阿閒泰 (K11購物藝術館)

Open Now

Now Closed

阿閒泰秘製滷豬手$98泰南紅咖哩慢煮牛肋條$178泰式醉貓炒新鮮手造卷粉$128椰汁芒果糯米飯$68白飯$20好味指數：😋😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️推介原因：老公去了外地工幹，可以多點時間陪爸爸。數天內，帶完爸爸去吃他愛的火鍋，又帶他到我一直想試的新派泰國🇹🇭菜餐廳。滿滿骨膠原的阿閒泰秘製滷豬手夠腍夠嫩滑夠入味，而且量多，足夠4人分享。以這價錢來說，是超值。豬手配了酸菜，可減低肥膩感。泰南紅咖哩慢煮牛肋條的牛肋條好腍。咖哩汁好香，但因為加了車厘茄，又不會過辣。一碟有好多汁，配白飯或薄餅是非常好的選擇。泰式醉貓炒新鮮手造卷粉口感比一般泰式炒河粉/金邊粉好，吃起來較煙韌。泰國直送來的手造卷粉加了秘製醬汁、肉絲、蛋絲、豆角、洋蔥🧅一起炒，非常惹味。椰汁芒果糯米飯好特別，不是用平時見到的白糯米，而是黑糯米。擺碟好精緻，堆砌得如一個蛋糕，兩層黑糯米之間夾著芒果與花生碎，面頭加了花生🥜碎、數片芒果、清香甜美可口的椰子片及焦糖脆片裝飾。是我見過砌得最好看的芒果🥭糯米飯，影相📸️一流。侍應服務不錯。原本想點的白咖哩

♡ 新派特色泰國菜｜阿閒泰 ♡-今日喺K11行完街想喺附近去食晚餐～ 見到長長嘅人龍排緊阿閒泰於是就梗係排埋一份啦😝✌️- ♡ 泰式生蝦刺身 ♡ $108擺盤方法十分吸睛。生蝦鮮甜，肉質飽滿，配埋泰式醬汁，酸酸辣辣嘅味道好好食！-♡ 泰式醉貓炒新鮮手造卷粉 ♡ $128第一次食手卷粉 感覺好特別有啲似捲埋左嘅河粉咁 口感煙煙韌加埋豆角、泰式香葉、肉碎等等真係充滿泰國風情👍🏻-♡ 阿閒泰秘製滷豬手 ♡ $98秘製滷豬手肉嫩多汁滷汁味道夠香。-♡ 椰芒果黑糯米飯 ♡ $68椰芒果黑糯米飯係呢度嘅招牌甜品，真係好好味！黑糯米煮得軟糯，椰汁同芒果汁夾埋甜而唔膩，令人回味無窮。-♡ 阿閒泰奶茶配自家奶茶雪條 ♡ $68呢度嘅奶茶真係好正，香濃濃滑，唔會太甜，飲一杯就已經好滿足啦！熱辣辣嘅天氣加埋佢哋嘅自家雪條～真係好正✌️❥#⇢店鋪資料：阿閒泰 (尖沙咀)尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓219號舖## 🔍尋找同區美食📍➾ #礦泥黃X尖沙咀-#hkig #hk #hkfoodie #hkgirl #foodie #hkfood #foodstagram #foodblogger #fo

記得兩年前來過，當時點得太多菜，吃得太飽，無法試這裏的特飲～ 阿閒泰奶茶配自家奶茶雪條凍，不過今晚在特飲餐牌上又被轉移了視線 ~  “椰子沙沙配芒果雪條凍”【椰子沙沙配芒果雪條凍 $68】一款非常適合打卡的飲品 ~ 精美的高腳玻璃杯、小巧可愛的芒果雪糕條躺在雪白椰子沙冰上， 旁邊還有數顆芒果布甸方粒 ，配搭恰到好處。沙冰其實並非完全打碎，當中還有少少冰粒，非常有質感。而由雪條溶化出來的芒果漿以及混入了沙冰中的芒果醬 ，加上沙冰濃郁的椰子味、 整體清而不過甜，順滑可口。 【阿閒泰自家製氮氣冷泡檸檬 $58】簡單來說即是凍檸茶，注入了嶄新元素，令賣相、味道變得更富特色。大大隻酒杯盛載著預先打入氮氣的冷泡茶，形成了一層厚厚幼滑泡沬，有種喝著啤酒的感覺；甜度、茶味適中，近似雀巢檸檬茶味，不過就多一份鮮榨檸檬汁的味道，沒有冰，不會因為冰塊的溶化而沖淡茶味，由始至終，保持味道如一。【煎肉眼扒木瓜沙律 $118】肉眼扒聞起來有炭燒香味，但一點也不亁，豐富肉汁， 柔嫩多汁，牛味突出；配搭爽脆的木瓜絲 、泰式酸甜沙律汁，吃起來十分開胃，兼且減輕了膩感。【酸甜香芒魷魚沙律 $78】將沙葛切絲作沙律，掛汁但

