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海膽帆立貝海苔包🍙 $14x帆立貝肉質飽滿多汁，肉質鮮嫩爽口，海膽的味道濃郁醇厚，加上大大粒的三文魚籽，用海苔包住🍙，三種食材融合在一起，一啖咬落去口感豐富，推薦⭐⭐⭐酒盜芝士🧀 $6x好特別的一道食物，酒盜是一種醃漬物，主要用魚類的內臟🐟，味道偏咸；將酒盜淋在Cream cheese上面，再加上炸腐皮一起吃🫔，味道好夾，又有多層次味蕾體驗😋值得一試👍明太子玉子燒🍳 $10x玉子顏色金黃🫔，做到濕潤鬆軟多汁，略帶甜味，再加上明太子係上面，味道好夾，做得幾出色😋鹽燒白鰻串🐟 $6x燒得外脆內嫩，金黃色澤，白鰻肉質肥美，鰻魚的油脂恰到好處，唔會過於膩口👍鹽燒虎蝦🦐 $6x虎蝦新鮮🦐，肉質鮮甜彈牙，因為虎蝦本身夠新鮮，無需刻意添加太多調味都好夠味😚甜品拼盤🍨 $14x甜品拼盤有3款甜品，有千層蛋糕🍰、綠茶蕨餅🍵和日本雪糕🍨。一次過食曬三款甜品，整體甜品不會太甜，最中意食“米”味雪糕，食落有飯粒🍚，配上牛奶味雪糕🍦，好特別，必點⭐富士山柚子梳打/蘋果梳打🍹 $5x呢兩款無酒精飲品我更喜歡富士山柚子梳打，聲稱以富士山萬年水來製作，配上清新的柚子香味，飲落味道較清爽😎

「朝」舖面唔算好大，但整齊乾淨有格調，氣氛同服務都好好，食物精緻，９點後入座仲有全單６折，非常非常抵食。今晚試咗好多……唐揚魷魚鬚：酥脆可口，魷魚唔會乾巴巴，肉質彈牙，仲有海苔既味道。帆立貝刺身：好鮮甜肥美，口感細嫩。信州味噌燒蠔：蠔唔算好大隻，但蠔肉飽滿，味噌醬汁醇厚濃郁，相當入味。牛油燒蟶子：爽口彈牙，鮮甜味美，海鮮足夠新鮮，唔需要太多既調味，都已經好好食。鹽燒白鰻串：鰻魚肥美，口感爽嫩，非常美味。朝邪惡玉子燒：同外面食開既不一樣，呢度既玉子燒細緻綿密，好軟熟。啡菇串：好香既菇味，入口爽嫩可口。日本溫室茄子仔：茄子ｂｂ樣子趣緻，賣相一流，口感細嫩爽口。豚肉露荀卷：豚肉肥瘦適中，經過燒烤，肥肉有點焦香爽口，肉質鮮嫩多汁，露荀清脆可口，口感層次豐富。芝士年糕：年糕外面有點焦香，內裡軟糯煙軔，一口咬下，有芝士溶流出黎，香濃入味。香蔥牛肉卷: 牛肉嫩滑，包裹勁多蔥，蔥香味濃郁，蔥控必定滿意。富士山柚子梳打：清新爽口，解膩解渴。

上次黎朝Asa居酒屋果陣，正值是我的生日月🎂，今次咁岩又系生日月。😅😅不過就算系咪生日月，餐廳水準依舊不錯👍🏻，地方細細，人流都算多。都系果句：提早book位呀‼️ 我最欣賞餐廳服務態度，極力推介不同款式的菜式，包括酒品。之前就試過佢地的柚子酒，非常特別！今次就一試日本果酒（$58/杯），分了幾種口味，我同大佬揀了甜甜的白桃味，以及清爽的蘋果味，酒精濃度不高，岩晒小酌一杯的大家。 黎到居酒屋點少得串燒呢😋😋根據店員推介，就選了幾款串燒，炭燒的味道，新鮮海鮮的爽口，蔬菜的香甜，另外還有檸檬🍋和柚子鹽🫙，配合起來非常合適。如果大家想打卡的話📸，我力推【A4 和牛薄燒✨】店員在你面前火炙肥美的A4和牛，燒出油滋滋的感覺，味道甘香，包裹香蔥蒜片，層次感十足。🐷豚肉蘆筍卷 $68🍤天婦羅紅蝦 $28/隻🪱鹽燒白鰻串 $68 🐔大葱雞肉串 $35🐔汁燒雞心頂 $38🐮A4 和牛薄燒 $128🍠日本蕃薯 $38🦐珍寶大虎蝦 $168

