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Restaurant: Chau Kee
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

XO醬炒銀針粉
7 Recommended
$36
$36
$28
Level4
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0
特色點心x茶餐廳 推薦「蝦多士」
2019-11-11 808 views
呢間餐廳都幾特別咁，係點心同埋茶餐廳嘅混合體，附近想食點心嘅話呢好似都冇乜選擇，所以呢間都幾受歡迎㗎Lunch Time嚟呢到食都幾多人要早少少出嚟拎位芝麻蝦多士 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️好味！仲好飽肚而且呢度啲嘢食呢其實每一份嘅份量都幾大份， 如果人少呢真係要小心啲唔好叫太多嘢食，會眼闊肚窄XO醬炒銀針粉 ⭐️⭐️⭐️⭐️呢個都幾濃味嘅不過就略嫌佢稍為多油左少少春風特意腸 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️特別！腸粉裏面包着春卷嘅估唔到口感又幾好喎
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呢間餐廳都幾特別咁，係點心同埋茶餐廳嘅混合體，附近想食點心嘅話呢好似都冇乜選擇，所以呢間都幾受歡迎㗎
Lunch Time嚟呢到食都幾多人要早少少出嚟拎位


芝麻蝦多士 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
好味！仲好飽肚
芝麻蝦多士
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芝麻蝦多士
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而且呢度啲嘢食呢其實每一份嘅份量都幾大份， 如果人少呢真係要小心啲唔好叫太多嘢食，會眼闊肚窄

XO醬炒銀針粉 ⭐️⭐️⭐️⭐️
呢個都幾濃味嘅
不過就略嫌佢稍為多油左少少
XO醬炒銀針粉
$36
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春風特意腸 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
特別！腸粉裏面包着春卷嘅
估唔到口感又幾好喎
春風特意腸
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Dine In
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芝麻蝦多士
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芝麻蝦多士
XO醬炒銀針粉
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春風特意腸
$ 34
Level4
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點心 × 茶記
2018-01-07 709 views
原本今朝打🎾。又落雨☔️唉，唔通... ... 連個天都唔鍾意我😭所以中午要開心返下，一於2個人去西環水街嘅周記點心 + 茶餐廳食餐好嘅😋其實，認識左呢間點心店好耐，奈何每次想食，門外都大排長龍，估計都要排半小時以上，所以每次都無試😔今日差不多12點去到，門外竟然唔太多人😱即等！非常幸運，等左不足10分鐘就有位☺️因爲店內都好多人，所以搭枱係在所難免。入到去，見到只有10張4人枱共40個位，怪不得經常大排長龍😫掃一掃Openrice，奶黃流沙西多士同埋芝麻蝦多士係必食！就點呢2款啦！另外再點XO醬炒銀針粉同埋鵪鶉蛋燒賣，2個人應該夠哂食😋睇睇餐牌，點心款式唔算非常多，但勝在夠創新式又幾特別，有令人想試嘅衝動！而且點心店仲有另一個身分：茶記！見大部分茶記飲品都有，唔錯👍👍首先黎左個銀針粉，熱辣辣，有避風塘味道，有肉碎少少辣好惹味！竟然有少少孜然味，其實味道係好好😋但少少可惜係個銀針粉唔夠爽，有少少林左咁撻埋1堆，個汁有好味但可以乾身返啲😊之後黎左蝦多士，蝦膠夠哂大件，唔太爽口但都可以接受。件多士好夠芝麻，個包邊夠香口夠脆。配埋沙律醬都算係幾好味👍推介黎啦😍個多士剛剛炸好，中間脹卜卜，一切開，
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原本今朝打🎾。又落雨☔️唉，唔通... ... 連個天都唔鍾意我😭所以中午要開心返下，一於2個人去西環水街嘅周記點心 + 茶餐廳食餐好嘅😋


其實，認識左呢間點心店好耐，奈何每次想食，門外都大排長龍，估計都要排半小時以上，所以每次都無試😔今日差不多12點去到，門外竟然唔太多人😱即等！


非常幸運，等左不足10分鐘就有位☺️因爲店內都好多人，所以搭枱係在所難免。入到去，見到只有10張4人枱共40個位，怪不得經常大排長龍😫掃一掃Openrice，奶黃流沙西多士同埋芝麻蝦多士係必食！就點呢2款啦！另外再點XO醬炒銀針粉同埋鵪鶉蛋燒賣，2個人應該夠哂食😋