在光顧過的泰國菜中，阿閒泰給我的印象深刻，尚記得以往的fusion泰式薄餅，只可惜餐牌早已換了，這次只好試試她們其他菜式😉✏️位置: 9/10✏️環境: 9/10✏️衛生: 9/10✏️服務: 8/10✏️食物: 8/10餐廳位於K11 Art商場，地鐵尖沙咀站有出口直達商場，地點非常方便。半開放式商場舖，環境開揚舒適；侍應有禮貌，上菜很快，味道亦很不錯😎🌟冬蔭功虎蝦意大利麵 - $138兩隻大隻的新鮮虎蝦及青口，還有香葉、草菇、車厘茄等冬蔭公配料，煮出來很有泰式風味，而意粉煙韌而入味，整體味道不錯😍🌟大蝦金邊粉 - $128泰國菜當然少不了金邊粉，這裡有上枱超快、質地幼滑的泰式炒金邊粉，配上兩隻大虎蝦、炒蛋、豆干及芽菜等，分開擺放辣椒及花生碎，可隨個人口味添加，加入後更為惹味吸引🤩🌟阿閒泰秘製滷豬手 - $98豬手煮得相當嫩滑及稔，配上特製辣汁味道昇華，配菜有酸菜及流心蛋一隻，全辣都是送飯佳品😋🌟泰式單骨雞翼 - $78泰式風味的炸單骨雞翼，方便食用。雞翼外脆內嫩，可沾附上的泰式醬汁，大人細路都會喜歡😜🍽阿閒泰 (尖沙咀) 📬地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓219號舖

去尖沙咀k11行街加搵嘢食， 天氣熱熱地最啱食酸酸辣辣的泰菜。 有間叫阿閒泰，裝修氣氛唔錯而且價錢合理，就去試吓。脆炸軟殼蟹米紙卷配牛油果醬先上頭盤， 米紙卷內包住滿滿的炸軟殼蟹， 底層鋪滿牛油果醬，也有沙律辣汁可以伴食。軟殼蟹炸得好鬆脆， 配上紙米卷，減低了油膩感。酸甜香芒魷魚沙律買相色彩同樣吸引，泰式香芒刨成絲好爽口，而魷魚煮得好淋，在頂頂放了藜麥， 口感豐富。加上特製酸酸甜甜醬汁好醒胃， 帶少少辣但可以接受。阿閒泰秘製滷豬手果然係招牌菜，滷水豬手炆得好腍好入味，肥而不膩。 帶点西班牙豬手風格有酸菜伴碟，帶走肥膩感， 仲有半熟溫泉蛋伴碟。泰式海蝦 卜卜蜆炒金邊粉海蝦好大隻， 金邊粉份量吾算多但都算夠食， 金邊粉酸酸甜甜炒得好惹味， 配料豐富，廚師考慮得好細緻，檸檬是烘過的，分外入味。 [[[[[

