Still

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Still位於土瓜灣啟岸商場，係一間主打西班牙同日文料理既餐廳，店內既裝修以簡約為主調，放左d植物擺設，加上餐廳透光感十足，洋溢着寫意既氛圍

二人晚市套餐Tapas
火炙生牛肉片
生牛肉片火炙後更加香，捲住既係爽脆既萵荀條，上面吱左d蛋黃醬同撒上芝麻，一啖一口，味道層次豐富

生帶子刺身配西柚柚子醋
帶子刺身新鮮鮮甜，下面係醃製過既酸蘿蔔、西柚果肉，個酸度好醒胃，整個味道好清新

生牛肉他他多士
生牛肉他他個味道調得好好味，食到入面有洋蔥碎、酸豆碎等等既材料，配以黑麥軟包多士，又夾又好食

前菜
魷魚軟骨
好入味，味道甜甜地的，做餐前小食一流

Sangria 西班牙水果酒
Sangria係餐廳自家釀制製的，放入唔同鮮果同香料釀製至少三至五日，飲到淡淡既肉桂香，酒味唔算重，好易入口

招牌西班牙海鮮炒飯
將傳統西班牙海鮮飯加以改造，帶點西日fusion既感覺，火炙過既左口魚油脂出晒黎，仲有唔同海鮮、魚子，每粒飯都被濃濃既海鮮湯包住，整個飯味道濃郁好食

Chewy Sweets
西班牙傳統甜點churros + 日本傳統甜點蕨餅，churros 外脆內軟，加埋外層既沙糖同肉桂真係好好

之前係附近食野，見到依間餐廳環境幾𝐂𝐡𝐢𝐥𝐥😌已經話左要搵日黎食📅趁住收早，即刻約埋朋友仔黎👭雖然睇落好有文青𝐂𝐚𝐟𝐞感覺☕️不過餐廳係食𝐓𝐚𝐩𝐚𝐬西班牙🇪🇸𝐱日本料理🇯🇵𝐅𝐮𝐬𝐢𝐨𝐧菜🍽~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪Welcome Snack醃蒜漬物 : 甜甜地🧄.🌙 5-Course Dinner Set ($498) 🌙(Starter • Toast • Tapas • Main • Dessert).▪48mths 黑毛豬火腿 • 辣肉腸火腿 (各𝟐𝟎𝐠)有埋青橄欖🫒 • 脆脆𝐒𝐨𝐮𝐫𝐝𝐨𝐮𝐠𝐡🥖配住食𝟐款中我比較鍾意鹹香既黑毛豬火腿🐷.▪生牛肉他他多士面頭料既份量比多士仲厚🤌🏻滑滑既生牛肉🐃，加左蕃茄🍅 • 紫洋蔥碎烘熱既脆多士底，加左千島醬🧡食落酸酸甜甜，幾開胃🤓.▪香煎慢煮八爪魚唔韌得黎，外淋內軟，中間帶少少爽脆口感✨慢煮完再煎香，鬚位好脆，好好食😋本身有加左少少調味，點唔點汁都得🥢.▪鱈魚西京燒配萵筍沙律甜甜既西京燒鱈魚🐟魚皮邊位脆脆地，滿滿魚油 • 肉質超滑😚萵筍底下仲有個爆𝐉𝐮𝐢𝐜𝐲💦既大啡菇🍄.▪特濃朱古力心太軟

Still 📍土瓜灣馬頭圍道63號啟岸1樓06號舖━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━啟岸呢度宜家真係開咗好多間望落超高質嘅嘢食 好想試曬佢地🥹 今次就嚟到一樓嘅Still 餐廳好有feel 隱世但質素非常唔錯❤️餐廳菜品選擇都幾豐富 而dinner set $498 +10%就可以試勻曬餐廳招牌~ 兩個人其實可以選擇要一份dinner set 再加一份main 已經好滿足了~食落發覺餐廳係好多細節位都做得唔錯 尤其係食材嘅搭配幾出其不意 相信應該比咗好多心機設計🤩━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥐 餐前小食 ▶︎ 一口size嘅多士粒 配上飛魚子加沙律醬 ▶︎ 麵包有啲sourdough感覺 好有誠意🫶🏻 而三文魚籽同沙律醬混合後都頗開胃 好味指數:●●●●◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🍖 黑毛豬火腿 及 辣肉腸火腿 ▶︎ 兩塊法包片 配上兩種火腿同橄欖▶︎ 橙色嘅辣肉腸火腿有啲甜辣感 油脂香亦頗重 口感軟淋▶︎ 暗紅色嘅黑毛豬火腿就重肉香 而且質感較緊實 各有千秋 好味指數:●●●●◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

