482
81
24
Cheese Croissant
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$31
Level4
2.1K
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Great place for a quick and simple lunch
2018-04-26 2429 views
This was a good old place where we often visited for a quick and simple lunch. There were very limited seats so you might have to wait for a while to get yours especially when you come in a group of 2 or even more.We think that this English Beef Pie was the best among other pies/quiche on their menu. We had tried smoked salmon spinach quiche which was too salty, chicken leek and mushroom pie, and beef bell pepper empanada, but this one really seemed to be the best which offered the best value fo
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This was a good old place where we often visited for a quick and simple lunch. There were very limited seats so you might have to wait for a while to get yours especially when you come in a group of 2 or even more.

English Beef Pie
$53
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 We think that this English Beef Pie was the best among other pies/quiche on their menu. We had tried smoked salmon spinach quiche which was too salty, chicken leek and mushroom pie, and beef bell pepper empanada, but this one really seemed to be the best which offered the best value for money! 
English Beef Pie
$53
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 There were loads of beef inside. It was served really hot. But the pie crust was a bit thicker than before and was less crispy this time.

Cheese Croissant
$31
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 The cheese croissant was ok only. The smell and taste of the cheese were not so strong.

Almond Croissant
$31
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 Comparatively, this almond croissant was way way better. It was so crispy with so many more layers compared with the cheese croissant. There were loads of almond slices on it. Yummy! 

Chocolate Chocolate Cake
$57
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 We had tried a lot of their cakes before so picked this one to try. It was mostly a chocolate mousse cake with some nuts inside. It was not overly sweet. However, I had expected that it would be even more "chocolate" given its name. I think other cakes like 1963 Mandarin Cheesecake, Raspberry Chocolate Truffle and Opera were better.

The servers were very polite despite they were so busy serving a lot of people eating in and ordering take-outs. Have you ever imagined that somewhere at the Mandarin Oriental could offer food of such quality with such service at such a price?
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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2018-04-26
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$115 (Lunch)
Recommended Dishes
English Beef Pie
$ 53
English Beef Pie
$ 53
Almond Croissant
$ 31
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488
55
文華餅店 不吃肉的“牛魔王”
2012-10-22 761 views
自之前在希慎廣場的Le Salon和Urban掃過牛角包后 已好久沒有再狂吃麵包了 這日早上 麵包胃又蘇醒了 琢磨了半天 決定過海來文華餅店一試說到文華 又要提到前輩K了 他近來在曼谷 上海 北京 來回遊蕩 羨煞我也 雖然不明他總說的苦惱 但是撇開別的 能借著出差的機會回家 是多麼的幸福 或許吧 圍城的現象總是有 裏面的人 想著外面的自由 而外面的人 嚮往著裏面的美好剛開始用新相機 并不是很順手 因為放入電腦內的圖片 和屏幕的色彩度差異有些大 不過不管怎樣說 也比之前 總背著笨重的單反機要來的輕鬆好多 以至於這兩日新機背在身上 一度懷疑自己會弄丟了 太沒有沉重的存在感了……..回到正題文華的餅店 一直是城內人氣相當的甜品鋪 之前常來吃蛋糕 小小一件 也不會太飽 而早餐的最佳選擇 就一定要提牛角包了 共有五款：原味 芝士 朱古力 杏仁 和全麥 這日大概是10點到店 朱古力的滋味已經售罄 歐 暗暗想 是有多少人不怕熱量 一早就選了這麼甜蜜的熱能量 呵呵 不過沒關係 我的胃也不大 可以先掃下三款原味（配上了牛油 果醬), 杏仁味, 還有芝士味.公子說過 不好吃的東西 也是種經歷 恩 有了對比
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自之前在希慎廣場的Le Salon和Urban掃過牛角包后 已好久沒有再狂吃麵包了
這日早上 麵包胃又蘇醒了 琢磨了半天 決定過海來文華餅店一試
說到文華 又要提到前輩K了 他近來在曼谷 上海 北京 來回遊蕩 羨煞我也 雖然不明他總說的苦惱 但是撇開別的 能借著出差的機會回家 是多麼的幸福
或許吧 圍城的現象總是有 裏面的人 想著外面的自由 而外面的人 嚮往著裏面的美好

