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35
Restaurant: Ying Dining
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

蘿蔔絲鹹水角
3 Recommended
$32
Level3
76
0
食得舒服 味道唔錯 地點方便
2022-10-11 273 views
出旺角睇手機，中午想食點心，在OpenRice搜查到這間見評價好唔錯就來了。環境唔錯幾舒適，裝修新淨，坐窗口位的話可以望到繁華彌敦道車來車往，而且夠光猛，枱與枱的距離寬躺，餐具亦衛生。食物兩個人點了8個點心，份量亦十份足，又不想浪費，所以最後吃得很飽。整體食物水準唔錯，其中覺得最好食是一口鮑魚燒賣、蘿蔔絲鹹水角、菜苗餃及可愛爆汁的豬麥包，尤其一口鮑魚真材實料，蘿蔔絲鹹水角感覺很糯棉。其他各項都唔錯，香煎椰汁黃金糕亦煎得很香但覺得比較甜。服務雖然客人比較多但服務員態度有禮勤快，送餐的姐姐亦很有禮貌，點了的點心亦很快送上枱，每碟點心都是熱辣辣的。總結最後價錢連服務費$327埋單算可以。一口鮑魚燒賣絕對值得一試
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出旺角睇手機，中午想食點心，在OpenRice搜查到這間見評價好唔錯就來了。


環境
唔錯幾舒適，裝修新淨，坐窗口位的話可以望到繁華彌敦道車來車往，而且夠光猛，枱與枱的距離寬躺，餐具亦衛生。


食物
兩個人點了8個點心，份量亦十份足，又不想浪費，所以最後吃得很飽。整體食物水準唔錯，其中覺得最好食是一口鮑魚燒賣、蘿蔔絲鹹水角、菜苗餃及可愛爆汁的豬麥包，尤其一口鮑魚真材實料，蘿蔔絲鹹水角感覺很糯棉。其他各項都唔錯，香煎椰汁黃金糕亦煎得很香但覺得比較甜。