正好約人在尖沙咀, 搵食實在不容易, 走著商場挑了這家看來坐得舒服的西餐廳格局泰菜入座. 入座前食店已滿座等了差不多15分鐘, 看來選擇不錯. 餐廳裡的格局不只像西餐廳, 更像一家CAFE, 而且店裡的座位看來挺舒服寬闊. 看過餐牌點了幾款看來不錯的肉食. 充滿膠質的豬手口感不錯, 滷汁能再入味一點會更好, 配菜有酸菜及沾的酸汁很解膩. 配上糖心蛋很特別. 如果配白飯的話能吃上兩大碗. 單骨雞翼吃起來十分方便, 一口一隻, 而且沒有了雞中翼有時肉質未熟透的問題, 不錯. 伴上泰式辣醬很惹味開胃. 炸得酥脆的軟殼蟹用米紙包起來, 配的牛油果醬比普通沙律醬層次更豐富, 亦更對味. 口感脆皮的豬頸肉, 淋上青檸汁及沾蕃茄醬, 吃起來完全不會有油膩的感覺, 比通常吃的豬頸肉更好吃. 本想點常去泰國菜店必點的金邊粉, 想了一想, 這裡是FUSION泰菜, 何不乾脆點意粉? 這道泰式紅咖喱虎蝦卜卜蜆意大利粉, 用的海鮮鮮味足夠, 蝦肉彈牙. 紅咖喱的辣度非同少可, 吃得讓我直冒汗. 味道的搭配上很不錯, 只是意粉若能更彈牙一點會更好. 以尖沙咀K11來說價格十分抵吃, 環境及店員的招呼不錯, 食物

今晚在K11吃飯，因為下大雨，在商場吃飯不用淋雨。餐廳晚市生意很好，以綠色仿植物為主要裝飾，加上木的元素，有點東南亞的熱帶風情。餐牌上有不少泰式前菜、主菜和甜品，不少是Fusion菜。⭐️香芒紅菜頭米紙卷$78這款是素前菜，米紙卷包著蘿蔔絲、青瓜絲、芒果等，入口清淡健康。⭐️脆皮豬頸肉伴自家製檸檬番茄醬$78豬頸肉入口微脆，加上檸檬番茄醬調味，豬頸肉富有彈性。⭐️阿閒泰秘製滷豬手$98滷豬手入口軟嫩，豬手皮滿滿的骨膠原，不會覺得肥膩。⭐️阿閒泰冬陰功湯粉$128用了泰國空運直送新鮮手造金邊粉，金邊粉入口爽口，麵條泡久了也很爽，不俗。另外有蝦和蜆肉，湯底頗鮮甜。⭐️自家製手打脆炸蝦餅$78炸蝦餅炸得蓬蓬，蝦肉很彈牙。

今日放工去K11行街，因為好耐冇得去嘅關係，都唔知原來開左咁多新餐廳😂🤣行過呢閒阿閒泰，又心思思想食泰國野，而且又見到好多人係入面食，一於就試試佢👍😋-阿閒泰嘅裝修主要行西式嘅田園風格，原因係佢地嘅食物都係泰西fusion菜，用西式嘅手法烹調，加上泰國食材，同其他泰國菜的確係與別不同😍😍-1.阿閒泰虎蝦冬陰功卜卜蜆意大利粉 🇹🇭🌶$148 呢個意粉完美地結合左西餐嘅意粉同泰國嘅冬陰功😆結果係估你唔到咁惹味，辣辣地再加埋蜆肉同虎蝦嘅鮮甜味，簡直將個意粉昇華到另一個層次😻-2.脆炸薯條泰式三色醬 $58三色醬包括蜜糖芥苿醬、青咖喱醬、香茅醬😋平時食薯條最多都係點茄汁，今次難得見到咁多款醬，咁有特色，當然要試下佢🤤薯條好粗身，有好多薯仔，炸得好脆😍三種醬入面最特別嘅係香茅醬，好似平時食香茅豬扒淡淡嘅味道咁🤤🤤-3.阿閒泰秘製滷豬手 $98平時食泰國菜都好鍾意食泰式豬手😋因為豬皮永遠都索哂啲滷水汁😋而且有好豐富嘅骨膠原😻😻呢到嘅豬手都好入味，唔會過鹹，豬手亦都滷得好淋，仲唔會見到有豬毛殘留添😍-4.酸甜香芒魷魚沙律🥗 $98呢個沙律酸酸甜甜好開胃，同平時嘅沙律好唔同，因為佢係冇菜嘅，但上面加左