睇睇餐牌，點心款式唔算非常多，但勝在夠創新式又幾特別，有令人想試嘅衝動！而且點心店仲有另一個身分：茶記！見大部分茶記飲品都有，唔錯👍👍
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首先黎左個銀針粉，熱辣辣，有避風塘味道，有肉碎少少辣好惹味！竟然有少少孜然味，其實味道係好好😋但少少可惜係個銀針粉唔夠爽，有少少林左咁撻埋1堆，個汁有好味但可以乾身返啲😊
XO醬炒銀針粉
$36
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之後黎左蝦多士，蝦膠夠哂大件，唔太爽口但都可以接受。件多士好夠芝麻，個包邊夠香口夠脆。配埋沙律醬都算係幾好味👍
芝麻蝦多士
$38
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推介黎啦😍個多士剛剛炸好，中間脹卜卜，一切開，個流沙奶黃即「必」哂出黎，好吸引😋食落口，個包夠脆、流沙餡嘅鹹蛋黃味夠濃，但又甜甜哋，真係幾特別好好味、好邪惡😋我地2個將件西多切開1粒粒食，每粒都係咁蘸啲奶黃醬食，食到隻碟都乾淨哂🤣係好好味，不過，個西多係就咁夾埋炸嗰種，我個人口味比較鍾意普遍茶記嗰款西多士，即係成份蘸滿哂蛋漿炸嗰款😅
奶黃流沙西多士
$30
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等左好耐，其他點左嘅食物都食哂，點解鵪鶉蛋燒賣仲未到嘅！？催左店員1次，過左陣仲未到，我同朋友講點解其他枱都有我地嗰碟仲未到？另一位店員立即問我地欠邊款點心，然後好快就親自端上👏👏👏


燒賣嘅肉夠實淨唔會散開，又唔會好多肥豬肉，口感一流！但我食完個燒賣好口渴，係敗北之處... ...
鵪鶉蛋燒賣
$18
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其實食完呢餐感覺唔錯👍如果唔使排太耐隊，下次都會想試下佢其他點心同茶記飲品的☺️
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2018-01-07
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$61 (Lunch)
Recommended Dishes
XO醬炒銀針粉
$ 36
芝麻蝦多士
$ 38
奶黃流沙西多士
$ 30
Level4
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6
寒冬下的岩漿西多
2016-02-17 2331 views
周記雖然早於20年前就在香港仔開了點心茶餐廳，以懷舊作賣點，但食客一直都多是附近的老街坊，但自從上年在西環開業，在菜式和裝潢加入了新派元素，當中的流沙西多更是成名之作，當時FB牆上都被金黃色的流沙西多洗板，亦幫周記吸納了很多區外和年輕的食客。而我也是當時被FB牆上的黃金海吸引而來，食過翻尋味，今次適逢星仔的家人來港，就大伙兒光顧好多試幾款美食。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊周記就位於西營盤和香港大學港鐵站之間的水街，距離兩個港鐵站都要約十分鐘步程，不過如果在香港大學站出會比較方便，因為沿著皇后大道西一直走便是，少過幾條馬路。上次到周記是星期日的中午，店外大堆等枱的食客，最後要待上半小時才可入座，今次雖然同為星期日，但由於一來時間尚早，二來又天氣寒冷加上毛毛細雨，所以即使店內已座無虛席，但起碼店外已沒有人輪候，所以只消等約5分鐘即能入座。作為一間點心店，周記雖然只有三十多款選擇，不算多，但當中有不少創意點心，如芝麻蝦多士、流沙西多士、鴛鴦燒賣、黑松露湯餃等等。價錢由$10至$26不等，屬合理水平。 芝麻蝦多士($26)蝦多士一碟有四件，每件為三角形，四件合
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周記雖然早於20年前就在香港仔開了點心茶餐廳，以懷舊作賣點，但食客一直都多是附近的老街坊，但自從上年在西環開業，在菜式和裝潢加入了新派元素，當中的流沙西多更是成名之作，當時FB牆上都被金黃色的流沙西多洗板，亦幫周記吸納了很多區外和年輕的食客。而我也是當時被FB牆上的黃金海吸引而來，食過翻尋味，今次適逢星仔的家人來港，就大伙兒光顧好多試幾款美食。

