Ebeneezer's Kebabs & Pizzeria (Closed)

今天起來，不知怎的，好想吃卡巴。馬上起行，向亞士厘道飛奔。走進店內，一群食客正在用我不懂得的語言，跟店員在聊著。掛在高處的電視，正播放著歌舞劇，同樣用著我不懂得的語言。我在中東遊行嗎？迷迷糊糊的有了這種感覺。要羊肉卡巴。店員要我在幾醬料中選一種，我選了小辣醬。 坐位靠近廚房，也因無聊，看著廚師泡製我的食物。在羊肉串上刨下的羊肉，放在平板上煎炒。撕下一張錫箔紙，放下餅皮，生菜、洋蔥、蕃茄，加上炒過的羊肉，加上三種不知名的醬汁，包成卷，壓在一部上下有鐵板的機器內加熱，即成。送上來的卡巴，非常燙手，一時三刻都不能用手拿起進食。稍涼，咬一口，羊肉有羶味，有肉汁，配著蔬菜三寶，這就是中東風味吧？我搞不懂，但背景的語言、音樂，令我有置身於異地的感覺。 快餐店的環境，居然有加一。

行完街同gf一齊去食卡巴~想試尼間ge卡巴好耐..因為我地好早去食..(6點30分)..所以係有位的..通常尼度7點打後就Full , 各位想食記得早dd去la.反面另外一樣野仲好食..~~1/ 羊肉卡巴 - so far so good..2/ Chicken tikka with chips - 尼個超好食..must try !!!個醬十分得..下次再去試第2樣野食~~yo ~

話說平安夜出黎食飯，自助餐一早已經訂滿。唔知食咩野既情況下，就黎左亞士厘道覓食。記得有個fd介紹呢間食卡巴既餐廳，上次食卡巴都唔知幾耐前既事。希望可以搵番呢種味道。七點半到，已經有小小既人龍。而經理為左客人既著想，會幫我地落單。而且仲會介紹佢地既招牌菜，同我地有講有笑。態度真係唔錯。芝士薯條一食就食得出唔係新鮮既，不過有我最愛的扭紋薯條，已經唔錯啦。橙色既醬係辣汁，而綠色既係乳酸汁。雖然兩隻汁好似唔係好夾，但溝黎食又幾夾。而且芝士既份量都幾多，可以拉到一絲絲咁長。美味非常，不過要趁熱食，唔係就會食到好漏。羊肉卡巴對呢個滿心期待，當然呢個唔會令我失望。因為個卡包肉汁好豐富，而且羊肉無羶味。此外，我特登叫佢整個最辣既俾我食。食落去真係百般辣味在心頭，但過左一陣又無野既。呢種辣係幾過隱架，嚐辣既可以一試。芒果奶昔呢個係解辣首選，飲落去覺得有好大陣既芒果味。而且味道都幾濃，又唔算太甜同夠大杯。無乜野可以挑剔啦。呢餐都唔差，都係一百蚊多。平安夜搵到間餐廳度過平安既一刻，都算係唔錯既選擇。

第1次食~我覺 得樣樣都好ok呀!!!雞肉薯條一流!!$42~有2隻醬(橙色係辣,綠色我都唔記得係咩..)不過唔食得太辣既人開頭會覺得接受唔到..但食落就ok!!!羊肉卡巴~$56~又係一定要試!!!食完好想再食^^希臘沙律~$42~其實都好fresh!不過我就好怕白色一粒粒個d芝士..太濃...totally如果10分滿分我會俾9分!!!值得去食!xd

事關夜晚去睇演唱會，所以好早就食飯之前蔡瀾好似介紹過，想食呢間好耐，咁岩近亞士厘道就去去喇大約六點去到，一個食客都無入到去，經理話仲可以叫午餐即刻望一望午餐大約四十幾蚊一個餐叫左兩個餐，羊肉卡巴，串燒雞炒飯加錢飲芒果奶昔同咸奶昔再加錢要個細芝士薯條大約好似$135就試哂openrice食評推介既野食，哈哈一黎就兩杯野飲芒果奶昔同咸奶昔味道好似乳酪咁，酸酸地，質地都幾杰，好有芒果味至於咸奶昔，好特別！咸咸地乳酪，唔識形容，係好特別，但如果下次再黎都會叫，因為今次呢杯係男友飲的，我都係飲左幾啖芝士薯條：醬汁顔色好colorful!!! D芝士真係拉到好長呀！！！拉極都唔斷，都幾阻住食架，味道少辣。羊肉卡巴（少辣）：個皮少少脆，羶羶地既羊，正！少辣都有Ｄ辣。應該叫唔辣，因為好似全部都一樣味咁....串燒雞炒飯：雞好似係雞胸，有Ｄ鞋。Ｄ飯炒得夠乾身，一粒還一粒，Ｄ米係長長地添！好彩早左去，我地點完佢都收返哂Ｄ午餐牌lu~

