616牛肉火鍋專門店 (西菁街)

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呢間616牛肉火鍋店真係牛魔王嘅世界🐮😈 唔怪之得我個牛魔王friend一定要捉我陪佢去食啦😂😂一坐低店員就上咗西瓜先 有啲似海底撈嘅做法喎😛 望一望ipad點餐 全部都係牛！！🐮 仲要啲部位好旮旯既都有！平時冇聽過冇食過 例如 牛駝峰 橫隔肌😲😲 咁特別真係要試吓啦！😲橫隔肌同平時見到牛肉既顏色唔同 呢個深色好多！😲 食落原來都幾滑！$48就食到 不妨一試😛 牛朴肉似平時食到既鮮牛😛 牛味重 脂肪比例分佈好平均 記得跟餐廳教既食法 碌8秒就好食啦😋😋胸口膀牛胸口既一塊小脂肪 一開始見到以為牛油🙈🙈 驚好肥🙈 但原來食落幾爽口 牛味超濃！我朋友就幾鍾意食啦😝 我就覺得蘇咗啲😂牛丸呢個十分推薦💯 同平時四洲嗰啲完全唔同 呢個口感彈牙 食到一絲絲牛筋嘅味道😋 牛味亦非常濃郁😋😋 仲差啲爆汁添啊😝食完咁多牛 最後梗係要叫個稻庭烏冬同啲菜balance下啦☺️ 稻庭烏冬$28有兩個 都幾抵 食落滑溜溜☺️ 撈埋啲牛肉同牛肉汁一齊食 正🤤 呢間616火鍋店仲要唔收+1架原來😲 又抵左😝 哈哈

行過616牛肉火鍋專門店好多次，每次都只係經過，今晚終於可以品嚐到。因為已經訂咗枱嘅關係，所以唔需要等可直接入座，坐底店員已遞上西瓜作飯前果。店內環境都幾寛倘，中間放咗一個調味料自助吧。就坐後先望望Menu，佢哋哋個Menu好方便，完全用哂Ipad，簡單而清晰，㨂完㩒一㩒Send Order就可以。但係第一件事先選擇湯底，因為佢哋牛肉種類繁多要啲時間消化一下，所以先叫湯底後叫食物，湯底有6種，我哋叫兩個湯分別叫咗”鴛鴦沙牛湯底”同”牛雜湯底”。跟住開始揀牛肉，就咁望望牆上塊版，我諗都有成30款以上不同牛嘅部位選擇。咁我哋就叫咗以下嘅牛，封門柳、金花趾、脖仁、吊龍伴、雙層肉、牛舌、牛柳、尾龍、題柄、牛駝峰、胸口膀、牛心、牛朴肉、黑栢葉，涼菜方面都叫咗一個冰麻牛試試。另外再叫啲金菇、響鈴、油麥菜、唐山菜、稻庭烏冬等等。一落完Order後店員會放底一個沙漏（漏20分鐘），話食物會喺20分鐘內送到，遲咗到的話嗰樣食物免費，個人覺得呢樣幾有Gimmick。叫完就出去攞醬料，呢個自助吧最特別係有個秘製牛肉汁。整完後話口未完湯底及食物亦陸續送上，由Order到送到嚟都唔洗8分鐘。當牛肉放到滿哂張枱時