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Restaurant: Shanghai Wing Wah (Sze Chung) Restaurant
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

雲吞雞
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$168
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🔥觀塘有水準上海菜🔥
2023-02-14 1836 views
前幾日經過觀塘，裕民坊行街附近既時候見到呢間餐廳。餐廳自1975年開業，至今已接近半世紀，內部已保留多年前嘅裝修，唔講唔知原來呢間舖喺米芝蓮推介嘅食肆嚟㗎，一於入去食晚餐。餐廳地方唔大，但充滿懷舊氣息，牆上掛上觀塘舊照片，但都有熱門組合的揮春和應援物，比人一種新舊交替的感覺。<二人套餐> $258二人套餐包括兩碗白飯、兩盅八寶茶，八寶茶配料有紅棗、枸杞、菊花、龍眼、柑桔皮等，味道飲落略帶冰糖甜味，隱約有啲似菊花茶。雲吞雞雲吞雞要額外加$40，湯底清甜，經長時間熬製的雞湯，再加上爽口蔬菜🥬。雞肉肉質嫩滑，湯口清甜好喝🥳本身唔太鍾意飲湯嘅，都忍唔住斟多一碗嚟飲。雲吞令人驚喜，食到食材本身嘅甜味。時菜獅子頭兩個獅子頭&兩個冬菇&菜。睇落去好似新年團年飯會出現嘅菜式，獅子頭肉質軟糯，食材簡單卻能吃到肉及菜的鮮甜，圓圓的肉丸好juicy，冬菇同津白都煮得好腍+入味。九王鱔糊我地又另加$38蚊叫咗個韭黃鱔糊，整體有些似羹湯，魚肉切成一絲絲，完全冇骨，肉質結實彈牙，醬汁濃稠，伴飯一流。
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前幾日經過觀塘，裕民坊行街附近既時候見到呢間餐廳。餐廳自1975年開業，至今已接近半世紀，內部已保留多年前嘅裝修，唔講唔知原來呢間舖喺米芝蓮推介嘅食肆嚟㗎，一於入去食晚餐。
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 餐廳地方唔大，但充滿懷舊氣息，牆上掛上觀塘舊照片，但都有熱門組合的揮春和應援物，比人一種新舊交替的感覺。
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 <二人套餐> $258
二人套餐包括兩碗白飯、兩盅八寶茶，八寶茶配料有紅棗、枸杞、菊花、龍眼、柑桔皮等，味道飲落略帶冰糖甜味，隱約有啲似菊花茶。
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八寶茶
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 雲吞雞
雲吞雞要額外加$40，湯底清甜，經長時間熬製的雞湯，再加上爽口蔬菜🥬。雞肉肉質嫩滑，湯口清甜好喝🥳本身唔太鍾意飲湯嘅，都忍唔住斟多一碗嚟飲。雲吞令人驚喜，食到食材本身嘅甜味。
雲吞雞
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雲吞雞
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 時菜獅子頭
兩個獅子頭&兩個冬菇&菜。睇落去好似新年團年飯會出現嘅菜式，獅子頭肉質軟糯，食材簡單卻能吃到肉及菜的鮮甜，圓圓的肉丸好juicy，冬菇同津白都煮得好腍+入味。
時菜獅子頭
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時菜獅子頭
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時菜獅子頭
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 九王鱔糊
