九丁目日本料理

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呢間位於元朗嘅居酒屋質素唔錯，提供食物款式算多🤪 佢哋嘅魚生好新鮮，而且價錢唔算貴～餐廳有日本生蠔供應，肥美又爽口，好值得一試🤍 佢哋周不時都有期間限定嘅廚師推介，我勁鍾意食峰蜜沖澠苦瓜同日本粟米，兩款喺出面都好少機會食到，勁香甜🌽 同時亦有特別嘅燒酒、果酒供應，上次就試咗一枝叫「初戀」嘅橘子果汁酒，使用熊本特產橘子「甘夏」製成，味詭酸甜易入口，幾個朋友一齊share就啱啦😆📍九丁目日本料理🔍地址︰元朗西菁街23號K Plus地下G25-28號舖

見到餐廳有張poster，寫住而家搞緊日本拍賣祭，逄星期六日同公眾假期都會拍賣食材，價高者得，感覺上好似幾好玩，下次有機會唔出九龍區搵食嘅時候就考慮下過黎呢度試下先。炸蝦天婦羅有五隻，新鮮炸起，外脆內軟，炸粉唔會太厚身，不過就稍微差少少蝦味，但都合格嘅。辣芝士濃湯海鮮手打烏冬，芝士味幾重，海鮮都幾多，有青口、蝦、扇貝、流心蛋。烏冬煮得煙韌，配埋湯底唔錯。鰻魚炒飯除左用鰻魚一齊炒之外，仲有一大塊鰻魚放喺炒飯面，令賣相變得十分吸引。炸芝士薯餅芝麻雞翼大甜蝦壽司加洲反卷蟹籽壽司

很久沒有來這裡吃東西了，這次特意過來吃晚餐的。店舖位於元朗K Plus地下，門面和環境裝修日式風格，裡面柔光柔和舒適。餐牌以散點為主，有多款日料美食選擇。-💥壽司拼盤 HKD$198，這個拼盤有多款壽司，包括三文魚、鮮帶子、油甘魚、北寄貝、皇帝蟹棒、加州卷及碎蔥吞拿魚腩蓉手卷。魚生食材味道鮮甜🤤，壽司不易夾散。-💥脆脆沙律卷 HKD$62，這個一份有六件，用了大量蟹籽、蟹柳絲和天婦羅脆脆製成。這個壽司口感酥脆豐富，配醬汁吃更鮮味😊。-💥海膽蒸蛋 HKD$48，面頭有大片海膽，味道鮮甜海水味重。蒸蛋材料有年糕、鳴門卷和鮮冬菇，所以口感豐富🤩。蒸蛋口感滑溜溜，味道清甜帶點汁。-💥雜錦天婦羅 HKD$82，這個有三隻天婦羅蝦及四款蔬菜。熱辣辣吃口感酥脆，但不會感到油膩的。炸蝦味道鮮甜爽口，蔬菜口感煙韌，配醬汁吃天惹味🤤。-💥日式芝士年糕 HKD$38，這個一份有三件，做到外脆内軟的口感。裡面的芝士是半流心狀態🤩，熱辣辣吃挺好的，這個小吃每一次去吃日料也會點來吃😆。-

今次去呢間就試左4色刺身飯定食，份量雖然有啲小，但總算係有質素。面豉湯方面唔淡，有啲水準，壽司飯有小小黏，醋味幾重，我個人黎講鍾意食呢個口感。刺身都新鮮，但唔係好夠。甜品就最普通既啫喱，包埋罐野飲，都係70蚊左右，都抵食既。

之前去過呢間餐廳食晚飯，突如其來想嚟試吓午餐，星期六下午時間尚早唔算人多，原來午餐套餐有好多選擇而且前菜到甜品有齊曬仲包飲品，今次我哋叫咗滑蛋牛肉丼、咖喱吉列豬扒丼，味道方面兩款都唔錯，而且擺盤都好吸引，價錢亦合理～不過星期六及日就有加一！

黎過好多次，因為食物不錯，大部分職員都好友善，唯獨金色短髮的女職員每次態度都十分差，試過大力掟低menu，落單嘅時候冇耐性但到頭來錯單，我哋當時都冇怪過佢，話冇問題照食，點知下次黎態度又回復原狀。