當日子過得忙碌時，偶然都想停落嚟慢活一下沉澱思緒。嚟土瓜灣啟岸行下、呢度有各式café餐廳、飲啡食飯有選擇兼環境唔會嘈。今晚想飲酒食tapas、呢間餐廳fit晒我要求，佈局好似綠洲咁擺放咗室內植物頗有特色。佢哋有個5道菜套餐真係good idea，啱晒我呢呢挺眼闊肚窄又樣樣都想試嘅人5-Course Dinner SetStarter48 months IB Ham and Chorizo (20g each)黑毛豬火腿 及 辣肉腸火腿 各20g> 我用辣肉腸包住橄欖嚟食幾okay喎、呢隻腸其實唔多辣幾好味。黑毛豬火腿咬落好香略嫌有渣，呢個前菜配嘅麵包就比較硬ToastBeef Tatare Toast生牛肉他他多士> 成個set最鍾意呢味、嫩滑嘅生牛肉加咗蘋果青瓜粒更易入口，餐廳自家製酸種包外脆內軟配埋特製醬汁、好食TapasGrilled Octopus 香煎慢煮八爪魚> 八爪魚以柚子胡椒汁調味，伴以黑色嘅wasabi墨魚汁和橙色嘅泡菜mayo醬賣相顏值高。可能我食得慢、八爪魚咬落有少硬和rubbery但煎得香口MainMiso Cod Fish鱈魚西京燒配

土瓜灣啟岸多咗好多新餐廳，今次特意過嚟試吓西班牙fusion菜，同朋友揀咗呢間Still，一齊享受晚餐。餐廳環境優雅，帶有歐陸風情，座位非常舒適，仲有多款特色料理同特飲。我哋點咗5-Course Dinner Set，可以一次過品嚐到唔同嘅fusion菜，而且仲想試下餐廳嘅特飲，味道都唔錯㗎！🤩飲品類西班牙果酒，白酒配上水果，淡淡果香容易入口，不錯！而朋友點的Passion Fruit Apple Cider，帶有果香，清甜爽口。白毛豬火腿啡菇多士一個好值得推介嘅Still Toast！飄香嘅啡菇與味道鹹香嘅白毛豬火腿，係一個完美配搭！5-Course Dinner Set黑毛豬火腿及辣肉腸火腿(Starter)一次過可以享受到兩種火腿嘅前菜，個人喜愛黑毛豬火腿，味道鹹香，兼帶少許油分，配上鮮橄欖同酸種麵，好滿足！生牛肉他他多士的確係一個開胃小食！生牛肉他他混入酸瓜粒同自家製辣醬汁，味道酸甜帶點辛辣，再配上香脆烤多士，多層次口感！正！帶子刺身配西柚柚子醋呢個料理帶有前中後味，多重享受！先吃浸有柚子汁的北海道帶子，入口鮮甜。後者有自家醃製的白蘿蔔，非常開胃。慢煮北海道十勝豬腩配泰式醬汁(