我地又另加$38蚊叫咗個韭黃鱔糊，整體有些似羹湯，魚肉切成一絲絲，完全冇骨，肉質結實彈牙，醬汁濃稠，伴飯一流。
九王鱔糊
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九王鱔糊
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雲吞雞
時菜獅子頭
九王鱔糊
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懷舊上海菜館
2023-02-06 213 views
我們點了一個套餐，包括一款湯、兩款小菜，還有八寶茶和白飯 （$258）小菜選了回鍋肉和奶油津白。回鍋肉是重口味之選，充滿鑊氣，但調味對我來說偏咸了一點，每一口都要配白飯吃😂津白做很爽嫩，不會煮得過老，很不錯🥬🙌🏻湯羹則點了雲吞雞🍲🥰這個非常足料，雲吞和雞肉的份量都很多，雖然雞肉不夠嫩滑，但雞湯調味剛好，雞味突出，大讚！店員上八寶茶時，是用杯蓋蓋着的，我們放了一會，吃完才喝它，入口很有驚喜🥺可能因為加了紅棗、菊花、橘皮等，非常清甜，有一種很滋潤的感覺。
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我們點了一個套餐，包括一款湯、兩款小菜，還有八寶茶和白飯 （$258）
小菜選了回鍋肉和奶油津白。
回鍋肉
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回鍋肉
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回鍋肉是重口味之選，充滿鑊氣，但調味對我來說偏咸了一點，每一口都要配白飯吃😂
奶油津白
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津白做很爽嫩，不會煮得過老，很不錯🥬🙌🏻
湯羹則點了雲吞雞🍲🥰
雲吞雞
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這個非常足料，雲吞和雞肉的份量都很多，
雖然雞肉不夠嫩滑，但雞湯調味剛好，雞味突出，大讚！
八寶茶
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店員上八寶茶時，是用杯蓋蓋着的，我們放了一會，吃完才喝它，入口很有驚喜🥺
可能因為加了紅棗、菊花、橘皮等，非常清甜，有一種很滋潤的感覺。
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奶油津白
雲吞雞
八寶茶
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隱世米芝蓮上海菜
2022-11-09 2031 views
想不到隱世小店原來大有來頭😃 位於觀塘街市往上的轉彎位，有一間獲評米芝蓮食府的上海菜 ——— 上海榮華川菜館。 銀芽鱔糊 🍲 - 有點炒伊麵的醬油味道，鱔很足料，物超所值👍🏻蒜泥白肉 🥓- 辣醬很特別，很稀有的味道，乾脆，爽辣，直接，老闆娘說這是他們自家秘製的。 奶油津白🥬 - 滿滿忌廉奶油，少甜，綿密，連火腿粒一齊喝，倍覺好好飲～ 津白清甜，一開四size易入口。口水雞🐥 - 辣油好香，堅夠辣，雞件滑的，後勁麻辣感 ～ 雲吞雞🥟🥣 - 雲吞和雞不過不失，反而湯有菜的清甜，有雞的香味，我喝了三碗。😋😋 豆沙窩餅🧇 - 即叫即煎，新鮮香脆，豆沙蓉很甜。 八寶茶🫖 - 有紅棗、枸杞 、菊花、胖大海等嘅滋潤養生材料沖泡而成嘅蓋碗茶。 喺中國傳統嘅茶品，可以益氣補血、養肝明目。 聞到清香怡人，飲落甘甜回味
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想不到隱世小店原來大有來頭😃 位於觀塘街市往上的轉彎位，有一間獲評米芝蓮食府的上海菜 ——— 上海榮華川菜館。

