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Restaurant: 1963 木十豆寸
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

酒蒸蛤蜊
3 Recommended
Level2
15
0
特色餐廳
2019-01-29 660 views
灣仔道莊士敦道交界三角位有一棟特色大廈，是晚行過抬頭見到，令我諗起紐約第五街嘅熨斗大廈，哈哈。經過灣仔道入口，比樓梯口個1963木十豆寸招牌吸引左，走上兩層樓梯，發現原來係台灣餐廳。橫掂都行左兩層樓梯，就入去食埋飯啦。餐廳裝修好懷舊，門口兩道木門既門柄係舊式電話嘅聽筒。入到餐廳入邊，見到有個擺滿舊相機既櫃，男女廁中間掛住個理髮店門口嘅紅白藍旋轉燈柱，燈柱旁邊有一座字粒印刷檯，十足十個博物館咁。終於有人帶位喇，餐廳都幾滿座，座低發現木檯原來係舊車衣機，物盡其用。晚餐有套餐亦有單點選擇。套餐一位199起，決定單點。兩個人點左滷肉飯、麻醬麵、燙青菜、酒蒸蛤蜊、三杯雞。燙青菜有好多滷肉鋪面，酒蒸蛤蜊好好味，三杯雞略嫌太濃味。滷肉飯細細碗不過鋪好滿，飯面放半隻滷蛋，半片黃蘿蔔，正👍🏻。麻醬麵既棉質彈牙，同麻醬撈埋好夾。食物質素整體滿意，可再來。
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灣仔道莊士敦道交界三角位有一棟特色大廈，是晚行過抬頭見到，令我諗起紐約第五街嘅熨斗大廈，哈哈。


經過灣仔道入口，比樓梯口個1963木十豆寸招牌吸引左，走上兩層樓梯，發現原來係台灣餐廳。橫掂都行左兩層樓梯，就入去食埋飯啦。


餐廳裝修好懷舊，門口兩道木門既門柄係舊式電話嘅聽筒。入到餐廳入邊，見到有個擺滿舊相機既櫃，男女廁中間掛住個理髮店門口嘅紅白藍旋轉燈柱，燈柱旁邊有一座字粒印刷檯，十足十個博物館咁。


終於有人帶位喇，餐廳都幾滿座，座低發現木檯原來係舊車衣機，物盡其用。晚餐有套餐亦有單點選擇。套餐一位199起，決定單點。兩個人點左滷肉飯、麻醬麵、燙青菜、酒蒸蛤蜊、三杯雞。燙青菜有好多滷肉鋪面，酒蒸蛤蜊好好味，三杯雞略嫌太濃味。滷肉飯細細碗不過鋪好滿，飯面放半隻滷蛋，半片黃蘿蔔，正👍🏻。麻醬麵既棉質彈牙，同麻醬撈埋好夾。食物質素整體滿意，可再來。

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燙青菜
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酒蒸蛤蜊
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三杯雞
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滷肉飯
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麻醬麵
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    $200
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    燙青菜
    酒蒸蛤蜊
    三杯雞
    滷肉飯
    麻醬麵
    Level2
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    中伏了
    2016-12-10 1246 views
    相信跟許多人一樣給他的懷舊裝飾勾引而去，結果。。。當然是後悔不過啦！！先說位置難找，不怪他，只怪人家那個按摩招牌太大，旁邊那間找換店燈光太強，令到＂樹＂哥被低調。那條6 70年代的樓梯。。。飯前做做運動吧！入內後倒有回到過去的感覺，粵語長片中的雪櫃電視機，飛髮舖的彩筒，阿嫲搵食工具＂衣車＂被環保式用作飯桌，還有還有。。。坐落打開菜牌，選擇不多，算！如果是貴精不貴多的話 先來一道台式麻油雞一，二，三，四，三隻槌一隻翼雞肉鞋，沒有麻油香味再來眷村拌麵，麵有些點硬但還可，汁比較水不能做到掛麵效果。跟萫上枱的是酒蒸蛤蜊，一望眼都掉出來　酒味欠奉，份量少得可憐　眼珠還未完全返回位置，另一道菜隨之放下。。。五更腸旺，一頭霧水的名字腸是豬腸，依其名理應是主角，但全碟只有幾條腸絲，合起來只有一舊豬腸那麼多多多多最後一道菜也來了，月見過貓。天下之大，山間野菜何其多，與過貓首次相見，長知識，本應喜上眉梢，奈何給人亂倒在一潭茨汁裡，加上蛋黃一隻，哭有著明月照溝渠的感覺。。。唉！！！翻看其他食評人的相片(2016-06-25 Bur)，只能嘆一句＂同人唔同命＂，唔夠人咁正！！台菜出名汁多，但仍是會五味分明，相
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    相信跟許多人一樣給他的懷舊裝飾勾引而去，結果。。。當然是後悔不過啦！！

    先說位置難找，不怪他，只怪人家那個按摩招牌太大，旁邊那間找換店燈光太強，令到＂樹＂哥被低調。那條6 70年代的樓梯。。。飯前做做運動吧！

    入內後倒有回到過去的感覺，粵語長片中的雪櫃電視機，飛髮舖的彩筒，阿嫲搵食工具＂衣車＂被環保式用作飯桌，還有還有。。。

    坐落打開菜牌，選擇不多，算！如果是貴精不貴多的話 


    先來一道台式麻油雞

    一，二，三，四，三隻槌一隻翼
    台式麻油雞
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     雞肉鞋，沒有麻油香味


    再來眷村拌麵，麵有些點硬但還可，汁比較水不能做到掛麵效果。
    眷村拌麵
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     跟萫上枱的是酒蒸蛤蜊，一望眼都掉出來　


    酒味欠奉，份量少得可憐　
    酒蒸蛤蜊
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     眼珠還未完全返回位置，另一道菜隨之放下。。。五更腸旺，一頭霧水的名字


    腸是豬腸，依其名理應是主角，但全碟只有幾條腸絲，合起來只有一舊豬腸那麼多多多多
    五更腸旺
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     最後一道菜也來了，月見過貓。

    天下之大，山間野菜何其多，與過貓首次相見，長知識，本應喜上眉梢，奈何給人亂倒在一潭茨汁裡，加上蛋黃一隻，哭有著明月照溝渠的感覺。。。唉！！！
    月見過貓
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     翻看其他食評人的相片(2016-06-25 Bur)，只能嘆一句＂同人唔同命＂，唔夠人咁正！！

    台菜出名汁多，但仍是會五味分明，相反這裡所有菜彷彿只有一種味道。。。鹹。不要反駁是味濃，我分得出甚麼是濃甚麼是鹹，不要當我白痴。

    總括來說，無下次。
    Other Info. : 列入我的永不再來名單內
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      Taste
      Decor
      Service
      Hygiene
      Value
      Date of Visit
      2016-12-08
      Dining Method
      Dine In
      Spending Per Head
      $170 (Dinner)