Westwood Carvery

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Have this place bookmarked for months and went there earlier this week impulsively without making a reservation; luckily there were seats available.I've only ordered 2 dishes as i wanted to save some stomach space for dessert.i think the slow-roasted beef short rib is one of their signature dishes, the meat was so tender and packed with flavor, especially when you eat it with the homemade bbq sauce; the spaghetti carbonara was creamy and smooth, spaghetti was al dante and the crunchy bacon added

Westwood Carvery開業已經10年，菜式如海膽意粉、Prime Rib及Short Rib都非常有名，以往試過意粉又試過到訪時剛好沒有海膽意粉。這次到訪終於又再吃上海膽意粉及一嚐Beef Short Rib。2015 Weingut Rappenhof Muth Riesling QBA $108食物未到，先來喝一口，之後再配大蝦及carbonara簡直一流！2011 Château La Gorce Cru Bourgeois $108這杯Cru Bourgeois非常高質，是很不錯的波多爾紅酒，by glass能喝到真不錯！Butterfly jumbo prawns $168得知主菜份量十足，先來分享一道前菜。Butterfly prawn其實是把蝦身背部畫刀再使其平坦。這樣烤起來特別的有美感，調味也平均。大蝦新鮮，口感紮實有彈性。Sea urchin carbonara $238看到這海膽卡邦尼已經有點顧不及拍照！金黃色的海膽醬掛滿意粉，可以再按個人口味加上青檸。海膽鮮甜，意粉al dente，絕對值得一再光臨！Slow-roasted beef short rib

2019.04.30 😊【假期前夕小聚會】食在中環五一假期前夕 友人提議到中環一間主打扒類的西餐廳小聚走在蘭桂坊的路上 街頭熱鬧得很餐廳卻跟想像中不一樣 內部裝修感覺柔和舒適😌跟嘈雜的食店形成一個對比可算是當區休閒小聚的好地方Soup:Homemade Beef Barley Vegetable Soup $58餐廳主打牛 就連餐湯也是牛肉湯🍲蔬菜粒、牛肉粒、洋蔥粒等材料非常充足 絕不馬虎另特別的加入了薏米 使口感更加豐富Starters:Fried Calamari $148小時候認識到炸魷魚鬚是在中式酒樓長大後在西餐廳食到的機會卻更多魷魚鬚一出 男男女女都大愛中西式的都是講求酥脆彈牙🦑不同的是小店跟配上秘制蒜蓉沾醬味道更香更濃Steamed Fresh Mussels $248Ciabatta bread with Butter $12說來可笑跟友人們閒聊才知道原來大家小時候都害怕青口的腥味長大後卻很欣賞那種濃濃海水之味餐廳選用上當造的青口不單止呎碼大細剛好 而且肥美特調的白酒忌廉汁 加上洋蔥及煙肉沾著麵包食 簡直忍不了口Butterfly Jumbo Prawns $168蝦杯是

最近年初七人日，跟一班好朋友走到中環蘭桂坊和安里的 <Westwood Carvery>，既食開年飯兼慶祝靚女好姊妹慶祝生日飯！餐廳由 2010年開業至今，屹立中環蘭桂坊已有8年光景；佔地兩層，亦可以包場攪 Private Party！我們一行8人被安排到入門口那層的 8人桌子！地下那一層，這裡有點地方淺窄！ 左邊是酒櫃，環境舒適又燈光昏暗，滿有情調！氣氛不錯！供應多元化的西式美食，酒類亦不少呢！Starters: Portobello Fries with Raclette Cheese 脆炸大啡菇有香脆的外層包住，內裡是柔軟厚身多汁的大啡菇，外脆內軟，配以濃厚鹹香的芝士，配搭得宜！Steamed US Fresh Mussels $248 以忌廉汁烹調，如果淨試醬汁的話，會覺得幾餾，把外層香脆內裡鬆軟的麵包沾上，便恰到好處！青口大隻又鮮美，大家食得津津津有味！   Sides: Ciabatta bread with Butter $12 外層香脆內裡鬆軟的麵包配湯汁比牛油，口味來得更精彩！    Creamed Corn $60 忌廉粟米

