Time Park Lounge

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跟很久沒見的舊同學相約放工飲嘢，同事推薦最近去過打卡好正的酒吧，啱晒鍾意影相嘅我哋酒吧在地庫，街上門面不大，一不留神很容易走過了頭。沿樓梯往下走，牆上掛有照片，樓梯盡頭分左右兩邊坐位區。右手邊坐位牆壁上繪有彷若倫敦地鐵月台的壁畫，勾起那些在倫敦的日子，好有親切感穿過拱門就是另一個世界，猶如進入獨角獸的森林一家店有兩種截然不同的場景，絕對啱曬我哋，影完相，我哋選擇留响現實世界。除咗飲品，我哋仲叫咗4個小食，雖然係小食，原來份量都唔少，搞到要捧住個肚走。精緻的小木箱裝住脆燒賣，上面放有三文魚籽、黑色蟹子，仲加埋金箔點綴，好貴氣脆卜卜的春卷外皮，包住滿滿嘅蟹肉，蟹肉帶點咸鮮香，好睇又好食呢個小食外觀似杯飲品，好得意橙黃色嘅海膽汁，白色嘅闊條墨魚，仲有面頭一撮苜蓿芽，好精緻。墨魚薄片軟韌有咬口，食落辣辣哋，咬破三文魚子卜卜聲，醒胃又過癮龍利柳卷住蔬菜一齊食又幾鮮味喎點埋開胃嘅香橙汁慢煮雞胸又腍又滑內有一粒粒，初時以為係芝士團，原來係意大利薯仔麵團，好得意，煙煙韌韌帶芝士香，好好味太飽嘞，剩下好些麵團沒吃完，可惜。我杯Snow Elf顏色好靚，影相影到啲cream都幾乎溶味道酸甜清新，好好飲淺紫

星期日同男友到這間吧食晚餐，出名氣氛好菜餚有特色，所以同男友慶祝一下生日後的晚餐！這餐廳位於地庫一樓，由門口到餐廳落一層樓梯，就被這裡的特別設計、氣氛及環境吸引了！好特別的英倫設計及森林般的裝飾獨特美麗，在微微燈光下可以慢慢享受，大自然的花草擺放，有型又舒適！酒吧更有酒吧娛樂的遊戲，讓客人可以又玩又食又享受！更播放著放鬆輕快的純音樂，好寫意用ipad睇餐牌好in又環保喔，更有好多圖片睇菜餚及飲品的樣貌，好方便又真實飲品：mocktail (Phantoms) Phantoms 好吸引，紫藍色的調製的飲料，包括了荔枝、薄荷葉、菠蘿汁及蝴蝶花，甜甜香香的荔枝味道、酸酸甜甜的菠蘿汁、再加藍蝴蝶花及薄荷葉的微香葉味道，冰涼的飲料、好特色又好飲！Gold Smoke 一杯配有圓球形冰塊的bacadi rum，客人可自行加入煙燻下的蘋果汁及試管中的苦橙精油，調配成自己理想的味道！有不同層次的甜度菜餚：1. Deluxe cheese platter (高貴芝士拼盤)4種不同的芝士（cheddar, Comte, Mimolette and Blue Vein cheese) 與蜜糖及青提子同食，甜

#fridayla_tst⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀早排同L小姐試左呢間酒吧適逢佢心情不佳😳醒目既我立刻買翻兩件佢最愛既Cake同埋一個迷你朱古力🍫⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀於連番驚喜之下終於佢都笑逐顏開😍⠀⠀⠀當然唔少得餐廳既浪漫氛圍同埋創意菜式啦！⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀💘💘💘快人快語💘💘💘 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*️⃣Time Park Lounge主打英倫風格的地下酒吧，環境浪漫，除了酒水外，菜式既創新又美味，實在不容錯過！⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀💘💘💘慢慢品，快快評💘💘💘⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀1⃣自家製蟹肉脆燒賣💲88💭頂層有金箔魚子醬，成間事高級咗😆💭蟹肉份量超多，配上三文魚子好鮮甜🤤💭個燒賣皮都幾脆，整體而言佢係有燒賣既外型💭但結構同口感，同傳統燒賣是截然不同😎⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀2⃣香辣海膽汁配三文魚子豉油漬及闊條麵💲98 (推介👍🏻)💭遠睇似Cocktail，近睇原來係前菜💭個醬汁超惹味，香辣開胃😍😍💭魷魚闊條麵口感彈牙，好有鮮味🤤💭另外三文魚子亦將整體辣度減輕💭鮮甜味則取而代之😆⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀3⃣燒西班牙黑毛豬腩配碟豆花菠蘿干邑意大利飯 💲188 (

Happy friday再加上慶祝朋友生日，揀咗嚟呢間裝修好靚，嘢食嘢飲又精緻特別嘅Time Park Lounge！嚟到棉登徑就會見到Time Park個發光logo，行落去就到達間bar。之前睇蘋果動介紹，呢度一邊嘅裝修係inspired by london tube，另一邊就係森林風，非常特別。睇片以為好大面積，但比想像中細。不過絕對唔迫，坐得十分cozy。呢晚星期五多客人，我哋就被安排坐bar枱，可以睇到bartender調酒。首先嚟嘅係飲品，一杯mocktail，一杯cocktail，賣相都十分之吸引。Phantom ($88)Happy hour $58/glass; Regular $88/glass呢杯Phantom係無酒精飲品，用咗荔枝、薄荷葉、菠蘿汁、蝶豆花調制而成。Foggy ($118)Happy hour $78/glass; Regular $118/glass呢杯cocktail成份就有bourbon、糖漿、蛋清、百里香。用個flask裝住嘅係煙同lemonade。Bartender會首先開蓋比你聞下啲煙燻味，再幫你倒少少lemonade落杯酒度。之後就按