元朗是我其中一個常去散心的地方：它自然風景優美，東至南生圍，南至元朗大棠，西至下白泥，北至濕地公園，令你身心放鬆。而且該區有不少交通工具均可直達，非常方便🏞元朗另一個最吸引人的地方，就是該區的食肆🍽：無論是日韓食品、中菜、西餐、甜品糖水舖等等，總有一道適合大家。大家對元朗食肆的印象，可能停留在牛丸、涼粉等層次，但其實元朗還有不少知名度不算太高，但又頗吸引的食店😋就像今次分享的，位於西菁街的一間日本料理餐廳🌸🌺🏞環境普通的日式餐廳格局，但餐廳最吸引人的地方，是在門口的一株電子櫻花樹🌸櫻花樹在晚上會開燈，燈光會梅花間竹地轉換為不同顏色，為平平無奇的街道添上生氣，更成為繁華鬧市中的一點明星🎆行人即使走過，亦不其然望一眼，引人注目👀餐廳在外面也設置數張座位，若果餐廳內顧客太多時，可用以疏導餐廳外等候的客人。當日小雞坐在餐廳外面的座位用膳，涼風吹過，頗有秋天的氣息🍂🍝食物1. 金裝壽司拼盤🍣（$288）包括帶子、金槍魚腩、海膽、三文魚子、三文魚腩、牡丹蝦。當晚活赤背壽司缺貨，故以活鯛壽司代替🤷🏻‍♂️. 帶子壽司：帶子鮮味不突出，食之無味；而壽司飯很易散，不夠結實🥺. 金槍魚腩壽司：最好食嘅壽司，

餐廳嘅佈置好有日本居酒屋feel🏮今次仲要坐到包箱😚包箱比較光✨可以坐到8個人但今次3個人坐所以空間好多🥰比較特別嘅係餐廳星期六日同公眾假期有拍買🤩但今次食飽先開始拍買所以冇緣參加😢壽喜燒🍲 $98個人覺得呢個最好食😚湯底甜甜地🙌🏻牛肉有好多塊同好林🤤仲有好多菜同粉絲🥬所有配料都會吸湯底嘅味🤗超正🤩個人覺得呢個係必叫❤️風味芝士玉子燒🍳 $38玉子燒有3舊🥚雞蛋甜甜地😙玉子燒裏面有頗多芝士🧀再加上沙律醬同紫菜超夾🤤個人覺得好好食😋和風黑糖番薯🍠 $38番薯都幾甜🙌🏻好食嘅但少貴🤭但都可以試吓😗三文魚腩🍣 $72三文魚腩有5舊🙌🏻每一舊都好厚同肥美😚鍾意三文魚嘅必叫🤩軟殼蟹蟹籽手卷🦀 (兩個)$52個人覺得少伏😕不嬲鍾意食軟殼蟹就中點咗😙但軟殼蟹唔係好脆🤭雞軟骨🐥$唔記得價錢🥺雞軟骨都幾香口😙幾好食🥰份量都幾多🙌🏻可以同朋友傾計慢慢食😜什綿天婦羅🍤 $68包括有3隻蝦🦐茄子🍆秋葵同唔記得係番薯定南瓜🤭每一舊都係脆嘅🙌🏻粉都唔係好厚😙值得一試🤤而且呢個好岩咩都想試吓嘅人叫💁🏻‍♀️🤤好味度 : 8.8/10🔙回頭率 : 9/10

自問我比較少發掘元朗國嘅美食！今日有Leader 帶小弟來，咁就try 下有冇啲咩好食嘅嘢啦！呢間日本菜真係性價比高！又係食完會飽到就嚟行唔郁嗰啲！今日叫咗個刺身飯啦！我嗰個係四色刺身飯、其實嚴格上來講唔係四色，係五色有件玉子👍刺身就好新鮮嘅！飯就有啲壽司醋味，感覺上滿意！配角仲有湯同埋甜品有啫喱！之後我leader 就叫咗個角切魚生飯！佢都係讚賞刺身係新鮮同埋價錢係非常合理！另外仲加插左多一份小小嘅刺身，都係厚切嘅油甘魚！亦都係新鮮，唔會好似放題嗰啲雪左好耐咁！可以講埋嘢飲，叫咗凍檸茶啦！個茶底係幾靚嘅！唔會覺得苦澀，亦唔會好似快餐店嗰啲成杯水咁！佢係有點茶香！👍服務同衛生方面！不過不失！令人滿意，有求必應！