與幾位老友相約食開年飯，但就一反食中菜嘅習慣，改而食西餐，仲要鋸扒添。今次乜都由朋友一手負責晒，聯絡、選址、點菜……等等都搞晒，完全唔使理，正呀！所以，更感輕鬆愉快，地點就喺晌中環嘅「Westwood Carvery」。餐廳位處近蘭桂芳嘅和安里，小弟返中環工，就晒我啦。咪睇餐廳門面細細，原來從旁邊嘅樓梯上去仲有二樓，不過，友人就訂咗晌樓下，雖然地方唔算大，但一室歐陸風嘅裝修，配合柔和嘅燈光，挺有情調喎！由於環境有點昏暗，都唔知啲餐牌影得清唔清楚，不過，都照貼出嚟俾大家參考。類別就大致分為前菜、沙律、招牌菜、意粉、意大利包三文治、伴菜、甜點，以及晚市套餐。飲品方面亦照顧到客人所需，由汽水、果汁、咖啡、熱茶、啤酒……到餐酒都一一有供應。Pineapple Juice $38酒精類就唔啱我哋，友人就揀咗啲特色熱茶，小弟就點咗杯菠蘿汁，雖然都知道唔會喺鮮榨，但算味道濃郁，冰冰涼涼，好夾到一陣所食到嘅炸嘢前菜。Portobello Fries with Raclette Cheese $128大啡菇配意粉都食過唔少，但酥炸之後配上瑞士嘅拉可雷特芝士做成嘅前菜，就第一次食。厚肉嘅大啡菇切成小件，食

上回在 Westwood Carvery 享用晚膳已是年多前的事。適逢父親節，父親們對烤肉也有相當興趣， Westwood Carvery 絕對是一個好選擇。 今趟安座餐廳下層，相比上層用餐區，下層感覺略為擠擁一點。 以 Grilled Vegetable Salad 作頭盤，有別於一般菜蔬沙律，此菜式以不同顏色的瓜菜拼湊而成，內含茄子、意大利青瓜、紅燈籠椒、黃瓜等等。選材優質健康，輕以醋汁引味，甜中帶酸味道不俗。Fisherman's Crab Cakes 以蟹肉、蝦肉及墨魚打碎拌勻而成，並以檸汁調味。蟹餅蟹肉豐足是值得欣賞的地方，但酸感稍強則不太合個人口味。Fried Calamari 屬香口炸物，外脆內彈，蘸點蒜香醬吃十分惹味。 Signature USDA Prime Rib (Mega Cut) 是餐廳的招牌菜，以低溫慢煮方式炮製，肉色粉嫩，肉味濃香，尤其是近邊帶脂質的位置，食感更軟更可口。唯一美中不足的地方，是肉汁稍嫌不足，幸好對肉眼的口感沒多大影響。 Slow-Roasted Beef Short Rib 是另一招牌菜，以原條牛肋條入爐慢烤。相比 Prime Rib，S

每逢佳節，大家對節日食品也許會有不同的慾望，例如中秋食月餅，端午節食糭，感恩節食火雞，聖誕節就到啦，吃肉的慾望可有突然大增之感呢？我已經等不及了，組織了10人先頭部隊，齊齊去 Westwood Cravery 吃烤肉，年中來過，那一道慢煮烤牛骨肉，極度美味，至今依然回味無窮！今回我們可真 “肉” 望無窮，除了回味我最喜愛的牛骨肉之外，還點了燒豬肋骨及招牌燒牛排肉，無肉不歡的一夜，再配兩三支紅白酒，未到聖誕已經放縱！ Westwood Cravery 本來就是一間烤肉專家，我們絕對來對了地方，本來是一間地舖店，生意好到擴展至鄰近商廈的一樓來，懂得走絕不難找，樓上雅座，非常適合大伙人而又喜歡一些私穩的客人。 甫進餐廳，已感聖誕氣氛，我最欣賞個偽火爐，動感的烈火如真的一樣。 餐牌項目精而簡，主要就是靚肉，招牌 USDA Prime Rib，晚上六時半開始供應，售完即止，份量方面有三種選擇，Regular Cut （$368）、Westwood Cut （$468）及 Mega Cut（$568）；第二項是慢煮，Slow-Roasted Beef Short Rib （$568）、Slo

