348
34
12
Restaurant: Drunken Fish
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

鹿兒島黑毛和牛
2 Recommended
$98
$98
$98
Level4
117
0
吃烤魚不一定要辣到噴火
2018-03-14 1045 views
成日好想食烤魚，不過多數都係辣的。我不是不吃辣，但見到咁濃味又有d驚。上到黎呢度，原來有唔辣的選擇。我選了金牌蒜香味。魚主角選了鯇魚（$238）。伴個稻庭烏冬和響鈴（各$28）。另外習慣打邊爐有牛，見到鹿兒島黑毛和牛做特價（$98）也點了一份。等了十分鐘左右，食材陸續送上。烤魚最後出場。原條開邊鯇魚放在薄鍋正中。身上鋪滿大量碎蒜及蔥，湯汁內亦放有多粒蒜子。顔色、賣相、香味都非常吸引。我一口氣切了一大段放到自己的碗裡去。吃鯇魚時要很小心，慢慢將細骨挑出來。剛好弄熟的魚肉，肉質非常嫩滑，連碎蒜一口吃下極為美味。黑毛和牛看起比較肥，脂肪比例較多。想不到口感極爽，沒有肥膩感，而且有香濃牛肉味。吃到這裡其實已經很飽（以上份量兩人食）。不過也要吃點菜和烏冬才均勻。將烏冬稍煮一會，湯汁就充分滲透令烏冬變色，每條都吸收了滿滿的精華。食完竟然還有甜品、生果附送呢。那碗桂花甜品幾特別，鼻涕與啫喱之間的口感，泡在甜甜的桂花糖水中，味道其實也不錯。
Read full review
13 views
0 likes
0 comments

成日好想食烤魚，不過多數都係辣的。
我不是不吃辣，但見到咁濃味又有d驚。
上到黎呢度，原來有唔辣的選擇。
81 views
0 likes
0 comments
我選了金牌蒜香味。
魚主角選了鯇魚（$238）。
伴個稻庭烏冬和響鈴（各$28）。
另外習慣打邊爐有牛，見到鹿兒島黑毛和牛做特價（$98）也點了一份。
84 views
0 likes
0 comments
等了十分鐘左右，食材陸續送上。
烤魚最後出場。
11 views
0 likes
0 comments

原條開邊鯇魚放在薄鍋正中。
身上鋪滿大量碎蒜及蔥，湯汁內亦放有多粒蒜子。
顔色、賣相、香味都非常吸引。
鯇魚  金牌蒜香味
$238
18 views
0 likes
0 comments
12 views
0 likes
0 comments
我一口氣切了一大段放到自己的碗裡去。
吃鯇魚時要很小心，慢慢將細骨挑出來。
剛好弄熟的魚肉，肉質非常嫩滑，連碎蒜一口吃下極為美味。
鯇魚  金牌蒜香味
$238
62 views
0 likes
0 comments

黑毛和牛看起比較肥，脂肪比例較多。
想不到口感極爽，沒有肥膩感，而且有香濃牛肉味。
鹿兒島黑毛和牛
$98
20 views
0 likes
0 comments
鹿兒島黑毛和牛
$98
10 views
0 likes
0 comments

吃到這裡其實已經很飽（以上份量兩人食）。
不過也要吃點菜和烏冬才均勻。
將烏冬稍煮一會，湯汁就充分滲透令烏冬變色，每條都吸收了滿滿的精華。
清炒時蔬
$58
12 views
0 likes
0 comments
稻庭烏龍
$28
15 views
0 likes
0 comments

