Mango Tree

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上一次在這裡吃過下午茶過後，已經愛上這個地方，亦決定了要在晚上再來一遍。之前被這裡的落地玻璃吸引，而今次晚上更看到五光十色，在芒果樹的燈光之下，環境更見浪漫，兩人在這環境下對望，是一場美麗的邂逅。晚飯選擇固然比下午茶豐富，而主打仍是泰北口味的泰菜。粟米鹹蛋木瓜沙律 $98將為人熟悉的泰式木瓜沙律加入新元素，用上香甜的粟米，搭上鹹蛋的鹹香，令本來清新的沙律味道更豐富。酸芒果伴特色醬汁 $88泰式地道小食，用上新鮮爽口帶酸味的生芒果，配上由魚露，椰糖，蝦米，辣椒乾調製的醬汁，酸酸甜甜又有辣味，非常開胃。蕉葉海鮮卷 $158較少可以吃到的泰式小食，將魷魚，帶子，蟹肉加入鯪魚肉中，調味則以紅咖喱，椰汁，花奶，金不換等的材料，以蕉葉包好再蒸熱，口感軟綿，味道似泰式煎魚餅。酸辣牛雜湯 $128意想不到牛雜湯會是泰北的一道家常菜。將牛的不同部分(牛腩，牛筋，牛肚，牛柏葉)，加入用金不換，香茅，南薑，青檸汁和魚露煮成酸辣牛雜湯，味道香濃醒胃，又不會蓋過牛雜的味道。黃咖哩河蝦炒麵 $138炒麵散發著黃咖哩的和味，鹹與甜的交錯之間，再加白醋的酸味作點綴，令人一試難忘！選擇油麵亦適合不過，麵質略為粗身又彈牙

中意泰菜， 但又唔可以食到太辛辣既朋友 呢間餐廳是很好的選揀。星期日下午姊妹聚，我揀左呢間，因為中意泰菜星期日就沒有tea set優惠，食正價。有三種款式揀 鹹食 $298, 甜食$229,每 set/2 人，姊妹四人 落左兩個sets. 每set兩柸野飲。我叫左 Lychee Mash, 果肉淡淡荔枝味，加入梳打，夏日佳選各位觀眾，以下是姊妹四人order 左既Afternoon Set曬冷我個人中意 沙嗲串燒， 花生味好濃郁，味道唔太辣。另外，二人份量既set, 每人有半隻燒龍蝦，因食材新鮮，蝦肉唔乾身，啖啖肉，正！仲有蟹柳沙律，都好清新，唔錯。

又到Happy Saturday，唔出街唔安落的時候啦！炎炎夏日，就想食些甜甜酸酸辣辣的東西~~ 泰國菜就岩唒啦！The Element 嘅Mango tree 有一個泰式下午茶，一家之煮又喜歡食泰菜，就讓我們去試一試啦！米飯班主今日要返工，所以只剩下我們仨呀~~早上打電話訂位，去到就可以入座啦~環境不錯，近窗邊那邊很開揚，有個落地大玻璃，雖然出面是地盤，但望望街的感覺也不錯~餐廳的另一邊比較暗，不幸地，我們就是坐這一邊，所以照片也比較暗呀....但小妹更喜歡餐廳中間的大樹，很大自然的感覺呀~~今日的目的是要試泰式下午茶，原來Mango tree 的下午茶有三款，比較親民的Delight high tea set，比較高貴的Deluxe high tea set以及全是甜點的Sweetie Thai high tea set~其實三款都很吸引，但最後還是選了最basic 的delight high tea set ($368 for two)，額外點了一杯Mango smoothie，一份青芒果炸軟殼蟹沙律及一份香芒糯米飯~先上枱的是青芒果炸軟殼蟹沙律($138)，成品金黃色的，很漂亮

和一位經常見面的朋友相約去Picnic，誰知在約好的日子前兩天都不停下雨，心想應該Picnic都應該去不成了，但我們還是想輕鬆一下，就轉為High tea吧!在網上搜尋了幾間有Afternoon tes set供應的心水餐廳，最後Mango Tree以特別的泰式Tea set突圍而出!平時High tea都是吃Scone、Sandwich、Marcaron等等的西式茶點，有泰式食物的Tea set也真的第一次聽，而且網上評價也不錯，就一於去試試吧!雖然是平日，但為了確保有位，我還是打去訂位，第一天打了兩次沒人聽，第二天也打好幾次才有人接電話，Afternoon tea由下午3時開始，就訂3點吧。當天天氣超級好! 哎啊早知去Picnic啦，不過有機會試新餐廳也算是額外收穫。Element一向被我認為是香港最難逛的Shopping mall之一，又大又分了很多區域而且三尖八角，Mango tree在那區最內面的位置，花了我們一陣子去找，去到的時候發現空位很多，所以大家如果是平日去的話，其實也不必太緊張要訂位。餐廳的設計很美，有些像樹木形狀的擺設，給人泰國高級餐廳的那種感覺，雖然我們只有兩位

