La Favorita

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每年朋友生日都必會到「La Favorita」慶祝，今年平日晚市到訪發現有新的Tasting Menu，如想週末到訪建議試試Brunch，同樣性價比高又出色！晚市Tasting Menu一個價錢食到前菜，主菜及甜品，食物是由廚師選擇，保證讓食客食到最經典的菜式！當日我們不食牛及貝殼類，菜牌仍滿足到要求，加分！🍴La Burrata經典意式前菜之一！新鮮番茄配以Burrata芝士，再加入香草及橄欖油；Burrata口感柔滑細膩，入口即溶，味道濃郁，開胃又好味！🍴Salmon Tartare三文魚入味，配以酸奶油，口感層次豐富！🍴Cheese Wheel Al Tartufo絕對是最期待的主菜！芝士控必點！店員即場將通粉撈入芝士輪中，極邪惡！再刨上大量芝士碎及松露片，未食都覺得滿足！意粉口感煙韌，啖啖香氣，絕對是視覺與味覺的雙重享受！🍴Yellow Chicken Arrosto整隻黃油雞上菜，賣相極吸引！影相後，店員更會幫切件，好貼心！黃油雞外脆內嫩，口感出色，配菜薯仔亦烤得香脆，味道一點都不失！🍴Seared Cod Fish魚肉份量極多，肉質新鮮嫩滑，配以檸檬牛油汁，細膩中帶點Cre

❝二訪很滿意❤️超有情調的意大利餐廳🇮🇹即衝10週年menu勁抵食‼️必食芝士輪松露意粉🧀❞愛店集團 @piratagrouphk 原來6-7月做緊10週年Summer Menu! 旗下多間餐廳都有超抵食既Set Menu🔥😍趁呢個機會 二訪即衝環境超有格調 中高價位既意大利餐廳 @lafavoritahk 性價比較高haha～🍴𝐒𝐮𝐦𝐦𝐞𝐫 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐌𝐞𝐧𝐮 $378 pp. (now until 28 July)▪️𝘽𝙚𝙚𝙛 𝙏𝙖𝙧𝙩𝙖𝙧𝙚 (4/5)淋上松露忌廉醬 配松露片同生蛋黃 牛肉他他肉質軟滑 十分香口!▪️𝙑𝙞𝙩𝙚𝙡𝙡𝙤 𝙏𝙤𝙣𝙣𝙖𝙩𝙤 (3.5/5)烤小牛肉片軟腍 tuna mayo醬汁偏鹹 整體都不錯 (不過個人更中意Grissini那個haha)▪️𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚 𝙒𝙝𝙚𝙚𝙡 𝙖𝙡 𝙏𝙖𝙧𝙩𝙪𝙛𝙤 +$38 (4.5/5)兩次到訪都食‼️超邪惡既芝士輪truffle通心意粉☺️依然咁L正❤️芝士控一定要食🧀🤌🏻係芝士輪撈意粉 每粒都沾滿醬汁 再刨大量芝士同松露😍口感煙韌 不過真係好膩 份量又大 2個人share都有點吃力 同埋要快食趁熱食🔥▪️𝙒𝙖𝙜𝙮𝙪 𝙏𝙖𝙜𝙡𝙞𝙖𝙩𝙖 𝙙𝙞

呢間意大利菜一向係熱門嘅慶祝餐廳～環境猶如古老歌劇院 情調滿分 ♡價錢原來好抵！二人餐有前菜x1、意粉x1、主菜x2、甜品(•ﾟдﾟ•)超級豐富 真係捧住個肚走啊～.𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐌𝐞𝐧𝐮 $⑤⑧⓪/𝘱𝘱♥ 𝓐𝓹𝓹𝓮𝓽𝓲𝓼𝓮𝓻𝓼 前菜♡ 𝙇𝙖 𝙂𝙧𝙖𝙣𝙙𝙚 𝘽𝙪𝙧𝙧𝙖𝙩𝙖 蕃茄水牛芝士♡ 𝙎𝙞𝙘𝙞𝙡𝙞𝙖𝙣 𝙊𝙘𝙩𝙤𝙥𝙪𝙨 薄切八爪魚水牛芝士軟滑流心 帶淡香不過膩 亦無搶走西西里蕃茄嘅酸甜～冷盤八爪魚配以橄欖酸豆亦開胃.♥ 𝓜𝓪𝓲𝓷 𝓓𝓲𝓼𝓱𝓮𝓼 主菜♡ 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚 𝙒𝙝𝙚𝙚𝙡 𝙖𝙡 𝙏𝙖𝙧𝙩𝙪𝙛𝙤巨輪芝士黑松露短意粉必試嘅𝙎𝙞𝙜𝙣𝙖𝙩𝙪𝙧𝙚 𝙋𝙖𝙨𝙩𝙖(´ε｀*)店員會即場將熱辣辣嘅𝙏𝙪𝙗𝙚𝙩𝙩𝙞短意粉倒入巨型芝士輪攪拌 芝士隨之融化！再刨上新鮮黑松露+芝士～通心短意粉煙韌掛汁 沾滿𝘤𝘳𝘦𝘢𝘮𝘺又拉絲嘅醬汁 非常香濃！.♡ 𝙒𝙞𝙡𝙙 𝘾𝙤𝙙 𝙞𝙣 𝙐𝙢𝙞𝙙𝙤 野生鱈魚配蟹肉絲魚質厚實 但唔算超滑 魚皮沾上麵包糠幾脆口 蕃茄醬伴入蟹肉絲 味道鮮甜～底下嘅𝙁𝙧𝙚𝙜𝙤𝙡𝙖珍珠麵好有趣 口感似洋薏米 帶點煙韌 好索汁 .♡ 𝙂𝙖𝙡𝙡𝙚𝙩𝙩𝙤 𝘼𝙡 𝙇𝙞𝙢𝙤𝙣𝙚 檸檬香草燒春雞皮脆肉嫩 雞髀

