傷心酸辣粉 (馬鞍山中心) (Closed)

星期日下午茶唔知食乜好馬鞍山美食沙漠嘛就貢左去食傷心酸辣粉平時食開口水雞酸辣粉因為最近幾次食都覺很麻麻所以今次轉叫配料 3送送冷熱飲品一杯於是叫左 蘿蔔，金菇，雞翼配bb辣酸辣粉Total 54蚊最中意酸辣粉湯底同紅薯粉勁夾薯粉口感又煙靭，加埋啲花生真係絕配但係。。配料部分略嫌失望蘿蔔無渣非常好，但係淡而無味雞翼就咸左少少可以再煮好啲就更好味啦。。。朋友都係3送粉，叫左豬紅都係有陣怪味🙈🙈🙈🙈我真係好中意個粉同個湯咖。。。希望佢啲送可以改進啦！

假期最重要的其中一個活動是食tea. $28有麵有小食，還包了飲品。可以話超值豬軟骨雞米線+熱寧水，份量都算多。豬軟骨好林，少少辣，幾好。 另一碗是魚蛋魚餃，湯完全無味。唔知可唔可以加辣湯。小食要了魚餅，炸雞串 。幾好味唔多人食，可以慢慢座兩款都唔辣，要食辣就要叫番普通餐。

曾經開遍香港的傷心酸辣粉依家全港只係淨返十間都有一段好長時間冇食所以今日特登黎試下味道同以前有冇分別依家登記做會員仲會送涼拌木耳口水雞傷心酸辣粉，揀左中辣，因為大辣同勁辣要加錢唔知係細個唔食得辣，大個好食得辣定係佢真係唔係好辣🤔記得以前食嗰陣會食到流晒鼻水依家叫中辣都只係覺得少少辣不過一D都唔酸口水雞太過肥，層樣好口，肉質都算滑，整體都OK不過我覺得手撕雞冷麵好食啲今次仲叫咗酸辣土豆絲不過唔知點解一啲都唔酸而且非常鹹鹹到有啲擔心自己個腎每一啖都好似放咗一炸鹽落口睇嚟今次廚師落鹽落得重手左

一入到去已經覺得環境超級污糟仲有陣好臭既吾知咩味之後問其中一位應該系經理級既男職員:請問水煮魚有冇骨？佢回應:吾知喎 小小卦請問系咩態度？好久然後決定食雞絲冷麵 我系叫bb辣個麵黎到 吾單止啲麵硬到食吾到而且仲辣到食左2啖就放棄睇番張單原來個待應落左小辣然後去賣單既時候向個位所謂經理 就系岩岩話佢冇禮貌個位佢竟然聽完只望住我 一句回應都冇！大家都系吾好再黎哩間食去食譚仔仲好 服務態度差天共地

天氣凍，大家都想食辣野暖身吧？我來到這裏當然要試佢地最出名既傷心酸辣粉。叫咗兩人套餐加米線我自己就食咗中辣嘅薯粉 不嬲食得辣所以感覺還好 入面有啲花生 仲有其他配料 好夾兩人套餐除咗兩碗粉之外仲有三個餸。我就揀左鹵水拼盤，豬耳和口水雞。 係好食嘅 辣辣地好開胃。我們也點了一客酸菜烤魚。烤魚上桌時的賣相也頗震撼，烤魚放在正中央，旁邊則有配菜如腐竹、貓耳朵、蓮藕、豆腐卜和金菇。總括已言真的不金 辣得好吃。 幫我到我暖暖胃。                  

平時食得呢間傷心酸辣粉多，每次人哋食雞煲或者辣魚都勁香，成間鋪都會聞到，今次專登落去試雞煲半隻雞百零蚊差唔多價錢，等左一陣好快就到，等佢滾多一陣就食得，啲雞勁嫩，已經入晒味，好惹味，不過有啲胡椒粒，小心咬到會勁難食唔識得辣嘅朋友小心啲，就算BB辣都好睇佢心情落幾多辣椒🌶️，有次食幾辣，有次又麻麻地，但唔要辣又唔好食喎真係好掙扎🤦🏻‍♀️食晒啲雞可以加湯打邊爐，一定要叫晶營薯粉，浸番落岩岩啲雞煲汁到🤤索晒啲汁好好食

呢間位於馬鞍山既傷心酸辣粉係馬鞍山綫出來行80米左右就到啦，都幾方便。果個位置唔係商場入面，所以感覺排隊既人都唔會特別多，好快就可以入去食野lu。講返d食物，我點既係皇牌二人餐，有三個送同兩碗麵，再加左一杯凍飲。兩個人係幾夠食ga。我覺得呢個餐幾抵食，三個送，我分別點左蒜泥白肉、紅油豬耳同青瓜，都好正，我特別鍾意蒜泥白肉，哈哈，薄薄地又幾大塊。麵可以揀米線或者薯粉，即係standard既傷心酸辣粉啦。唔食得辣既可以要豬骨湯，食得辣既可以bb辣到大辣隨便揀。

