DHYC Dimsum Restaurant

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大隻仔今次覓食嘅店舖就係💥 DHYC 得閒飲茶 💥大隻仔今日放假，見得閒飲茶，就去咗將軍澳海濱 DHYC 飲茶，餐廳位處海濱長廊，環境清幽寧靜，望住藍天白雲，跨灣大橋，環境優美，日落黃昏時候，柔和陽光照射下，真係好寫意，可以hea 足半日。⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯5⭐️ 超班3⭐️ 一般/正常1⭐️ 差味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️抵食 ⭐️⭐️⭐️⭐️服務 ⭐️⭐️⭐️⭐️環境 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️加一服務費 ✅⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🔥 蝦餃 $42蝦餃皮薄餡靚，餃皮夠晒煙靭，入面仲有原隻大蝦，蝦仁新鮮彈牙，點少少辣椒油，非常好食。🔥 菜苗餃 $42菜苗餃外皮晶瑩通透，菜苗夠晒多。🔥 松露雜菌餃 $48雜菌餃啱晒食素嘅朋友，餃皮仲用咗黑松露點綴，增加香味。🔥 鍋貼蝦多士 $88蝦多士即叫即炸，多士炸得香脆，表面鋪滿彈牙蝦膠。🔥 韭菜金錢蟹盒 $55韭菜非常惹味，外皮炸到卜卜脆。🔥 蘿蔔絲酥餅 $42蘿蔔絲酥餅外皮酥脆，內裏充滿一絲絲蘿蔔絲。🔥 焗叉燒包 $38焗叉燒包，用上墨西哥包皮，非常鬆軟。溫馨提示：茶位 $15

喺附近收工，搵到間夜晚可以食點心既🤣👍🏻.鍋貼蝦多士 $88呢個好酥脆👍🏻 配埋蝦好彈牙，旁邊仲配沙律醬.蒜蓉粉絲蒸鮮魷 $55經典作品但又有啲新意😃 有埋蒜蓉粉絲👍🏻.柱侯金錢肚 $45金錢肚好入味🤩.牛肉球 $38又一經典之作😛 呢間仲要好有肉汁.韭菜金錢蟹盒 $55呢個正😍 好想韭菜味，入面有埋少少蟹肉，外皮炸到脆脆，又唔會油膩.焗叉燒包 $38焗出黎既包香啲.蘿蔔絲酥餅 $42蘿蔔絲跑到好幼，外皮好酥脆

今晚帶咗小胖胖去海濱公園散步，平時去開附近都系食西餐多，今晚就上左一樓睇吓有咩食，見到有間嘆茶食點心，最重要佢哋戶外嘅位置可以同狗狗一齊坐低嘆，望住靚靚嘅夜景，嘆下夜茶。蒜蓉粉絲蒸鮮魷$55魷魚嫩滑爽口，底層鋪滿粉絲吸收了蒜蓉及鮮魷的香味燒賣$42外皮包得很簿，更加突出豬肉及新鮮海仁非常豐厚而帶有口感菜苗餃$42水晶皮Q彈，每粒餡料飽著滿滿的菜苗，每一口都好清新蝦餃$42大大粒，晶瑩剔透，海蝦超彈牙夾口Siri韭菜金錢蟹盒$55內餡鮮甜蟹肉配搭韭菜非常夾，外層炸到脆卜卜蘿蔔絲酥餅$42外層炸得松化，裡面一條條有口感的蘿蔔條焗叉燒包$38熱辣辣，麵包面 焗得金黃香脆，內層包皮鬆軟及包住甜甜的蜜汁叉燒西米布甸$42雞蛋🥚奶香濃郁，口感細膩，啖啖西米超有口感，中間有順滑蓮蓉，甜度剛好不會膩，系港式經典嘅甜品