上星期三師傅再次同好友食家"乜都放入窿"飯局, 由於事前好友食家"乜都放入窿"已問師傅食咩, 而師傅就話呢間食店好友食家"乜都放入窿"就讚左好多次, 奈何師傅仍未有機會一試, 於是就約定當天飯局就黎呢間食店!兩位食家大約六點半就喺老尖集合後, 齊齊邊傾邊行, 去到食店前再望入去, 裡面食客真的不少, 而當時都未夠七點, 可想而知呢間食店有幾架勢; 幸好入到去都仲有位, 兩位食家坐底後, 就開始度下食咩好; 師傅由於未黎過, 所以點菜責任就由好友食家"乜都放入窿"全權負責! 最後柯打左羊肉卡巴, 芝士薯條同埋蝦炒飯, 飲品師傅就要杧果奶昔, 而好友食家"乜都放入窿"就要咸奶昔! 師傅見而好友食家"乜都放入窿"柯打左三樣野食, 到底夠唔夠架, 不過唔緊要, 唔夠最多加單, 好過食唔晒! 於是等左一陣, 兩杯奶昔率先登場, 師傅當然要試下杧果奶昔, 杧果奶昔嘅杧果夠香, 而味道唔會太甜, 奶昔入口唔黏口, 飲完後個口感依然好舒服, 真係十分可口, 淨係呢杯杧果奶昔都真係唔少野, 有水準!嘆過奶昔後, 第一係登場嘅食物係芝士薯條, 當芝士薯條一放底後, 個伙計就話呢份芝士薯條最好喺兩分半之內食

兩人吃晚餐。終於走到這店子。沒有想過原來是家連鎖店, 不知道水準如何。燒雞+薯條本來想點芝士薯條, 但倆人都不餓看到這個有雞又有薯條, 決定試試雞是碎的, 味道不錯, 可惜分量真的太少薯條炸得熱騰騰, 差點辣到咀點上白色和青色的沙律汁很好吃羊肉卡巴在美國的時候吃過了wrap和burrito吃這個卡巴也有點期望不過友人認為的是把期望定得過高, 所以有點失望羊肉好甄, 又沒有羊味吃的時候不停有餡料跌出, 哈哈希臘沙律這個一早已決定要試不過因為不喜歡吃生蕃茄和生青瓜, 感覺普通但加上芝士後味道較易入口, 可以接受

今日自己一個去食晚飯。之前睇過呢度咁多人話呢間好食，就諗住去試啦，但可能我真係太高期望啦。。。我一個人叫左個ＧＲＥＥＫ　ＳＡＬＡＤ同羊肉卡巴。個ＳＡＬＡＤ　Ｄ料真係好新鮮，特別係Ｄ紅椒同車厘茄好清甜，可惜太少。但我就唔鐘意佢落得太多醬，落左３隻醬，我坐係佢隔離睇住佢係咁唧，好似唔使錢咁。Ｄ醬係多到有蓋過左材料既味道，有Ｄ浪費。同埋Ｄ芝士真係太咸，好似食鹽咁，完全食唔到芝士味。個卡巴都ＯＫ既，羊肉好硬，我覺得都係醬太多既問題，唔係唔好食既，不過係蓋過左Ｄ羊味囉。可能我本身唔係咁鐘意濃味既野食，所以覺得佢Ｄ野個味ＯＶＥＲ左啦，可能呢個係中東菜既特色啦。呢間野都係啱鐘意食濃味野既人多Ｄ。

前日(23-2-09Mon)上晝原本心情好好,又見到呢間想試好耐o既卡巴,諗住放工同男友開開心心咁o黎食,點知之後接連受到兩個消息,令我好灰同情緒低落,攪到唔知點好,最後都係決定同男友o黎試吓.大約近7點o黎到,都有幾枱客,我o地拿拿林入去坐o係一張有三張枱o既兩人枱.收銀隨即遞上menu我o地睇,由於最主要想食卡巴,所以唔叫set dinner,我叫o左:4. $20.00o既芒果奶昔等o左陣,呢個先到,我飲吓先,嘩!好濃芒果味,我飲到咀都歪埋,男友試吓,佢話好濃芒果味,正正係芒果雪糕o既味道.啊,又係喎,但如果係奶昔,就好似差o左啲,因為太濃太杰.5. $18.00o既鹹奶昔呢個係有冒險精神o既男友飲o既,佢飲o左一啖話好特別,但我應該接受唔到.我試吓,哈,真係怪怪地.男友話或者食o左下列一大埋食物後,飲呢個會同夾啲.但我試過,都係接受唔到.2. $56.00o既希臘串燒雞沙律之後,呢個先到,雞肉片係熱o既,有兩種汁o係面,同一啲類似芝士o既磚o係碟o既四角,啲汁清清地,但帶少少芥辣味,OK.而芝士磚可以夾埋新鮮o既青瓜,菜同車厘茄o黎食,而雞肉好原味,OK.1.$56.00o既羊