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9-min walk from Exit B2, Kwun Tong MTR Station
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Telephone
23893899
55440540 (WhatsApp)
Introduction
A Japanese restaurant located in Kwun Tong Industrial building. It offers sashimi, sushi, grilled dishes, etc. The ingredients are delivered directly from Japan. The kind of sashimi is also very diverse, offering sea urchin, pink shrimp, and tuna.
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Good For
Private Party
Additional Information
如使用信用卡需消費滿$200以上
Opening Hours
Mon - Thu
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Fri
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Sat
18:00 - 00:00
Sun
Closed
Public Holiday
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
#響居酒屋 #觀塘美食今天嚟開觀塘，去了一間樓上居洒屋吃飯~《嚮》地方濶敞，坐位舒適，仲有幾間獨立房，是大班朋友眾會的好地方。店內日式裝潢；窗外有無敵大海景。食物方面，主打日本菜，有提供壽司、炸物、丼飯及多款日式甜品。點左一道《三文魚蟹籽炒飯》$98Salmon and Crab Roe Fried Rice大大碟，內藏多粒三文魚，炒飯香噴噴，上面有葱粒。一個人食很飽肚，十分滿足。食完炒飯飲埋所提供日本茶仲可以消滯解腻，感覺舒暢!有加一服務#嚮📍觀塘 鴻圖道90号6樓
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📍響 居酒屋 @hkhibiki 🎏觀塘鴻圖道90號6樓今日就約埋屋企人去觀塘響 居酒屋食晚餐 🫶🏻店內環境寬敞 位好闊落 坐得好舒服 更有有和服供拍照打卡👘最正係仲有部超正自助清酒機 適合一班朋友黎飲酒、吹水 🍶🥢 特選二人餐 - $998 🍻🥄 佐酒小食枝豆&鱈魚乾同自家製漬物 🍴做為開胃前菜一流 鱈魚乾脆卜卜 仲有八爪魚啊🐙🍲 雜菌蜆清湯蜆肉好鮮甜 菇菌味好濃郁 用料十足 熱啦啦好暖胃 🫰🏻🐟 原條日本魚 四款刺身原條深海池魚 油香好豐富 每啖都充斥住濃郁嘅魚油味 👅仲有埋刺身 每一片都係厚切的 最愛帆立貝十分鮮甜 值得一試😍🍡 五色串燒拼盤日本味噌豬腸、鹽燒牛舌、汁燒白鱔、鹽燒雞軟骨、燒大蔥🥓燒肉香味十足更保留到肉質嘅juicy口感 好岀色呀！🥩 M5澳洲和牛 和牛肉汁都豐富 熟度恰到好處 油脂分佈平均 💦如果唔鐘意食牛可以選擇吞拿魚下齶喔 一樣好吸引 🤟🏻🍜 牛肉瓦蕎麥麵蕎麥麵食落很似鐵板炒麵 食法就同沾麵相似 💡會連埋湯汁一起 中和油膩感 且每一啖麵都滲有香濃嘅牛肉味🤭 🍹 巨峰乳酸&特色雪花冰藍色雪花冰 食落口感綿密幼滑 而且打卡一流📸#響居酒屋 #清酒自助機 #香港美食 #和服體驗 #香港居酒屋 #日本清酒 #日本菜 #日本直送 #觀塘美食 #觀塘好去處 #觀塘