餐廳用月亮🌙做主題，更有夜晚去居酒屋小酌一杯嘅氛圍🥃清酒煮蜆 $78————————————清酒揮發後帶點甜味，配上大蔥絲，突顯蜆肉嘅鮮甜。甲羅燒 $128————————————配搭豐富，唔係淨蟹膏嘅甲羅燒。蟹膏、蟹肉、生鵪鶉蛋、蔥、蟹籽等等食材混合一齊，令甲羅燒更得體。燒蠔🦪 $48————————————蒜香味濃，一啖入口好滿足。汁燒頂級安格斯牛肉串 $58————————————汁燒好juicy，醬汁均勻，燒得剛好冇過火。鹽燒白鰻串 $68————————————時令海鮮串燒，燒得香口，魚皮香脆。鹽燒牛舌 $68————————————彈牙，厚身，有咬口嘅惹味牛舌。月見雞肉棒 $48————————————混合橙色蛋黃嘅生日本雞蛋同醬汁，入口順滑。同朋友一人一杯酒🍻正~

望住大家都去旅行，我都想請假去日本賞雪賞櫻睇景，奈何最近太忙無時間去旅行，唯有去日本餐廳感受日式風情。前幾天正好同朋友前去一間位於太子大南街的居酒屋。距離地鐵站大約5分鐘距離，居酒屋內部以星星月亮作主題，增添一種靜謐氛圍，適合與朋友飲酒談心。<秋冬限定shabu shabu火鍋> $208火鍋有得選擇湯底&肉類，我地點了月見壽喜燒&牛肉，配料包括豆腐、雜菜、冬菇、芝士、竹輪。火鍋湯底清甜，蔬菜、菇類軟糯入味，牛肉有六片，薄薄一片放入湯度好快就熟，沾滿生雞蛋汁，滑嫩順口。<鹽燒白鰻串> $68白鰻燒到香口，簡單淋上檸檬汁，已經品嚐到白鰻的軟嫩鮮甜。<自家製醬汁燒豆腐> $48店家推介。外脆內軟，淋上自家製醬汁，外皮略帶嚼勁，咬下後豆腐口感水嫩。<大蝦> $48香口美味，炙燒香氣明顯。<月見雞肉棒> $48若要列舉我最喜歡的串燒，月見雞肉串肯定占一席位。差唔多每次見到餐單由都會點，雞肉棒混和軟骨，增加口感。<牛油蒜香燒帆立貝> $78帆立貝燒得軟熟，好香牛油味，不過蒜香可以再明顯啲。<啜

👦🏻呢排酒癮起，好想飲住sake食串燒，問左個酒肉朋友有咩好介紹，佢就介紹左呢間特色居酒屋俾我地，見朋友係sake專家，實無介紹錯嘅，所以立即同👧🏻去試吓。Shabu Shabu火鍋 $208湯底可以揀月見壽喜燒/濃厚豚骨湯，火鍋包咗一份薄牛肉/豚肉、豆腐、雜菜、冬菇、芝士竹輪同雞蛋。我地揀咗月見壽喜燒湯底，甜甜地既味道同配料好夾。薄牛肉沾埋雞蛋好好食，雞蛋蛋黃係深橙色，好香蛋香味！😍鹽燒牛舌 $78厚切牛舌燒到熟度岩岩好，好香！口感有嚼口又保留到肉汁！咸咸地送酒一流！😋醬燒豬腩片 $52豬腩片肥瘦適中，搽上醬汁燒，食落口豬腩片啲油係口入面釋出，好有滿足感阿！🤩甲羅燒配鱈魚干$128將蟹肉、蟹膏、蔥花、蟹子釀入蟹蓋到，然後將鵪鶉蛋同材料一次過撈勻，蟹肉鮮甜，配埋鱈魚干既脆脆口感，令整個口感更豐富。🦀鹽燒白鰻串 $68燒到脆口，簡單既調味，已經令白鰻好好食～飲酒必嗌🥂山田錦前鬼純米大吟釀 $380平衡的香氣與旨味配搭恰到好處，柔和順口。入口能感受豐富的熱帶水果香氣。鐘意比較甜同順口嘅朋友呢支真係值得一試，配搭串燒更係一絕。🍶威士忌梅酒 $78清新的梅子跟輕柔的威士忌香氣融合，先是温柔的威