屯馬線開通後 一直未找到機會到土瓜灣探店趁著最近在這區工作 就嚐嚐啟岸商場的兩間餐廳先介紹一個晚市好地方 以橙白色裝潢為主 帶點日系風 每一個角落佈滿綠色植物 環境很舒適寫意融合了西班牙Tapas 與 日式居酒屋主題的【𝑺𝒕𝒊𝒍𝒍】•今次想介紹這裡的 5-𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒𝐄 𝐃𝐈𝐍𝐍𝐄𝐑 𝐒𝐄𝐓 $498/一人份店員先送我一份 welcome food ⭐️魷魚軟骨配芥末八爪魚STARTER⭐️48個月黑毛豬火腿及西班牙辣肉腸火腿(各20克)肥瘦適中的辣肉腸 擁有辛香味 而黑毛豬火腿則帶有鹹香甘香多重層次 兼帶少許油分 配上鮮橄欖 相當有風味TOAST ⭐️生牛肉他他多士生牛肉混合了自家製辣醬汁 辣中帶微酸多士烤得脆脆 作為一個開胃小食確實極佳TAPAS⭐️帶子刺身配西柚柚子醋浸有柚子汁的北海道帶子 下面墊有自家醃製的白蘿蔔夾著一起吃 清新而帶鮮甜 令胃口大增 😋😋MAIN ⭐️慢煮北海道十勝豬腩肉配泰式醬汁經慢煮製作的豬腩肉爽脆兼保存肉汁與油份配上特色的泰式醬汁 確是非常惹味DESSERT ⭐️西班牙油炸鬼是西班牙甜品裡我最喜愛的❤️❤️❤️外脆之餘 灑上適量肉桂粉與糖粉

自從開通了屯馬線宋皇臺站及土瓜灣站，去九龍城及土瓜灣覓食都方便多了，位於土瓜灣馬頭圍道的啟岸，地面的日本風啟岸巷子貫穿崇潔街，一樓更開設了多家餐廳，這幾天便來到這間西班牙Tapas X 日式 fusion餐廳STILL一試。一進去就看到STILL的酒吧在中間，裡面是水吧及廚房，座位不多，大概只有8-10張枱，戶外也有陽台位置，我們剛好安排坐在窗旁，播著輕鬆的音樂，感覺很舒服！我和友人先點了小食生牛肉他他多士，多士端上來還熱也很香脆，牛牛肉他他味道也剛好。另一道是廚師推介的日式天婦羅鮮魷魚，表面的蒜香帶點避風塘的風味，脆炸魷魚配上墨魚醬汁底，香口且特別！主食是招牌西班牙海鮮炒飯，與平時西班牙式的Paella有點不同，材料偏向日式而且非常足料，包括有三文魚籽、炙燒左口魚裙邊、魷魚及蝦子，加上紅椒及青豆的濃汁炒飯，是1-2人份量，魚籽鮮味爆發，海鮮飯香濃入味。飲品方便，推介招牌西班牙水果茶，用玻璃壺盛載，用上新鮮水果，不會太甜。朋友點了百香果口味的啤酒Floris Passion，帶點甜味，入口容易，口感也不错。最後，甜品選了流心朱古力蛋糕配柚子雪糕，朱古力流心蛋糕雖然賣相不完美，但口感卻很

STILL主打精緻嘅西班牙Tapas 見到橙白綠嘅文青裝修好靚好吸引 但原來呢間係寵物有善餐廳嚟添㗎❣️生牛肉他他多士 $98啲料仲厚過塊麵包 啲🥩多到滿瀉 撈左蕃茄同洋蔥 咬落勁濃牛肉味 唔會話好鹹好重味精 拎來做開胃菜啱啱好❣️日式天婦羅鮮魷魚 $98擺盤好靚容器好精緻 但係份量一啲都唔少 加埋加埋都有成10舊 店員有介紹底下有🦑汁同炸蒜粒 食嘅時候點嚟齊食 可以增加魷魚天婦羅嘅香味記得要趁熱食呀❣️招牌西班牙海鮮炒飯 $228兩隻大蝦放正正放係面 仲有比目魚 蜆 魷魚 魚子 一齊炒好足料 飯唔會過濕好鮮好香感覺海鮮佔嘅比例仲多個飯 好正宗好正 果然係招牌 嚟到記得一定要嗌❤️‍🔥❣️ 招牌西班牙水果茶 $58第一次飲無糖嘅水果茶 識我嘅人都知我唔係好鍾意飲甜嘢 呢壺茶勁啱我口味茶同水果分開上 🫖+🍏+🫐+🍊=夏日嘅味道 食完西班牙炒飯咁濃味嘅食物飲番杯就啱啱好啦