食完竟然還有甜品、生果附送呢。
那碗桂花甜品幾特別，鼻涕與啫喱之間的口感，泡在甜甜的桂花糖水中，味道其實也不錯。
11 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
  • Recommend
    Recommended
  • Report
1 Recommended
    Post
    DETAILED RATING
    Taste
    Decor
    Service
    Hygiene
    Value
    Date of Visit
    2018-03-12
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $250 (Dinner)
    Recommended Dishes
    鯇魚  金牌蒜香味
    $ 238
    鯇魚  金牌蒜香味
    $ 238
    • 金牌蒜香味  鯇魚
    Level4
    1K
    4
    滋味烤魚
    2018-01-11 128 views
    呢兩日天氣真係好凍，本人脂肪不少，好耐冇試過喺香港都覺得咁凍，連續兩日都去左打火鍋同烤魚，呢間位於金百利嘅渝痴漁醉我之前都食過lunch，覺得唔錯，琴晚同朋友一齊過黎試下烤魚，大約8點鐘黎到，餐廳都有唔少客人，因為樓下都有啲姐姐派下傳單，相信都會有唔少walk in客。餐廳位置都幾多，有卡位，有普通枱，但我覺得咁，如果有位嘅情況下，而你知道自己會食雞煲、烤魚而不是小炒的話，大可以同店員講聲，睇下可否安排到大小小嘅枱。因為2人枱食烤魚有機會放唔落啊~升地去嘅時候咁啱有張4人枱，所以就冇呢個問題。餐牌供應烤魚、雞煲、羊腩煲等，烤魚方面，可以先選魚類，有鯇魚、清江魚、石班等，定價$238-338，然後可以自選味道，例如招牌豆花烤魚、花椒味、酸菜味、麻辣味、泡椒味等，咁每個鍋底本身嘅配料唔多，所以可以再追加啲配料食完烤魚之後淥黎食，有牛肉、丸類、海蝦、蔬菜等等，價錢唔貴。前菜：渝翁招牌豆花烤清江魚 $298我地揀左豆花烤，魚就揀左清江魚，兩個人食非常足夠。湯底鋪滿辣椒、花生，但就唔係好多花椒，所以食落香辣不麻，亦都唔算好油膩。雖然冇問我地辣度，但一般食到辣嘅都應該接受到，身邊唔係好食得辣嘅朋友
    Read full review
    呢兩日天氣真係好凍，本人脂肪不少，好耐冇試過喺香港都覺得咁凍，連續兩日都去左打火鍋同烤魚，呢間位於金百利嘅渝痴漁醉我之前都食過lunch，覺得唔錯，琴晚同朋友一齊過黎試下烤魚，大約8點鐘黎到，餐廳都有唔少客人，因為樓下都有啲姐姐派下傳單，相信都會有唔少walk in客。餐廳位置都幾多，有卡位，有普通枱，但我覺得咁，如果有位嘅情況下，而你知道自己會食雞煲、烤魚而不是小炒的話，大可以同店員講聲，睇下可否安排到大小小嘅枱。因為2人枱食烤魚有機會放唔落啊~升地去嘅時候咁啱有張4人枱，所以就冇呢個問題。
    8 views
    0 likes
    0 comments
    7 views
    0 likes
    0 comments
    餐牌供應烤魚、雞煲、羊腩煲等，烤魚方面，可以先選魚類，有鯇魚、清江魚、石班等，定價$238-338，然後可以自選味道，例如招牌豆花烤魚、花椒味、酸菜味、麻辣味、泡椒味等，咁每個鍋底本身嘅配料唔多，所以可以再追加啲配料食完烤魚之後淥黎食，有牛肉、丸類、海蝦、蔬菜等等，價錢唔貴。
    13 views
    0 likes
    0 comments
    22 views
    0 likes
    0 comments
    77 views
    0 likes
    0 comments
    前菜：
    前菜
    11 views
    0 likes
    0 comments

    渝翁招牌豆花烤清江魚 $298
    我地揀左豆花烤，魚就揀左清江魚，兩個人食非常足夠。湯底鋪滿辣椒、花生，但就唔係好多花椒，所以食落香辣不麻，亦都唔算好油膩。雖然冇問我地辣度，但一般食到辣嘅都應該接受到，身邊唔係好食得辣嘅朋友都係食到尾先覺得頂唔順。
    渝翁招牌豆花烤清江魚
    $298
    20 views
    0 likes
    0 comments
    渝翁招牌豆花烤清江魚
    32 views
    0 likes
    0 comments
    清江魚都幾大條，魚肉嫩滑到不了，而且冇乜細骨，方便唔識吐骨嘅朋友都食到。魚肉彈牙，一路滲入辣辣地嘅湯底，全身暖哂。好在店面都唔會好焗，抽風都可以，起碼唔會食完好大陣味。
    渝翁招牌豆花烤清江魚
    $298
    11 views
    0 likes
    0 comments
    渝翁招牌豆花烤清江魚
    12 views
    0 likes
    0 comments
    渝翁招牌豆花烤清江魚
    $298
    29 views
    0 likes
    0 comments
    本身湯底入面有四件豆腐，不得不說，辣嘅豆腐真係好好食，特別呢度嘅豆腐又係滑溜到不行，差啲想獨吞四件