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居酒屋🏮有好多，難得既係有成四千呎咁大，地方闊落，行深色既木系🪵風格，暗暗地咁方便傾計～ 其中一邊有和服👘可以借黎影相📸，另一邊仲有全港最中既清酒自助機🍶🤩 有36款唔同風格同濃度既清酒🍶可以揀，有晒詳細既說明，自助機亦可以控制份量，好挽又有新鮮感👍🏻 另外無諗過個二人餐既份量真係好足，就算3個人食都無問題😂 野食種類包羅萬有，用料幾高級同配搭幾特別，幾有驚喜😜(5 😍 係滿分，🤩係半分）特選二人餐 - $998 (好味指數：😍😍😍😍)原條日本魚，四款刺身每次既原條刺身都會唔一樣，視乎嗰日咩魚新鮮送到😜 今次既係池魚，池魚係黎自九州西北部長崎縣，顏色望落有光澤，肉質緊實又爽口，清新得黎略帶油香，味道鮮甜，配埋個酸汁就更加醒胃～ 旁邊仲有螢光魷魚🦑，個樣飽滿脹卜卜咁，入口有種海水🌊既鮮魚味🐟，入口爆膏，鮮香四溢，口感爽脆，味道鮮味甘甜～ 另外仲有鯛魚，魚脂肥美，肉質細緻柔軟，味道甘甜～ 而油甘魚🐟個肉質幼滑細膩，食落有淡淡既清香，感覺清爽，味道甘甜～壽司四款各兩貫 🍣大拖羅：大拖相信大家都唔陌生，係吞拿魚🍣最肥美既部位，有豐腴既脂香，入口即溶，柔軟嫩滑，幾正🤤深海池魚：肉質緊實又爽口，清新得黎略帶油香，味道鮮甜～油甘魚：個肉質幼滑細膩，食落有淡淡既清香，感覺清爽，味道甘甜～燒左口魚邊：左口魚裙邊係背鰭同臀鰭之間既嗰條那邊，係成條魚最肥美既部份，肥厚多脂、肉質柔軟細膩，炙燒過🔥之後彈牙爽口，有濃郁甘香既魚油幾正🤤五色串燒拼盤醬油燒日本秋葵 🔥：平時小編係唔食秋葵既，因為比較怕滑潺潺既質地同草味🌱 但係燒既又值得一試😂，有啲焦香，同埋醬油既味道會蓋過左個草青味🌱，裡面既籽幾爽口，感覺幾清新又易入口啲😜雞軟骨 🐥：雞軟骨🐥真係串燒🔥🍢既標配😂 細細粒咁幾易入口，燒到🔥脆卜卜咁幾有咬口，唔會好硬，而且都幾多肉都，嫩滑juicy，惹味同有雞味🐥～豬腸 🐷：個豬腸🐷特登切到細細舊咁方便食，處理得好乾淨，食落唔會有異味～ 感覺有滿滿既膠原蛋白，有幾豐腴既油脂同埋質感煙韌，不過係略嫌韌左少少牛舌 🐮👅：個牛舌🐮👅幾厚身，彈牙爽脆，有咬口又唔會韌，有幾香既油脂味，夠juicy 又有幾香濃既牛味🐮，係稍微鹹左少少鹽燒豬肋肉🧂🔥🐷🍖：試完牛🐮就試豬🐷，肥瘦適中，脂肪比例唔會太高，但燒過🔥之後一樣有油香，有芳香既肉味～M5澳洲和牛 🦘🥩今次用既係澳洲和牛🦘🥩，感受到有啲甘甜既牛油味🧈，肉味亦都更加香濃～ 而且望落個花紋係雪花結構❄️，中間無筋膜，肥美豐腴，加上啱啱好煎到🔥5成熟，油香突出，有焦香同juicy，裡面仲係粉紅色既，肉質嫩滑，幾好食🤤牛肉瓦蕎麥麵 🐮🍜呢個幾得意，原本以為係普通既抹茶蕎麥麵🍵🍜，無諗過旁邊仲配左兩碗有鹹香惹味既湯汁🥣 可以揀就咁食炒香左既麵🍜，或者可以好似沾麵🍜咁食，濕濕地同惹味啲，感覺幾得意😜 個牛肉🐮係肥牛嚟，但唔會好油，肉味幾濃郁～ 另外仲有啲香口既蛋絲🥚，同埋有兩舊紅蘿蔔蓉🥕喺面頭，除左點綴完令到個顏色鮮豔啲之外，清新啲仲可以解下膩～ 枝豆🫛枝豆 (毛豆) 🫛 其實係未熟既大豆，顏色翠綠，有清新既豆香同味道清甜，食落鮮嫩爽口，豆質軟綿～ 而且有落到牛油 