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2022-01-02
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餐廳的名字很有趣,叫Coffee Talks,中文叫「咖啡講」。餐牌有三張A4紙,食物和飲品選擇很豐富,排得密密麻麻。在飲品那頁,我看見維也納咖啡旁邊標註著「咖啡控必試」。維也納咖啡(Einspänner)就是濃縮咖啡之上加上一層厚厚的鮮奶油,以前維也納咖啡很受奧地利的馬車夫歡迎,因為奶油層防止咖啡除了保溫之外也能防止咖啡灑出。這款飲品的外文名字「Ein」就是一,「spänner」是韁繩,意思是一手拿韁繩,一手拿咖啡。咖啡店的維也納咖啡表面撒上肉桂粉,然後奶油是凍的。第一口差點被底層的黑咖啡燙傷舌頭。除了咖啡之外,我還要了一份意式咖啡芝士蛋糕。蛋糕和奶油填滿一個玻璃杯,然後撒上朱古力粉;連玻璃杯的表面都沾上朱古力粉,所以進食時有點狼狽。不過這款甜品味道不錯,蛋糕夠鬆軟,而且奶油好重咖啡味。Einspänner 維也納咖啡 $44Cocktail Tiramisu 意式咖啡芝士蛋糕 $68
維也納咖啡(Einspänner)就是濃縮咖啡之上加上一層厚厚的鮮奶油,以前維也納咖啡很受奧地利的馬車夫歡迎,因為奶油層防止咖啡除了保溫之外也能防止咖啡灑出。這款飲品的外文名字「Ein」就是一,「spänner」是韁繩,意思是一手拿韁繩,一手拿咖啡。咖啡店的維也納咖啡表面撒上肉桂粉,然後奶油是凍的。第一口差點被底層的黑咖啡燙傷舌頭。
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除了咖啡之外,我還要了一份意式咖啡芝士蛋糕。蛋糕和奶油填滿一個玻璃杯,然後撒上朱古力粉;連玻璃杯的表面都沾上朱古力粉,所以進食時有點狼狽。不過這款甜品味道不錯,蛋糕夠鬆軟,而且奶油好重咖啡味。
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Einspänner 維也納咖啡 $44
Cocktail Tiramisu 意式咖啡芝士蛋糕 $68
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