銀芽鱔糊
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銀芽鱔糊 🍲 - 有點炒伊麵的醬油味道，鱔很足料，物超所值👍🏻

蒜泥白肉
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蒜泥白肉 🥓-

辣醬很特別，很稀有的味道，乾脆，爽辣，直接，老闆娘說這是他們自家秘製的。


奶油津白
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奶油津白🥬 -

奶油津白
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滿滿忌廉奶油，少甜，綿密，連火腿粒一齊喝，倍覺好好飲～ 津白清甜，一開四size易入口。

口水雞
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口水雞🐥 - 辣油好香，堅夠辣，雞件滑的，後勁麻辣感 ～

雲吞雞
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雲吞雞🥟🥣 - 雲吞和雞不過不失，反而湯有菜的清甜，有雞的香味，我喝了三碗。😋😋

豆沙窩餅
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豆沙窩餅🧇 - 即叫即煎，新鮮香脆，豆沙蓉很甜。

八寶茶
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八寶茶🫖 - 有紅棗、枸杞 、菊花、胖大海等嘅滋潤養生材料沖泡而成嘅蓋碗茶。

八寶茶
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喺中國傳統嘅茶品，可以益氣補血、養肝明目。 聞到清香怡人，飲落甘甜回味





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八寶茶
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    傳統老店上海菜
    2022-10-22 225 views
    傳統好食上海老店勁多菜式選擇而且上菜快兩個人食都忍唔住叫咗好多花雕醉雞肉質鮮嫩 酒香味濃美中不足如果凍啲就更加正獅子頭肉質鮮嫩 肉味香濃仲有啲配菜菇同菜都幾好味送飯一流雪菜毛豆炒年糕年糕炒得啱啱好 軟硬度適中毛豆同雪菜都好夾雲吞雞好足料嘅雞湯天氣凍咗叫呢款就啱晒雲吞雞湯嘅雲吞好大件 有口感豆沙鍋餅夠熱香口 餅皮夠薄八寶茶推介一定要叫好足料好香 唔係個個餐廳有賣相都好靚🌼紅糖糍粑一定要叫熱辣辣嘅甜品外脆內軟煙煙韌韌擔擔面面質有口感湯底不過不失
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    傳統好食上海老店
    勁多菜式選擇
    而且上菜快
    兩個人食都忍唔住叫咗好多
    花雕醉雞
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    花雕醉雞

    肉質鮮嫩 酒香味濃
    美中不足如果凍啲就更加正
    獅子頭
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    獅子頭

    肉質鮮嫩 肉味香濃
    仲有啲配菜菇同菜都幾好味
    送飯一流
    雪菜毛豆炒年糕
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    雪菜毛豆炒年糕

    年糕炒得啱啱好 軟硬度適中
    毛豆同雪菜都好夾
    雲吞雞
    $168
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    雲吞雞

    好足料嘅雞湯
    天氣凍咗叫呢款就啱晒
    雲吞雞
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    雲吞雞湯嘅雲吞好大件 有口感
    豆沙鍋餅
    $55
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    豆沙鍋餅

    夠熱香口 餅皮夠薄
    八寶荼
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    八寶茶

    推介一定要叫
    好足料好香 唔係個個餐廳有
    賣相都好靚🌼
    紅糖糍粑
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    紅糖糍粑

    一定要叫

    熱辣辣嘅甜品
    外脆內軟煙煙韌韌
    擔擔面
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    擔擔面

    面質有口感
    湯底不過不失


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    花雕醉雞
    獅子頭
    雪菜毛豆炒年糕
    雲吞雞
    $ 168
    豆沙鍋餅
    $ 55
    八寶荼
    紅糖糍粑
    擔擔面
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    下雨天總掛念從前……觀塘老字號懷舊情懷上海菜館
    2022-10-11 256 views
    小時候因為媽媽的朋友住裕民中心，所以會時常帶我們去附近行街食飯，今天我就帶媽媽過來懷緬一下過去，回到呢一區搵嘢食，見到這一間超過40年的懷舊上海菜館，入到去真係幾十年如一日，好像回到過去一樣！裝修舊式簡單且樸素，懷舊紙皮石地板，龍鳳雙喜筷子套，和小時候見到的上海菜館一模一樣，完全沒有被時代改變。入到去打開餐牌，封面設計懷舊勁有feel，食物種類繁多，好多食物都好想試下！有辣的京、川菜，亦有唔辣的傳統上海菜，例如肴肉、獅子頭、上海粗炒，而甜品就好想試紅糖糍粑，畢竟肚子位置有限，今次就叫個二人套餐試試先！二人套餐小菜選擇夠多，好多招牌菜式都可以揀！小籠包($48）食上海菜，最鍾意叫小籠包，一籠四隻，一啖一口有湯汁。二人套餐 - 兩款小菜和一個湯($258) 包兩個白飯 & 八寶茶或一款小菜、一個湯及一個小點($218) 包兩個白飯 & 八寶茶我們揀了小菜兩款的套餐。糖醋排骨(二人套餐)糖醋汁香濃開胃，啱晒小朋友，醋味出眾，排骨是類似豬扒那一種沒有骨，加上大量洋蔥青椒，酸酸甜甜特別開胃，送飯之選！銀芽鱔糊(二人套餐 另+$33）揀了媽媽喜愛吃的銀芽鱔糊，份量都很足，上枱熱辣辣，銀芽爽口加上濃
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    小時候因為媽媽的朋友住裕民中心，所以會時常帶我們去附近行街食飯，今天我就帶媽媽過來懷緬一下過去，回到呢一區搵嘢食，見到這一間超過40年的懷舊上海菜館，入到去真係幾十年如一日，好像回到過去一樣！