🧄🧈去炒🔥，味道更加香口，份量幾多，係幾好既送酒菜🍶鱈魚乾 🐟呢個係以味醂醃製後之後烘乾既鱈魚乾，油脂清香，食落有魚🐟自然既鮮味～ 整得好薄，食落香脆又唔會漏，配埋旁邊個蛋黃醬，酸酸甜甜又提鮮，真係食到停唔到口🤤雜菌蜆清湯 🍄🟫🦪🥣個湯🥣望落好清澈，估唔到幾足料同認真，菇🍄🟫方面有鮮冬菇、鴻喜菇同金菇菜，全部都嫩滑爽口，有唔同層次既口感同清香～ 同時用左大大隻既沙白🦪，乾淨無沙，肥美飽滿，鮮甜又唔韌，令到個湯🥣都幾鮮美～巨峰乳酸 🍇🍹食左咁多野整翻杯凍冰冰既乳酸幾正🤤 酸酸甜甜咁可以解膩，同時有芳香既巨峰🍇味道，唔會假味～特色雪花冰 🍧另外仲有個甜品tim😜 一上枱有啲富士山🗻既感覺😂 係可以靚靚打卡既天藍色🤩 其實係一個海鹽味🧂既雪花冰❄️🍧，鹹鹹甜甜幾得意，冰🧊亦唔會好快融～清酒任飲 🍶- $188 (好味指數：😍😍😍😍)最後一個重頭戲就係清酒🍶任飲！現場有36款清酒🍶可以喺清酒自助機🍶到揀😍 有晒米🌾既比例、米種🌾、釀酒水源💧、度數同風格類型比食客因應個人喜好去揀，只要簡單登記左就可以去自助機都斟，感覺幾好挽🤓 而且幾有心思～ 啲清酒🍶幾易入口，米味🌾芳香馥郁，質感溫潤～好味指數：😍😍😍😍推介指數：😍😍😍😍
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觀塘工廈一向都寶藏美食，今日來到大大間嘅日式居酒屋，為嘅就係可以任飲清酒+自助清酒機！🍶任飲清酒$188/位，超過30款清酒俾你揀，過程仲好好玩添，咁多款清酒絕對搵到自己鍾意嘅～個人私心推介no. 22, 飲落唔會嗆喉，又夠甜；仲有和服任著唔嬲，成個體驗真係好似返咗日本咁！另外叫咗Dinner set for 2, 份量真係唔惹少～🍽️佐酒小食－枝豆、鱈魚乾、自家製漬物🍽️原條日本魚+刺身四款－原條鯛魚薄切，仲有2款厚切刺身同螢光八爪魚刺身整體好新鮮，魚油香十足，2個人真係食唔晒原條～🍽️廚師推介壽司四款，每日款式唔同，每款2件可以同朋友一齊share 🍽️五色串燒拼盤－牛腸、牛舌、大蔥串、雞軟骨、鹽燒白鱔 （各1）特別推介鹽燒白鱔好爽彈，大蔥好甜～🍽️M5澳洲和牛－牛味好出，簡單以鹽調味已經好出色，juicy~🍽️牛肉瓦蕎麥麵－麻油味好香，麵條可以另外沾上熱湯一齊食味道更佳！牛肉就以微甜嘅醬汁炒香～🍽️什菌蜆清湯－蜆肉無沙鮮甜🍽️海鹽雪花冰－顏色好靚，食落帶點海鹽及波子汽水味～
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呢間工廈日本菜唔止抵食，空間闊落，仲提供埋和服試穿體驗，啱晒鍾意打卡嘅大家🎎▫️響和風牛肉飯($68）👉🏻肥牛份量都幾多，牛味重，質感好腍，加埋索姆牛肉汁嘅洋蔥同埋珍珠米，超級惹味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️日式照燒雞扒飯($63)👉🏻雞扒又係好大份，雞皮微微焦脆，肉質嫩滑Juicy，照燒汁味道濃郁又唔會過鹹非常問胃⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️左口魚邊壽司（2件）(午餐+$20)👉🏻左口魚肥大肉厚，油脂豐富，食落鮮味甘香⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️熱檸蜜（午餐）——————評分：8/10.平圴消費：~$90
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