剛開始用新相機 并不是很順手 因為放入電腦內的圖片 和屏幕的色彩度差異有些大 不過不管怎樣說 也比之前 總背著笨重的單反機要來的輕鬆好多 以至於這兩日新機背在身上 一度懷疑自己會弄丟了 太沒有沉重的存在感了……..
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 回到正題
文華的餅店 一直是城內人氣相當的甜品鋪 之前常來吃蛋糕 小小一件 也不會太飽 而早餐的最佳選擇 就一定要提牛角包了 共有五款：原味 芝士 朱古力 杏仁 和全麥
這日大概是10點到店 朱古力的滋味已經售罄 歐 暗暗想 是有多少人不怕熱量 一早就選了這麼甜蜜的熱能量 呵呵 不過沒關係 我的胃也不大 可以先掃下三款
原味（配上了牛油 果醬), 杏仁味, 還有芝士味.
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 公子說過 不好吃的東西 也是種經歷 恩 有了對比 才更能體會好與不好的差別
很多人贊Urban的牛角包好吃 或許我是牙口不好的那種類型 咬不太動太硬的食物（腰果和朱古力除外） 對於比較硬又難消化的東西 我都不是很愛的起來 Urban的牛角包 麵粉的好品質是毋庸置疑 不過味道的話 我就相對有所保留了 因那日吃到的三款口味 著實讓我滯了一個晚上
Plain Croissant
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 今日前來文華 第一隻 是
原味$32
包身鬆軟 牛油味淡淡飄出 一圈一圈的旋上 牛角包的螺旋模樣 已是誘人 迫不及待的撕開來 是薄而酥脆的 入口試一下 不會干也不會硬 相比起U家的 是輕盈很多的版本 而内裏竟然還有點吉士醬 讓我想起了Le salon那隻精彩的栗子蓉牛角包 不過各有特色 若要吃傳統的原味 文華還是很不錯的選擇
Almond Croissant
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 第二只
杏仁味牛角包 $24
大大的杏仁片密佈 為柔軟的包身 增添了不少的風味 而微微甜口的杏仁片 和著麵包一起入口 是不需要伴醬都會好吃到停不了口的
值得一贊的是 包身其實真的有一定的韌性和濕潤度 吃到這裡的時候 依舊不會覺得很干 當然 期間我又不斷地喝著咖啡的 嘿嘿 但是並沒有上次在U家 包身過於韌而撕不開的情況 雖然也是落了一盤子的杏仁片和麵包碎 頗為狼狽 但也是阻止不了點第三隻的興奮心情
Cheese Croissant
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 第三隻
芝士牛角包$19
吃了兩隻甜味的 來換一隻咸一點的口味吧
金黃的色澤下 一絲絲芝士條 好似有奔流而下的動態感 混著牛角包的牛油味兒 鹹味的芝士更是風味十足 包心軟綿 帶著韌性 配上有絲脆脆的芝士條 層次感分明而讓人回味
吃到這里 已經八成飽啦
Cherry Danish
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 最後再來個甜美的結尾
Cherry Danish
和之前在Passion家的不同 這裡的Danish 加上了很多Crumble 讓整體不會顯得那麼甜膩 中間是有類似布丁的口感 而且包身的濕潤度很高 又能吃到顆顆的Cherries 混上微微酥脆的Crumble 非常的好味


Heart Cappucino
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Cappuccino$78
這是每次來文華 都會喝到的心形咖啡 喜歡奶泡的綿密 細細的揉在嘴唇上 是溫熱的咖啡香氣 這樣的早晨 真的一下子就加滿電力 雖然後來的結果是我晚飯都沒有吃下 因為牛角包真的很難消化啊……哈哈
Menu
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 整體： 服務依舊是超級好 我幾乎是吃完一個再點一個 因為怕一起翻熱的時候 來不及消滅 冷掉的牛角包總是會有所減分的 這麼來來回回了三次 還叫了咖啡 侍應生MM一絲都沒有不耐煩 呵呵 其實有時候會故意找找茬 尤其是在酒店裏面 看看對方會有什麽樣的回應 可能是職業病使然 不過來文華這麼多次 真的從來都沒有讓我失望過 我依舊死心塌地的做忠實Fan

