The Grill Room (The L. Square) (Moved) New Location

今晚約了朋友去銅鑼灣，之後去了一間樓上西餐廳 The Grill Room (The L. Square) 吃晩餐，這間餐廳主打「食牛扒」，最後我哋叫了一個 MAIN COURSE1️⃣ 燒美國安格斯肉眼扒 配 黑松露薯蓉 $398US ANGUS RIB EYE (16OZ)🥩 肉眼扒 是餐廳Chef's Suggestion，我們叫了牛扒的生熟度為 Medium (五成熟)，味道都唔錯另外，加了一個 STARTERS2️⃣ 香草白酒煮青口 配 黑松露薯條 $298 FRESH MUSSELS (1/2 kg)埋單：$766 ($696 + 10% Service Charge $69.6)

今晚去咗銅鑼灣一間摟上西餐廳「The Grill Room (The L. Square)」食晚飯，朋友一直都想去這個餐廳「鋸扒」，我們叫咗《STARTERS》1️⃣ FRESH MUSSELS (1/2 kg) ($298)香草白酒煮青口配黑松露薯條 - 🌿 香草白酒煮青口好鮮甜又帶點酒香，肉質嫩滑，好好食的一個開胃菜🍟 黑松露薯條，香脆熱辣辣嘅薯條配上黑松露，簡單又好食《MAIN COURSE》2️⃣ US ANGUS RIB EYE (16OZ) ($398)燒美國安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉 - 🥩 燒美國安格斯肉眼扒，我們叫了五成熟，安格斯肉眼扒肉質細緻嫩滑，口感豐富，牛味又濃郁，的確唔錯；而且份量足足有16安士，絕對夠我們2個人一起食🥔 黑松露薯蓉 整得又香又滑價格💰：$766 ($696 + 加一服務費$69.6)

為慶祝男朋友升咗職，所以特登book咗銅鑼灣呢一間西餐廳食晚飯🥳 餐廳裝修得好靚，窗邊仲有波波燈，好有情調🛋 好彩早一日打咗電話黎book枱，夜晚7點幾已經差唔多full house😨Menu:黎到唔係唔食扒呀嘛😎 所以我地order一個dinner set，再散叫一個意粉～1️⃣ 燒安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉 （$408）Dinner set 包埋soup of the day + dessert， 當晚嘅餐湯係甘筍湯🥕 食得出每一啖都有唔少打到變成蓉嘅甘筍，好甘甜🤤 至於個主菜16oz既肉眼扒我地order 左7成，切嘅時候有少少血水，唯一有點小失望既係個肉質偏「鞋」，需要比較長時間嘅咀嚼🤭 不過我覺得所有人都錯focus，呢個主菜重點係個黑松露薯蓉！即使本身對黑松露唔係有特別好感，但都十級推薦嚟食呢個黑松露薯蓉！個黑松露味唔會太搶，同個薯蓉配合得好好👍🏻而dessert揀左法式牛奶凍配芒果汁，不過不失😌2️⃣ 香草鮮茄紅酒燴牛面肉扁意粉（$158）欣賞牛面肉個肉質，個意粉整體味道偏淡，令我好想加啲鹽去調味，假如蕃茄味更濃郁一點就好了🍅

約了朋友在銅鑼灣吃晚餐，看見這間網上評價不錯👌🏻便選擇了這間餐廳！一試真心覺得挺好的～我們2個人，一人叫一個主菜和飲品！燒美國安格斯西冷扒配黑松露薯蓉 $308很喜歡西冷的油脂較少，肉味比較濃！而這塊分量都不少，叫了五成熟又燒得剛剛好！很滿足～必須大讚黑松露薯蓉🤤世界級好食👍🏻👍🏻👍🏻黑松露味超級香，薯蓉很幼滑，鹹級都掌握得剛好！薯蓉是可以單點的（$48）如果你也是黑松露迷的話，叫這個就沒錯了！慢煮三文魚配香草乳酪汁 $198如果喜歡清淡一點的話，這個是不錯的選擇！醬汁分量不多，更能吃到魚肉的鮮味！三文魚的肉質也不錯喔～Peach Lemonade $88這杯的酒精量不多，主要是甜甜的桃味！因為我酒量差的關係，所以我很喜歡😘至於環境方面，裝飾有格調，不會很吵！挺適合聊天的！這間下次可以再encore😃

温泉蛋煮得香滑，輕輕咬一口，任由蛋黃在口內噴發， 滿口蛋香，十分滋味。 巴馬火腿一陣陣咸香與蛋香混香， 露筍混合黑松露油，為這小清新添上一份經典的氣質。作為前菜，十分恰如其份，色香味俱全，令我更期待主菜。燒美國安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉$398這肉眼扒份量超級足， 足足有16oz.因為有咁上下份量， 扒身好厚燒得香脆之餘， 依然保持肉汁豐盈。 牛味非常重之餘，另配上特製醬汁調味，有一陣陣的Basil 及少少黑醋味道，減除了膩意。 黑松露薯蓉好像與前菜互相呼應，薯蓉打得好 creamy,  黑松露的香氣慢慢滲出，滑溜香醇

同好耐無見既朋友食飯，朋友係灣仔做嘢，搵個近佢既地方就選擇咗銅鑼灣，朋友鐘意食西餐，我就係網上搵咗呢間幾多好平既西餐廳。上到去覺得環境好優雅，感覺好舒服。職員就安排咗我地坐bar枱。朋友同我都係鐘意食牛既人，我地就揀咗個「燒美國安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉」($338)，我哋叫咗五成熟，嚟到就係嚇一親，因為好好好大塊！好少食扒會去到咁巨型。仲有配上香草汁同燒汁，朋友好鐘意個香草汁，一直加嚟食。個牛好軟熟，食落去都有好多肉汁，果然無揀錯！我自己除咗個牛之外，個黑松露薯蓉都好鐘意，味道好濃香，鐘意食黑松露既朋友一定唔可以錯過！本身想叫個慢煮三文魚，但職員話已經無晒慢煮，就幫我地轉咗個香煎三文魚，所以menu上會搵唔到。三文魚又係非常之大一份又好厚，底仲有啲露筍同配咗一啲南瓜蓉，南瓜蓉都好好食，朋友同我都覺得呢度既肉同醬料都好出色！我哋驚唔夠飽，仲叫多個「香炒新鮮蜆仔配墨汁青檸扁意粉」($138)，啲蜆都有好多！飲品朋友就叫咗杯Peach Lemonade(HH$68/REG$88)，試咗啖，好fruity！我就揀咗職員介紹既Ter Sangria(HH$68/REG$88)，其實自己本身唔係太

曾經去過尖沙咀The grill room，一試難忘，今日試銅鑼灣分店。三文魚他他酥皮盒、黑松露忌廉雜菌酥皮盒 $168，酥皮很脆，細細粒材料很多，三文魚他他好鮮味、而黑松露忌廉雜菌較濃味，另有沙律菜，不錯。燒美國安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉 $338，依舊好味，五成熟，肉嫰多汁，份量多，兩人吃好飽。黑松露薯蓉好香黑松露味，綿綿的口感。蒜蓉牛油烤蔬菜 $48，以蔬菜清一清味蕾，有西蘭花和椰菜花，惟底層有汁的偏咸。Mocktails Beach Babe $68，荔枝梳打味很重，荔枝肉大大粒。