前陣子在出發去畢業旅行前相約了一班好姊妹吃high tea，原本打算吃太古城跟Cath Kidston合作那間的英式下午茶，可惜訂位時太晚，被告知直至活動終結都full booking。所以其中一位熟悉下午茶情報的姊妹便提議試試泰式下午茶。平日的下午，我們訂了七位，下午茶時段依時入座。Mango Tree位於圓方，位置不近九龍站，都走了好一陣子才到餐廳。我們一行七人被安排到近窗的圓桌，地方寬闊，除了可以看到美麗的海景外，也坐得很舒適。店員迅速遞上下午茶餐牌，有三款下午茶可供選擇，既然為甜品而來，我們選了三個甜點下午茶和一個悠閒泰式下午茶，連一杯飲品。同行中有六人都選了Mocktail裡的Lychee Smash。記得當天天氣炎熱，大家都急不及待喝一杯凍飲解渴。飲品用一個圓滑的玻璃杯盛載，小巧可愛，裡面有香草和荔枝，味道十分清新，有淡淡的荔枝味，略嫌冰粒多了點，整體不俗。其中一位姊妹作勇敢嘗試，點了Sea-coconut Thai Flower Tea。她品嚐後說深藍色的花茶帶草藥味，不太合口味。閒聊不久後，下午茶架一一送到，首先送到的是悠閒泰式下午茶，然後是甜點下午茶，看著它們陸續送上

兩個星期前已訂定這裡為我地的八月之聚。由於是全港獨一無二的，泰式afternoon high tea set又是泰國過江龍、當然要試試。High tea set 有兩款- Standard & Deluxe。分別在於有幾款食物款式唔同，價錢貴一點點。Set包兩飲料，有cocktail ,mocktail, juices and young coconut 選擇。另加$100就送迷你版本的Moët & Chandon香檳. 由於我地三人行，所以決定點了一個set,一個side order 同drink,然後一齊Share!我地揀了一個Standard high tea set- 底層是柚子蟹肉沙律及香辣青芒果鮮蝦沙律。柚子太乾，青芒果沙律醬汁太酸，沙律有花生，蝦米，鮮蝦一隻。蝦米有點硬，鮮蝦不太爽。中層是泰式炸蝦多士，雞肉沙爹，素菜春卷。多士香脆，但蝦肉略太軟，不彈牙。沙爹及春卷普普通通。高層是甜品，有香芒芝士餅，椰汁西米糕，泰式斑籣千層糕，兩大片鮮芒果。香芒芝士餅軟軟的，不過沒有芝士味。椰汁糕有白白的椰絲肉，質感似大菜糕。至於斑籣千層糕，放下口前已聞到好香的斑籣味，口感煙靱，好味。旁邊

下午茶通常都係甜品多，知道Mango Tree既Deluxe High Tea Set係咸品多過甜品，而且仲係泰式添，咁特別更係要試下啦Lychee Smash，正斗，青檸味濃，酸咪咪薄荷葉夠香，荔枝肉大大粒又甜又好味燒珍寶河蝦，唔知係咪食呢，一d都唔熱斑蘭葉嫩雞卷，都係唔熱，其實係咪食架呢香脆米餅配蝦肉醬，米餅唔脆，no good軟殼蟹米紙卷，軟殼蟹唔熱又唔脆柚子蟹肉沙律，一般啦，柚子夠水份但無乜柚子味囉青芒果辣蝦沙律，芒果爽口但就太辣喇椰汁西米糕及泰式斑蘭糕都係一般啫芒果芝士蛋糕，芒果醬香甜，蛋糕夠滑  

上週一家四口參加了趟超精彩的澳門之旅，除了住得舒適，也吃得頗為招積滿足，不過內容要遲些才補記；今晚先jump quene記敘一下回程後另一精彩試食：西式的High Tea吃得多，這次比較特別，我們受邀來到圓方店的Mango Tree品嚐泰式下午茶；餐廳位處商場金區的尊貴地段，坐擁美麗維港景觀，抵達不久已被其環境及氣氛所迷倒!店內的裝修簡約得來非常有格調，沉實的木色裝潢令人份外放鬆。可惜是當日天暗微雨，如在萬里無雲的晴朗日子到訪，慢慢欣賞太陽逐漸落入地平線的動態變幻，那會是多麼寫意、令人沉醉的時光! 寶寶常常參興Tea buffet，high tea才是第一次，就坐BB餐椅上顯得份外新奇，特別是當精緻的Deluxe High Tea Set 尊貴泰式下午茶($468)上檯時，更是雀躍不得了!也是的，這份High tea set內容如此豐富，別說寶寶，大人看著也興奮啦：鹹點包括軟殼蟹米紙卷、香脆米餅配蝦肉醬、斑蘭葉嫩雞卷、柚子蟹肉沙律、青芒果辣蝦沙律、燒珍寶河蝦，全部很精緻吸引；甜點也不少，包括芒果糯米飯或芒果芝士蛋糕、椰汁西米糕、泰式斑蘭千層糕，精緻又悅目。 　二人份的Tea Set還包

不知從何時開始，大家一有時間便到處品嚐Afternoon Tea，款式離不開西式或中式，偏偏泰式的，就好像沒有供應。現在開始，在坐擁美麗維港景色的Mango Tree圓方店，就在每日下午3：00﹣6：00推出了泰式下午茶High Tea Set。這個炎炎夏日下，胃口真的不是太好，能來一點清爽又酸酸辣辣的泰式食品，令人十分期待。High Tea Set有兩款可供選擇，分為Deluxe High Tea Set，價錢＄468兩位用。另一款是Delight High Tea Set，為＄368兩位用，今次所品嚐的是前者。High Tea Set包兩杯飲品，選擇十分多，有Cocktail、Mocktail、果汁沙冰及椰青，如想高貴一點的，可加＄100來升級享用迷你Moet & Chandon香檳一支。Cocktail可選Pineapple Mojito或Watermelon Pop等等，而Mocktail更有Lychee smash可供選擇，入口冰涼又消暑。Deluxe High Tea Set分有咸點及甜點，整整齊齊放在一個優雅的三層架上。先從最下面那層開始，有「燒珍寶河蝦」、「斑蘭葉嫩雞卷