才回家。途經這間 『大壹燒鵝』， 之前一直想去可惜沒有機會。內籠幾新淨光猛， 樓底夠高，入面分了另一層做樓上雅座， 依然空間感十足 。也有大圓枱， 齊人開飯更有氣氛！當然先試佢嘅燒鵝飯， 外形似足大碗飯， 旁邊仲有榨菜絲，又幾爽脆拌飯唔錯！😊燒鵝皮夠脆， 肉質甘香仲幾入味， 唔驶怕肥仲有啲偏瘦。老火湯， 花生眉豆豬骨， 相當足料，唔會好鹹， 飲得出冇加味精。蠔仔粥$78份量足夠二人， 熱辣辣端上檯已經聞到蠔嘅香味 ！👍👍 蠔仔其實都幾大隻， 勁鮮甜 ，翠玉瓜煮得啱啱好， 可加上脆米增加口感。凍檸茶茶味香濃又唔會調教得太甜！紅豆冰，紅豆軟淋， 奶味偏重， 反而椰奶嘅香味略欠。馳名紅酒燴牛尾$88份量好足👍😋， 紅酒汁濃香惹味，番茄香味尤其突出。 牛尾唔會炆到好爛好軟腍， 嚼感十足！ 來一碗白飯實在冇得輸！走的時候門口都幾多人等外賣～ 相當受歡迎。