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    裝修舊式簡單且樸素，懷舊紙皮石地板，龍鳳雙喜筷子套，和小時候見到的上海菜館一模一樣，完全沒有被時代改變。入到去打開餐牌，封面設計懷舊勁有feel，食物種類繁多，好多食物都好想試下！




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    有辣的京、川菜，亦有唔辣的傳統上海菜，例如肴肉、獅子頭、上海粗炒，而甜品就好想試紅糖糍粑，畢竟肚子位置有限，今次就叫個二人套餐試試先！二人套餐小菜選擇夠多，好多招牌菜式都可以揀！



    小籠包($48）
    食上海菜，最鍾意叫小籠包，一籠四隻，一啖一口有湯汁。


    小籠包
    $48
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    二人套餐 - 兩款小菜和一個湯($258) 包兩個白飯 & 八寶茶

    或一款小菜、一個湯及一個小點($218) 包兩個白飯 & 八寶茶
    我們揀了小菜兩款的套餐。



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    糖醋排骨(二人套餐)
    糖醋汁香濃開胃，啱晒小朋友，醋味出眾，排骨是類似豬扒那一種沒有骨，加上大量洋蔥青椒，酸酸甜甜特別開胃，送飯之選！


    糖醋排骨
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    銀芽鱔糊(二人套餐 另+$33）
    揀了媽媽喜愛吃的銀芽鱔糊，份量都很足，上枱熱辣辣，銀芽爽口加上濃油赤醬，鱔唔會有腥味，撈飯絕對一流！


    銀芽鱔糊
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    雲吞雞(二人套餐 另+$40）
    用煲仔上枱熱辣辣，三大粒菜肉雲吞，雞髀肉煲到好霖，仲有金華火腿粒，湯頭香濃！


    雲吞雞
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    八寶茶
    有驚喜必試！用懷舊中式杯上枱特別有情懷，第一次飲覺得香甜好飲，消除油膩感，非常足料有紅棗、菊花、桂圓、杞子、陳皮，養生滋潤。


    八寶茶
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    八寶茶
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    食物 : ⭐️⭐️⭐️⭐


    食物種類繁多，吃的是懷舊情懷及人情味，而且是小店一家上下的用心經營，這種老區小店買少見少，實在難得，應該支持!

    環境：雖然位置不多，晚市需要排隊，格局係舊式冰室卡座，牆上掛了很多舊日觀塘的彩繪，充滿懷舊的味道

    總結：經過可以帶爸爸媽媽過來試試，重拾一下情懷！下次希望有機會試吓佢哋一些川菜菜式，例如溜肥腸、辣子雞丁!


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      小籠包
      $ 48
      糖醋排骨
      銀芽鱔糊
      雲吞雞
      八寶茶
      八寶茶
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      57
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      懷舊本地小店
      2022-07-27 159 views
      喺觀塘街市出出入入, 成日經過都好好奇呢間餐廳, 今日終於可以一試喇! 好鐘意呢類懷舊冰室格局的餐廳, 不像商場餐廳般冷冰冰。牆上好多相同畫, 見到舊日觀塘樣貌都幾得意。叫了個兩餸一湯餐 ($258), 我地兩個大人一個小朋友都食唔晒哦, 呢個價錢抵食!蒜泥白肉, 蒜砌得好碎, 真係蒜泥, 做法無平時煮法咁落好多辣油, 無咁油膩。五花腩肥瘦均勻, 辣味好香, 太太就略嫌辣。糖醋排骨, 呢個必食, 叫碟唔辣的比小朋友食, 點知佢差不多食晒成碟, 佢個芡汁顏色味道炒得好靚, 酸酸甜甜送飯一流。雲吞雞, 雞湯足料入味, 大大件雞上碟上台, 一啲都唔孤寒, 雲吞飽滿, 呀仔都飲咗兩碗, 不過最後都真係太飽食唔晒, 好抵食!!八寶茶, 茶有驚喜, 清甜回甘, 足料有八樣材料, 可食可飲, 食到飽飽立刻消濟。
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      喺觀塘街市出出入入, 成日經過都好好奇呢間餐廳, 今日終於可以一試喇! 好鐘意呢類懷舊冰室格局的餐廳, 不像商場餐廳般冷冰冰。
      牆上好多相同畫, 見到舊日觀塘樣貌都幾得意。

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      叫了個兩餸一湯餐 ($258), 我地兩個大人一個小朋友都食唔晒哦, 呢個價錢抵食!

