響 居酒屋 (Moved) New Location

居酒屋🏮有好多，難得既係有成四千呎咁大，地方闊落，行深色既木系🪵風格，暗暗地咁方便傾計～ 其中一邊有和服👘可以借黎影相📸，另一邊仲有全港最中既清酒自助機🍶🤩 有36款唔同風格同濃度既清酒🍶可以揀，有晒詳細既說明，自助機亦可以控制份量，好挽又有新鮮感👍🏻 另外無諗過個二人餐既份量真係好足，就算3個人食都無問題😂 野食種類包羅萬有，用料幾高級同配搭幾特別，幾有驚喜😜(5 😍 係滿分，🤩係半分）特選二人餐 - $998 (好味指數：😍😍😍😍)原條日本魚，四款刺身每次既原條刺身都會唔一樣，視乎嗰日咩魚新鮮送到😜 今次既係池魚，池魚係黎自九州西北部長崎縣，顏色望落有光澤，肉質緊實又爽口，清新得黎略帶油香，味道鮮甜，配埋個酸汁就更加醒胃～ 旁邊仲有螢光魷魚🦑，個樣飽滿脹卜卜咁，入口有種海水🌊既鮮魚味🐟，入口爆膏，鮮香四溢，口感爽脆，味道鮮味甘甜～ 另外仲有鯛魚，魚脂肥美，肉質細緻柔軟，味道甘甜～ 而油甘魚🐟個肉質幼滑細膩，食落有淡淡既清香，感覺清爽，味道甘甜～壽司四款各兩貫 🍣大拖羅：大拖相信大家都唔陌生，係吞拿魚🍣最肥美既部位，有豐腴既脂香，入口即溶，柔軟嫩滑，幾正🤤深海池魚：肉質緊實又爽口，清

由於我未穿過和服又未喝過清酒，所以這間居酒屋就把我深深吸引來了！我們二人為免思考就點了個特選二人餐，這個價錢有這個食物份量，性價比很不錯，由前菜到甜品，飯後感覺都很滿足啊～而且又可以美美穿和服打咭，很加分呢～和服有男裝和女裝，但以女裝為主，男裝就比較少選擇。餐廳非常貼心啊！除了衣服外，還有頭飾、木履、小手袋和扇供配襯，可以一整套穿來拍照，站在櫻花背景前，很有置身日本的感覺呢～♡特選二人餐$998•枝豆、鱈魚乾、自家製漬物同行的朋友出奇地喜歡吃枝豆，被他清了盤，從朋友口中得知枝豆原來很有營養，高蛋白質且含纖維。鱈魚乾口感好像餅乾般香脆，沾上沙律醬味道更滋味。而自家製漬物是兩款不同味道的蘿蔔，其中一款更像菜甫般脆口呢～這些食物都很適合做佐酒小食。刺身•原條日本魚、四款刺身刺身盤上枱時陣陣冰氣從刺身盤飄出來，煙霧瀰漫的，賣相十分吸引啊！用上原條的日本魚再切成一塊塊刺身，魚肉精瑩剔透，鮮味十足。刺身有黑曹以、蜜柑鯛、深池、鰤魚、螢光魷魚，除了刺身新鮮不再話下，而且這些都是平時比較少見的刺身，所以對我們而言也是很有新鮮感的呢～壽司•壽司四款各二貫有我很喜歡吃的左口魚，油脂香濃，還有油甘魚、深池魚

同事話發掘左有間居酒屋可以成晚任飲SAKE🍶仲要全港最多機 作為清酒控點忍到唔衝❣️尊貴日式居酒屋M5和牛料理二人晚餐 $998🥢枝豆+鱈魚乾+自家製漬物(蘿蔔粒/筍粒)🥢原條鰤魚刺身+刺身鰤魚肉質緊實 鮮美且醇香濃郁 肥而不膩 原條上可以食曬全身每個部位🐟十分滿足另外幾款刺身分別有大大粒鮮甜嘅帶子; 肉身油份夠高 令口腔充滿油花嘅油甘魚; 質地纖細柔軟 口感順滑鮮甜嘅深海池魚塊塊厚切啖啖肉好頂癮呀🥢五色串燒拼盤日本味噌豬腸比較特別 洗得好乾淨而且醃得入味 彈牙口感一試愛上自家製免治雞軟骨棒 香脆外皮加上雞軟骨香氣🍢食到一啖接一啖軟嫩脆嘅鹽燒牛舌充分感受到牛嘅肌肉組織 獨特口感絕對係配酒佳品汁燒白鱔比平時鰻魚飯嗰啲鰻魚更加厚實 唔會話一咬成舊散晒 煙韌實在燒大葱好淋身而且燒到自身水份出晒嚟 食落相當juicy💦🥢壽司組合四款(各兩貫）帆立貝厚切鮮甜無比; 甘蝦有獨特黏口口感 入口嫩滑; 火炙三文魚腩燒過之後香氣撲鼻; 火炙左口魚邊油脂被火逼曬出嚟 非常豐富🥢 M5澳洲和牛肉質細膩 平均分佈嘅雪花紋理 明顯油脂令香濃牛肉味更昇華 整體味道十分吸引🔺🥢牛肉