1988 (Closed)

就咁睇個名1988仲以為係西餐廳，其實係食泰國野，位於觀塘工廠大廈入面，門口都比較隱蔽唔起眼，搵左一陣先見到。店內裝修簡約，白色牆身配以綠色植物擺設做裝飾，唔算好有泰國風格。座位之間都闊落，冇擠迫感，環境舒適，而且店員服務態度好，有禮貌用qr code自助落單，午餐時段有大約八款lunch set選擇，都係平時常見嘅泰國菜式，包一杯嘢飲，大部分都唔使特別額外加錢，譬如泰式奶茶、梳打、水果茶，另外仲可以用優惠價追加小食同甜品。整體黎講，份量多抵食味道好價錢亦合理，推介👍🏻_➤泰式燒豬頸肉飯 Thai grilled pork neck with rice 🐷🍚$78豬頸肉嘅份量好足料，鋪滿成碗飯，大大塊切得都算厚身平均，肥瘦適中，外層燒到微焦，整體唔乾又唔韌幾嫩，肉質爽有嚼口。肉本身已經調左味，甜甜地，配埋秘製嘅酸辣泰式醬汁，少辣幾開胃。不過個飯係淨白飯無汁，食落幾dry，唯有用個酸辣汁撈飯，點知越食越辣。仲有我地高估左自己嘅食量，叫左多飯，差啲食唔晒😂➤菠蘿炒飯 Pineapple fried rice 🍍🍚$88一碟都好大份，金黃色嘅飯粒粒粒分明，帶少少泰國香料味，但略嫌個飯炒得唔夠

泰國菜一向都是我喜歡的菜式，而且很久沒有吃泰菜了，1988之前吃過覺得食物不錯，價錢合理，今日便專程再度拜訪蝦餅有四件，新鮮炸起熱辣辣，每件都大大件兼脹卜卜，口感彈牙，並不會一咬下便散下，蘸上泰式醬汁，酸甜醒胃！大大碟，即叫即炒，灑上大量肉鬆和腰果，口感味道層次頓時提升炒飯粒粒分明，帶有少少菠蘿酸甜味，醒胃。蝦球晶瑩爽脆，正炒椰菜亦很有水準，火喉剛好，炒得爽脆清甜，看似清炒，但帶有鹹香，我飲的是香蕉乳酪smoothie，乳酪味濃，和香蕉是絕配，今期餐廳還有雪糕送，有芒果或奶茶選擇，我們選了以下的一款。賣相很吸引，份量配料十足。以椰青殼盛著的雪糕，冰凍軟滑，鹹鹹的海鹽雪糕跟椰子雪糕味道很夾，顏色配搭亦很夢幻，雪糕下還有啫喱，初時還以為是冰粒呢🤣🤣和椰肉一起吃，口感層次很豐富

呢晚book咗枱同frd子食泰菜之前嚟食過一次，感覺平靚正呀！餐廳位置雖然唔太易搵、不過一入到餐廳都見到坐滿曬客人，座無虛席！我同fd子叫咗兩個椰青，天氣太熱啦！飲d清涼下降下溫先！d椰青好大隻又夠清甜，good!柚子大蝦沙律d蝦大隻又鮮甜，沙律菜同d柚肉都好新鮮清甜，配埋個酸酸甜甜又帶少少辣嘅沙律汁，味道清新又開胃！菠蘿炒飯好大碟！d飯炒得夠乾身而且配料好豐富！加入咗唔少新鮮菠蘿同鮮蝦另外仲有提子乾、雞蛋、雞肉同栗米等嘅配料，再配合埋肉鬆同腰果，真係非常之香口惹味海南雞已經去骨嘅雞肉夠曬方便，皮薄肉厚而且肉質又夠嫩滑重雞油香！好食！沾埋個特制嘅酸辣醬汁，非常滋味雖然只係叫咗三樣嘢，但係份量好足所以我同個friend都食到好飽下次一定要留返個肚試埋啲甜品！

近日對泰菜念念不忘，好似食上引咁，今日又在網上搵日間泰菜系官塘工廠區，依照google 行過去雖然去穿過另一橦大廈，但最終都搵到呢間1988餐廳。雖然餐廳環境細，但坐位舒適。菠蘿炒飯上面舖滿大量肉鬆，飯炒到粒粒分明又夠香噴噴，蝦大大隻又爽口彈牙，又有提子粒和腰果泰式烤豬頸肉，豬頸肉燒到好香又不會燶，豬頸肉又夠嫩滑，配埋醬汁豬頸肉更加入味。小食拼盆：炸蝦餅啖啖蝦肉又夠彈牙，春卷和泰國雞棗全部炸到金黃色熱辣辣又香噴噴。泰式烤魚烤到好香，條魚仲去埋中間條骨真是正，魚中間放左好多香料令魚索晒香料的味道，魚烤到好香肉質嫩滑，魚又無骨沾到秘製醬汁更加野味。