      蒜泥白肉
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       蒜泥白肉, 蒜砌得好碎, 真係蒜泥, 做法無平時煮法咁落好多辣油, 無咁油膩。五花腩肥瘦均勻, 辣味好香, 太太就略嫌辣。
      糖醋排骨
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      糖醋排骨, 呢個必食, 叫碟唔辣的比小朋友食, 點知佢差不多食晒成碟, 佢個芡汁顏色味道炒得好靚, 酸酸甜甜送飯一流。

      雲吞雞
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       雲吞雞, 雞湯足料入味, 大大件雞上碟上台, 一啲都唔孤寒, 雲吞飽滿, 呀仔都飲咗兩碗, 不過最後都真係太飽食唔晒, 好抵食!!

      八寶茶
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       八寶茶, 茶有驚喜, 清甜回甘, 足料有八樣材料, 可食可飲, 食到飽飽立刻消濟。
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      2022-07-25
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      糖醋排骨
      雲吞雞
      八寶茶
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      上海菜之至愛豆沙窩餅
      2019-08-12 92 views
      懷舊的上海店俾人印象係好食啲，今次就試下呢間！叫左個二人餐：1主菜+1小食+湯宮保雞丁 好多雞件同火腿片，仲有爽既蝦仁同脆腰果，辣辣地好香又好餸飯！食到停唔到！加左$25轉左湯要雲吞雞好抵丫！大大煲有四隻足料菜肉雲吞，仲有雞腿肉，娃娃菜，好似多左一款湯加餸咁！我最期待就係食豆沙窩餅我覺得整得好食間鋪先似正宗上海野，黎到熱呼呼，脆皮加上唔太甜嘅紅豆蓉好正丫仲食咗小籠包雖然賣相唔係話超靚，皮亦都唔係超薄，但係睇吓裡面係好多好多汁㗎！皮係正常唔係厚硬，肉都唔係肥豬肉食到飽哂飲埋杯八寶茶，好香的菊花香味，飲完覺得清哂唔肥膩，仲可以添水飲多幾杯㗎！
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      懷舊的上海店俾人印象係好食啲，今次就試下呢間！

      叫左個二人餐：1主菜+1小食+湯
      宮保雞丁
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      宮保雞丁
      好多雞件同火腿片，仲有爽既蝦仁同脆腰果，辣辣地好香又好餸飯！食到停唔到！

      雲吞雞
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      加左$25轉左湯要雲吞雞

      好抵丫！大大煲有四隻足料菜肉雲吞，仲有雞腿肉，娃娃菜，好似多左一款湯加餸咁！

      豆沙窩餅
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      我最期待就係食豆沙窩餅

      我覺得整得好食間鋪先似正宗上海野，黎到熱呼呼，脆皮加上唔太甜嘅紅豆蓉好正丫

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      仲食咗小籠包
      雖然賣相唔係話超靚，皮亦都唔係超薄，
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      但係睇吓裡面係好多好多汁㗎！皮係正常唔係厚硬，肉都唔係肥豬肉
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      食到飽哂飲埋杯八寶茶，好香的菊花香味，飲完覺得清哂唔肥膩，仲可以添水飲多幾杯㗎！