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周記就位於西營盤和香港大學港鐵站之間的水街，距離兩個港鐵站都要約十分鐘步程，不過如果在香港大學站出會比較方便，因為沿著皇后大道西一直走便是，少過幾條馬路。上次到周記是星期日的中午，店外大堆等枱的食客，最後要待上半小時才可入座，今次雖然同為星期日，但由於一來時間尚早，二來又天氣寒冷加上毛毛細雨，所以即使店內已座無虛席，但起碼店外已沒有人輪候，所以只消等約5分鐘即能入座。

作為一間點心店，周記雖然只有三十多款選擇，不算多，但當中有不少創意點心，如芝麻蝦多士、流沙西多士、鴛鴦燒賣、黑松露湯餃等等。價錢由$10至$26不等，屬合理水平。
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芝麻蝦多士($26)
蝦多士一碟有四件，每件為三角形，四件合併應有如普通一塊西多士大小。碟上還伴有沙律醬以調味。每件蝦多士外皮都黏滿密密麻麻的芝麻，煎至金黃色，芝麻因煎過香味更加突出。中間白色的蝦肉，入口彈牙，能吃到蝦味，一口咬下，能嚐到芝麻的香脆和粒粒口感，同時又有蝦肉的爽彈，確是美味。
芝麻蝦多士
$26
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鴛鴦燒賣($24)
鴛鴦燒賣就是黑松露和蟹籽燒賣，其實一籠是有四粒的，每個口味有兩粒，只是大家太肚餓，當我影相時已發現少了兩粒。
雖然平時的燒賣都有兩粒蟹籽，但真的只是兩粒，而這裡的蟹籽和黑松露的量也有如一粒青豆大小。
鴛鴦燒賣
$24
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XO醬炒銀針粉($28)
炒銀針粉上次我也有點，因為味道不錯，今次又再點。說一點題外話，有一次跟星仔到泰國旅遊，在夜晚掃街時，他指著其中一個檔攤說老鼠粉，起初我還不知道他說甚麼，一看，原來就是我們的銀針粉，原來銀針粉是一種客家粉條，因為形狀兩端尖，形似老鼠，客家人都稱作老鼠粉，但傳至香港時，香港人覺得這名稱不雅，又覺得兩端尖狀似銀針，遂改稱作銀針粉。說回這銀針粉，條條油亮生輝，上面再灑上花生碎，入口微彈，有XO醬的香辣，而辣度是很多都能接受的小辣水平，雖然外表油亮，但吃起來又不會有非常油膩的感覺，非常美味。
XO醬炒銀針粉
$28
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周記蝦餃($24)
蝦餃同樣一籠四粒，粒粒白如明月，而中間又透出淡淡的蝦肉色。蝦餃粉皮不厚，蝦和豬肉的比例各佔一半，蝦肉結實彈牙，味道不錯。
周記蝦餃
$24
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蜜汁叉燒包($14)
叉燒包一籠有三大個，熱辣辣，但見一縷縷青煙從包上飄出，包身看似頗為軟熟，入面的叉燒香味也隨著青煙飄入鼻中，但因為我不好叉燒包，所以就沒有試。
蜜汁叉燒包
$14
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懷舊馬拉糕($10)
馬拉糕頗為大件，有手掌大小，從側面看就知道有多鬆軟。馬拉糕入口帶著雞蛋和牛油的香味，入口非常軟綿。
懷舊馬拉糕
$10
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奶皇流沙西多士($22)
上次食過奶皇流沙西多士，一試難忘，雖然今次多了紅豆綠茶口味，但由於我對綠茶本就沒甚興趣，所以今次都只是回奶皇口味。奶皇流沙西多士就跟一般西多士一樣烤至金黃色，唯一不同是中間鼓起，可見裡面的奶皇流沙非常多。
奶皇流沙西多士
$22
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 雖然一早知道切開西多士後的情況，但每次見倒兇湧的奶皇西多流出來，仍會不停驚呼。
奶皇流沙西多士
$22
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 奶皇流沙非常多，足以蘸滿整塊西多士。西多士炸得外脆內軟，奶皇流沙很香鹹蛋黃味，每一口西多士都蘸滿奶皇流沙，最後竟蘸得一滴不剩。
奶皇流沙西多士
$22
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鮮蝦腐皮卷($24)
腐皮卷一碟有三條，每條炸至金黃色。腐皮非常薄，入口極之香脆，裡面的鮮蝦非常爽彈，味道不錯。
鮮蝦腐皮卷
$24
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 周記即使成名了年多，但食物味依然能維持水準，而且價錢也屬合理水平，無論是否附近的街坊也絕對值得一試。
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    2016-01-24
    Waiting Time
    5 Minutes (Dine In)
    Spending Per Head
    $40 (Breakfast)
    Recommended Dishes
    芝麻蝦多士
    $ 26
    鴛鴦燒賣
    $ 24
    XO醬炒銀針粉
    $ 28
    周記蝦餃
    $ 24
    懷舊馬拉糕
    $ 10
    奶皇流沙西多士
    $ 22
    奶皇流沙西多士
    $ 22
    奶皇流沙西多士
    $ 22
    鮮蝦腐皮卷
    $ 24
    Level4
    928
    1
    奶黃流沙西多士
    2015-06-23 1517 views
    星期一, 晨早同友人出發, 大約11:00am到,一來平日啦, 二來算早, 所以唔使等位.店員好快手, 而且有禮貌, 落order同出食物都好快. 樽仔凍奶茶, 夠凍, 茶味甘香, 唔算好滑身, 飲到有d 渣. 價錢有點貴, 不過跟餐加價算合理.特登黎試呢個奶黃流沙西多士, 一黎到熱辣辣, 切開之前有點緊張. 點爆漿呢.奶黃流沙西多士, 一切開就流奶黃出黎, 視覺效果好好.咸香帶甜, 配西多士好好味, 不過好膩, 2個人食都緊緊食到, 而且熱食最正, 奶黃凍左少少就開始杰身.芝麻蝦多士,加左好多芝麻, 所以特別香口, 脆卜卜, 蝦膠彈牙爽口, 食到有粒粒蝦肉增加咬口.用心之作, 唔係hea做. 分量夠, 而且早餐set抵食.XO醬炒銀針粉, 友人話多人讚要試, 好夠獲氣, 好香噴噴.xo醬少少辣好惹味. 銀針粉冇糊冇爛, 炒得岩岩好.見點心都好吸引, 但太full啦, 下次再試.
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    星期一, 晨早同友人出發, 大約11:00am到,一來平日啦, 二來算早, 所以唔使等位.

