Pepperonis Pizza & Cafe

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某天出完簽名會後就去了吃西貢這店，上OR跟著地圖走，怎料越來越不對勁就打去店裡問，果然又是標錯位置，實際位置為X記甜品轉上去就是了。一行五人所以就點了如下五款食物(這是甚麼理論)Spaghetti Carbonara 火腿芝士汁意大利粉($99)醬汁的份量夠多而且夠稠身令每一條麵都能掛上醬汁，芝士汁味道濃淡適中，意粉軟硬適中即所謂al dente，這個很好吃。Chicken Salad 燒雞沙律($75)這個就失水準了，雞肉有點靭而且沒甚味道，生菜的味道也不很新鮮，比較好是份量頗豐。Dinosaur Ribs 秘製醬汁燒排骨($165)看圖可見排骨份量很大而且肉量多，肉質頗嫩滑，用刀能很輕易的把肉切下來，醬汁惹味而帶一點辣。配菜的薯角也做得不錯，不會炸得過火，份量也不少，蘸上那甜中帶酸的蕃茄醬很快就吃完了。Pizza忘了，應該是BBQ Chicken烤雞薄餅($130)pizza薄得來不十分脆，不過芝士就下得很多，也能做到拉絲，屬合格以上。Baked Pork Knuckle 脆皮焗豬手($110)這個因為前面幾款已經吃得很飽想要取消的，不過又剛好送到就多飽也要吃。這豬手外皮真的很脆，

過年時專登搭車入了西貢,吾想食海鮮, 行下行下比我哋路過一間pizza & pasta restaurant. 就決定走入去試試喇。 店內環境都幾ok, 可以坐出面. 檯上還鋪了張好大既白紙可以畫野上去。晚餐時間都幾多人, 不過都吾駛等位。我哋order了 :Entrée: $125 (好大碟, 入面有辣雞翼, popcorn chicken, Chicken Strips 和 wedges, 全部都係新鮮炸起, 炸得幾好食…不過都幾辣)Main: : 叫左個full rack, 真係好大碟, d肉好嫩, 個醬汁亦都吾錯肉同骨可以好輕易地分開, 唯一想講既就係個賣相差左少少, 可能吾好整咁濕會更加好。: 火腿芝士汁意粉 $99 (又係好大碟, 幾好食, 有幾多料, 只可惜太creamy, 個汁濃左d, 如果淨食佢既話就可能會ok) 下次再去既話會試試佢地既pizza

Dinosaur Ribs - Half：醬汁幾香，但 ribs 好似唔夠入味，不過 D 肉都幾嫩。新奧爾良 pizza - small：餅底好香脆，餡料係香草雞柳、菠菜、烤薯、蘑菇配甜酸醬和酸忌廉，配出黎既味道唔夠惹味，而且 cheese 唔夠多。如果下次食，我要多 cheese 去烤。芥醬雞柳闊麫：好好味！原本menu上係配意大利粉，但想食闊麫，所以改左，唔使加錢。個 sauce creamy，mustard sauce 重 D 會更好味。而闊麫爽 D 會更好。甜品係 vanilla 雪糕奉蘋果批：好味！蘋果焗後唔會太酸，感覺清新。另外，開左一枝 red wine 和叫左兩杯 white wine ，酒錢都成$300。我覺得食物比我想像中差少少，但環境 relax ，服務都幾好。