食物方面：流心奶皇飽：入面濃郁奶皇醬流出黎，正😆😆😋記得趁熱食！焗叉燒包：最鍾意食呢類叉燒包😆😋又香又脆又好味🤤米網蝦腸：口感層次多，滑，脆，鮮！😆😋炸墨魚餅：驚喜！好香既墨魚味😆😋其他點心：唔逐一介紹，都唔錯👍🏼😆服務方面：唔錯環境方面：好舒服，而且可以望海性價比方面：正常如果覺得我寫既食評幫到你既話，記得follow，like，同埋share俾你身邊鍾意食好味嘢既朋友，感謝！😋😋😋😆😆😆

又帶薑餅去放風啦😚😚😚將軍澳呢間「得閒飲茶」係寵物友善餐廳，半室外環境好舒服，可以一邊望住海景嘆茶，而且帶埋狗狗黎打卡都唔錯💕焗叉燒包外層金黃酥脆，內餡嘅叉燒肉質滑嫩，食落好有口感😎韭菜金錢蟹盒呢個好有特色，酥脆可口，內裏蟹肉份量唔少，仲有爆多韭菜餡，食落好鮮美😊蝦餃蝦餃皮薄餡靚，一咬落去啲鮮蝦爽口彈牙之餘仲好鮮甜🤗菜苗餃同樣皮薄，入面嘅菜苗好鮮嫩，素食者之選✨燒賣滿滿既蝦肉同豬肉，肉質鮮嫩得黎好彈牙😽蘿蔔絲酥卷外脆內軟，食落有淡淡蘿蔔絲嘅清甜😍配撘香脆嘅口感確實唔錯牛肉球牛肉球大大粒得黎好紮實又彈牙，而且仲好juicy💦

澳南海岸💙 Pet-friendly 海景點心嘆個1盅2件..將軍澳南🌾 海景餐廳不少，但想吃中餐 or 飲茶食點心🥢、嘆個一盅兩件的餐廳，卻只有這家！呢日就趁下午同屋企人來吃點心，即叫即蒸～點心新鮮熱辣辣又大大粒，結合傳統 & 創意的新派點心館，陽光普照的日子來享用海景點心🌊，心情舒暢，得閒來飲茶吧👅。仲有仲有。。餐廳係pet-friendly, 週末帶埋心愛狗狗🐶 來放風吃個飯都不錯喔！呢日下午都有不少狗主子帶同寵物來，真的很chilll☀️ 下午陽光好溫暖～🔸雪山叉燒包 (餡料足又味好）🔸金錢肚 (炆煮入味有咬口）🔸香辣魷魚 (新鮮彈牙帶微辣）🔸韭菜盒子 (外皮酥脆又帶韭菜香）🔸蝦餃、菠菜餃 (同樣大大粒蝦）..×××××ש將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 1樓2A號舖

最近跟媽媽去了一間環景優美，景色怡人的點心餐廳。有四張戶外餐枱，對着無敵大海景，暖暖陽光，細細微風，一邊嘆住點心，一邊欣賞靚景，心情非常舒暢。窩貼蝦多士（$88）外酥內嫩，蝦肉鮮甜，與金黃的麵包搭配得天衣無縫。韭菜金錢蟹盒（$55）金錢盒子的造型，好可愛。鮮嫩的蟹肉和韭菜完美融合，每一口都充滿著鮮香，搭配酥脆的餃皮，非常好味。蝦餃（$42）晶瑩剔透，蝦肉彈牙，讓人回味無窮。菜苗餃（$42）內餡豐富，鮮嫩的菜苗充滿了清新的味道。牛肉球（$38）質地軟嫩、彈口，每一口都讓人滿足。蒜蓉粉絲蒸鮮魷（$55）蒜香濃郁，鮮魷鮮美，與粉絲的搭配更是絕妙。XO醬炒腸粉（$78）醬香四溢，腸粉滑嫩可口，讓人一試難忘。