踏入聖誕月份，節日氣氛漸濃厚，又是與親朋好友聚會的時機，早前去到中環的Westwood Carvey,20人就可包場，還品嚐到海鮮拼盤、海膽意粉及餐廳最拿手的prime rib.一直以為Westwood Carvey是食肉獸的天堂, 但原來海鮮拼盤也十分不錯. 拼盤有五款海鮮, 包括波士頓龍蝦、阿根廷紅蝦、美國青口、美國生蠔. 我最喜歡日本北海道帶子杯, 醬汁惹味, 帶子鮮甜.阿根廷紅蝦亦非常爽口彈牙. 吃海鮮不妨加一杯白酒, 感覺更美好.自家製麵包溫熱香脆, 是會令人encore的!海膽意粉會是重口味愛好者的至愛, 店家用加拿大海膽, 令整碟意粉的味道很鮮甜, 醬汁也夠濃、緊緊的黏著每根意粉, 而意粉本身亦夠al-dente!!主食以外, 不要忘記side dishes, 例如忌廉菠菜, 簡直令我念念不忘, 咸甜味道剛剛好, 菠菜夠嫩. 另一款是忌廉粟米, 拌了點煉奶, 特別美味, 對! 看上去是挺邪惡, 但實在無法抗拒!重頭戲應該是肉類拼盤! 有齊雞、豬、牛! 而最矚目的是慢烤prime rib, 廚師即席把大大件的prime rib切件, 肉色粉嫩, 剛剛熟, 輕輕加點鹽就是最美

Westwood Carvery 是食友 K 介紹的西餐廳，位處越夜越熱鬧的蘭桂坊。餐廳分上下兩層，裝潢簡約舒適。上層用餐區自成一角，格調更佳，不論二人同行或三五知己品酒聊天也合適。 首先品嚐沙律冷盤 Roasted Beetroot & Pumpkin Salad，主要食材有紅菜頭、南瓜及火箭菜，配搭比一般菜蔬沙律特別。火箭菜是優質的沙律菜，口味清新獨特。雖然筆者不太愛好這股青葱味道，但在泛甜的紅菜頭與南瓜相伴下，整體味道變得平易近人。 Homemade Beef Barley Vegetable Soup 是一道值得推介的湯品，菜肉份量比例合適，清甜得來洋溢一陣肉香，加上味道微微帶辣，多送味蕾一份刺激享受。相比之下，Mushroom Soup 的製作平實多了，菌香不算重，未能予人驚喜。 有美酒提供的地方，餐單上的前菜小吃多以香口炸物為主，Westwood Carvey 亦不例外。Avocado Wontons 經炸煮後外觀呈金元寶狀，頗適合將臨的新年時節。輕咬一口，金黃的外層順勢破開，伴隨清脆的卜卜聲。雲吞內層不是一般的蝦肉餡，而是以牛油果、芫荽及羅望子蜜糖醬 (Tamar

Early this year, Westwood Carvery was reopened as one of the leading US prime rib restaurant & bars located in the bustling heart of Lan Kwai Fong. This casual and relaxing American joint is usually jam-packed during the lunch hours, offering a great deal for their famous prime rib dip sandwich. Also serving an extensive list of international wine and drinks at the bar, it comes off as a perfect dinner place where features a menu of mouth-watering comfort food.Arriving we have starters like deep