今日去咗試馬鞍山傷心酸辣粉嘅雞煲 比起一般價錢算貴少少 我哋六個女仔都唔算大食嘅 個服務員就一直叫我地帶一隻雞 之後再帶啲餸就應該夠飽 但係個雞煲嚟到 每隻雞細粒度我以為係雞粒 普通雞鎚係多啲肉嘅 但其他每個部位嘅雞切到好細 而且每人平均都係食咗四至五舊 真係唔相信佢係一隻雞味道一般 而且雞嘅質感好奇怪 完全唔入味之餘雞腳根本完全咬唔到 雞翼尖好似手指尾咁細 而且落咗好重好重味精我哋另外叫咗響鈴 個響鈴好似擺咗好耐咁樣 咬落去嘅時候完全咬唔開 建議大食嘅人千祈唔好去

近期馬鞍山我鍾意到傷心酸辣粉食個tea當lunch，因為真係幾抵食。佢近期出左個下午茶Meun,你要問佢，職員先會比你。佢有好多選擇:無骨豬手飯紅蔥頭雞飯手撕雞飯東坡肉食梅菜扣肉鳳爪排骨飯豉汁排骨飯等 lunch $34 如果係兩點下午茶時間先叫係$28渣我就最鐘意叫無骨豬手飯，仲有埋椰菜，真係好抵，仲要好”林”，個汁有埋少少陳皮味，好入味。出面食豬手又有骨，又貴，呢個真係CP值好高👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼我個fd叫左個麵食下午茶，4個米線比你選，再加一個小食，都係$28!都幾抵！不過今日賣曬最好食的小食一口雞，得番墨魚餅，都okay ge.

相信大家都或多或少有聽過傷心酸辣粉呢間野，我記得好細個我去戈陣佢仲淨係得一間細店仔，就喺深水埗既不過因為我以前唔食得辣，加上時間太耐都唔多記得。依家大個左，算係可以食少少辣啦話說前幾天同朋友去食啵，咁就下午茶時間黎，佢幾好有好多套餐（一個小吃配碗酸辣粉加野飲）咁我就叫左個拍青瓜（走辣），酸辣粉（bb辣）青瓜蒜味香，夠脆，唔會話淋哂，又夠涼，同埋走辣既話如果食較大辣度既酸辣粉，可以用黎去下辣味。酸辣粉一樣，配料多，薯粉唔錯，食落好開胃但係呢裏面既野食都係偏多油，如果唔多鐘意油膩食物既可能要考慮下第啲。環境方面，鋪算中等size，坐落都舒服。服務方面員工唔多，但戈陣少人，所以落單到食物上黎都係10-15分鐘既事，算幾快。偶爾想食辣時可以一去既餐廳！

企係入邊等，同佢講話兩位，佢地好似完全吾識聽中文，之後企左成個字都無人理，完全無服務態度可言，等到阿姐叫坐得，個男人先至話要排隊，禁多選擇，都吾為咩，即時走人。

超級好食叫咗兩人套餐加個泡椒米線我自己就食咗中辣嘅薯粉 不嬲食得辣所以感覺還好 入面有啲花生 仲有其他配料 好夾兩人套餐除咗兩碗粉之外仲有三個餸 超抵食我就揀咗口水雞 海蜇脆耳同薯仔絲首先口水雞 個人覺得幾滑 係好食嘅 辣辣地好開胃會有下次之後海蜇脆耳 有海蜇同埋應該係豬耳仔嘅嘢 仲有啲青瓜絲 唔算辣 所以食完酸辣粉覺得辣可以食啲小菜解下辣 都會有下次最後薯仔絲 唔係食咗咁多但係感覺都ok 但係下次會寧願試其它 總括而言 呢間嘢真係掂！但係食得太辣嘅話第二朝排放出嚟嘅時候可能就要辛苦少少啦😂

晚餐叫了一客招牌豆花辣烤魚，选了鲩魚，小辣，248元，送上来湯底是凍的！！！煮了大约10分鐘，魚没有入味，一d都唔辣，好難食，好失望，以后都唔會再去，第一次食凍湯底的烤魚

放工去買左個乾撈牛肚餐 真係少得可憐🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️$60蚊一個餐 得十小塊牛肚 真係唔會有下次間唔中都會食下口水雞 份量正常 但今次真係太小 應該唔會再有下次

之前就算係星期五六日，人都唔算多，但今次就要排隊啦，都等成半個鐘有多架。可能因為天氣凍，大家都想食辣野暖身吧？而且店入面好多人都叫左烤魚呢~首先正正常常叫左個酸辣粉，麵底叫左米線，BB辣。今次既BB辣比起以前辣左1度，感覺似係小辣呢。之後當然唔少得係烤魚啦，魚放係烤爐上面，大大條，好足料架。而且仲有唔少配菜，重點係豆POK吸晒d辣汁，食得好過癮呢。另外就係呢個水煮牛，好多餐廳整水煮牛都係用唔靚既肥牛，但呢個既牛唔un，辣椒既味道加埋落去佢既肉汁度，好香口呢 ~食完之後個身暖晒，就捧住個肚滿足咁回家了。