呢間餐廳個景觀超靚！對住一大片海景，坐係呢度飲茶真係好嘆😆如果你有寵物仲可以坐外面既位置，勁chill。佢店內店外既座位都好闊，坐得好舒服點心全部都即叫即蒸，上枱熱辣辣😍我地都叫左好多野食：燒賣、韭菜金錢蟹餅、蘿蔔絲酥餅、窩貼蝦多士、小籠包、松露雜菌餃、瑤柱金錢肚、豉油王炒麵，食物都幾好食好高質我最中意窩貼蝦多士，脆卜卜，加埋雜果沙律醬食落唔會太油膩，同埋金錢肚，好林好入味，就連墊底既蘿蔔都吸哂啲味好好味！店員收碟既速度都好快，下次有機會再黎chill下😌

🥢DHYC Dimsum Restaurant 呢間新派飲茶餐廳，裝修簡約，位於將軍澳傲南海岸商場，環境座位舒適，仲可以望住將軍澳嘅夜景，都真係一種享受🎇脆貼蝦多士 $88外脆內嫩，原隻蝦肉，炸得香而不油膩🦐🍞柱侯金錢肚 $45蘿蔔吸收咗肉汁，十分入味，金錢肚口感軟腍，十分掛汁焗叉燒包 $38叉燒肉質嫩滑，甜度適中，酥皮外皮酥香軟熟蘿蔔絲酥餅 $42外脆內軟，蘿蔔絲切得幼細，外脆內軟韭菜金錢蟹盒 $55蟹肉鮮甜，搭配韭菜餡料，口感清新，略嫌有少少油膩沙嗲粉絲牛肉煲 $158牛肉嫩滑，粉絲吸收咗香濃的沙嗲醬汁，金針菇軟熟，很掛汁，味道濃郁👍🏻🍲🥩最鍾意呢道菜(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

對住海邊飲茶1️⃣韭菜金錢蟹盒即炸,熱辣辣,外皮好脆.料多韭菜配蟹肉又幾夾💰HKD$552️⃣蒜蓉粉絲蒸鮮魷小小辣,魷魚彈牙,粉絲索哂D汁.💰HKD$553️⃣柱侯金錢肚金錢肚好淋,味道濃,底下蘿蔔都好淋💰HKD$454️⃣窩貼蝦多士配沙律多士脆D會更好,點埋個沙律醬幾Fresh💰HKD$885️⃣蘿蔔絲酥餅外脆內軟, 蘿蔔蓉幼滑💰HKD$426️⃣焗叉燒包外皮係菠蘿包甜甜地,叉燒都幾多💰HKD$38餐廳位於將軍澳海旁,環境舒服,唔會好多人.

今日同老公去左將軍澳澳澳南海岸一間叫「DHYC Dimsum Restaurant」餐廳食點心，因上網見到呢間餐廳環境幾靚，難得老公今天放假終於可以嚟撐枱腳，走進DHYC（得閒飲茶），原來呢度有室內和室外嘅座位，室外位置更可以容許寵物入內，環境很舒適，讓人感到溫馨和放鬆，食完晏還可以沿着海旁散步。原來這家DHYC Dimsum是入選米芝蓮推介的60年中菜老字號「益新美食館」設新的副線。餐廳採用半開放式座位，座位採用渡假風設計，望住將軍澳跨灣大橋一覽無遺，藍天白雲加上一片汪洋，景觀美侖美奐非常悅目，食住一盅兩件真係一件賞心樂事，就算晚上嚟都可以食到即叫即整的點心。呢度除左點心之外都有啲小炒可以選擇, 我哋就叫左幾款點心試下先！窩貼蝦多士即叫即炸，炸得酥香啖啖脆口，滿滿的蝦釀左入多士佈滿表面，蝦肉食落鮮甜彈牙，多士仲係外脆內軟，佢嘅醬先係重點，唔係淨係沙律醬咁簡單，裏面仲有鮮果肉，配埋一齊食滋味無比惹味。蝦餃蝦餃有四粒，外層嘅皮晶瑩剔透，煙韌嘅蝦餃皮裏面包裹住新鮮彈牙嘅大蝦肉，加上有豬肉餡，啖啖都有鮮甜和肉汁的味道，的確與別不同，雖然細細粒但蝦肉好彈牙，每一淡都令人回味。懷舊灌湯餃香港已經