來到元朗，唔單止老婆餅出名😜，日本菜也十分出名，今晚我地揀左這間門面好有特色既日本餐廳😋「壽司拼盆」份量十足👏🏻大大蟹柳壽司🥰 北寄貝壽司😋加州卷😜帶子壽司😜三文魚腩壽司😋「豪華卷」雖然係小卷，但相當豪華😯小卷內有魚生，小卷上有海膽😍鮮帶子😍魚子😍吞拿魚😍「味噌田樂芝士燒茄子」因應不太喜愛芝士，特意叫了走芝士😄 👍🏻「赤板魚蛋紫菜手打烏冬」大大碗烏冬👏🏻「豚肉煎餃子」皮簿👍🏻👍🏻備註：🔺員工nice, 快手👍🏻🔺內有貴賓房，仲有tv🤣😂🤣🔺 抵食👍🏻👍🏻

今次跟朋友到了元朗九丁目日本料理，大家只要在元朗站轉乘輕鐵，在大棠站下車，行約十至十五分鐘就到了。這位置是在K Plus，即是換領身份證的商場。跟朋友坐下不夠十分鐘，就已經開始多食客，幾乎滿座。不過店員送餐、下單及清潔速度都很快，變相店內人流流動十分暢快。這次跟朋友二人點了一些壽司、小食等，食物就快就上枱了，全部都是熱烘烘又超香的，忍不住先打卡後進食。大甜蝦壽司 2@28金鎗魚腩壽司 1@52海膽壽司 2@58這些先上枱，擺盤美觀，而且看起來食材非常新鮮。壽司飯不會散開，黏度適中，而且刺身新鮮。我最愛就是大甜蝦，清甜、大隻、爽口，非常好味；沒有腥味；金鎗魚腩，入口即融，油脂感不錯，如果配上日本清酒一定更加正；海膽超新鮮，不論色澤和味道，而且表面都是粒粒分明，非常新鮮，軟滑口感。三文魚軟殼蟹卷 6@98這份超大份，每件卷上都有一大片三文魚，朋友也問是不是需要分開食。三文魚更有蟹籽作點綴，而且軟殼蟹香口又有濃郁蟹味，愛蟹的必點呀！蝦天婦羅 5@82初時都很怕炸粉會一舊舊，但這份天婦羅炸得出色，炸得夠脆而不油，而且粉漿調教適中，不會很粉。而且每隻蝦都是很大隻，很抵食牛肉壽喜燒 108燒

元朗千色附近食肆越來越多，所以我與家人都會經常在此進餐，今日我又再來到西菁街「九丁目日本料理」吃日本菜🇯🇵，那裡地方環境不錯👍門外四週寬敞乾淨企理，店內裝飾像一般酒居屋，但天花卻採用了日本傘子作裝飾，非常特別，而食店食物種類🥗🍣🍱🍤🦪及價錢💰合理。珍寶揚物籃🍤有吉列蝦、芝麻雞翼、明太子雞翼、芝士年糕、流心芝士薯餅、炸蝦餅和吉列𧐢，每款各兩件，而各款都炸得很平均，呈現金黃色，外脆不油膩，無論配不配醬汁都是香口好味，非常抵食😋豚肉泡菜鍋🍲有粉絲、豆腐、白菜、秀珍菇、冬菇及豚肉片，豚肉片份量亦很多，輕輕咬開已用化口中，如混合泡菜湯底一起吃更為惹味👍月見醬油牛肉丼石頭鍋碗內有熱辣辣牛肉飯，混入洋蔥🧅，使人吃起來滿口洋蔥香味，好食！貝三未/脆脆沙律卷/蟹柳細卷🍣壽司精細，壽司飯握得很好👍不會咬落便鬆開。個人覺得餐廳各樣食物都不錯，而且餐廳現在用購物券購買$1000現金券可以$1200使用，非常抵💰

