海陸空

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🔸️高級韓國生拌牛肉150g ($258)一見生牛肉就不得不點，在韓國吃過一次翻尋味，在香港則不常見亦怕質素。牛肉鮮甜嫩滑，當在口腔中慢慢嘴嚼時，與蛋黃及配醬混合的味道擴散開來，有香料的滋味，以及蒜味，甜辣甜辣的。夾著清爽雪梨吃，平衡拌牛肉的濃味，又是另一番滋味。🔸️醬油蟹 ($268)醬油蟹又是另一道需要衞生考量的，但聽朋友的推薦，對這兒有信心！醬油蟹肥美多膏，在蟹蓋拌海苔和白飯，真是名副其實的白飯小偷。與韓國吃到的不同的是蟹蓋內有三文魚，醬油亦比在韓國吃過的更濃味。🔸️燉牛排骨湯配飯 ($158)有專人剝肉，牛肉嫩，骨肉十分容易分離。意外人蔘粗大，比平常包裝蔘雞湯大數倍。湯充份表現出材料的精華，行氣暖胃，適合冬天，亦適合長輩補身，配上泡菜更再昇華到另一層次。另外付上了小杯人蔘酒，單獨飲十分濃烈，但放入湯中意外融合，增進活血功用。環境：原來在韓式食品超市內，容易走過錯過。餐廳內很多韓國人，絕對有質素保證。服務：能感受到員工的熱情，如果點燒肉都會幫忙烤，客人坐著等就可以了。同場見到有人慶祝生日，員工盡心打點，使命必達。✴總結：一秒帶回韓國的回憶，優質服務。

本來我對韓國野一般，亦冇特別喜好鍾意食邊間但係朋友生日想食韓國嘢，就有人介紹咗呢間平凡中帶來不平凡嘅韓國餐廳😌門面係零售店，唔行入去根本就唔會知道係餐廳嚟嘅，而入邊比想像中闊，亦可能唔起眼，所以當日亦未滿座。驚OpenRice訂位，三個或以上訂座人數就已經會送醬油蟹或生拌牛肉，個人就覺得幾抵，因為出邊叫1份都要$100以上。前菜✔️✔️✔️價錢菜無論擺盤定係味道都合格以上，感覺似係一碟餸，不過不失👍🏾醬油蟹✔️✔️✔️✔️✔️贈送嘅菜式，今次就揀咗醬油蟹(一份)，唔腥亦都啖啖肉，唔會因為送嘅就將價就貨👍🏾仲配左個紫菜飯🙈超值海鮮嫩豆腐鍋配麵✔️✔️✔️入邊都幾多配料，有蝦同蟹，唔會淨係俾啲急凍海鮮你。不過入邊有麵，建議一上枱就盡快食用，如果唔係淋左就唔好食。獎忠洞韓式滷豬腳✔️✔️✔️入味夠淋，仲配左菜比我地包住食😌👍🏾正常發揮，但未算好驚艷半半炸雞（醬油&芝士）✔️✔️炸雞比我想像中遜色🥲勁乾身，芝士口味只係落左好少芝士粉係面，我地個個食落口都以為原味，要梅真啲粉先知原來芝士從何來。可以留quota食其他🤨海鮮泡菜煎餅✔️✔️✔️✔️同食開既煎餅差唔多，所以唔會太大要求。但佢做到唔多粉，唔係一patpat，煎得夠香。所以我

朋友回港想食韓國野，想多啲款式，又唔限時又可以op 訂枱， 就試下韓印紅開既海陸空，平日晚飯時間都唔算好多人， 無full house,侍應有韓國人有本地人，韓國人都識英文或國語交談，除非客人只會廣東話，否則都處理到既，自己同朋友都覺得店鋪service 好好，店員態度好好，食物上時都會好詳細介紹醬汁用法， 夠鐘last order 又會提我地仲要唔要點菜，唔要點菜都可以慢慢繼續坐，呢種service 似乎而家係好多Local 餐聽買少見少，希望佢地都可以keep到，今次首次食，食物質素係平均水平， 份量正常，無邊款覺得必定要再食整體而言，有個坐得舒服，唔限時，食物ok既地方， 係值得再去既，同埋值得比好評😋炸魷魚鮮蔘$118真係成條人蔘咁炸，第一次試， 幾特別， 好濃既蔘味，唔鍾意食蔘既可以唔試😅炸漿好脆，厚薄適中，香口明太魚煎餅 （原價$108）經openrice 訂位送既，味道正常無特別醬油蟹 （跟一碗紫菜飯）$250朋友想食，就叫一隻試下， 本身都有心理準備係過下口癮，畢竟真係好難同係韓國食個啲爆糕蟹比較，朋友覺得個汁比較咸，一定要撈飯，隻蟹唔大隻，都有少少羔既😅 再來應該就唔

1.醬油蟹(一隻$250)已經好耐冇食過 而家唔駛去都有得食😝望落去都新鮮～2.蜂蜜牛油炸雞 半份 ($99)新鮮炸起✨✨ 可惜少少細份3.水冷麵 ($98)份量十足！ 可以再叫✨4.泡菜煎餅 ($98)好大塊😂😂😂 味道係正常味😂