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Restaurant: Butao Ramen (PopCorn 1)
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

赤王
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耐唔耐食下都幾好食
2022-10-22 317 views
以前香港得兩間果時，成日都要排長龍，果時我又仲鐘意食拉麵，唯有平日5點幾去先可以唔使等。豚王果時都算好好食，但慢慢開好多拉麵，選擇多左好多，佢即使開多左分店唔使點排，反而少左去食佢，今日lunch 去popcorn，見到唔使等位，就再試一試佢啦
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以前香港得兩間果時，成日都要排長龍，果時我又仲鐘意食拉麵，唯有平日5點幾去先可以唔使等。豚王果時都算好好食，但慢慢開好多拉麵，選擇多左好多，佢即使開多左分店唔使點排，反而少左去食佢，今日lunch 去popcorn，見到唔使等位，就再試一試佢啦
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赤王
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赤王
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重口味拉麵之選
2021-05-02 1335 views
星期日晚到了將軍澳店團和吃拉麵，我點了原味，朋友點了赤王。原來原味也可以加辣，於是我便點了二辛辣。現在過$200會送甜品水玄信餅一件，於是我們另外加了一隻溏心蛋，湊夠二百元。拉麵來了，初初看來湯的份量很少，本身我很喜愛喝湯，但是喝了一口就發現其實給我太多湯也沒有用，因為湯底的味道太鹹了。說真的有點像沾麵，我吃拉麵很喜愛把湯完全喝掉，但這碗湯我實在沒法喝下去。其實味道尚可，只是如果師傅輕手一點不用那麼鹹會比較好。至於辣方面，原來只是加了辣粉而已，而赤王方面就是加了辣油，別有一番濃郁的辛辣味。反而赤王的湯底沒有那麼鹹，但整體來說是重口味的。至於水玄信餅，實在沒有太大期望，普普通通沒有什麼特別。整體來說如果要求不太高的話拉麵是可以的。
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星期日晚到了將軍澳店團和吃拉麵，我點了原味，朋友點了赤王。原來原味也可以加辣，於是我便點了二辛辣。
現在過$200會送甜品水玄信餅一件，於是我們另外加了一隻溏心蛋，湊夠二百元。
拉麵來了，初初看來湯的份量很少，本身我很喜愛喝湯，但是喝了一口就發現其實給我太多湯也沒有用，因為湯底的味道太鹹了。說真的有點像沾麵，我吃拉麵很喜愛把湯完全喝掉，但這碗湯我實在沒法喝下去。其實味道尚可，只是如果師傅輕手一點不用那麼鹹會比較好。至於辣方面，原來只是加了辣粉而已，而赤王方面就是加了辣油，別有一番濃郁的辛辣味。反而赤王的湯底沒有那麼鹹，但整體來說是重口味的。
至於水玄信餅，實在沒有太大期望，普普通通沒有什麼特別。
整體來說如果要求不太高的話拉麵是可以的。
原味
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赤王
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水玄信餅
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夠晒重口味，正！
2021-03-23 600 views
我食拉麵特別中意食啲好濃郁既湯底，豚王就一定唔會失望，佢算係連鎖拉麵店之中好食既拉麵店。同埋我中意拉麵店有得自己揀濃度同拉麵硬度，呢到會有張紙仔俾你圈翻自己個人既口味，咁就可以揀個最岩自己既拉麵。黑王 ($96) 溏心蛋另加$17黑王係用咗日本秘製黑醬，所以湯底都係黑色。我自己就揀咗濃湯底，多蒜蓉，濃香味油，拉麵我就揀咗超級硬。果然拉麵一上枱，我再試一啖湯，果種濃稠度好正。上面係有一球肉碎撈咗黑醬，我撈埋落湯，成個拉麵好有層次感。不過拉麵雖然我揀咗超級硬，但係都唔係話好硬。赤王 ($96) 溏心蛋另加$17赤王呢一碗拉麵應該係我食過辣既拉麵之中最好食，湯底辣得黎唔會死辣，加上由於湯底濃，拉麵好掛湯，真係食得好過癮。溏心蛋都唔錯，生熟度岩岩好。唯一就係略嫌個價格偏進取，一粒蛋既價錢要成$17，連拉麵就要成$113，偏貴。不過因為好食，就算喇，間唔中食下都可以。
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我食拉麵特別中意食啲好濃郁既湯底，豚王就一定唔會失望，佢算係連鎖拉麵店之中好食既拉麵店。同埋我中意拉麵店有得自己揀濃度同拉麵硬度，呢到會有張紙仔俾你圈翻自己個人既口味，咁就可以揀個最岩自己既拉麵。
黑王
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黑王 ($96) 溏心蛋另加$17
黑王係用咗日本秘製黑醬，所以湯底都係黑色。我自己就揀咗濃湯底，多蒜蓉，濃香味油，拉麵我就揀咗超級硬。果然拉麵一上枱，我再試一啖湯，果種濃稠度好正。上面係有一球肉碎撈咗黑醬，我撈埋落湯，成個拉麵好有層次感。不過拉麵雖然我揀咗超級硬，但係都唔係話好硬。
赤王
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 赤王 ($96) 溏心蛋另加$17
赤王呢一碗拉麵應該係我食過辣既拉麵之中最好食，湯底辣得黎唔會死辣，加上由於湯底濃，拉麵好掛湯，真係食得好過癮。

