金金日式燒肉店

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行深色木系🪵裝修，地方幾闊落，亦都有唔少卡位，會坐得舒服啲😌 亦可以揀坐吧台會chill啲～ 野食選擇幾多，不論係單叫定set都得，尤其啲牛肉🐮幾高質🤩(5 😍 係滿分，🤩係半分）活海鮮和牛二人盛 - $608呢個set原本係888蚊既，宜家做緊特價可以減280蚊，都有幾多選擇，包括前菜、海鮮、碗物、燒肉、配菜、甜品燒肉：日本A5和牛西冷 🥩：紅肉既部分入口即溶，油花分佈均勻，紋理清晰細緻，肉質細膩嫩滑，肉味幾香濃同有油香，幾好食😋澳洲M9和牛肉眼 🦘🥩：油脂一樣豐腴，燒完🔥油香突出，牛味🐮幾濃郁，味道甘甜，肉質細嫩又有咬口澳洲M9和牛柳肉 🦘🐮：脂肪相對上會少啲，會比較有咬口但唔會韌，肉味一樣醇厚同juicy～USDA頂級牛小排 🥩：呢個係最大塊既但唔會咬唔開，有豐富既大理石油花，嫩口多汁，牛味🐮一樣唔輸蝕特選鹽燒牛舌芯 🧂🔥🐮👅：跟住有埋厚切既鮮嫩牛舌芯🐮👅，燒完🔥之後爽口彈牙，簡單又鹽🧂黎調味已經突出到牛味🐮前菜：龍蝦沙律伴青瓜 🦞🥗🥒：有幾多龍蝦肉🦞，爽口彈牙又鮮甜，配埋鹹香又帶有啲微辣🌶️既明太子🟠更加惹味同有刺激感，連埋清香爽口既青瓜🥒一齊食幾開胃🤤和風枝豆拼麻辣牛舌 🫛🐮👅

今日到港島一日遊先講location 餐廳係正sogo對面大廈 勁方便 不嬲都鐘意食燒肉既我地 今日想食日式燒肉 就揀左呢間金金日式燒肉店 佢有好多A5和牛揀 眼花撩亂 所以我地最後都係決定叫個二人餐 就唔洗諗 又可以試多幾樣啦先上前菜 櫻花玉子伊勢海老同埋黑醋松葉蟹腳紙米卷 好fresh 好開胃然後到和風牛舌沙律 一樣好fresh 然後就到主菜啦 燒物盛合🥩🍖🍗🥓柚子岩鹽燒虎蝦 北海道清酒黑松露帆立貝七輪燒活蛤特選澳洲M9和牛極上日本A4黑毛和牛五色胡椒一口牛舌秘製燒汁牛肋骨厚切貴族黑豚柚子胡椒雞腿肉香草牛油粟米燒 黎到燒物部分 只要燒熟左 加少少調味已經好好食 😋😋然後大食既我地再食埋個黑松露和牛炒飯 就飽飽啦炒得好香最後 仲有甜品 自家製牛乳凍 🍮估唔到燒肉店個甜品都咁有誠意 係自家製 超滑 唔會死甜 好想再食多幾個😋😃😋😃

二人前晚餐好豐富，比起放題式嘅燒烤，食物質素更勝一籌。特別係有日本產和牛供應 ，其中A4黑毛和牛，燒烤完油香更豐富，牛肉鬆軟，肉質鮮嫩，油花平均。海鮮方面，大蝦肉質新鮮，帆立貝配牛油烤到香噴噴，鮑魚切片燒，片片易入口又soft。食完燒烤拼盤先送上炒飯，炒飯粒粒分明，鑊氣十足，仲有好多黑松露醬，遠遠都聞到勁香。 而且星期一至四不限用餐時間，可以同朋友見耐D，慢慢燒慢慢嘆。❤️前菜* 櫻花龍蝦沙律豆腐* 金目鯛刺身沙律🧡燒物拼盤* 譏燒鮮鮑魚* 究極香茅網走大蝦* 清酒黑松露帆立貝* 佐賀產A4黑毛和牛* 蔥蒜牛舌薄燒卷* 鹽燒角切牛舌* 燒汁牛肋骨* 梅子味噌黑豚腩* 意大利香草雞腿* 有機蔬菜成盒💛黑松露和牛炒飯💚自家製牛乳凍

金金日式燒肉店-燒肉的盛宴雖然銅鑼灣食市林立，但想搵間食物高質，環境舒適既食店都有一定既難度。今日由朋友帶路，懶神秘咁話有間餐廳可以滿足晒我以上既要求。「金金日式燒肉店」全店裝修以木製品為主，簡約舒服，而全店一大特色一定係大bar枱，放滿各式各樣既酒，可供食客一邊把酒談心，一邊品嚐美食。細看menu之後，覺得二人餐較為吸引同豐富。先黎前菜「櫻花蝦沙律豆腐」，豆腐滑得黎又阿凍，加上櫻花蝦同蝦子，口感頓時變得更有層次。而另一個前菜「金目鯛刺身沙律」入口清新，用上黑醋同wasabi製成汁，更顯開胃。成晚既重頭戲終於黎啦！唔駛多講，齋睇就知「正」啦。特別要推介「清酒黑松露帆立貝」帆立貝超大粒又新鮮，唯一缺點係酒味唔突出。「A5黑毛和牛」色澤靚，油脂分佈平均，入口油香滿溢又重牛味。燒完一輪肉類之後，要食返d菜中和一下，可能係有機蔬菜既關係，所以d粟米同洋蔥都特別甜。因為太飽既關係，完全遺忘咗仲有「黑松露和牛炒飯」，炒飯粒粒分明，每粒都沾滿黑松露，非常美味。最後仲有燒肉店自家製既牛乳凍作結，大滿足！

許久沒吃過燒肉了，燒肉對我來說，有種難忘的青蔥回憶，中學的時候，學校附近有一家韓式燒烤店，跟朋友在那裡有過不少回憶，即使畢業，偶爾也會跟舊同學去那裡聚一聚。今晚沒有回憶，只有我對燒肉的渴望。今晚沒有回憶，只有我對燒肉的渴望。餐廳裝潢低沈穩重，設有卡位或多人座位，環境寬敞，坐得舒服。點了一份VIP二人盛$538⭐️菠蘿波子汽水$25吃燒肉少不了波子汽水助興，看到瓶中的波子，搖晃搖晃，煞是好玩。前菜⭐️櫻花龍蝦沙律豆腐豆腐嫩滑，上面還有薑絲、魚籽和龍蝦肉，吃起來口感豐富，清新爽脆。⭐️金目鯛刺身沙律金目鯛入口軟腍，魚脂配上沙律，清爽開胃。海之幸⭐️極上松葉蟹腳烤松葉蟹腳真是一大學問，首先時間難以掌握，烤好之後沒有小工具輔助，吃得有點狼狽，加上烤得太乾，蟹肉已經蒸發，甜美的口感也蕩然無存。⭐️究極香茅綱走大蝦大蝦肉質彈牙濕潤，口感不錯。⭐️清酒黑松露帆立貝烤過的帆立貝殼上還有不少汁液，入口清甜軟香。肉盛⭐️佐賀產A4黑毛和牛和牛非常嫩滑，送入口，軟綿綿的肉質，脂肪油而不膩，很讚！⭐️蔥蒜牛舌薄燒卷烤過以後，牛舌口感軟而富彈性，捲著蔥蒜吃解膩。⭐️鹽燒角切牛舌角切牛舌口感較厚實，能享受它肥美的肉質，跟薄切有不一