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2018-07-01
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一講起韓式燒肉放題, 不得不提放題始祖—「漢xx」嘅韓國料理, 雖然好多放題質素參差, 但任飲任食確實有一定市場!🙊 小編之前試過多次韓燒中伏, 自此之後,食韓燒成日都要捱貴,要去單點嘅韓國🇰🇷餐廳, 但今次終於搵到間值回票價嘅韓燒放題啦!😎 在尖沙咀金巴利道的角落, 有家「高麗軒韓國料理」, 晚上6點入座定價為$218/位, 9點後優惠時段為$198/位, 3人或以下用餐1.5小時,4人以上用餐2小時。 餐廳門面裝潢簡樸, 裏面則比想像中寬敞,全部都是卡座位, 空間感十足~ 平日晚上座無虛席, 除本地人外,還有不少遊客幫襯, 看來相當受歡迎👏🏻呢! 小編建議提早訂座, 如果唔係就要等一陣位啦!🙊 這裏是寫紙仔下單的, 雖然沒有正式嘅點菜紙, 但仍然要讚一讚上菜準確迅速!👍🏾 韓國🇰🇷燒肉嘅種類和料理多樣化, 各部位嘅牛肉、豬肉和海鮮都有; 熟食料理也有很多, 有煎餅、炒年糕、湯品、一品料理、石頭鍋飯等~ 如果想食更多更好質素嘅肉類和海鮮, 不妨加$38升級享受, 因為質素真的非當不錯👍🏾,☺️ 推介皇者牛排骨、特級牛頸肉、熊本霜降和牛、帆立貝和紅炆牛肋骨!♥️ (差不多全
不得不提放題始祖—「漢xx」嘅韓國料理,
雖然好多放題質素參差,
但任飲任食確實有一定市場!🙊
小編之前試過多次韓燒中伏,
自此之後,食韓燒成日都要捱貴,要去單點嘅韓國🇰🇷餐廳,
但今次終於搵到間值回票價嘅韓燒放題啦!😎
在尖沙咀金巴利道的角落,
有家「高麗軒韓國料理」,
晚上6點入座定價為$218/位,
9點後優惠時段為$198/位,
3人或以下用餐1.5小時,4人以上用餐2小時。
餐廳門面裝潢簡樸,
裏面則比想像中寬敞,全部都是卡座位,
空間感十足~
平日晚上座無虛席,
除本地人外,還有不少遊客幫襯,
看來相當受歡迎👏🏻呢!
小編建議提早訂座,
如果唔係就要等一陣位啦!🙊
這裏是寫紙仔下單的,
雖然沒有正式嘅點菜紙,
但仍然要讚一讚上菜準確迅速!👍🏾
韓國🇰🇷燒肉嘅種類和料理多樣化,
各部位嘅牛肉、豬肉和海鮮都有;
熟食料理也有很多,
有煎餅、炒年糕、湯品、一品料理、石頭鍋飯等~
如果想食更多更好質素嘅肉類和海鮮,
不妨加$38升級享受,
因為質素真的非當不錯👍🏾,☺️
推介皇者牛排骨、特級牛頸肉、熊本霜降和牛、帆立貝和紅炆牛肋骨!♥️
(差不多全部都想推薦!😂)
上菜前先上傳統韓式小碟:
泡菜、菠菜、芽菜、醃蘿蔔、豆角、青瓜,
沒想過前菜都相當有水準呢!😳
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原塊嘅重量級牛排骨切至細片,
脂肪分佈均勻,
肉味豐腴,爽嫩多汁!😋
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雲石般細緻的油花紋理,
筋肉間帶呈網狀的細小脂肪,
肉香軟嫩,入口即溶~😌
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經調味過嘅羊架,
半點羊羶味也沒有,肉質鮮美多汁,不錯吃!😏
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就一定要點烤什錦海鮮拼盤,
每款試少少,才重點出擊,
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原隻帆立貝連殼上,
用蒜蓉醃過,夠晒惹味,肉質彈牙,
一定要重點進擊帆立貝,最正!😎
海虎蝦個子都算大,肉質都算爽彈,不錯吃!
帶子鮮味彈牙,
不過相比起帆立貝,當然有點遜色啦。🙊
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牛脷厚薄均一,肉質爽彈。
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肉質比較軟腍多汁,脂肪分佈平均。
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當然少不了生菜和麵鼓醬,
用生菜來包住啖啖肉,
感覺無咁油膩,同比較健康。☺️
如果有埋蒜片就更好啦~
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燒多春魚是很需要技巧的,
最重要是不要太大火🔥,慢慢燒就好~
燒到脹卜卜就食得啦!
多春魚新鮮,魚春卜卜脆,好食!👍🏾
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有雞脾菇、翠肉瓜、茄子、洋蔥,
全部都幾新鮮,
不過如果有得分開點會更好,
因為小編我就不太愛吃洋蔥。🙊
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但這裏嘅紅炆牛肋骨拍得住韓國餐廳嘅料理,
牛肋骨炆得軟腍入味,
蘿蔔炆得夠腍,吸盡了湯底嘅精華,
意想不到嘅美味!😋
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豆腐辣湯
豆腐軟嫩,
雞蛋七成熟,仲有蛋汁係裏面,
其他配料如翠肉瓜都幾入味,
辣湯微辣惹味!😌
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啤酒、特飲則需額外收費,
不過食韓國野點可以唔飲燒酒呢?😂
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「高麗軒」嘅食物質素相當不錯,
價格便宜,性價比高,
以後韓國🇰🇷燒肉放題終於有好選擇啦!😏
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