溏心蛋都唔錯，生熟度岩岩好。唯一就係略嫌個價格偏進取，一粒蛋既價錢要成$17，連拉麵就要成$113，偏貴。不過因為好食，就算喇，間唔中食下都可以。
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赤王 正
2021-01-23 622 views
午餐篇 【豚王 】天氣勁凍， 心思思想食拉麵 咁就去左將軍澳 pop corn 下午去到估唔到都多人， 不過等左10分鐘左右就到左我地 咁服務員即介紹左咩拉麵覺得幾好， 全部都可以按自己喜好而製楝左要粗身啲麵 ， 辣就唔洗好勁 同埋一定要滾湯湯底當然濃啲， 本身都鐘意重 口味 ， 哈 我哥就楝番原味 ， 都係粗身既麵 再加埋餃子 個拉麵一到， 即係飲啖湯 ， 個辣球正係豬末黎再加埋辣粉， 個樣好似好辣但其實無想像中咁辣， 係濃郁， 好岩我胃口， 加埋配料 ＆ 餃子 正
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午餐篇 【豚王 】

天氣勁凍， 心思思想食拉麵
咁就去左將軍澳 pop corn
下午去到估唔到都多人， 不過等左10分鐘左右就到左我地
咁服務員即介紹左咩拉麵
覺得幾好， 全部都可以按自己喜好而製
楝左要粗身啲麵 ， 辣就唔洗好勁
同埋一定要滾湯
湯底當然濃啲， 本身都鐘意重 口味 ， 哈
我哥就楝番原味 ， 都係粗身既麵
再加埋餃子
個拉麵一到， 即係飲啖湯 ， 個辣球正
係豬末黎再加埋辣粉， 個樣好似好辣
但其實無想像中咁辣， 係濃郁， 好岩我胃口， 加埋配料 ＆ 餃子 正




赤王
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濃味拉麵
2019-09-30 450 views
🍜赤王 $96赤王都幾辣，食第一啖都無乜野，辣味係之後湧出黎辣味掩蓋左原本湯底的味道，缺少層次豚肉就選擇左肩肉，完整大塊有肉味🍜翠王 $96芝士粉配上原味豚骨湯底，味道出奇地夾，有啲似卡邦尼拉麵不過我就略嫌湯底太濃郁，飲多幾啖湯會覺得鹹值得欣賞嘅係有得揀蔥或者菜，比軟健康🥟豚王餃子王 $28餃子底煎得脆脆，皮薄餡靚店員預先問左會唔會落餃子，落單無耐就上餃子👍🏻🥤靜岡縣綠茶可樂 $22第一次見以為係新野，上網一查原來都出左幾年，價錢屬於中等聞落去係普通汽水味，要仔細品嘗先飲到綠茶味以哩個價錢買一枝可樂就唔太值
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🍜赤王 $96
赤王都幾辣，食第一啖都無乜野，辣味係之後湧出黎
辣味掩蓋左原本湯底的味道，缺少層次
豚肉就選擇左肩肉，完整大塊有肉味
赤王
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 🍜翠王 $96
芝士粉配上原味豚骨湯底，味道出奇地夾，有啲似卡邦尼拉麵
不過我就略嫌湯底太濃郁，飲多幾啖湯會覺得鹹
值得欣賞嘅係有得揀蔥或者菜，比軟健康
翠王
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 🥟豚王餃子王 $28
餃子底煎得脆脆，皮薄餡靚
店員預先問左會唔會落餃子，落單無耐就上餃子👍🏻
豚王餃子王
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 🥤靜岡縣綠茶可樂 $22
第一次見以為係新野，上網一查原來都出左幾年，價錢屬於中等
聞落去係普通汽水味，要仔細品嘗先飲到綠茶味
以哩個價錢買一枝可樂就唔太值
靜岡縣綠茶可樂
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    2019-09-28
    Dining Method
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    $100 (Dinner)
    Recommended Dishes
    豚王餃子王
    $ 28