在K11見到某半開放式的餐廳裝修得很休閒很漂亮，看看餐牌發現是一家西式和泰式的fusion菜館，一於試試。阿閒泰秘製滷豬手，一見到有我愛的滷水豬手，真的忍不住不點。豬手擺在APPETIZER的欄目下，還以為份量不會很多，但其實就是完整的一隻豬手吧，根本就是一份完整的主食。味道很傳統，豬皮滷得爽彈，肉質柔軟入味，但配上開胃的酸菜，是學習德國豬手嗎， 反正吃完整隻也不會覺得膩。泰式醉貓炒新鮮手造卷粉，據介紹手造卷粉是由泰國新鮮空運到港，果然質地異常煙韌有咬口，配上惹味的肉碎，飽肚又美味。泰式手撕豬脆漢堡配脆炸薯條，今晚表現最明顯的fusion菜色，西式的漢堡配上泰式的手撕豬，雖然手撕豬的味道和滷水豬手的味道基本一樣，估計就是用豬手撕出來的，但多了泰式芒果醬的調味和其他配菜的組合，令人又有了不同的感受，還有值得一提的是脆漢堡真的很脆很好吃。份量滿滿的手撕豬，啖啖肉。芒果希臘式乳酪軟雪糕芭菲，本來想點另一款甜品芒果椰汁糯米看看有何創新，不過實在是肉吃得太多吃得太飽吃不下糯米了，就點了份乳酪雪糕芭菲來代替，酸爽的乳酪雪糕很解膩，粟米片是甜味擔當，一層夾一層，最底層還有珍多冰，也算是刷一點泰式存在

去尖沙咀行街揾野食見到呢間餐廳幾多人咁，就去左試下  🤩脆皮豬頸肉伴自家製檸檬蕃茄醬🤩 呢個真係去泰式餐廳必叫既菜式黎豬頸肉外面係做到脆脆地，內面又好juicy，份量唔係好多但都夠share食🥰🥰 🥰泰式醉貓炒新鮮手造卷🥰 呢個係第一次食，佢好似銀針粉既大小，但係麵粉做成既加左d肉碎香葉炒，都幾惹味，但食到底個d就有點兒太重味，建議一開始撈勻🤗🤗🤗 😳脆炸薯條泰式三色醬😳 呢個既薯條新鮮熱辣炸起，有三款唔同既醬比你點，啱哂我d食醬既人🥰🥰 🙂手作羊肉串燒🙂 呢個食落有些少乾，但幸好羊肉完全唔會羶  😀阿閒泰秘製滷豬手😀 中意補充骨膠原既最好就係食豬手，有少少豬毛冇處理好，但大部分都係ok既個醬汁調味係幾惹味，豬手全部去骨好方便食用😎 最後埋單人均$247,掛住泰國又未有得去旅行都可以黎阿閒泰體驗一下泰國風情先🥰🥰 

幾個月前的聚餐，而加先記得返，某日的3人食聚，到了阿閒泰食晚餐，新派泰國菜，食物及飲品賣相吸引，加上泰國菜大家都LIKE，一於去試下。餐廳以白色為主，周圍佈置了翠綠的花花草草，有著小清新之感。當晚的餐牌，選擇並不多，點了幾款食物，大家開心些牙。冬蔭功冰涼特飲(非酒精)，$58，好奇一試，賣相好似有少許分別...冇辣椒，唔太似冬蔭功味，唔辣的，淡淡的香茅味，清涼之選。自家製花香斑蘭蝶豆花茶，$52，田會長的，侍應主動解說杯飲品本身以食用花作點綴，但當天冇食用花提供，以薄荷葉代替，欣賞佢地有講明呢，迷人的紫色，倒入薰衣草糖水會變色呢，好夢幻呢。泰式奶茶，$68，自家製奶茶啫喱及奶茶雪條，King的，玻璃樽是泰式紅茶，自行倒入紅茶及奶再用雪條攪伴，有得玩呢。阿閒泰椰青冬蔭酸辣湯(一人份)，$88，來得食泰國野，必想試下冬蔭功，個湯底比較清澈，有蕃茄、蘑菇及蝦等材料，酸酸辣辣味又唔算太辣，味道普通。自家手打脆炸蝦餅，$78，一碟有3件，剛好，蝦餅大件，熱騰騰，入口外脆爽彈，同香口有蝦味，不俗呢。阿閒泰秘製滷豬手，$108，滷豬手夠入味，味道濃郁，口感鬆化軟腍，配上蒜蓉辣椒醋更滋味，滷蛋正常水準