    店員好快手, 而且有禮貌, 落order同出食物都好快. 
    樽仔凍奶茶
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     樽仔凍奶茶, 夠凍, 茶味甘香, 唔算好滑身, 飲到有d 渣. 價錢有點貴, 不過跟餐加價算合理.
    奶黃流沙西多士
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     特登黎試呢個奶黃流沙西多士, 一黎到熱辣辣, 切開之前有點緊張. 點爆漿呢.
    奶黃流沙西多士
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     奶黃流沙西多士, 一切開就流奶黃出黎, 視覺效果好好.

    咸香帶甜, 配西多士好好味, 不過好膩, 2個人食都緊緊食到, 而且熱食最正, 奶黃凍左少少就開始杰身.
    芝麻蝦多士
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     芝麻蝦多士,

    加左好多芝麻, 所以特別香口, 脆卜卜, 蝦膠彈牙爽口, 食到有粒粒蝦肉增加咬口.

    用心之作, 唔係hea做. 分量夠, 而且早餐set抵食.
    XO醬炒銀針粉
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     XO醬炒銀針粉, 友人話多人讚要試, 好夠獲氣, 好香噴噴.

    xo醬少少辣好惹味. 銀針粉冇糊冇爛, 炒得岩岩好.

    見點心都好吸引, 但太full啦, 下次再試.

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      2015-05-11
      Dining Method
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      $65 (Breakfast)
      Recommended Dishes
      樽仔凍奶茶
      奶黃流沙西多士
      奶黃流沙西多士
      芝麻蝦多士
      XO醬炒銀針粉