La Favorita地址: 鰂魚涌英皇道979號太古坊濠豐大廈2樓The Sixteenth#yauyau_鰂魚涌 推薦指數：7.5/10 上次restaurant week繼續去試pirata旗下嘅餐廳，呢次嚟到出名靚裝修嘅意大利餐廳，意式風情萬種，間格好舒服，啱哂女朋友打卡。食物仲好高質，呢個價位食到意大利傳統嘅菜式都算ok。不過份量有啲少，女朋友都唔係好夠飽。Restaruant Week menu $198/ppl Prosciutto e Melone 火腿嘅鹹香同哈密瓜清爽香甜好夾。 Burrata Classica +$38水牛芝士同蕃茄真係好襯，芝士內裡濕潤柔滑，夾埋啲蕃茄酸酸哋好開胃。 Eggplant Parmigiana呢個main以烤茄子為主，搭配番茄醬同芝士嘅香氣，層層疊疊，女朋友好鍾意個茄子嘅柔軟口感。 Chicken Arrosto +$28烤雞整得好香好嫩滑，個芡汁好重肉味，旁邊啲配菜又係焗到勁香口，點埋啲汁真係食唔停。 Tiramisu呢個同pici有好大分別，佢中間有兩層好濕潤嘅蛋糕底，夾埋佢個custard係好順滑，每啖好濃厚咖啡味。 味道: 4

🇭🇰La Favorita·TASTING MENU $580pp佢呢一個tasting menu真係超級豐富 我哋係食到超飽 而且佢係真係包晒所有佢最signature嘅菜式 所以食得超開心🥳·Roasted Veal $178 l Sicilian Octopus $208我自己幾鍾意佢個烤牛肉片 佢呢個個牛肉仲係好嫩 完全唔會柴 配埋少少佢個吞拿魚mayo超級好食🐮之後佢個八爪魚都唔錯 味道幾好 不過我就略嫌佢片得有啲太薄 所以口感差啲🐙🤣🤣·Cheese Wheel Al Tartufo $338之後就係呢一個我最期待嘅cheese wheel 佢係真係喺你面前撈你個意粉 超開心🤩而且佢個pasta 做得超好 係真係好al dente 好索汁之餘質感好好 而且黑松露味同埋芝士味都勁夠 食落喺rich得黎完全唔會漏 比我想像中更加正🧀️🍄·Beef Tenderloin Alla Boscaiola $388 l Turbot Al Cartoccio $388之後佢個牛扒又係做得相當之唔錯 佢牛肉味好出 而且整得好好 完全唔會韌 配菜既薯仔都好軟糯 不過真係太多嘢食啦 所以我地最

今日特登book Pirata Group呢間餐廳同朋友慶祝生日，一早於官網預訂，記得睇清楚有分bar area/dinning area今日 book 左18:30用餐，準時上到餐廳，係第2檯客同朋友一齊叫左5樣野，分別係:Appetizer : FANCY BEEF TARTARE  ($188)Main: Cheese Wheel Al Tartufo($338)Main: Beef Tenderloin Alla Boscaiola ($388)Contorni: Patte potatoes($68)Dessert:Tiramisu ($128)係點餐後，職員會先為你送上面包，其後既食物係一碟碟咁上，中間會為你換碟，呢一樣好貼心最後因為係生日慶祝，會有STAFF係送甜品時為你大大聲唱生日歌，非常投入，慶祝生日一流