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      宮保雞丁
      雲吞雞
      豆沙窩餅
      • 豆沙鍋餅
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      正宗上海菜
      2019-07-14 158 views
      好耐冇食過正宗上海菜的餐廳，今天咁岩友人在觀塘放工，所以便帶我來到這間上海菜館試試。餐廳不算很大，座位亦不算很多，主要卡位為主。餐廳牆上掛有菜式的牌子，也有舊觀塘的畫作，很傳統的感覺呢!我們點了二人餐，有湯、有小菜、有飯、有八寶茶，還加點了甜品。雲吞雞，加了$25點了雲吞雞，都幾大煲，煲內有大概6-8粒雲吞，雲吞餡料都幾多！雞既份量都幾多，大概有5-6件雞，雞肉都算嫩滑！湯很清甜，內裡還有娃娃菜，是一個很鮮甜的湯品！回鍋肉，這裡的回鍋肉都炒得很惹味，椰菜和肉片的份量適中，有少許辣，用黎送飯最好不過！時菜獅子頭，獅子頭絕對是上海菜的經典，這裡的獅子頭共有2大粒，味道剛剛好，配上娃娃菜令整個菜式更清新！豆沙鍋餅，這裡的豆沙鍋餅餅底唔厚，有少少脆口，紅豆餡岩岩好，唔會太少，而且餡料唔會好甜！八寶茶，八寶茶用上中式的茶杯，好舊式的感覺！八寶茶內有菊花、柑桔、紅棗、杞子等，飲落甜甜地，帶有少少柑桔既味道，非常潤喉！而且飲完店員還會幫忙再加水！舊式上海菜館要多點光顧，唔係好快又被大集團取代！
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      好耐冇食過正宗上海菜的餐廳，今天咁岩友人在觀塘放工，所以便帶我來到這間上海菜館試試。
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       餐廳不算很大，座位亦不算很多，主要卡位為主。餐廳牆上掛有菜式的牌子，也有舊觀塘的畫作，很傳統的感覺呢!
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       我們點了二人餐，有湯、有小菜、有飯、有八寶茶，還加點了甜品。
      雲吞雞
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      雲吞雞，加了$25點了雲吞雞，都幾大煲，煲內有大概6-8粒雲吞，雲吞餡料都幾多！雞既份量都幾多，大概有5-6件雞，雞肉都算嫩滑！湯很清甜，內裡還有娃娃菜，是一個很鮮甜的湯品！

      回鍋肉
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      回鍋肉，這裡的回鍋肉都炒得很惹味，椰菜和肉片的份量適中，有少許辣，用黎送飯最好不過！

      時菜獅子頭
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      時菜獅子頭，獅子頭絕對是上海菜的經典，這裡的獅子頭共有2大粒，味道剛剛好，配上娃娃菜令整個菜式更清新！
      豆沙鍋餅
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      豆沙鍋餅，這裡的豆沙鍋餅餅底唔厚，有少少脆口，紅豆餡岩岩好，唔會太少，而且餡料唔會好甜！

      八寶茶
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      八寶茶，八寶茶用上中式的茶杯，好舊式的感覺！八寶茶內有菊花、柑桔、紅棗、杞子等，飲落甜甜地，帶有少少柑桔既味道，非常潤喉！而且飲完店員還會幫忙再加水！


      舊式上海菜館要多點光顧，唔係好快又被大集團取代！
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        2019-07-12
        Dining Method
        Dine In
        Spending Per Head
        $120 (Dinner)
        Recommended Dishes
        雲吞雞
        回鍋肉
        豆沙鍋餅
        八寶茶
        • 砂鍋雲吞雞
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        榮華富貴
        2019-07-10 150 views
        今日誤打誤撞入咗呢間上海餐館。舊式玻璃門，木製餐牌、雲石牆磚令我相信店舖喺觀塘屬於老字號，係觀塘一直屹立不倒，實在難能可貴。餐廳有二人套餐，兩款小菜加湯只係$206，即管試下！上海榮華川菜館既獅子頭算係我食過最大粒。外形相當完整，唔會輕易散開。肥瘦比例剛剛好，入口即化，佐飯真係一流。奶油津白醬汁非常香濃，配上火腿碎更滋味，不過菜嘅份量略嫌太少。湯方面我哋叫咗雲吞雞（另加$25），份量真係十足，雲吞有四大粒，雞件有四五大件。湯吸收晒雞件嘅精華，所以香濃馥郁。我哋亦加左$15要一個擔擔麵。麵條帶點煙韌，味道酸酸辣辣，夠晒惹味。最後每人仲有杯八寶茶。八寶茶入面有菊花、杞子、紅棗等等。以上嘅食物比較濃味，飲完非常清甜嘅八寶茶後可以清一清喉嚨，同油膩講拜拜👋🏿。作為東九CBD2，觀塘近年越來越多活化或重建項目，本土小店承受高昂嘅租金，實在難以經營。市區重建係無可避免，但希望具香港本地特色嘅店舖可以一直延續下去，自己作為一個香港人唔想香港失去一間咁高質素嘅上海餐館，唯一可以做係多啲光顧榮華川菜館，一直榮華富貴下去。
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        今日誤打誤撞入咗呢間上海餐館。舊式玻璃門，木製餐牌、雲石牆磚令我相信店舖喺觀塘屬於老字號，係觀塘一直屹立不倒，實在難能可貴。
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        餐廳有二人套餐，兩款小菜加湯只係$206，即管試下！