今日同男朋友去尖沙咀食飯，揀左間地下舖嘅酒吧餐廳。入到去已經覺得個環境好有英倫風格。<紅蝦蟹肉牛油果沙律配泰式汁，$98>蟹肉牛油果沙律上面配左一隻西班牙紅蝦，賣相一流。而蟹肉牛油果沙律都幾好食，蟹肉都幾鮮甜，而且份量都唔少，下面配牛油果沙律，不過食食下就覺得個牛油果沙律有啲膩。<香辣海膽汁配三文魚子豉油漬及闊條墨魚，$98>呢個闊條墨魚幾好食，海膽嘅味唔算好重，但勝在辣味夠惹味，三文魚子嘅份量好多而且唔腥。最特別係條墨魚整到好似闊條麵咁，賣相同味道都一流。<燒西班牙黑毛豬腩配碟豆花菠蘿干邑意大利飯，$188>黑毛豬腩燒得好香脆，而且肥瘦都適中，口感好好又唔韌。下面配左個意大利飯，酸酸地，幾特別。<法式干邑啫喱，$78>依個啫喱一嚟到就覺得好有趣，先試咗個泡，有少少酒嘅味道，配合埋菠蘿啫喱，都幾特別。<Foggy，$78>本身見到係smoky既酒就想試吓，嚟到嘅時候店員話先試吓個味道，比較重味，隔咗一陣再試變咗甜甜地。<Phantom，$58>依個mocktail係荔枝味，有驚喜，甜甜地好好

適逢元宵佳節當然要浪漫一番， 放工要陪朋友到尖沙咀shopping， 行完街之後他帶我到這間有懷舊英式的酒吧預祝我的生日，一入到去酒吧環境浪漫，裝修以英倫風和森林做主題， 座位寬闊舒適。這裏除了有特色的cocktail之外，食物也相當有質素。 飲品點了Foggy $78和 Phantom $58，食物方面點了自家製蟹肉脆燒賣$68，紅蝦蟹肉牛油果沙律配泰式汁$98，Pan-fried sea bass$138，自家制朱古力布朗尼配香檳慕絲$62。Foggy ～ 好欣賞這一杯cocktail，Bourbon whisky加入檸檬汁，蛋清，糖漿和百里香。 用煙燻過的百里香，停留得越耐煙燻味越濃郁。 杯裏面放了一個球狀形的冰，令到酒精的濃度和順， 易入口又順喉。Phantom ～ 是一杯用荔枝和菠蘿調製出的mocktail， 加入蝶豆花令到整杯的顏色更加美麗，杯上面有一塊薄脆餅味道甜甜的， 入口清新荔枝，加上菠蘿香甜，又睇得又好飲！自家製蟹肉脆燒賣 ～ 外層的皮很脆， 餡料是微辣的蟹肉，面層襯托魚子， 令到整件食物有不同的口感之外，賣相亦都相當美觀。Pan-fried sea bass～ 香

情人節晚餐推薦第四彈了💓這次推薦的是昨天超多人詢問的Time Park Lounge 情侶超適合去的🥰我同MY BOSS 叫左四款輕食 超高質的低溫慢煮原隻鮑魚配蜜瓜晶球 ($98)有著煙薰效果的鮑魚很不錯記得要督爆蜜瓜晶球 因為是醬汁來的🤪之後香辣海膽汁配三文魚子豉油漬及闊條墨魚 ($88)呢個香辣海膽汁真係幾辣下 三文魚子爆哂汁而闊條墨魚好特別 幾有咬口至於低溫慢煮半生牛叉燒配米型粉 ($198)牛叉燒真係第一次食 入口幾淋身 不錯米型粉好特別 幾好味👍🏻最後係估你唔到嘅一個個球形👇🏻低溫慢煮雞胸配中式腐乳意大利飯 ($158)食落去 我覺得似芝士味😂MY BOSS就話似咸魚味 好特別😆至於我十分推薦我杯Phantom ($58)幾重荔枝味 好好飲😘_________________________裝修環境：✨✨✨✨✨服務態度：✨✨✨✨✨食物質素：✨✨✨✨✨(5個✨為滿分)________________________唔信我嘅可以自己去試試😂

之前看倒新假期介紹棉登徑新開了一間以英倫車站和森林做主題的酒吧已經覺得很吸引，不過最吸引我的還是店內的精緻佐酒小吃，每一道都像很美味似的，所以即使不特別好飲酒的我也約閨蜜來試試。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊Time Park Lounge因為為於地庳，門面都不太起眼，如果不仔細找行過都很容易走漏眼。酒吧內主要分為兩大區域，一邊以英倫鐵路做主題，磚牆上畫上倫敦地鐵月台；另一邊則以森林作主題，店中間放上兩棵仿真大樹，再加上天花吊下來的乾花，感覺有點夢幻，女生到來單是自拍打卡應該都要花上一段時間。酒吧內設有現在流行的Beer Pong，坐得耐都可以跟朋友郁動下。酒吧內紅白酒啤酒雞尾酒選擇都非常豐富，但最意外的是無酒精的Mocktail雖然只有六款，但每一款都很特別，絕不是平時的大路款式。Phantom($88)Phantom是一杯以荔枝和菠蘿汁作主打的Mocktail，因為加入了蝶豆花，所以整杯Mocktail都是夢奶的紫色，味道以荔枝的甜味為主，都幾好飲。Taishan House($88)Taishan House則是以藍莓和西柚製成的Mocktail，Mocktail底層呈深橙色，起初