南記主要賣港式粉麵,為了迎合大眾不同的品味,粉麵推陳出新,大膽求變。提供了多款粉麵配搭,當中最受歡迎的應該是鴛鴦河、招牌河,春卷小窩米線、辣豬腩肉小窩米線等等.。尤其是魚肉春卷是南記粉麵創業至今的招牌食品,獲最多客人正面評價。南記價格大眾化實惠抵食,我也愛。
今日去到上環分店,店舖比較細狹窄,座位空間都好逼夾大約可以坐10多人,主力做外賣,一到午餐時段必有多人排隊,好難得可以入內坐下慢慢食。可能疫情關係少了人入內坐下來食。
招牌河
材料有春卷(煙韌有咬口)、牛丸(鮮甜和爽口)、魚蛋(彈牙)簡簡單單的一碗麵食到暖暖的感覺,很好吃價錢又便宜,味道也很好。
豆漿~豆味不算重也不甜。