服務
雖然客人比較多但服務員態度有禮勤快，送餐的姐姐亦很有禮貌，點了的點心亦很快送上枱，每碟點心都是熱辣辣的。


總結
最後價錢連服務費$327埋單算可以。
一口鮑魚燒賣絕對值得一試
豬麥包
$32
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豬麥包
$32
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一口鮑魚燒賣
$39
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菜苗餃
$32
20 views
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蘿蔔絲鹹水角
$32
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香煎椰汁黃金糕
$29
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蜜汁叉燒腸
$32
24 views
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涼拌青瓜海蜇
$50
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Recommended Dishes
豬麥包
$ 32
豬麥包
$ 32
一口鮑魚燒賣
$ 39
菜苗餃
$ 32
蘿蔔絲鹹水角
$ 32
蜜汁叉燒腸
$ 32
涼拌青瓜海蜇
$ 50
  • 流沙包
Level4
460
6
有「盈」點 心
2021-03-25 4611 views
假日小妹和男友行街後未能想好食什麼之際，發現兩人從未試過單獨在茶樓飲茶。創興廣場出名多餐廳選擇，一看見《盈館》水牌，心血來潮兩人就想飲杯茶，食個包。😆盈館為傳統酒樓，但點心都與時並進，加入小創新。有必點的流沙豬嘜包、蘿蔔絲鹹水角，可惜豬嘜包太搶手，來個同樣奶黃餡料的黑金流沙包試試口味！和男友兩人都眼闊肚窄，先叫5籠點心淺嘗。☑ 1.黑金流沙包包皮鬆軟，把包掐開，奶黃便如流金。熱哄哄的，一口咬下，便食到滿滿的流沙，濃濃的奶黃味蘊藏在口中。☑ 2.蘿蔔絲鹹水角造型可愛趣致，就似三個小蘿蔔！香炸脆皮非常香口，鹹水角不韌又帶有嚼勁。裏面包着一條條的蘿蔔絲加肉碎絲，鹹鹹甜甜的。☑ 3.晶瑩鮮蝦餃這裡的蝦餃皮薄適中，每粒都晶瑩剔透，蝦肉非常飽滿，一口咬落就是原粒的蝦仁，十分滿足。☑ 4.原隻鮮蝦腸外層滑滑溜溜的腸粉，包住淡淡鮮甜的蝦仁，每條腸粉都食到多粒又飽滿又夠大隻的爽口彈牙鮮蝦。愛蝦的小妹當然很驚喜。☑ 5.懷舊乾蒸牛肉燒賣牛肉燒賣口感實淨且彈牙，有足夠的牛肉味，感覺就像牛肉球。這份懷舊的乾蒸牛肉燒賣，在茶樓中已經很少再見到了。雖然盈館是比較傳統的茶樓，但是假日中也吸引着的很多食客。在這熱鬧的
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假日小妹和男友行街後未能想好食什麼之際，發現兩人從未試過單獨在茶樓飲茶。創興廣場出名多餐廳選擇，一看見《盈館》水牌，心血來潮兩人就想飲杯茶，食個包。😆
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 盈館為傳統酒樓，但點心都與時並進，加入小創新。有必點的流沙豬嘜包、蘿蔔絲鹹水角，可惜豬嘜包太搶手，來個同樣奶黃餡料的黑金流沙包試試口味！和男友兩人都眼闊肚窄，先叫5籠點心淺嘗。
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茶
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 ☑ 1.黑金流沙包
包皮鬆軟，把包掐開，奶黃便如流金。熱哄哄的，一口咬下，便食到滿滿的流沙，濃濃的奶黃味蘊藏在口中。
黑金流沙包
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 ☑ 2.蘿蔔絲鹹水角
造型可愛趣致，就似三個小蘿蔔！香炸脆皮非常香口，鹹水角不韌又帶有嚼勁。裏面包着一條條的蘿蔔絲加肉碎絲，鹹鹹甜甜的。
蘿蔔絲鹹水角
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蘿蔔絲鹹水角
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 ☑ 3.晶瑩鮮蝦餃
這裡的蝦餃皮薄適中，每粒都晶瑩剔透，蝦肉非常飽滿，一口咬落就是原粒的蝦仁，十分滿足。
晶瑩鮮蝦餃
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 ☑ 4.原隻鮮蝦腸
外層滑滑溜溜的腸粉，包住淡淡鮮甜的蝦仁，每條腸粉都食到多粒又飽滿又夠大隻的爽口彈牙鮮蝦。愛蝦的小妹當然很驚喜。
原隻鮮蝦腸
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 ☑ 5.懷舊乾蒸牛肉燒賣
牛肉燒賣口感實淨且彈牙，有足夠的牛肉味，感覺就像牛肉球。這份懷舊的乾蒸牛肉燒賣，在茶樓中已經很少再見到了。
懷舊乾蒸牛肉燒賣
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 雖然盈館是比較傳統的茶樓，但是假日中也吸引着的很多食客。在這熱鬧的旺角和多個餐館的廣場仍充滿擁躉，必然有他勝人之處！
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    2021-03-21
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $100 (Lunch)
    Recommended Dishes
    茶
    黑金流沙包
    蘿蔔絲鹹水角
    蘿蔔絲鹹水角
    晶瑩鮮蝦餃
    原隻鮮蝦腸
    懷舊乾蒸牛肉燒賣
    Level4
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    懷舊與創意並存
    2020-06-20 175 views
    飲茶一向係我至愛，因可以品嚐不同款式點心又可以放鬆心情與朋友暢談；真是一大樂事。今天約了女友出來聚舊，當然要揾間食物質素有保證的酒樓啦！因女友在新界出來，所以就決定了旺角廖創興廣埸樓上盈館，貪佢交通大家都方便。酒樓裝修普通但座位相隔闊落，坐得舒服。蘿蔔絲鹹水角一隻隻蘿蔔仔，買相很 cute。外皮應是加上紅蘿蔔汁做成橙色效果。咬落鬆脆而用料多，有很香冬姑味。松露菜苗餃餃皮薄身幾乎內裡食材可看得清楚。鮮蝦彈牙，菜苗嫩身；所以口感唔錯。若然松露可多些令香味提升更佳。手剁牛肉陳皮腸腸粉皮薄，牛肉味濃夾有陣陣果皮清香；最重要是食時仍然熱辣辣。鱆魚肉餅煲仔飯煲仔飯雖是迷你版但足夠我兩人食。一粒粒的飯煲得乾身，配上惹味鱆魚和肉餅滋味非常和香噴噴。蛋白杏仁茶即磨的杏仁茶是絕不欺埸的甜品。碗裏蛋白極多，杏仁味濃耶和香滑。聽部長講原來是卽叫卽磨卽做，唔怪得我們落單後等了一段時間才有得食，但感覺值得👍。
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    飲茶一向係我至愛，因可以品嚐不同款式點心又可以放鬆心情與朋友暢談；真是一大樂事。今天約了女友出來聚舊，當然要揾間食物質素有保證的酒樓啦！因女友在新界出來，所以就決定了旺角廖創興廣埸樓上盈館，貪佢交通大家都方便。酒樓裝修普通但座位相隔闊落，坐得舒服。
    蘿蔔絲鹹水角
    一隻隻蘿蔔仔，買相很 cute。外皮應是加上紅蘿蔔汁做成橙色效果。咬落鬆脆而用料多，有很香冬姑味。
    松露菜苗餃
    餃皮薄身幾乎內裡食材可看得清楚。鮮蝦彈牙，菜苗嫩身；所以口感唔錯。若然松露可多些令香味提升更佳。
    手剁牛肉陳皮腸
    腸粉皮薄，牛肉味濃夾有陣陣果皮清香；最重要是食時仍然熱辣辣。
    鱆魚肉餅煲仔飯
    煲仔飯雖是迷你版但足夠我兩人食。一粒粒的飯煲得乾身，配上惹味鱆魚和肉餅滋味非常和香噴噴。
    蛋白杏仁茶
    即磨的杏仁茶是絕不欺埸的甜品。碗裏蛋白極多，杏仁味濃耶和香滑。聽部長講原來是卽叫卽磨卽做，唔怪得我們落單後等了一段時間才有得食，但感覺值得👍。
    蘿蔔絲鹹水角
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    手剁牛肉陳皮腸
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    松露菜苗餃
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    蛋白杏仁茶
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    2020-06-13
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $97 (Lunch)
    Recommended Dishes
    蛋白杏仁茶