將軍澳呢間點心餐廳，環境舒適，地方開揚。室外位置仲可以望海，遠望欣賞到跨灣大橋景色。而且係寵物友善餐廳。🐱🐶菜苗餃～皮薄餡靚，內餡飽滿。柱侯金錢肚～肉質軟腍，醬汁濃郁惹味。窩貼蝦多士～麵包底十分香脆，蝦肉彈牙，配埋沙律醬，增加層次感。韭菜金錢蟹盒～外皮香脆，包著滿滿的韭菜同蟹肉，好足料。菠蘿咕嚕肉～味度酸酸甜甜而且啖啖肉，外皮微脆的，用嚟送飯特別開胃。豉油王炒麵麵身乾爽唔油膩，麵條彈牙，麵上面加上芝麻，香口好味。😋😋今餐晚餐唔單止係食美食，仲係食環境，同埋食氣氛。👍🏼👍🏼👍🏼

懷舊灌湯餃（2件）灌湯餃皮薄餡多，湯汁豐富😝，輕輕一咬就湧出來，味道鮮美😍蒜蓉粉絲蒸鮮魷魷魚鮮嫩，蒜蓉香味濃郁👅，粉絲吸收了鮮魷的味道，口感滑順😋焗叉燒包呢款叉燒包外皮金黃色🔥，內裡叉燒餡香甜可口，口感非常好，吃起來讓人感受到濃濃的港式風味🤣韭菜金錢蟹盒外皮酥脆，內餡的韭菜和蟹肉搭配得很好🌟窩貼蝦多士（5件）每一片多士都裹上了新鮮的蝦肉，多士夠香脆😎手打墨魚餅（3件）墨魚餅的口感彈牙😛，味道鮮美，絕對唔係普通溝咗好多粉嘅墨魚餅😙

好友約我去飲早茶，我地去左位於將軍澳澳南海岸唐俊街23號 Monterey Place 的1樓2A號舖的 DHYC Dimsum ，可以欣賞跨灣大橋之餘，亦享受一個悠閒早茶。我地點左：韮菜金錢蟹盒（3件）$55，蝦餃（4隻）$42，菜苗餃（3隻）$42，焗墨西哥义燒包（3個）$38，窩貼蝦多士（5件）$88，蒜蓉粉絲蒸鮮魷 $55，馬拉糕 $ 38。韮菜金錢蟹盒炸得香口，餡料飽滿，點醋一流；蝦餃皮薄餡鮮，蝦肉實淨彈牙；菜苗餃餡料豐富，好味又好食；焗墨西哥义燒包熱辣辣，餡料的义燒非常好味；窩貼蝦多士炸得香脆，伴雜果沙律吃，十分好味；蒜蓉粉絲蒸鮮魷好味道；馬拉糕好軟綿好食。

✨燒賣($42)外皮薄而柔韌，包裹著豐滿的豬肉和蝦仁餡料，調味恰到好處，配著帶有陳皮芳香的茶，有助消滯開胃，增加食慾✨菜苗餃($42）水晶餃皮薄透軟糯，粒粒飽滿，菜苗內餡清新可口✨韭菜金錢蟹盒（$55）外觀十分誘人，金黃酥脆的外皮包裹著鮮美的蟹肉和韭菜，每一口都能感受到鮮甜和韭菜香✨窩貼蝦多士（$88）蝦多士創意令人驚喜，外脆內嫩的多士配上新鮮蝦滑炸至金黃，搭配特製的水果沙律，好好吃✨菠蘿咕嚕肉($148)咕嚕肉色澤鮮豔，令人食指大動，味道鮮明而不膩，特選部位去骨，肉質嫩滑，想不到小炒亦同樣出色✨豉油王炒麵（$108）炒麵麵條彈牙，吸附著香醇的豉油，濃郁醬香，每一口都飽含著米麵的韌性與醬汁的精華