🍞 整體感覺：位於太古坊商廈中，走高檔路線，但價錢卻意外親民的意大利餐廳。環境走歐洲村莊、復古風，食物份量合理，是一伙人慶祝、飯聚的好地方。🍞 餐後點評：最印象深刻是前菜的 蕃茄水牛芝士。一上枱已被巨型芝士吸引着，切開芝士，口感軟糯、充滿濃厚芝士味，與清爽酸甜的車厘茄、橄欖油混合的味道，足以令人胃口大開。牛肉他他配黑松露醬 整體口感軟綿，是我喜歡的質感（不喜歡生牛肉有咬口）食材處理、調味正常，吃不出血腥味、無筋。拌勻蛋黃食，口感更濃郁。可惜黑松露片只作點綴之用，沒有覺得很香。原個芝士炒黑松露意粉 侍應會推餐車，就你面前象徵式在原個芝士上炒意粉，咁ig-able女士一定喜歡✔️ 本以為是一般形狀意粉，但失望是好似短通粉咁的Tubetti。對鍾意嚼嚼食感的我來說，有點不太滿足。和牛柳配蘑菇 我們點了五成熟，生熟剛好，調味有點咸，好感一般Tiramisu 超美，酒味、咖啡味平衡得很好，手指餅吸滿咖啡，仍是濕潤的。Mascarpone cheese滑溜，令人一口接一口！恰巧朋友生日，意想不到店員遞上甜品時會一起唱歌in Italian🤌🏻氣氛很好 最後還幫我們拍即影即有📸 又加左少少分🍞 總消費

La Favorita 二訪🥰上次黎食lunch 冇試到個cheese wheel 一直都好想再黎試下！今次終於食到🤩 夜晚黎餐廳燈光比較昏暗，更加有氣氛👌🏻 未黎過嘅人可以直接揀佢個tasting menu （$580pp）咁就唔洗揀！-ANTIPASTI-/Roasted veal with tuna mayo/黎個頭盤超大碟😳 烤小牛肉唔會好乾，加埋d tuna mayo 味道唔錯！加埋麵包食個tuna mayo 會冇咁膩👌🏻/Beef carpaccio/生牛肉薄片加埋rockets 同Parmesan cheese 好夾🤤 牛肉薄片口感軟滑，同啱啱個roasted veal 又有另一種感覺😲/Octopus carpaccio/個人最鍾意黎個頭盤，侍應會淋個番茄醬係面，八爪魚薄片加埋burrata cheese 好正，味道食落好清新🤩-PRIMI-/Cheese wheel al tartufo/重頭戲黎啦🤩成餐就係期待黎個cheese wheel 嘅出現！侍應推個芝士輪過黎好吸睛🤤倒入意粉之後就係入面攪拌，最後再加多d Parmesan cheese 係面之後就刨松露落去😳

呢間意大利餐廳，是Pirata Group比較新嘅意大利餐廳，我一直都想食，因為有餐廳週，3道菜午餐 — HK$198/位+10%服務費，令我可以一嘗意願❤️餐廳環境有80年代西西里島的風格，我哋坐的區域，牆上掛滿意大利工匠手工製的餐碟。上菜的餐碟也好靚㗎！不過2人枱和2人枱之間好近，隔籬左右的2枱食客講嘢好大聲吓，令到朋友聽不到我講嘢，我不想咁大聲啲講啦🫢˚✧₊⁎ANTIPASTI⁎⁺˳✧༚ 🍞 Sourdough, Olive Oil & Black Vinegar．室溫的一片片酸種麵包，外皮香脆，中心軟身，點些黑醋醬油超美味😋．一客有3片喔，不過影相嘅時候巳經被朋友食咗一片😄🍈 Prosciutto E Meloneparma ham ages 24 months, Italian melon, rocket．多片24個月風乾的巴馬火腿，口感細緻、無筋、肉味香濃帶少許甘香．2片意大利蜜瓜，清甜爽口，配巴馬火腿一流．新鮮的火箭菜其實都好好食，不是苦口的草味喎！🥘 Brodo Di Manzo & Canederlibeef consume, parma ham, parmesan,

La Favorita 📍鰂魚涌英皇道979號太古坊濠豐大厦2樓The Sixteenth━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━一間好有情調嘅西餐廳 店員極nice 菜品味道都唔錯 個人覺得係慶生or約會都幾適合嘅地方嗰日係食restaurant week dinner menu $438 +10% 老實講我覺得一個人嘅set兩個人食啱啱好🙉━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥖 Bread▶︎ 餐前麵包烘熱得啱啱好 外皮酥脆 內裡濕潤綿軟 後勁有酸味 我覺得係西餐廳入面做得幾用心嘅酸種 好味指數:●●●●◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🧀 Burrata ▶︎ 一球水牛芝士 配上鹽 黑椒同橄欖油 旁邊有番茄▶︎ 芝士口感綿軟帶絲 幾乎冇芝士味道 不過記得稍稍mix勻咗先食 如果唔係有一啖會太鹹🙉好味指數:●●●◯◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🐮 Fancy beef tartare▶︎ 牛肉他他 配上生蛋黃 松露醬同松露片▶︎ 松露醬有黑松露同芝士 質地creamy而松露味都幾濃👍🏻 ▶︎ 牛肉係用咗st