        上海榮華川菜館既獅子頭算係我食過最大粒。外形相當完整，唔會輕易散開。肥瘦比例剛剛好，入口即化，佐飯真係一流。
        時菜獅子頭
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        奶油津白醬汁非常香濃，配上火腿碎更滋味，不過菜嘅份量略嫌太少。
        奶油津白
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        湯方面我哋叫咗雲吞雞（另加$25），份量真係十足，雲吞有四大粒，雞件有四五大件。湯吸收晒雞件嘅精華，所以香濃馥郁。
        雲吞雞
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        我哋亦加左$15要一個擔擔麵。麵條帶點煙韌，味道酸酸辣辣，夠晒惹味。
        擔擔麵
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        最後每人仲有杯八寶茶。八寶茶入面有菊花、杞子、紅棗等等。以上嘅食物比較濃味，飲完非常清甜嘅八寶茶後可以清一清喉嚨，同油膩講拜拜👋🏿。
        八寶茶
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        作為東九CBD2，觀塘近年越來越多活化或重建項目，本土小店承受高昂嘅租金，實在難以經營。市區重建係無可避免，但希望具香港本地特色嘅店舖可以一直延續下去，自己作為一個香港人唔想香港失去一間咁高質素嘅上海餐館，唯一可以做係多啲光顧榮華川菜館，一直榮華富貴下去。
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        2019-07-06
        Dining Method
        Dine In
        Spending Per Head
        $125 (Lunch)
        Recommended Dishes
        時菜獅子頭
        雲吞雞
        擔擔麵
        八寶茶
        Level4
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        傳統上海菜館
        2019-06-01 66 views
        朋友介紹觀塘崇仁街上有一間傳統的上海菜館「上海榮華川菜館」，這晚特意來一試。小店充滿懷舊風格，晚市提供二人套餐，價格相宜。二人套餐有以下兩種選擇：1. 湯一款配小菜兩款 $2062. 小點一款配小菜一款$183📍糖醋排骨甜酸配搭得宜，酸酸甜甜的排骨，開胃。📍麻婆豆腐色香味濃，是下飯菜。📍雲吞雞（晚市套餐需加$25）小砂鍋內有兩件雞腿肉和四顆雲吞，並配有津白，份量不少。📍八寶茶(晚市套餐餐飲)甜甜的八寶茶相當解膩，清心潤喉。
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        朋友介紹觀塘崇仁街上有一間傳統的上海菜館「上海榮華川菜館」，這晚特意來一試。
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        小店充滿懷舊風格，晚市提供二人套餐，價格相宜。二人套餐有以下兩種選擇：

        1. 湯一款配小菜兩款 $206
        2. 小點一款配小菜一款$183

        糖醋排骨
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        📍糖醋排骨
        甜酸配搭得宜，酸酸甜甜的排骨，開胃。

        糖醋排骨
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        麻婆豆腐
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        📍麻婆豆腐
        色香味濃，是下飯菜。

        雲吞雞
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        📍雲吞雞（晚市套餐需加$25）
        小砂鍋內有兩件雞腿肉和四顆雲吞，並配有津白，份量不少。

