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2015-04-20
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上週剛與萬金小姐藉憑Miraplus membership享用了一頓愉快的下午茶。 以大約二千元買下一年的會藉,價錢看似頗貴。但在這個以成本效益掛帥的社會,飲食之道有如戰略遊戲。倘若用兵得宜,要本利歸還其實絕非難事。上週COCO高茶之約已省下百多元,是夜誓要再下一城,為萬金小姐的會藉痛快乾杯。 基本裝備:成功申請Miraplus membership之後,除了平時可享用七五折的優惠外,還會得到一叠現金coupon及折扣券。 現金coupon每次用膳需只可用一張,但就可與折扣券或membership七五折優惠同時使用。 所以每次對陣前也不妨帶備一張現金coupon隨時待用。 使用特別道具:折扣券當中,以這張WHISK的六折coupon效能最高,其作用就如Candy Crush Saga 裡的Color Bomb, 大有開天闢地的神效,幫助玩家快速獲取高分數清關。使用條件是部隊陣形當中要擁有至少四名成員,道具使用尤以攻擊型屬性的成員效果更佳。 特殊事件觸發:很多電玩冒險遊戲都設有隱藏關卡,藉特殊事件觸發,清關後可以獲得額外獎勵。 若果到WHISK用膳的客人當中有客人的生日是在一週前後
基本裝備:
使用特別道具:
特殊事件觸發:
很多電玩冒險遊戲都設有隱藏關卡,藉特殊事件觸發,清關後可以獲得額外獎勵。
事前準備須知:
遊戲前一週宜先進行熱身準備,長跑,游水,器械式訓練,儘快去除身體多餘脂肪。遊戲當天早午亦不宜吃得過飽,以避免味蕾過份消耗,並且騰空胃部空間準備享用晚間的美食。
完整劇情攻略:
準時抵達WHISK, 立時被安排入座。壽星仔已經早到,但卻面露不悦之色。原來我們一行五人被安排到一邊背靠梳化的長方形餐枱用膳,但WHISK就在梳化一邊設了三個位,另一邊設了兩個位。作為成年人食客,要三個人肩並肩的靠在一起用膳實在有點兒擠逼。畢竟今夜是來fine dining, 不是吃comfort food!壽星仔已在我抵達之前要求服務員把梳化三連位的其中一個位轉到長方枱的一邊變成主席位,但對餐廳原先的座位安排已有微言,遊戲尚未開始便稍遇阻滯。
Assorted bread
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Assorted bread
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6道菜式的晚餐價錢$920。基本上都是固定菜式,但第四道菜可以選擇牛面頰或另加$180選擇和牛西冷。
我們一行五人便要了四客牛面頰及一客西冷,西冷當然是給這夜的壽星仔享用。
服務員在點菜時還會先詢問清楚大家會否對某類食物敏感,服務態度一絲不苟。大家開始對餐廳服務質素重獲信心,挽回之前處理座位安排的失誤。
辦妥登船手續,服務員便問我們要不要先上香檳。
Moet Chanson
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Press Start to Begin!!!!
Prologue
Amuse-bouche
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Chapter Germany
Elderflower, Oyster, Tonic & Apple
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進食次序是蘋果片先吃。青蘋果片味道清新,果香先來淨化一下口腔的味覺神經。
吃罷生蠔最後把剩餘的tonic一飲而盡,tonic混合了海水及生蠔陣陣的清甜香味。德國出產一種帶接木骨花味的tonic, 這可能正是第一章取名德國的本意。不過生蠔自身本已是一種帶多重複雜味道的食材,若對接木骨花這種比較冷門的味道認識不深的話不能輕易把它分辨出來。
Chapter Spain
Black Potato, Caviar & Sour Cream
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Assorted bread
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Chapter France
Beetroot Crapaudine, Foie Gras, Liquorice & Blackberries
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蓋在上面的紅色紙塊,是用紅菜頭食材壓製出類似食用紙那種質感的分子料理。既然是用了分子料理的做法,還是不要去考究厨師到底是用了何種戲法令紅菜頭變成這種帶壓紋的紙狀食品了。
就像洞房花燭夜的新郎,期盼著掀起新娘紅蓋頭的一刹那,不禁令人怦然心動……
紅菜頭醃得味道甘甜,不過份量不多。旁邊酸酸甜甜的配汁應是給舖在上面的紅菜頭紙伴吃更像樣。菜色味道清新,不過餐牌提及的鵝脂及黑松露味就不太着跡。
Chapter Japan
吃完頭三道菜,換過新的餐具,重點主菜終於登場。
Beef Cheek
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又是另一裝置藝術。從擺盤以至牛臉頰的伴菜都是令人目不暇給。
Omi Beef Striploin
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Chapter Brazil
主菜過後,璀璨的光環延續到甜品時間。
Macadamia, Sea Salt & Black Truffle
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Chapter India
當閱讀餐牌時,已對這道菜相當好奇。以一道咖哩菜式作為晚餐的終結,很是新穎。到底上桌的咖哩會是甚麼東西呢?
食物上場,原來是另一道甜品!
Curry, Honey Eggplant
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蛋白脆餅亦很脆口,不是死甜那種味道,伴抹茶雪糕很是可口。不過個人覺得既然甜品要走創意路線,雪糕的味道可以再離經叛道一點,選擇抹茶口味相較保守。
Bonus Chapter
不要以為遊戲已經完場,WHISK此時送上預先為壽星仔準備的生日蛋糕。
Petit Four
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套餐跟餐飲,不論泡沫咖啡或是earl grey tea都非常不錯。
吃罷晚宴,感覺就像去法國參加了一場藝術作品展覽,極盡味覺與視覺的享受。
獲取SS級過關評級,追加隱藏人物:
結帳時作一總結,今夜飯局連折扣蛋糕餐酒足足省下二千餘元,足以抵銷會籍年費,餘下的日子便可以un un腳慢慢享用會籍所帶來的福利了。
過五關斬六將七連擊,享樂指數fun爆燈 !!生日飯局順利完成,獲得壽星公SS級讚許,隱藏人物解鎖成功,真·仮面超人Shin登場!!
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