朋友生日揀左黎呢度慶祝，食完成餐，叫左好多野。不過都係冇咩滿足感🫠🫠。。。首先坐低先上酸種麵包，不點評😂，因為冇咩特別。真心鐘意食烘香左既酸種toast多啲。但食呢間意大利菜係應該唔會出現呢種。頭盤點左Beef Tartare，Server會係你面前淋上黑松露醬，頂頭都有松露片配搭，芝士加生蛋黃。口感係幾豐富，但夾埋一齊其實覺得有啲太over🤧。反而冇左生牛肉既味道，畢竟本來單單松露醬都已經好搶。另一款Vitello Tonnato，大大盤牛肉片係會令食肉獸好開心，沾一下蛋黃醬、加埋酸豆，係太鹹主菜Tenderloin叫左medium rare, 熟成度符合，不過都係中規中矩啦，最主要都係個醬汁完全take over左肉味🫠另一款主菜Cheese Wheel al Tartufo，都係會有Server係你面前用火燒熔Cheese Wheel，再刨芝士碎松露碎。成份Pasta都好creamy，香亦足夠，不過味道反而略淡最出色的生日甜品Tiramisu，老老實實真係覺得全餐最好食係呢份🥹。Cream base質感完美，芝士同vanilla香味都配搭得剛剛好balance，但都仲有可改進的地

hk dining restaurant week ($198)▪️vitello tonnato🦑 calamari frittitheir appetisers were quite big! veal is cooked perfectly and is served with tuna mayo. there’s quite a bit of sauce and personally I’m not the biggest fan of mayo, however the taste of mayo isn’t overpowering and complements well if scraped a bit away. the calamari is crispy but the inside isn’t as tender. the seasoning is on point. if I finished the entire dish would probably not have space for dessert 😆🦀 gran king crab chitarraj

🄻🄰 🄵🄰🅅🄾🅁🄸🅃🄰Another yummy restaurant from the Pirata Group! 👍👍 Located in Taikoo Place, very accessible to all 😊 Restaurants from the Pirata Group never fail to amaze me, and this time - their italian cuisine of course was BETTER than I even expected! I tried their Restaurant Week menu, and wow - the portions were massive!! So here it comes-🅰🅽🆃🅸🅿🅰🆂🆃🅸1) Burrata Classica - A very classic italian appetizer 2) Mediterranean Seafood Stew - This was my favourite out of the 3 starters, the seafood stew

一直都好鍾意 Pirata 旗下嘅餐廳，特別係Pici同The Pizza Project，去過嘅次數已經多到數唔清。早排就同朋友嚟咗佢哋最新嘅concept @lafavoritahk ，相比起其他餐廳呢度有少少失色，唔知係咪嗰陣啱啱開餐廳運作仲未好順🤨我哋3個女仔share咗3個前菜，1個主菜同1個甜品。 前菜Fancy Beef Tartare ($188) - 牛肉他他上面係滿滿嘅黑松露片，再加埋芝士黑松露醬，牛味濃得嚟又唔會俾黑松露味搶咗個focus，係幾不錯嘅都推介😋 呢度嘅Burrata ($258) 有成300g超級巨型，都幾creamy，配上唔同顏色嘅蕃茄，擺盤上係幾得意但食落就有啲生🤣 我哋仲試咗Chicken Liver Pate ($108)但呢個就冇乜特別，附上嘅麵包仲要燶到黑曬同苦嘅😕主菜店員推介我哋食招牌Cheese wheel al tartufo ($338)，即叫即整，有專人會喺你面前喺cheese wheel度拌勻啲Tubetti pasta，跟住再磨啲芝士同黑松露落去。本身我期望係會好濃芝士味，但點知食落竟然冇乜味，芝士喺呢道菜應該淨係發揮到佢

La Favorita is the latest addition to Pirata group’s Italian collection. It’s one of the four restaurants in the Sixteenth, a space at Taikoo Place featuring a collection of restaurants from an Italian to Japanese.Branzino crudo ($218), Carpaccio with Giardiniera ($168), La grande burrata ($258)3 starters were all very generous in portion, more than enough for sharing among 4. Very traditional capers and sun dried tomatoes based flavors across the dishes. Cheese wheel al tartufo $338I’m not a ch