好味嘅食物, 只要你食過一次, 無論地點係邊度, 都會令你食過番尋味..............呢間泰菜店絶對係on the list!位處工廈, 唔係有人介紹/食過都未必識上黎, 入門見到枱上都有留名牌, 訂枱客多, 保證有得食!餐牌食物種類唔會無咩選擇, 由小食, 沙律, 蔬菜, 湯類, 飯麵及主菜都有飲品LIST當然唔少得肚餓啦................由落單到上枱都唔駛等好耐, 呢客泰國脆脆鷄翼 ($56), 多多少少都係為佢而黎, 一客6隻炸至金黃色, 每隻鷄翼外型亦都非常有"福相", 面搽淋上蜜糖及灑上芝麻, 食起黎味道惹味中帶甜, 又夠香味!鷄翼炸至皮脆肉嫩, 入口熱辣辣香噴噴, 每次食都係咁好味!頭盤點左鳯爪沙律 ($58), 酸辣無骨鳯爪份量何其多, 配以芹菜, 紫洋蔥, 車厘茄及沙律菜, 賣相靚仔!鳯爪切到一指一舊, 進食方便, 爽脆又夠入味, 酸辣味道調教得適中, 食到人胃口大開!之前已經食過佢嘅蝦醬炒飯, 今次試下叫個菠蘿炒飯 ($88), 呢度嘅菠蘿炒飯係無開邊菠蘿載住嘅, 原碗倒轉而成, 以肉鬆及腰果伴食!飯粒充滿咖喱香味但唔辣, 加入雜菜粒, 甜椒,

今日我FD 又帶我去食好野~~~未介紹之前...我想講, 呢間野堅得!!如果有睇開我寫觀塘區食LUNCH既介紹時, 應該會覺得我有D MEAN 同成日嫌貴~ 好多時呢D野係相對既, 你畀到好野食我, 我就會覺得抵食~你D野唔好食, 又賣貴一貴既時候, 我梗係同你計啦係咪先?!好喇..入返正題先~今日個FD 帶我去佢公司附近, 又食過幾次既餐廳~1988, 睇到呢個即時諗... 喂係咪食韓野? 請回答1988?  定D店主係1988 年出生?~ 哈哈~唔知呀冇問呀!上到黎先知原來食泰菜既..LUNCH 價錢由$68-$88, 可加配小食~符合我既PRICE RANGE 既~飲品寫明跟餐加幾多, 好過下下問店員, OK 清楚~呢個係咪杯墊黎? 幾靚又咁快EASTER~ 但佢係薄紙,放個杯上去係會爛既XDDDD因為我FD 食過, 佢介紹左幾樣, 又搞到我好爭扎, 係我地爭扎完後, 就嗌左.菠蘿炒飯 $88~ 呢個係我想食既~~~~我跟青檸梳打. OK 多蝦家,. 重要係大大粒~~~呢個上黎先, 所以食左先, 雖然佢唔係用菠蘿上菜, 不過佢好夠料, 份量十足~我覺得好好味家~ 有菠蘿個感覺冇咁

自第一次幫襯後，不時都會帶朋友來，今日又帶朋友來嘞～餐廳藏身於工廠大廈的一個轉角再轉角位，進入電梯大堂搭左邊單數電梯上一樓，出𨋢後向右，第一個走廊位就會見到易拉架，沿路行入去就到了～Lunch set包餐飲，免加一，仲有得減$6仲可以加配小食及甜品，不過今日兩個女仔就唔加，唔好做大嘥鬼～八款Set Lunch，已足夠讓我掙扎，想試下啲未叫過，但之前食過個款又想再食⋯⋯真係好彩有朋友，就可以一次過滿足兩個願望勒～！今日兩個願望係：黃咖哩牛腩配白飯 $78食過一次會想再食，咖喱入口唔辣，有很香的椰味，牛腩煮得腍，份量也不少，配料有咖哩既好朋友－薯仔和洋蔥。咖哩配白飯本身已經無得輸，這裡的咖哩真係汁，唔係醬，所以食晒都唔覺太滯，最後忍唔住清晒……菠蘿炒飯 $88初次見面～ 有肉鬆、腰果、蛋、新鮮菠蘿，仲有好多隻大蝦仁，味道唔錯，每啖飯都有陣菠蘿味，但如果再炒得乾身少少會更完美。餐飲都幾大杯，我揀左西柚茶，朋友㨂左凍青檸梳打，都係免費跟餐～西柚茶：跟檸檬茶有異曲同工之妙，檸檬換成西柚，感覺新鮮，沒有苦澀味，不用加糖，更加健康。作為打工仔，用$70-80食個lunch係有點兒貴，但最緊要係值得，

呢日約左成六七年冇見既舊同事岀黎食晚飯 朋友bk左1830 最後我地打電話改7點 餐廳都仲留枱俾我地泰式生蝦 ($48)新鮮 入口鮮甜 擺得好靚小食拼盤 ($76)炸物都唔錯 個酸甜醬好岩口味沙嗲串燒 2豬2雞 ($56)燒得唔錯 唔會太乾 肉質食落都仲係嫩滑既 沙嗲醬都係另上 沾幾多自己決定鮮蝦炒金邊粉 ($88)炒得岩岩好 金邊粉唔會太油又唔會乾 酸酸甜甜好好味 好開胃 啲蝦好大隻冬蔭公 ($88)酸酸甜甜咁嘅味 少咗原本應有既辣味 唔知係咪用晒啲煲 我地見其他台嘅冬陰公都係用個瓦煲仔裝住 好似特色啲菠蘿炒飯 ($88)有肉鬆同腰果伴碟 我地將佢地同d飯撈埋一碟 好好味 又唔會油 食食下發現仲有提子乾係入面 感覺好清新炒泰國椰菜苗 ($88)不過不失 但係叫價就比較貴 感覺唔值青咖喱雞 ($88)最後叫既 我無試到 因為已經食到好飽喇烤薄餅 ($48)同想像中有少少岀入 我哋以為係薄薄一塊印度烤薄餅咁嘅樣 呢隻食落係酥皮湯上面嘅酥皮 不過都幾脆最後走個下 侍應姐姐拎住我帶黎既個把遮係門口等我 然後帶我地一齊行停車場既斜路岀返去 因為其他樓梯都關左 真係好貼心啊