後話： 最近小戒巧克力 大戒曲奇 已有好多人沒有吃曲奇 而朱古力的話 也不再有一天一盒的驚人之舉…. 不過克制了這邊的我 又忍不住開發了麵包達人的新外號........今早就“牛性”大發 來吃了這麼幾款牛角包 好在接下來都是早班 清早爬不起的懶人再沒有閒工夫去琢磨 該吃什麽早餐好 哎 牛魔王快快收山吧
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    2012-10-21
    Dining Method
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    $100 (Breakfast)
    Recommended Dishes
    Plain Croissant
    Almond Croissant
    Cheese Croissant
    Cherry Danish
    Heart Cappucino
    • Croissant
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    2
    Strawberry Danish
    2012-06-29 289 views
    不斷重複發生o既情況係……明明只係心諗買個Almond croissant走人…跟住見到隔離果籃紅卜卜o既草莓丹尼酥好亮麗…又見好似未試過芝士牛角酥喎…點好呢??...都係要齊三款至安樂啦~~嘻嘻…眾所周知…食物主要講求色, 香, 味…首要眼睛享受先…跟住輪到嗅覺, 不得不讚係哩個Strawberry Danish ($22)同Cheese Croissant ($19)都同樣散發出誘人香氣…一打開包裝紙, 香味飄至成呎遠, 心神為之一振呢!!...草莓既香且甜…最出色係中間厚厚一層濃濃細滑o既香草吉士醬…不過酥皮層未算鬆酥…整體味道ok…至於Cheese Croissant...芝士味已香到我暈陀陀…學習過做croissant都知道佢要用大量牛油做先可以焗到咁香酥味美…加埋滿佈外層o既芝士…真係肥到無朋友架!!…但另一個不斷重複發生o既情況就係…每次都話食左先至算o羅~~哈!!
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    不斷重複發生o既情況係……明明只係心諗買個Almond croissant走人…跟住見到隔離果籃紅卜卜o既草莓丹尼酥好亮麗…又見好似未試過芝士牛角酥喎…點好呢??...都係要齊三款至安樂啦~~嘻嘻…


    眾所周知…食物主要講求色, 香, 味…首要眼睛享受先…跟住輪到嗅覺, 不得不讚係哩個
    Strawberry Danish ($22)    同
    Cheese Croissant ($19)    都同樣散發出誘人香氣…一打開包裝紙, 香味飄至成呎遠, 心神為之一振呢!!...


    草莓既香且甜…最出色係中間厚厚一層濃濃細滑o既香草吉士醬…不過酥皮層未算鬆酥…整體味道ok…

    至於Cheese Croissant...芝士味已香到我暈陀陀…學習過做croissant都知道佢要用大量牛油做先可以焗到咁香酥味美…加埋滿佈外層o既芝士…真係肥到無朋友架!!
    …但另一個不斷重複發生o既情況就係…每次都話食左先至算o羅~~哈!!


    Cheese Croissant
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    Strawberry Danish
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    (The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    Hygiene
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    Date of Visit
    2012-06-26
    Waiting Time
    2 Minutes (TakeAway)
    Spending Per Head
    $65 (Lunch)
    Recommended Dishes
    Cheese Croissant
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    酒店出品果然高章！
    2011-10-10 212 views
    早前，Openrice 舉行一項活動，在活動期間最多食評的各級別兩組首20 名食家會員，均可獲贈 <文華餅店> $100 Coupon 一張！ 我好幸運得到 Coupon！ 今次，我初次品嚐文華出品，真是要多謝 Openrice ！我去完中環新開的 <添好運> 食過點心午餐後，順道走來！當我一踏入文華東方酒店，驟眼看 lobby 那層，不見餅店，然後一問 Reception ，原來要行上樓梯，沿著樓梯行還見到幾米長的水晶燈！ 轉左便會找到 <文華餅店>！ 這裡裝設高貴雅緻！店內以不少特色蛋糕作為擺設裝飾！ 提供蛋糕、西餅、麵包、朱古力等。 既然一場來到，當然要試試西餅及麵包！ 西餅麵包款式繁多，頓時眼花撩亂！ 西餅是三十幾 $ 有交易；麵包由十幾 $ 至五十幾 $ 不等。以一個富東方色彩設計的精美西餅盒，盛住兩件西餅！大方得體！ Lychee and Raspberry Mousse $39由荔枝及桑莓組成的慕思，白裡透紅， 表面點了荔枝汁及桑莓汁，加上一片朱古力作點綴！賣相精緻可人！ 味道清甜！荔枝味稍為遜色！正中心是桑莓醬，酸甜味道
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    早前，Openrice 舉行一項活動，在活動期間最多食評的各級別兩組首20 名食家會員，均可獲贈 <文華餅店> $100 Coupon 一張！
    我好幸運得到 Coupon！
    今次，我初次品嚐文華出品，真是要多謝 Openrice ！
    <文華餅店> $100 Coupon
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     我去完中環新開的 <添好運> 食過點心午餐後，順道走來！當我一踏入文華東方酒店，驟眼看 lobby 那層，不見餅店，然後一問 Reception ，原來要行上樓梯，沿著樓梯行還見到幾米長的水晶燈！
    轉左便會找到 <文華餅店>！
    文華餅店 The Mandarin Cake Shop
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     這裡裝設高貴雅緻！店內以不少特色蛋糕作為擺設裝飾！
    提供蛋糕、西餅、麵包、朱古力等。
    店內以不少特色蛋糕作為擺設裝飾！
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    西餅麵包款式繁多，頓時眼花撩亂！
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     既然一場來到，當然要試試西餅及麵包！
    西餅麵包款式繁多，頓時眼花撩亂！
    西餅是三十幾 $ 有交易；麵包由十幾 $ 至五十幾 $ 不等。