        八寶茶
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        📍八寶茶(晚市套餐餐飲)
        甜甜的八寶茶相當解膩，清心潤喉。
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        2019-05-30
        Dining Method
        Dine In
        Recommended Dishes
        八寶茶
        Level1
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        好飽的一餐
        2012-07-27 45 views
        平時大長龍的上海店, 今日可能落雨, 唔洗點排隊。因為轉左工, 已差不多半年無黎了，突然諗起, 就同屋企人去食先黎個食上海野必食的小籠包，一籠6粒, 細細粒的, 每人一粒就食晒即encore多一籠雖然皮較厚, 少湯, 但肉好鮮, 有d薑味, 唔錯第二樣係酸辣湯呢個我食就覺得好好食, 足料，夠酸可以中和反少少辣 (雖然都好辣, 哈哈)一窩份量好足, 足夠4-5人食但我地其中有3個人唔食得辣, 所以叫多左個雲吞雞湯我諗應該有半隻雞的分量, 雞有少少鞋, 但都可接受, 雲吞無數有幾多隻, 過得去, 普普通通湯就唔錯, 唔知有無味精, 但起碼飲完唔會好口渴一個湯有咁多野, 都幾抵小棻叫了回窩肉, 銀牙鱔糊, 奶油津白- 回窩肉, 薄薄的, 半肥, 吸晒d汁, 好夠味, 絕對送飯一流, 仲有有菜和青椒- 銀牙鱔糊: 爸爸無魚不歡, 所以必叫給他, 一條條的切絲, 口感好爽, 唔腥, 牙菜吸晒味, good- 奶油津白: 我唔食奶油的, 所以無食過呢碟, 但賣相不錯，而且佢地都食晒, 我估應該都ok的最後叫了豆沙窩餅作為甜品, 一客6件, 我們剛剛好一人一件豆沙好滑, 唔鞋口, 又唔太甜, 本
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        平時大長龍的上海店, 今日可能落雨, 唔洗點排隊
        。因為轉左工, 已差不多半年無黎了，突然諗起, 就同屋企人去食

        先黎個食上海野必食的小籠包，一籠6粒, 細細粒的, 每人一粒就食晒
        即encore多一籠
        雖然皮較厚, 少湯, 但肉好鮮, 有d薑味, 唔錯
        小籠包
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        第二樣係酸辣湯
        呢個我食就覺得好好食, 足料，夠酸可以中和反少少辣 (雖然都好辣, 哈哈)
        一窩份量好足, 足夠4-5人食
        酸辣湯
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        但我地其中有3個人唔食得辣, 所以叫多左個雲吞雞湯
        我諗應該有半隻雞的分量, 雞有少少鞋, 但都可接受, 雲吞無數有幾多隻, 過得去, 普普通通
        湯就唔錯, 唔知有無味精, 但起碼飲完唔會好口渴
        一個湯有咁多野, 都幾抵
        雲吞雞
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        小棻叫了回窩肉, 銀牙鱔糊, 奶油津白
        銀牙鱔糊
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        回窩肉
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         - 回窩肉, 薄薄的, 半肥, 吸晒d汁, 好夠味, 絕對送飯一流, 仲有有菜和青椒
        - 銀牙鱔糊: 爸爸無魚不歡, 所以必叫給他, 一條條的切絲, 口感好爽, 唔腥, 牙菜吸晒味, good
        - 奶油津白: 我唔食奶油的, 所以無食過呢碟, 但賣相不錯，而且佢地都食晒, 我估應該都ok的

        最後叫了豆沙窩餅作為甜品, 一客6件, 我們剛剛好一人一件
        豆沙好滑, 唔鞋口, 又唔太甜, 本想encore, 但太飽, 唯有下次

        6個人....都叫了幾多野食, 食到好飽，食物質數絕對ok, 但服務有待改善，因為有個阿姐真係比較惡
        不過又唔係咩5星級酒店, 所以我又唔覺得係咩大問題, 都係果句, 好食就得


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        2012-07-24
        Waiting Time
        2 Minutes (Dine In)
        Spending Per Head
        $80 (Dinner)
        Recommended Dishes
        小籠包
        酸辣湯
        回窩肉
        銀牙鱔糊