    墊底有少量豆芽，吸哂啲辣湯底，又係正，不過份量唔多，如果鐘意嘅我諗要追加，都係$28。
    12 views
    0 likes
    0 comments
    鹿兒島黑毛和牛 $98/特價
    只要點烤魚或者雞煲類都可以用優惠價點一份鹿兒島牛，好抵食啊
    先唔好講原價幾多錢，一百蚊唔洗就一定係抵。而且就算特價，質素都唔差。牛肉兩邊脂肪，中間食落嫩腍，雖然就唔係好多塊，不過足夠兩人分享。
    鹿兒島黑毛和牛
    $98
    31 views
    0 likes
    0 comments
    21 views
    0 likes
    0 comments
    11 views
    0 likes
    0 comments
    娃娃菜 $28
    食辣野，最好就係配娃娃菜，淥腍啲食又入味，淥一陣食又比較爽口。
    娃娃菜
    $28
    19 views
    0 likes
    0 comments

    稻庭烏冬 $28
    眼闊肚窄嘅我地驚死唔夠飽，梗係點個烏冬頂頂肚，但最終飽到不行，食左半個。臨尾淥個烏冬或者寬粉其實好正，湯底啲辣度冇愈食愈淡，雞以烏冬會好入味。不過呢度都用普通嘅烏冬，手打嘅會好食啲。
    稻庭烏冬
    $28
    9 views
    0 likes
    0 comments

    炸響鈴 $28
    都係正常現成野嘅味道，朋友鐘意淥到入哂味，腍哂先食。
    炸響鈴
    $28
    5 views
    0 likes
    0 comments
    蒜香豚之手 $40/件（兩件起）
    6 views
    0 likes
    0 comments


    冰粉、西瓜
    每枱客都會送冰粉、西瓜，啱哂食完烤魚食，清甜又解辣。
    冰粉
    11 views
    0 likes
    0 comments
    西瓜
    12 views
    0 likes
    0 comments

    柑桔青檸梳打、蜂蜜柚子梳打 
    原價要$28/杯，但店員問我地有冇用微信，然後加左我地入餐廳嘅群組，就可以一人送一杯飲品，抵。
    見佢地都好忙，未必有時間每個人都問，你地有興趣可以問聲。
    柑桔青檸梳打、蜂蜜柚子梳打
    8 views
    0 likes
    0 comments
    總括呢間烤魚都好啱我地口味，價錢都唔算太貴，人均二百零蚊，如果我叫多幾個人食更加抵，可以點多幾款配料。
    環境方面正正常常，唔會好逼狹，服務方面都可以，其實你見到店員都幾忙，不過叫到都必應。最重要係，埋單仲有9折，正。（話係新張優惠）
    62 views
    0 likes
    0 comments
    餐牌：
    197 views
    0 likes
    0 comments
    68 views
    0 likes
    0 comments
    53 views
    0 likes
    0 comments
    51 views
    0 likes
    0 comments
    57 views
    0 likes
    0 comments
    55 views
    0 likes
    0 comments
    (The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
    • Recommend
      Recommended
    • Report
    3 Recommended
      Post
      DETAILED RATING
      Taste
      Decor
      Service
      Hygiene
      Value
      Date of Visit
      2018-01-10
      Dining Method
      Dine In
      Type of Meal
      Dinner
      Recommended Dishes
      渝翁招牌豆花烤清江魚
      $ 298
      渝翁招牌豆花烤清江魚
      $ 298
      鹿兒島黑毛和牛
      $ 98
      冰粉
      柑桔青檸梳打、蜂蜜柚子梳打