    以一個富東方色彩設計的精美西餅盒，盛住兩件西餅！大方得體！
    以一個富東方色彩設計的精美西餅盒，盛住兩件西餅！大方得體！
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    Lychee & Raspberry Mousse, Guava & Banana Mousse
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     Lychee and Raspberry Mousse $39
    由荔枝及桑莓組成的慕思，白裡透紅，
    表面點了荔枝汁及桑莓汁，加上一片朱古力作點綴！賣相精緻可人！
    味道清甜！荔枝味稍為遜色！正中心是桑莓醬，酸甜味道尤其突出！美中不足是底部的海綿蛋糕，較為濕腍！
    Lychee and Raspberry Mousse-正中心是桑莓醬，酸甜味道尤其突出！
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     Guava and Banana Mousse $39
    我知媽媽鍾意食香蕉味食物，買來給她一試！我食了一茶匙。
    故作有層次的立體方形外型！不太花巧！
    香蕉與番石榴配搭，口味香甜清新！慕思質感軟滑！
    主要是番石榴的酸甜味，並非想像中的甜！豈料一切開是香蕉片！
    驚喜萬分！作為輕量下午茶，是一個不錯的選擇！
    Guava and Banana Mousse
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     同是酒店出品，西餅的口味與味道，比較 <Chocolate Library> 還要好！<文華> 相對地較為值得食！


    由於，所有麵包沒有標明名字及價錢，以麵包外型及哪一藍位置，我要逐一問女店員，她亦很有禮貌回答及保持笑容，此外，她又告訴我每加上一個麵包後，Total 多少錢！已經夠 $100！我跟她說補錢不成問題！

    每一個麵包，均以印有 Mandarin 的 M 字 Logo 包裝紙包住，相當衛生！


    Cheese Croissant $18
    芝士牛角包幾大個！
    未食已經傳來香濃芝士味！
    我鍾意食牛角酥，牛角包做得似模似樣！外層勉強是脆身，加上芝士後，會略帶一點硬！以微波爐叮一分鐘後，會更好食！
    洋溢陣陣牛油香！
    酥皮層次分明！咬開見到包質尚算密度高，起碼不是空空如也！可惜，令手指沾上牛油，總算是滿意之作！
    Cheese Croissant
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    酥皮層次分明！咬開見到包質尚算密度高，起碼不是空空如也！
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     Pecan Roll $15
    合桃包外表平凡的法式麵包樣子！我買給媽媽食！問她的食後感！她說這是咸味，外層較為硬！
    帶點煙韌！合桃粒份量少！是一個普通的合桃包！最終，她咬了一啖之後，嫌硬要蒸來食！真無付！
    Pecan Roll
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     Granary Roll $15
    除了多款法式麵包之外，其中一款是多穀麥麵包。外表粗糙！但麵包富質感！混入含有維他命 E 的堅果類：葵花籽、亞麻籽可增加咬口！小麥、麥皮；
    食起來充滿麥香！
    咸度適中！包質看似死實！
    用刀切開，並非如是！包質密度高，只欠缺一點鬆軟！食完夠飽肚！確實是個健康包！一試無妨！
    Granary Roll
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     不論西餅及麵包，水準真的不錯！
    酒店出品果然是較高章！

    Total $126 - $100 coupon = 只需補錢 $26 ！比預期划算！


    (The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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      Service
      Hygiene
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      Date of Visit
      2011-10-08
      Dining Method
      TakeAway
      Spending Per Head
      $26 (Other)
      Recommended Dishes
      文華餅店 The Mandarin Cake Shop
      西餅麵包款式繁多，頓時眼花撩亂！
      店內以不少特色蛋糕作為擺設裝飾！
      以一個富東方色彩設計的精美西餅盒，盛住兩件西餅！大方得體！
      Lychee & Raspberry Mousse, Guava & Banana Mousse
      Guava and Banana Mousse
      Cheese Croissant
      Pecan Roll
      Lychee and Raspberry Mousse-正中心是桑莓醬，酸甜味道尤其突出！
      Granary Roll
      酥皮層次分明！咬開見到包質尚算密度高，起碼不是空空如也！
      <文華餅店> $100 Coupon
      • Lychee and Raspberry Mousse