色香味昨天收工又約s大姐食晚餐。s大姐遲大到，害了我要苦等╮(╯▽╰)╭不過食飯話題開心的～只是她時間觀念比較差╮(￣▽￣"")╭幸好九丁目日本料理地方易找，元朗千色店一轉彎，行多幾分鐘就到。人均消費$246.5(o^^o)特盛鰻魚丼$138-嘩\(//∇//)\賣相好得-鰻魚又大條，又厚肉，鰻魚汁又調配得幾好-伴料配菜有一大堆粟米粒 ，一大堆拌飯紫菜，餐廳對此不吝嗇，粟米粒和拌飯紫菜都份量好多┏ (^ω^)=厳選串燒五品盛$78-有雞翼串/ 冬菇 / 帆立貝 / 免治雞肉棒 / 煙肉車厘茄-帆立貝比較出色: 一串兩粒，燒到香味四溢，不會太乾身，配有醬汁，惹味可口-雞翼串燒得比較乾身，冬菇保持到裡面有少許水份，煙肉車厘茄一口一粒，咬開車厘茄水份四溢於口中櫻花蝦叉燒烏冬$78-流心蛋好味，蛋白腌製入味可口-櫻花蝦份量好多-配料： 粟米粒/ 蔥花/ 木耳絲等-烏冬彈牙有口感，軟硬度適中-叉燒夠入味，夠”林”，肥瘦適中自家製芝麻雞翼（4本）$60-連雞翼尖，金黄香口-外皮炸到薄脆可口，內裡肉質嫩滑，不硬不老，好味道-腌得夠入味，食完一隻又一隻風味芝士玉子燒$38-一碟三大件-配有沙律醬和芝士

位於元朗嘅西菁街出名食肆多， 呢一間《九丁目》主打日本野， 價錢貼近大眾， 一家大細嚟食就最適合不過。餐廳有分戶外同埋室內座位，唔熱嘅時候坐出面飲番杯啤酒也不錯。《燒鱈魚乾》可謂佐酒恩物，燒香嘅鱈魚乾脆卜卜，加上咗七味粉， 食落更加惹味， 點埋bb沙律醬， 同埋一杯生啤，夠曬Gur。呢個《火山丼》刺身丼飯夠曬足料，$168 就有齊貴價海膽以及三文魚籽， 仲有蟹籽、三文魚、油甘魚甜蛋等材料， 感覺豐富， 用料亦同樣新鮮。《七味天鳥唐揚》$48， 唐揚即係炸物， 估唔到呢一個炸雞件看似平平無奇， 一咬下才發現雞肉嫩滑多汁， 意想不到。《 牛肉壽喜燒》$108， 以這個價錢有相當多的肥牛， 算是相當超值， 壽喜燒嘅湯底甜甜地， 加埋牛肉落去， 大火滾完之後甜味層次更豐富， 加上有大量嘅蔬菜墊底， 肉同菜嘅比例適中， 加埋滑蛋落去， 如果可以加碗白飯就更加美味。見到在咗吸引咗唔少一家大細嚟幫襯， 食物方面無論大人細路都啱食， 價錢亦相當合理， 住附近嘅朋友不妨試下。

行完街心血來潮想食日本野，行過見到裝飾幾靚，櫻花樹令我諗起日本，望下餐牌都幾多野食，於是就簡左呢間九丁目。餐廳無論係門外定內都充滿日本風格。🥄茶碗漬蒸蛋＄28茶碗蒸蛋味濃，帶滑嫩的口感，除左有香菇、海鮮外，仲有年糕添，第一次食茶碗蒸入面係有年糕，卻意外好味，推薦大家要試下。🥢溫泉蛋軟殼蟹沙律＄88軟殼蟹食起來香酥可口，連蟹殼帶著柔軟口感，蟹肉香甜滋味，帶來滿足感。沙律菜亦好開胃。🥢火山丼＄168食日本野唔少得魚生飯，我們簡左火山丼，食材非常豐富，有三文魚、吞拿魚外、海膽、蟹肉、三文魚籽、蟹籽，海膽新鮮唔腥，蟹肉同刺身都鮮甜，而且丼飯附送麵豉湯。🥢岩石燒黑毛豬五花腩＄108有十塊黑毛豬五花腩，切得好整齊，帶脂肪層的肉，肥瘦相間，放上岩石板上煎香味十足，黑毛豬肉味濃，而且充滿肉汁。🥢自家製芝麻雞翼（4本）＄60雞翼入口香脆，芝麻及肉汁皆保留於雞翼內，香脆可口，肉質嫩滑，好食滋味。整體食物質素滿意，元朗又多一間好食日本料理。