得閒飲茶 (MONTEREY Place)

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男朋友知我最鍾意就係望海，所以今晚他揀了一間對住嗰海和將藍大橋的餐廳同我共聚晚餐。餐廳環境優雅，開放式設計，感覺開揚。每張沙發座都好闊落，坐得好舒服，最開心當然係對住嗰無敵海景，早啲多到見到白雪，坐晚啲就見到閃亮夜景，很美呀!菜式選擇都好多，有煎焗炸點、腸粉、蒸點、小食、蔬菜、粉麵飯、甜品糖水等。茶位係$15一位，我哋轉了玫瑰烏龍茶(+$9)，啖啖玫瑰花的幽香，烏龍茶`味道甘香，好順喉。點了幾款點心，先嚟鵪鶉蛋松露燒賣 ($55)包咗全隻鵪鶉蛋在內，好大粒。鵪鶉蛋仲係半流心，好正! 咬一口，蛋香和肉香兼備，仲有黑松露的幽香，味道好夾。接住係焗叉燒包 ($38)圓碌碌，脹卜卜，好靚仔！外酥脆內軟熟，叉燒饀極豐富，味道甜甜地，又有肉香。韭菜金錢蟹盒 ($55)外皮脆卜卜，中間夾着滿滿嘅韭菜，好香！再加了些蟹肉，更矜貴！最喜歡係窩貼蝦多士 ($88)，炸得金黃，香脆可口，唔油淋淋，讚！多士面舖了層彈牙嘅蝦膠，鮮香美味，加啲雜果沙律醬同食，配搭也美味！福建炒飯 ($148)就最岩男朋友，大大碟，落足料！飯一粒粒，炒得乾身，唔油膩。用料夠矜貴，有帶子、蝦仁、瑤柱、冬菇、蔬菜粒等，全碟鮮香美味，正

約了將軍澳友人得閒飲茶，選址米芝蓮推介六十年中菜老字號「益新美食館」的副線餐廳環境有別於傳統酒樓，半室外座位可以與寵物一起用餐裝修走文青簡約路線，坐擁一百八十度無敵大海景座位之間夠闊落，坐得舒適，主打新派點心焗叉燒包面層為軟熟的菠蘿包皮，餡料香甜韭菜金錢蟹盒皮薄而脆，餡多而香，蟹肉份量十足小食鍋貼蝦多士炸得香脆，蝦肉彈牙，配有雜果沙律中和油膩感 鵪鶉蛋松露燒賣一咬中心會慢慢流出流心的蛋汁，令味道昇華乾蔥頭爆炒鮮牛肉炒至剛熟，超有鑊氣，送飯一流福建炒飯粒粒分明，獻汁味道均衡，提鮮惹味